Món ăn đường phố châu Á khiến bạn phát thèm
Khám phá những món ăn đường phố châu Á ngon nức tiếng từ Trung Quốc, Nhật Bản, Thái Lan đến Việt Nam. Những đặc sản đường phố khiến du khách phát thèm khi du lịch châu...
Ẩm thực đường phố luôn gần gũi, giản dị và gắn liền với cuộc sống người dân bản địa, đồng thời tiêu biểu nhất cho mỗi điểm đến.
Ẩm thực đường phố châu Á luôn là điểm đến hấp dẫn du khách nhờ hương vị đặc trưng và gần gũi. Không giống những món ăn cầu kỳ trong nhà hàng, món ăn đường phố châu Á mang đậm nét văn hóa địa phương và dễ dàng chinh phục bất kỳ ai.
Hãy cùng khám phá những món ăn đường phố châu Á ngon nức tiếng qua hành trình của Melissa Hie, cô gái Indonesia nổi tiếng với kế hoạch “ăn trọn cả thế giới”.
Những món ăn đường phố châu Á đặc sắc nhất
Kẹo hồ lồ là món ăn vặt gắn liền với Trung Quốc. Những xiên kẹo màu đỏ may mắn luôn thu hút từ trẻ em đến người lớn. Vào mùa đông, chúng được cắm trên cột rơm và len lỏi vào từng con hẻm, mang vị ngọt ngào xua tan cái lạnh.
Bánh bà xã của Hong Kong nổi tiếng với vỏ bánh nướng giòn tan. Nhân bánh đa dạng từ đậu xanh, sầu riêng, trứng bắc thảo đến thập cẩm, mang lại vị ngọt bùi đặc trưng.
Paratha là bánh rán truyền thống của Ấn Độ, làm từ bột mì với nhân rau củ hoặc củ quả. Bánh có vỏ giòn xốp, nhân dai dai, thường ăn kèm xốt tương ớt xoài.
Cà phê sữa đá không chỉ là thức uống mà đã thành nét văn hóa của Sài Gòn. Du khách đến Việt Nam thường không bỏ qua ly cà phê sữa đá mát lạnh, thơm lừng này.
Kem dừa là món ăn không nên bỏ qua khi đến Thái Lan. Kem được bày bán khắp các con phố, du khách có thể chọn topping như đậu phộng, ngô ngọt hay thốt nốt.
Bánh bạch tuộc Takoyaki của Nhật Bản nổi tiếng với lớp vỏ ngoài giòn và nhân bạch tuộc giòn sần sật bên trong. Đây là món ăn vặt đường phố được yêu thích tại đất nước mặt trời mọc.
Bakso là món ăn dân dã của Indonesia, gồm những viên thịt bò thơm ngon kết hợp bột sắn. Một bát Bakso thường có rau, đậu hũ, trứng, bò viên và bún hoặc mì, rất dễ ăn và thanh mát.
Tahu Gejrot là món ăn vặt phổ biến của Indonesia, được chế biến từ đậu hũ chiên giòn cùng hành tây tím, tỏi, ớt và trộn với nước tương chua ngọt.
Đậu phụ thối chiên tại làng cổ Jiufen, Đài Loan luôn khiến du khách phân vân giữa háo hức và né tránh. Món ăn được ngâm trong nước muối lên men, có mùi “thum thủm” đặc trưng nhưng nhiều người ăn một lần là nghiện.
Bánh gạo cay là món ăn lúc nào cũng có thể mua từ các hàng quán vỉa đường Hàn Quốc. Món dân dã này được cả trẻ em lẫn người già yêu thích.
Curry puff là món bánh phổ biến ở Singapore, hình dáng giống bánh gối Việt Nam. Bánh được làm từ sốt cà ri, thịt, khoai tây và trứng, mang hương vị lạ miệng nhưng rất thơm ngon.



Không có Bình luận. Hãy là người đầu tiên