Top 20 địa điểm ăn vặt Hà Nội ngon nức tiếng nhất định phải thử

Có một điều mà nhiều người vẫn truyền tai nhau khi đến Thủ đô, đó là muốn ăn ngon thì phải chịu khó len lỏi vào các ngõ ngách hay tìm đến các quán vỉa hè. Những địa điểm ăn vặt Hà Nội này chính là thiên đường ẩm thực chuẩn tiêu chí “ngon, bổ, rẻ” dành cho mọi tín đồ sành ăn.

Bạn hoàn toàn có thể dành trọn một ngày để vừa lang thang ngắm phố xá cổ kính, vừa thưởng thức các món ăn vặt từ sáng sớm cho tới đêm khuya. Bụng thì no căng mà ví tiền vẫn không vơi đi là mấy nhờ danh sách các món ngon cực phẩm ngay dưới đây.

1. Nem chua nướng số 10 Ấu Triệu

Quán nem chua nướng số 10 Ấu Triệu mở cửa đón khách từ 14h chiều cho tới tận 0h sáng. Tuy gọi là quán nhưng không gian nơi này vô cùng đơn giản và bình dị. Bàn ăn thực chất chỉ là những chiếc khay nhựa đặt trên chiếc ghế nhựa xanh xếp liền nhau, kê gọn gàng sát mép ngõ để không gây cản trở lối đi.

Không giống nem chua rán vốn khô ráo và có màu vàng ruộm, nem chua nướng vẫn giữ nguyên được sắc hồng tươi tự nhiên của thịt cùng lớp keo dính dính bọc ngoài cực kỳ kích thích vị giác. Chấm một chút tương ớt cay nồng, mùi thơm phức cùng miếng nem nóng hổi như tan ra ngay khi đưa vào miệng. Ngoài nem nướng, địa điểm ăn vặt Hà Nội này còn phục vụ nhiều món nhắm hấp dẫn khác như cá chỉ vàng, cá bò hay mực nướng.

Giá bán tham khảo cho mỗi chiếc nem chua nướng ở đây là 4.500 đồng, trà đá 3.000 đồng/cốc, trà chanh 7.000 đồng/cốc và hoa quả khoảng 15.000 đồng/đĩa.

2. Nem lụi phố Phan Huy Ích

Nem lụi tại đây được chế biến từ giò sống quết mịn, vo tròn rồi ghim vào que tre hoặc quấn trực tiếp vào cây sả tươi rồi đem nướng trên bếp than hoa đỏ rực. Điểm nhấn đặc biệt của món ăn nằm ở phần nước chấm. Quán sử dụng tương đậu nành pha cùng gan xay nhuyễn, nấu chín và nêm chút đường để tạo nên độ sền sệt độc đáo, phía trên rắc thêm lạc rang giã nhỏ bùi bùi.

3. Nem rán ngõ Tạm Thương

Nem chua được làm từ thịt nạc, bì lợn và thính gạo rang nghiền mịn. Nhờ quá trình lên men tự nhiên được ủ kín từ 2-3 ngày, nem khi chín có vị chua ngậy đặc trưng, khi đem rán trên dầu nóng sẽ tỏa ra mùi thơm vô cùng quyến rũ. Nem rán ngon nhất là khi thưởng thức lúc còn nóng hổi, chấm kèm chút tương ớt cay cay để cân bằng vị giác, ăn kèm dưa chuột mát rượi là đúng điệu. Chỉ khoảng 80.000 đồng là đã đủ cho một cuộc hẹn ăn vặt no nê dành cho hai người.

4. Bún ngan và chả ngan nướng phố Hàng Bông

Nằm trên vỉa hè phố Hàng Bông, ngay gần khu vực ngã tư Phủ Doãn, quán ngan Hiền nằm nhỏ gọn giữa những shop thời trang sầm uất. Dù không quá phô trương nhưng bất cứ ai đã từng thử qua một lần đều không thể quên được hương vị chả ngan nướng đậm đà cùng bát canh măng ngọt lịm tại địa điểm ăn vặt Hà Nội này.

Thịt ngan sau khi tẩm ướp gia vị bí truyền sẽ được nướng chín vàng trên bếp than hoa. Từng miếng chả khi chín vẫn giữ được độ mềm ẩm, ngọt thịt tự nhiên mà không hề bị khô. Chả được chấm cùng nước mắm tỏi ớt pha chế đặc biệt, mang hương vị đặc trưng riêng biệt.

Bạn có thể chọn ăn kèm chả ngan với bún sợi nhỏ hoặc gọi thêm bát canh măng tiết nóng hổi để bữa ăn thêm trọn vẹn. Quán bắt đầu đón khách từ lúc chiều muộn cho tới đêm khuya.

5. Chè xoài Nguyễn Trường Tộ

Nếu là một tín đồ hảo ngọt và yêu thích hương vị thanh mát độc đáo, hàng chè Hong Kong tại số 2 Nguyễn Trường Tộ (đoạn giao với phố Hàng Than) chính là điểm đến lý tưởng dành cho bạn. Quán lúc nào cũng tấp nập khách ra vào nhờ thực đơn đa dạng phong phú.

