5 Món Ăn Đường Phố Indonesia Dưới 25.000 Đồng

Bakso (Thịt viên): Bakso hay súp thịt viên là món ăn đường phố Indonesia phổ biến ở khắp nơi, từ xe hàng rong đến nhà hàng. Thịt viên được làm từ thịt bò xay trộn bột sắn, có thể thay bằng thịt gà, cá hoặc tôm. Tô bakso thường đi kèm nước dùng bò hoặc gà, mì sợi, giá đỗ, đậu phụ và hành lá. Thêm ớt tươi hoặc tương ớt sẽ tăng hương vị. Malang và Solo là hai thành phố nổi tiếng với bakso ngon nhất. Giá khoảng 10.000 rupiah (17.000 đồng).

Soto (Súp thịt): Soto được nấu từ nước luộc rau và thịt gà (hoặc thịt bò, heo, cừu tùy vùng). Món ăn thường ăn kèm cơm và mì sợi, với cách trình bày khác nhau giữa các địa phương. Soto ngon nhất khi còn nóng, rất phù hợp để du khách trải nghiệm ẩm thực Indonesia. Giá từ 8.000 rupiah (12.000 đồng).

Nasi goreng (Cơm chiên): Nasi goreng là món ăn đường phố Indonesia kinh điển mà du khách không nên bỏ qua. Cơm được chiên với nhiều loại gia vị và nguyên liệu khác nhau, tạo nên các biến tấu như nasi goreng ayam, ikan asin, kambing, pete hay Jawa. Giá một đĩa khoảng 10.000 rupiah (17.000 đồng).

Mie ayam (Mì gà): Mì gà có nguồn gốc Trung Quốc nhưng đã trở thành món ăn đường phố Indonesia đặc trưng của cộng đồng Hoa kiều. Món ăn gồm sợi mì vàng trộn nước tương, tỏi, dầu ăn, thịt gà xé nhỏ và thường kèm bát súp xương gà thanh ngọt. Giá chỉ từ 6.000 rupiah (khoảng 10.000 đồng).

Nasi balap (Cơm balap): Nasi balap có nguồn gốc từ đảo Lombok và phổ biến ở Java, Bali hay Sulawesi. Món ăn gồm cơm trắng ăn kèm thịt gà xé, đậu nành chiên và chén nước sốt đặc trưng. Giá khoảng 15.000 rupiah (25.000 đồng).