Tự Làm Bánh Trung Thu Ngàn Lớp Chỉ 85.000 Đồng Tại Hà Nội

Chỉ với 85.000 đồng, các bạn trẻ ở Hà Nội có thể tự tay học cách làm bánh trung thu ngàn lớp cùng nhiều loại bánh khác từ truyền thống đến biến tấu hình thú.

Các bạn trẻ rất hào hứng với khóa học này. Ảnh Zing.

Gần đến rằm tháng tám, cửa hàng handmade trên phố Chùa Bộc (quận Đống Đa, Hà Nội) mở dịch vụ dạy làm bánh trung thu ngàn lớp. Với mức học phí 85.000 đồng mỗi suất, nơi đây thu hút khá nhiều bạn trẻ muốn trải nghiệm tự làm bánh và mang về.

Bánh thành phẩm. Ảnh Zing.

Giá học làm bánh trung thu ngàn lớp và các loại bánh khác

Với 85.000 đồng, khách được làm 4 bánh nướng, hoặc 3 bánh trung thu ngàn lớp loại vừa, hoặc 6 bánh dẻo loại nhỏ. Ngoài ra, khách còn có thể tự làm bánh gato, bánh quy theo nhiều khuôn khác nhau.

Nguyên liệu làm bánh khá đa dạng. Ảnh Zing.

Nguyên liệu khá cầu kỳ. Theo chia sẻ của chủ quán Vy Tuấn Anh, để bánh có màu đẹp cần chuẩn bị nước đường từ hơn 6 tháng trước. Bột, màu và nhân bánh cũng phải được chuẩn bị kỹ lưỡng.

Giá cả không hề rẻ. Ảnh Zing.

Bột tạo màu được nhập từ Mỹ với giá hơn 85.000 đồng/hộp nhỏ. Nhóm 8 thành viên đã mất 2 tuần để học cách làm bánh từ một nghệ nhân trên phố Hàng Đường nhằm hướng dẫn khách chi tiết.

Nhiều cặp đôi chọn cách làm bánh để tặng lẫn nhau. Ảnh Zing.

Dịch vụ dạy làm bánh trung thu ngàn lớp thu hút nhiều khách trẻ. Mới mở 6 tháng nhưng tiệm luôn đông, đặc biệt cuối tuần và ngày rằm có thể hơn 40 khách/ngày. Khách thường đến theo cặp đôi hoặc nhóm để cùng làm và mang về làm quà.

Bỏ bánh ra khỏi khuôn. Ảnh Zing.

Công thức làm bánh được ghi chi tiết, khách có thể chọn nhiều kích thước và mẫu mã khác nhau phù hợp làm quà tặng hay sinh nhật. Giá bánh dẻo loại to 40.000 đồng/chiếc, loại nhỏ 16.000 đồng/chiếc.

Hầu hết các công đoạn đều do khách tự làm. Ảnh Zing.

Khách được tự làm, tự nướng và chiêm ngưỡng thành phẩm do chính tay mình tạo ra.

Không kém gì sản phẩm bày bán trên thị trường. Ảnh Zing.

Bánh trung thu ngàn lớp sau khi hoàn thiện trông đẹp mắt và hấp dẫn.

Hình thù đa dạng. Ảnh Zing.

Mỗi chiếc bánh có hình thù khác nhau tùy theo sở thích của người nặn.

Màu sắc hấp dẫn. Ảnh Zing.

Bánh trung thu ngàn lớp là lựa chọn được nhiều người yêu thích. Vỏ bánh được cán thành nhiều lớp mỏng quyện vào nhau, khi nướng xong sẽ tách thành từng lớp rõ rệt.

Đa phần khách hàng đều tỏ ra thích thú với sản phẩm do tự tay mình làm ra. Ảnh Zing.

Nhiều bạn trẻ thích chụp ảnh khoe bánh tự làm trên mạng xã hội. Hai suất bánh trung thu ngàn lớp và bánh dẻo chỉ 170.000 đồng.

Bánh nướng 12 con giáp. Ảnh Zing.

Sinh viên Ngọc Bảo cho biết đã đến học làm bánh dẻo và bánh trung thu ngàn lớp cùng bạn. Bảo dự định quay lại để học làm bánh hình 12 con giáp làm quà tặng người thân.

Khuôn mặt khỉ rất dễ thương. Ảnh Zing.

Bánh trung thu hình con giống giá 16.000 đồng/chiếc cũng được nhiều khách chọn làm tại lớp học.