Cách Làm Tôm Hấp Muối Tiêu Chanh Ngon Đơn Giản

Tôm hấp muối tiêu chanh là món ăn chế biến đơn giản nhưng giữ trọn vị ngọt tự nhiên và thịt tôm tươi giòn. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn bữa ăn dinh dưỡng mà không mất nhiều thời gian vào bếp.

Cách Làm Tôm Hấp Muối Tiêu Chanh

Nguyên liệu:

– 300 gram tôm tươi

– Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm, bột ngọt, đường, chanh

Cách làm:

– Chọn tôm tươi có thịt chắc, vỏ cứng để món tôm hấp muối tiêu chanh ngon hơn.

– Rửa tôm qua nước muối loãng để loại bỏ tạp chất, cắt bớt râu chân nếu muốn.

– Hấp tôm bằng nồi hấp hoặc xửng cách thủy trong 7-8 phút để giữ độ ngọt và giòn.

– Trong lúc chờ, trộn 2 muỗng cà phê muối với 1 muỗng cà phê tiêu xay rang nóng, thêm bột ngọt hoặc đường tùy khẩu vị.

– Tôm chín vớt ra đĩa, vắt chanh vào hỗn hợp muối tiêu để chấm kèm khi ăn nóng.