Giá Đỗ Xào Thịt: Cách Làm Nhanh Gọn Cho Bữa Cơm Tối

Trong những ngày bận rộn, giá đỗ xào thịt là món ăn lý tưởng giúp bạn chuẩn bị bữa cơm ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình.

Cách làm giá đỗ xào thịt nhanh gọn cho bữa cơm tối

Nguyên liệu:

Giá 200g

Hẹ 40g

Thịt 160g

Gia vị: muối, đường, hạt nêm, tiêu, nước mắm…

Cách làm giá đỗ xào thịt:

Giá đỗ rửa sạch, để ráo nước. Thịt heo thái mỏng.

Hẹ rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.

Ướp thịt với hạt nêm, chút tiêu và nước mắm trong khoảng 10 phút.

Cho dầu ăn vào chảo, xào thịt heo trước với lửa to. Khi thịt chín tới thì vớt ra đĩa riêng.

Cho thêm chút dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng thì cho giá vào đảo nhanh tay. Khi giá gần chín thì cho thịt vào, nêm nếm gia vị vừa ăn. Cuối cùng cho hẹ cắt khúc vào đảo đều rồi múc ra đĩa. Món giá đỗ xào thịt hoàn thành chỉ trong thời gian ngắn, rất phù hợp cho bữa cơm gia đình.