Món Ngon Kuala Lumpur: 10 Đặc Sản Đường Phố Nổi Tiếng

Ẩm thực đường phố Kuala Lumpur nổi tiếng với sự đa dạng và hương vị độc đáo. Dưới đây là những món ngon Kuala Lumpur nhất định phải thử khi đến thành phố này.

Món Ngon Kuala Lumpur – Top Đặc Sản Đường Phố

Ẩm thực đường phố Kuala Lumpur rất đa dạng và phong phú.

1. Súp sườn Bak Kut Teh

Bak Kut Teh là món súp sườn heo gốc Phúc Kiến, Trung Quốc rất được yêu thích ở Kuala Lumpur. Sườn heo được luộc sơ, ướp nhiều tỏi, tiêu, thảo dược và gia vị rồi hầm trong nhiều giờ để tạo nên hương vị thơm ngon, tinh tế. Món ăn không chỉ hấp dẫn mà còn được xem là bổ dưỡng cho sức khỏe.

Bak Kut Teh là món súp sườn heo gốc Phúc Kiến, rất được yêu thích ở Kuala Lumpur.

2. Chee Cheong Fun

Chee Cheong Fun gây ấn tượng mạnh với vẻ ngoài và hương vị hấp dẫn. Món ăn gồm bột trắng mịn ăn kèm nước sốt đen ngọt ngào, rắc thêm mè rang thơm. Du khách có thể thêm tương ớt để tăng độ đậm đà.

Chee Cheong Fun nhất định sẽ khiến nhiều du khách mê mệt.

3. Mì xào Phúc Kiến (Hokkien Char Mee)

Mì xào Phúc Kiến là món ăn nổi bật trong ẩm thực Trung Hoa tại Kuala Lumpur. Sợi mì dày màu vàng được xào cùng thịt lợn hoặc thịt gà, mực, cải bắp và nước sốt tương đen, tạo nên hương vị riêng biệt so với bản gốc.

Bạn có thể tìm thấy món ăn này tại bất kỳ tiệm thức ăn đường phố nào ở Kuala Lumpur.

4. Wantan Mee

Wantan Mee là món mì khô phổ biến trong cộng đồng người Hoa tại Kuala Lumpur. Món ăn gồm mì trộn với nước sốt ngọt, thịt heo xá xíu và há cảo. Khẩu vị dễ ăn nên được cả người dân địa phương và du khách châu Á yêu thích.

Wantan Mee là một trong những món ăn phổ biến nhất đối với cộng đồng người Hoa ở Kuala Lumpur.

5. Cháo Quảng Đông (Cantonese Porridge)

Cháo Quảng Đông là lựa chọn lý tưởng để bắt đầu ngày mới khi du lịch Kuala Lumpur. Món cháo được nấu chung với cá, thịt lợn, bò hoặc gà, cung cấp nguồn năng lượng dồi dào và phù hợp với mọi lứa tuổi.

Cháo Quảng Đông là loại thức ăn phù hợp nhất để bắt đầu một ngày khám phá du lịch Kuala Lumpur.

6. Yong Tau Foo

Yong Tau Foo là món đậu hũ nhồi nhân cá hoặc thịt chiên giòn. Món ăn ngày càng phổ biến với nhiều biến tấu như nhân pate, cá, đậu bắp, mướp đắng, nấm rơm hay cà tím.

Yong Tau Foo với nguyên liệu là cá hoặc thịt, được nhồi bên trong đậu hũ sau đó được đem chiên giòn.

7. Cơm gà (Chicken Rice)

Cơm gà là một trong những món ăn phổ biến nhất tại Kuala Lumpur. Bạn có thể tìm thấy món này từ nhà hàng sang trọng đến các quầy hàng nhỏ. Món ăn gồm gà hấp thơm ngọt, cơm nóng xốt dẻo thơm, dưa leo và nước xốt gừng.

Món cơm gà thơm ngon.

8. Nasi Lemak

Nasi Lemak là món cơm nổi tiếng khắp Malaysia, đặc biệt tại Kuala Lumpur. Cơm được nấu với nước cốt dừa, ăn kèm đậu phộng, trứng và cá cơm khô. Một số nơi còn có biến thể chay hoặc thêm thịt gà, thịt bò xé. Món ăn có giá phải chăng, phù hợp với mọi đối tượng.

Nasi Lemak là một món cơm nổi tiếng trên khắp Malaysia nói chung và Kuala Lumpur nói riêng.

9. Satay

Satay là thịt xiên được ướp với đậu phộng và gia vị đặc trưng, nướng trên than hồng. Mùi thơm lan tỏa khắp các khu phố ẩm thực, níu chân nhiều du khách dừng lại thưởng thức.

Satay là món thịt xiên được tẩm ướp với đậu phộng và một số loại gia vị đặc trưng riêng.

10. Roti Canai

Roti Canai là bánh mì dẹt có nguồn gốc Ấn Độ, làm từ bơ, đường, sữa và bột. Món ăn có thể dùng kèm thịt gà cà ri, cá, rau củ hoặc đơn giản là sữa đặc và đường. Đây là lựa chọn sáng được nhiều người ưa thích khi du lịch Kuala Lumpur.

Roti Canai là món bánh mì dẹt xuất phát từ Ấn Độ.