Bánh mì Hà Nội ngon nức tiếng bạn nên thử

Bánh mì Hà Nội từ lâu đã thân quen với mỗi người dân thủ đô, trở thành nét ẩm thực đặc trưng có thể thưởng thức bất kỳ lúc nào.

Bánh mì Hà Nội với các nguyên liệu nhân gần giống nhau như patê, dăm bông, xá xíu, dưa góp… nhưng mỗi quán lại tạo nên hương vị riêng biệt, góp phần định hình thương hiệu của mình.

Bánh mì Hà Nội tại phố Đinh Liệt

Chiếc bánh mì với nguyên liệu do chủ quán tự chế biến gồm dăm bông, patê, xá xíu… tùy theo lựa chọn của thực khách. Mỗi nguyên liệu được đựng trong khay nhỏ sạch sẽ, gọn gàng. Khi ăn, chủ quán sẽ lần lượt cho các nguyên liệu vào bánh. Đơn giản nhưng hương vị khiến người ăn thích thú bởi vỏ bánh giòn rụm, nước sốt đậm đà.

Nguyên liệu bánh mì Hà Nội tự chế tại quán Đinh Liệt. Ảnh: foody

Quán nhỏ bán nhiều món như bánh bao, bánh mì chảo nhưng bánh mì kẹp vẫn là lựa chọn hàng đầu. Giá bánh dao động 20.000 – 25.000 đồng. Thực khách có thể xin thêm nước sốt gia truyền để tăng độ đậm đà.

Bánh mì thịt xiên nướng Quang Trung

Quán nổi tiếng với tín đồ thịt xiên Hà Nội nhờ thịt được tẩm ướp vừa vặn, mềm ngọt. Ban đầu quán chỉ bán thịt xiên nướng, sau đó thêm bánh mì để phục vụ thực khách. Sự kết hợp giữa thịt xiên nướng và bánh mì tạo nên món ăn hấp dẫn.

Bánh mì Hà Nội kẹp thịt xiên nướng tại Quang Trung. Ảnh: yesgo

Thịt tươi được tẩm ướp rồi nướng đến khi vàng thơm. Bánh mì kẹp 1-2 xiên thịt, thêm dưa, ớt và ăn nóng. Giá mỗi xiên thịt 10.000 đồng, bánh mì 3.000 đồng.

Bánh mì Hà Nội trên phố Lý Quốc Sư

Đây là tiệm bánh mì có tiếng ở Hà Nội với nhiều nguyên liệu đi kèm. Đồ ăn luôn tạo cảm giác sạch sẽ với thịt nguội, thịt xông khói, xúc xích… ăn kèm dưa chuột, cà rốt, củ cải ngâm chua.

Bánh mì Hà Nội với nguyên liệu ăn kèm tại Lý Quốc Sư. Ảnh: Foody

Không gian quán được bài trí ấm cúng, sạch sẽ và luôn đông khách nhờ công thức gia truyền, nổi bật là patê gan hương vị đặc trưng. Một suất bánh mì đầy đủ có giá khoảng 80.000 đồng.

Bánh mì Nguyễn Du của đầu bếp Minh Nhật

Dù mới mở nhưng bánh mì ở đây khá hấp dẫn, do vua đầu bếp Minh Nhật chế biến. Quán nhỏ với biển hiệu màu cam thu hút nhiều học sinh, dân văn phòng.

Bánh mì Hà Nội do đầu bếp Minh Nhật chế biến. Ảnh: A.P

Nguyên liệu nhân phong phú với các loại thập cẩm, gà nướng, sa tế tôm, trứng… trình bày sạch sẽ, bắt mắt cùng dưa góp đi kèm. Bánh giữ được hương vị và độ giòn, giá 32.000 đồng.