Hướng Dẫn Làm Mực Xào Sa Tế Ngon Đơn Giản
Hướng dẫn cách làm mực xào sa tế đơn giản với nguyên liệu dễ tìm, hương vị đậm đà cay ngon chuẩn vị nhà hàng.
Món mực xào sa tế nổi bật với hương vị đậm đà, thơm ngon và cay cay hấp dẫn, khiến ai đã thử một lần đều nhớ mãi.
Nguyên Liệu Làm Mực Xào Sa Tế
– Mực tươi: 2 con
– Tỏi, sả, sa tế, nước mắm, dầu ăn, đường, hạt nêm
Cách Làm Mực Xào Sa Tế
– Rửa sạch mực và dùng dao cắt trên thân mực những đường chéo để món ăn đẹp mắt hơn.
– Đặt chảo lên bếp rang khô mực. Băm tỏi và sả rồi phi với dầu ăn. Khi dậy mùi thơm thì cho sa tế vào. Tiếp theo cho mực vào xào với lửa to và đảo đều.
– Khi mực săn lại thì nêm 3 thìa nước mắm, một muỗng đường và nửa thìa hạt nêm. Vặn nhỏ lửa xào thêm 2 phút rồi tắt bếp. Món mực xào sa tế đã hoàn thành.
Không có Bình luận. Hãy là người đầu tiên