Món ăn khách nhất tại đây chính là chè xoài. Xoài chín được cắt miếng nhỏ, nấu đông cùng rau câu mềm mịn rồi bày ra bát, sau đó rưới thêm một lớp kem sữa béo ngậy lên trên bề mặt. Sự hòa quyện giữa vị béo của sữa và vị chua ngọt thanh mát của xoài tạo nên sức hút khó cưỡng với giá chỉ 8.000 đồng/bát.

6. Phở rán 206 Khâm Thiên

Từ những bánh phở trắng mềm, người đầu bếp khéo léo cắt thành những miếng vuông nhỏ vừa ăn, đem rán vàng đều hai mặt cho đến khi lớp vỏ ngoài giòn rụm và tỏa hương thơm phức.

Phở rán khi dọn ra đĩa trông tựa như những chiếc pizza mini xinh xắn, bên ngoài giòn tan nhưng bên trong vẫn giữ được độ dẻo mềm đặc trưng. Món ăn này được thưởng thức cùng nước sốt bò nóng hổi, đậm đà sánh quyện gồm thịt bò, hành tây, cà rốt và tim cật đầy đặn. Thêm một chút dấm ớt cùng rau sống tươi mát là bạn đã có một bữa ăn xế hoàn hảo.

7. Lòng nướng phố Gầm Cầu

Phố Gầm Cầu từ lâu đã trở thành địa điểm ăn vặt Hà Nội quen thuộc của giới trẻ Thủ đô mỗi khi thèm đồ nướng. Thực đơn tại đây vô cùng phong phú với đủ loại nguyên liệu từ lòng, dạ dày, tràng, cổ hũ cho đến thịt bò, nầm… Điểm đặc trưng là các nguyên liệu đều được tẩm ướp một chút mật ong trước khi nướng để tạo màu sắc bắt mắt và hương vị ngọt thơm lạ miệng.

Từng miếng lòng, dạ dày sần sật nướng chín tới chấm cùng tương ớt pha loãng cay nồng chắc chắn sẽ khiến bạn không thể ngừng đũa.

8. Sữa chua mít Hoàng Anh 22 Bà Triệu

Tọa lạc tại số 22 Bà Triệu, ngay gần ngã tư Hàng Khay – Tràng Thi, quán sữa chua mít nhỏ xinh mang tên Hoàng Anh luôn tấp nập thực khách đứng ngồi dọc vỉa hè.

Menu của quán vô cùng đa dạng với các món ăn chơi thanh mát từ sữa chua như chè sữa chua, sữa chua nếp cẩm, sữa chua trân châu thạch và đặc biệt là món sữa chua mít thần thánh làm nên thương hiệu của quán.

9. Bánh cuốn Thanh Vân ở Hàng Gà

Bánh cuốn Thanh Vân tại phố Hàng Gà là một trong những thương hiệu bánh cuốn gia truyền nổi tiếng bậc nhất Hà thành, là điểm đến quen thuộc của cả người dân bản địa lẫn du khách phương xa.

Sức hút của quán đến từ những lá bánh tráng mỏng dính, mềm mướt ôm trọn phần nhân thịt băm mộc nhĩ hoặc nhân gà xé thơm ngon. Hành khô rắc kèm được quán tự phi tay nên luôn giữ được độ giòn tan, thơm nức mà không bị hôi dầu. Ngoài ra, món ruốc tôm tự làm giã mịn cũng là một điểm cộng lớn giúp nâng tầm món ăn.

10. Bánh mì sốt vang 252 Hàng Bông

Món bánh mì sốt vang tại đây sử dụng phần thịt giẻ sườn kết hợp cùng chút gân bò giòn sần sật. Thịt được tẩm ướp gia vị đậm đà rồi hầm kỹ cùng rượu vang để đạt đến độ mềm nhừ và thơm nức mũi.

Nước sốt hầm có độ sánh vừa phải nhờ bột năng, được điểm xuyết thêm chút rau húng Láng, mùi ta và hành lá thái nhỏ để gia tăng hương vị. Ăn kèm với bát sốt vang nóng hổi là chiếc bánh mì nướng vàng ươm, giòn rụm tạo nên sự kết hợp không thể hoàn hảo hơn.

11. Mỳ vằn thắn Bình Tây ở phố Hàng Chiếu

Một bát mỳ vằn thắn đầy đặn tại Hàng Chiếu gồm có những sợi mỳ trứng dai giòn màu vàng ươm bắt mắt, kết hợp cùng sủi cảo nhân tôm thịt giã nhỏ đậm đà bọc trong lớp vỏ bột mỏng nhẹ.

