4 Quán Bánh Trôi Tàu Hà Nội Ngon Nổi Tiếng Mùa Đông

Trong những ngày Hà Nội rét căm căm, bánh trôi tàu Hà Nội với vị ngọt dịu, mùi gừng thơm lừng và những viên bánh mềm dẻo là lựa chọn lý tưởng để xua tan cái lạnh.

Thời tiết mùa đông khiến nhiều người dễ thèm những món ăn nóng hổi, ngọt béo để giữ ấm cơ thể. Bánh trôi tàu chính là món ăn đáp ứng hoàn hảo nhu cầu này nhờ hương vị đặc trưng và cách thưởng thức ấm áp.

Mặc dù không phải món ăn thuần Việt, bánh trôi tàu đã gắn bó lâu năm với người Hà Nội và trở thành món ăn quen thuộc mỗi khi trời trở lạnh. Dưới đây là 4 quán bánh trôi tàu Hà Nội được đánh giá cao về hương vị và chất lượng.

Địa chỉ bánh trôi tàu Hà Nội hot nhất hiện nay

Bánh trôi tàu Phạm Bằng

Quán bánh trôi tàu Phạm Bằng do gia đình cố nghệ sĩ Phạm Bằng mở lại sau 5 năm vắng bóng nhanh chóng trở thành điểm đến được nhiều người quan tâm. Quán giữ nguyên vị trí cũ và menu gồm ba món kinh điển: bánh trôi tàu, lục tàu xá, chí mà phù.

Bánh trôi tàu tại quán có hai viên với nhân dừa xào và nhân mè đen. Vỏ bánh mềm dẻo, nước nâu nhạt sóng sánh và thơm mùi gừng. Quán đun bánh bằng bếp dầu để kiểm soát lửa tốt hơn, giúp bánh giữ được độ mềm mà không bị nát.

Lục tàu xá có mã thầy, vỏ quýt bùi thơm. Chí mà phù được làm từ vừng xay mịn, ngọt vừa phải không gây ngấy. Giá mỗi bát bánh là 20.000 đồng. Quán thường đông khách và hay hết hàng sớm, nên khách nên đến trước 19 giờ để tránh phải chờ đợi lâu.

Bánh trôi tàu ngõ Đê Tô Hoàng

Quán bánh trôi tàu của cô Vân nằm ở ngõ Đê Tô Hoàng, bắt đầu bán từ 15 giờ chiều. Đây là gánh hàng rong đơn giản nhưng được giới yêu thích bánh trôi tàu Hà Nội đánh giá cao nhờ hương vị độc đáo.

Mỗi bát bánh trôi tàu có ba viên với các nhân đậu, mè và thịt. Vỏ bánh mỏng, nhiều nhân, nước không quá ngọt. Viên nhân thịt được làm nhạt, thịt tươi nên ăn cùng nước rất dễ chịu. Giá mỗi bát chỉ 15.000 đồng. Quán thường hết hàng nhanh nên khách nên đến vào khoảng 16 giờ.

Bánh trôi tàu Bạch Mai

Quán bánh trôi tàu tại số 54 Bạch Mai đã hoạt động từ năm 1990 và được truyền qua nhiều thế hệ. Quán không có tên riêng mà chỉ có biển hiệu đơn giản ghi “bánh trôi tàu, chè sắn, chí mà phù”.

Mỗi bát bánh gồm ba viên với nhân đỗ xanh dừa và mè đen. Nhân được làm ngọt vừa phải, nước đường thoảng vị gừng dễ chịu. Quán đã giảm lượng đường để phù hợp hơn với khẩu vị hiện đại. Bánh trôi tàu tại đây được nhiều người đánh giá cao về độ dẻo và hương vị.

Bánh trôi Điệp béo

Quán bánh trôi Điệp béo trên phố Hàng Điếu đã bán hơn 10 năm. Mỗi bát bánh trôi tàu chỉ có hai viên với nhân đậu xanh dừa và vừng đen. Vỏ bánh mỏng dẻo, nhân và nước được nấu ngọt thanh, không ngọt gắt.

Giá mỗi bát bánh là 15.000 đồng. Quán bán từ 16 giờ đến hơn 22 giờ, phù hợp cho những ai muốn thưởng thức bánh trôi tàu Hà Nội vào buổi tối mùa đông.