10 Món Ngon Hà Nội Cho Người Sành Ăn

Hà Nội sở hữu nhiều món ngon Hà Nội đã trở thành thương hiệu, thu hút thực khách dù giá có phần cao. Dưới đây là 10 món ngon mà bất kỳ người sành ăn nào ở chốn Kinh kỳ cũng biết.

1. Phở Bát Đàn

Đứng đầu danh sách, không thể không kể đến phở Bát Đàn. Nửa thế kỷ trôi qua, thương hiệu phở 49 Bát Đàn gắn bó với người dân thủ đô. Tô phở Bát Đàn đặc trưng cho phở bò Hà Nội nguyên gốc, thơm phức, béo ngậy, nước dùng trong veo, miếng thịt bò tươi hồng, mềm mịn, đầy đặn đã tạo nên sức hấp dẫn không chỉ với người Hà Nội mà còn với thực khách gần xa.

Quán đông đến nỗi để có được tô phở, thực khách phải xếp hàng dài và chờ đợi khá lâu. Giá cho mỗi bát phở trung bình là 40.000 VND.

2. Xôi Yến

Nổi tiếng không kém phở Bát Đàn là hàng xôi Yến tại địa chỉ 35B Nguyễn Hữu Huân. Ngoài món xôi xéo dẻo thơm, vàng óng trứ danh, xôi Yến phục vụ đầy đủ các món xôi như xôi trắng, xôi ngô, xôi dừa… cùng những món ăn kèm như thịt kho, trứng kho, pate, lạp xưởng, ruốc, thịt gà, giò, chả… Quán tấp nập khách xếp hàng liên tục từ 5h00 sáng tới 2h00 đêm. Giá mỗi suất xôi trung bình từ 35.000 – 40.000 đồng.

3. Bún ngan Hàm Long

Nằm ở ngã tư giữa phố Hàm Long và Ngô Quyền, quán “Thế giới ngan” đã là địa chỉ quen thuộc với thực khách Hà thành sành ăn. Món ngon chủ đạo là bún ngan chặt. Ngan được chặt cả miếng chứ không xé nhỏ. Nước dùng trong veo, mang vị ngọt đậm tự nhiên của ngan, không dùng mỳ chính. Giá mỗi bát bún ngan chặt là 50.000 đồng.

4. Cơm rang Bà Triệu

Mỗi suất cơm rang bưng ra kèm nguyên đùi gà quay chặt đều khiến thực khách chú ý. Gà quay vàng ươm, da giòn tan, cháy sém cạnh, ngọt vị mật ong, thịt dày xương nhỏ. Trời mùa đông rét lạnh, ăn kèm chút tương ớt chua cay của quán là điều tuyệt vời. Giá mỗi suất cơm rang gà quay là 55.000 đồng.

5. Bún bò Huế Quang Trung

Với hơn 20 năm tuổi nghề, bún bò Huế O Xuân tại số 3 Quang Trung được nhiều thực khách xem là quán bún bò Huế ngon và nổi tiếng nhất Hà Nội. Giá bát bún bình dân là 60.000 đồng nhưng thực khách được thưởng thức đầy đủ thịt bò chín, tái, móng giò, bò viên, giò lụa… cùng hương vị thơm ngon đậm chất cố đô.

6. Bún mọc Bạch Mai

Nằm ngay đầu ngõ nhỏ Thái Lợi trên phố Bạch Mai, quán là một trong số ít quán bán bún mọc buổi tối ngon ở Hà Nội. Quán chỉ bán bún với móng, thịt, sườn, đuôi nhưng khách vẫn quen gọi là Bún mọc Thái Lợi vì hương vị nước dùng xương trong ngọt và lát dọc mùng sần sật quen thuộc. Với 45.000 đồng, thực khách nhận được tô bún đầy đặn, ngọt lành.

7. Bánh giò hồ Tây

Hàng bánh giò nhỏ ở góc công viên Lý Tự Trọng ven bờ hồ Tây đã trở thành điểm đến quen thuộc, xoa dịu dạ dày mỗi khi chiều về. Bánh giò thơm phức mùi bột, nhân đầy đặn, ăn kèm giò, chả cốm, chả quế. Giá mỗi chiếc bánh giò là 25.000 đồng.

8. Mỳ vằn thắn Hàng Chiếu

Mỳ vằn thắn Bình Tây trên phố Hàng Chiếu là một trong những hàng hiếm hoi tại Hà Nội sử dụng nguyên liệu đầy đủ và nguyên chất. Ngoài há cảo, xá xíu, hàng còn phục vụ tôm nõn hấp chín, bóc vỏ. Hàng mở từ 6h30 chiều, giá một bát mỳ là 45.000 VND và thêm 8.000 VND cho một con tôm.

9. Ốc xào Lương Định Của

Ốc là món ăn chơi quen thuộc trong bức tranh ẩm thực Hà Nội. Ốc xào tại quán Hưng ốc trên đường Lương Định Của đã trở thành kinh điển. Chi phí cho 2 ốc xào, 2 nem chua, 2 khoai chiên thường không dưới 260.000 đồng. Ngoài ốc xào thì nem chua rán và khoai tây rán cũng hút khách.

10. Cơm đảo gà rang Tống Duy Tân

Mỗi suất cơm đảo gà rang gồm một đĩa cơm rang, một bát gà kho và đĩa dưa. Hạt cơm rang trứng săn vừa phải, không quá giòn không quá khô. Gà kho gừng thơm ngào ngạt, cay cay vị hạt tiêu. Nước gà sánh kèm dưa muối chín vàng chấm mắm là điểm nhấn tạo nên sức hấp dẫn. Giá mỗi suất cơm gà khoảng 80.000 đồng chưa kể đồ ăn phụ.