Đi kèm là thịt xá xíu thái mỏng, trứng luộc, bóng bì, rau cải ngọt và tôm tươi bóc vỏ. Nước dùng được ninh hoàn toàn từ xương heo, xương gà cùng cá tầm khô tạo nên vị ngọt thanh tự nhiên mà không cần đến mì chính.

12. Bánh rán ngõ 135 Phương Mai

Phần nhân bánh gồm thịt nạc vai, miến và mộc nhĩ băm nhỏ trộn đều cùng tiêu thơm. Điểm đặc biệt làm nên thương hiệu của quán nằm ở phần vỏ bánh pha thêm khoai tây nghiền nhuyễn, giúp chiếc bánh khi rán lên cực kỳ giòn rụm mà không bị khô cứng. Nước chấm đu đủ xanh chua ngọt hài hòa giúp thực khách ăn hoài không ngán.

13. Bánh đúc nóng phố Lê Ngọc Hân

Hàng bánh đúc nóng Lê Ngọc Hân đã có tuổi đời hàng chục năm và là địa điểm ăn vặt Hà Nội quen thuộc của nhiều thế hệ. Bột bánh đúc dẻo quánh, ấm nóng hòa cùng nước dùng ngọt thanh từ thịt băm, thêm vài miếng đậu phụ rán dai dai và chút rau mùi thơm nồng tạo nên hương vị vô cùng ấm lòng trong những ngày se lạnh.

14. Xôi cá rô đồng ở ngõ 107 Nguyễn Chí Thanh

Để làm nên đĩa xôi cá rô đồng ngon đòi hỏi sự tỉ mỉ trong khâu chế biến. Cá rô sau khi luộc chín được gỡ xương cẩn thận, tẩm ướp nước mắm, hạt tiêu rồi đem chiên vàng ruộm. Xôi nếp dẻo thơm ăn kèm thịt cá rô chiên đậm vị và hành phi giòn tan, kèm thêm bát nước canh rau cải xanh cho đỡ khô miệng.

15. Tào phớ Nghĩa Tân

Tọa lạc đối diện trường THCS Nghĩa Tân, quán tào phớ này là điểm hẹn quen thuộc của học sinh, sinh viên và dân văn phòng xung quanh. Tào phớ ở đây có màu ngà tự nhiên, mềm mịn lướt nhẹ nơi đầu lưỡi. Nước đường thơm hương hoa nhài thanh khiết kết hợp cùng thạch đen mát lạnh và trân châu nhân dừa tự làm dai giòn sần sật mang lại cảm giác sảng khoái tức thì.

16. Bánh rán Ô Quan Chưởng

Nằm ngay cạnh di tích Ô Quan Chưởng cổ kính, hàng bánh rán tí hon lúc nào cũng tấp nập khách xếp hàng. Những chiếc bánh rán đường, rán mật nhỏ xinh xíu xiu, bên ngoài giòn ngọt, bên trong là nhân đậu xanh thơm bùi có điểm thêm chút vừng rang thơm phức.

17. Chả rươi Ô Quan Chưởng

Mỗi độ thu về vào khoảng tháng 10 Âm lịch, món chả rươi nóng hổi lại trở thành thức quà được săn đón nhất. Chả rươi được làm từ rươi tươi đánh nhuyễn cùng trứng, thịt băm, hành, thì là và không thể thiếu vỏ quýt băm nhỏ tạo mùi thơm đặc trưng riêng biệt. Chả rươi ăn kèm rau sống, bún và chấm nước mắm chua ngọt cực kỳ đưa miệng.

18. Bánh rán lúc lắc Gia Trịnh

Nằm trong ngõ 17A Lý Nam Đế, tiệm bánh Gia Trịnh nổi tiếng với món bánh rán lúc lắc độc đáo. Bánh có phần nhân đậu xanh tròn xoe tách rời hoàn toàn với lớp vỏ bánh bên ngoài, khi lắc nhẹ có thể nghe thấy tiếng nhân chuyển động bên trong vô cùng thú vị.

19. Bún đậu vỉa hè Lý Thường Kiệt

Bún đậu chị Huệ trên vỉa hè Lý Thường Kiệt là một góc ăn uống mộc mạc nhưng chất lượng vô cùng. Quán sử dụng bún lá Phú Đô chuẩn vị, đậu mơ chiên vàng giòn rụm bên ngoài nhưng bên trong vẫn mềm béo, ăn kèm mắm tôm Thanh Hóa thơm ngon pha chế khéo léo cùng chút mỡ hành nóng hổi.

20. Xôi rán ngã tư Bát Đàn – Hàng Điếu

Xôi trắng dẻo thơm được nén chặt, dàn mỏng rồi đem rán vàng giòn đều hai mặt trên chiếc chảo nhỏ. Lớp vỏ ngoài giòn rụm rôm rốp nhưng bên trong vẫn giữ được độ dẻo mềm của hạt nếp. Bạn có thể chọn ăn kèm xôi rán với thịt kho, trứng, lạp xưởng, giò chả hay pate béo ngậy để nạp đầy năng lượng cho chuyến hành trình khám phá phố phường.