Tag: bún chả Hương Liên

  • Top 8 quán bún chả Hà Nội ngon trứ danh ở vùng đất Hà Thành

    Top 8 quán bún chả Hà Nội ngon trứ danh ở vùng đất Hà Thành

    Đến Hà Nội ngoài thưởng thức những món ăn đặc sản như phở Hà Nội, chả cá Lã Vọng, bánh tôm Hồ Tây,… thì bún chả Hà Nội là một trong những món không thể bỏ trong danh sách ăn uống tại đây. Cùng CHUYENDI.VN khám phá những quán bún chả ngon nhất tại Hà Thành nhé.

    Top 8 quán bún chả Hà Nội ngon trứ danh ở vùng đất Hà Thành

    1️⃣ Bún chả Tuyết 34

    Với công thức gia truyền, nước chấm của bún được pha chế rất vừa miệng, mặn mặn, chua chua, ngọt ngọt thêm chút cay cay của hạt tiêu xay. Một bát bún có 3 loại chả ngon là chả băm, chả miếng và chả lá lốt cuốn lá xương sông và đặc biệt không thể thiếu thịt nướng than thơm ngon đậm vị, thịt được nướng ăn kèm với những loại rau sống tươi ngon sẽ là món ăn mà bạn không thể chối từ được đâu đấy.

    • Địa chỉ: 34 Hàng Than, Hà Nội.
    • Giờ mở cửa: 7h – 17h.

    Bún chả Tuyết 34 2

    2️⃣ Bún chả que tre Tô Hiệu

    Bún chả que tre Tô Hiệu đã không còn quá xa lạ đối với những tín đồ đam mê bún chả Hà Nội. Một khay bún to đầy, tràn vung thịt nướng, chả giò, nem chua. Thịt được nêm nếm và ướp rất vừa vị cho thêm nước chấm siêu ngon thần thánh. Một đũa bún đầy vung chính là sự hòa trộn tuyệt vời giữa vị thịt béo ngọt, bún mềm tươi, rau xanh giòn mát, vị chua ngọt, cay the của nước chấm. Tất cả làm nên một hương vị thơm ngon khó cưỡng cho món ăn này.

    • Địa chỉ: 102 B8 Tô Hiệu, khu tập thể Nghĩa Tân, Cầu Giấy, Hà Nội.
    • Giờ mở cửa: 8h – 22h.
    Ảnh minh họa

    Ảnh minh họa

    3️⃣ Bún chả Sinh Từ

    Đây là một trong những chuỗi nhà hàng bún chả thành công, nổi tiếng nhất nhì xứ Kinh Kỳ. Tính đến nay, bún chả Sinh Từ đã có tới 9 chi nhánh nằm rải rác tại khắp các quận Hà Nội.

    Một phần bún chả Sinh Từ được cho là đầy đủ và khiến cho bạn phải no cả lên. Một tô bún đầy ắp kèm bên dưới là rau sống, giá dưa, thịt được nêm ướp rất vừa vị. Mỡ nạc hài hòa, tẩm ướp theo cách riêng biệt khiến cho thực khách ăn một lần nhớ mãi hương vị này. Vào những ngày se lạnh tại Hà Nội cùng nhâm nhi một tô bún chả sẽ khiến bạn ấm lòng hơn rất nhiều đấy nhé.

    📍 Địa chỉ: Bún chả Sinh Từ có nhiều chi nhánh. Dưới đây là một số cơ sở tiêu biểu:

    • Cơ Sở 1: Số 2 Nguyễn Phong Sắc, Cầu Giấy, Hà Nội.
    • Cơ Sở 2: Số 114A1 Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội.
    • Cơ Sở 3: Số 10 Hoàng Cầu Mới, Đống Đa, Hà Nội.
    • Cơ Sở 4: Số 381 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội.
    • Giờ mở cửa: 7h30 – 14h, 17h – 21h.
    Ảnh: bunchasinhtu

    Ảnh: bunchasinhtu

    4️⃣ Bún chả Đắc Kim

    Bún chả Hà Nội Đắc Kim lâu nay trở thành địa chỉ quen thuộc của các du khách ngoại quốc khi tới thủ đô thưởng thức ẩm thực Hà Thành. Một suất bún tại đây khá đầy đủ với rất nhiều topping ăn kèm, thịt được nêm nếm rất vừa miệng, thơm ngon, có chút beo béo của mỡ hòa cùng chút mùi thơm của mỡ hành khiến cho món bún chả này thơm ngon hơn bao giờ hết.

    • Địa chỉ: 1 Hàng Mành, Hàng Gai, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
    • Giờ mở cửa: 9h – 21h.
    Ảnh:@creamt4u

    Ảnh: @creamt4u

    Ảnh:@creamt4u

    Ảnh: @creamt4u

    Ảnh: @creamt4u

    Ảnh: @creamt4u

    5️⃣ Bún chả Obuncha

    Khay bún chả Hà Nội tại quán Obuncha được bày trí khá bắt mắt. Bún để riêng trong thúng nhỏ. Bên cạnh là bát thịt xiên nướng, chả lá lốt, chả nem ống tre ngập tràn. Chả nướng ở quán được nướng rất cẩn thận, không bị cháy và nêm nếm cực kì vừa miệng. Chất lượng của món bún này không gì bàn cãi khi có một tô bún đầy ụ, rau xanh tươi ngon, thịt được nêm ướp đậm vị nướng lên, khiến cho món ăn vừa thơm ngon vừa đầy đủ dinh dưỡng.

    Ảnh: Ô Bun Cha

    Ảnh: Ô Bun Cha

    📍 Địa chỉ:

    • Cơ sở 1: Số 25 ngõ 62 Trần Bình – Cầu Giấy – Hà Nội.
    • Cơ sở 2: 18 Cốm Vòng – Dịch Vọng Hậu – Cầu Giấy – Hà Nội.
    • Cơ sở 3: Số 5 Khúc Thừa Dụ – Dịch Vọng – Cầu Giấy – Hà Nội.
    • Cơ sở 4: Số 46 Nguyễn Hữu Huân – Lý Thái Tổ – Hoàn Kiếm – Hà Nội.
    • Giờ mở cửa: 6h – 21h.

    👇Click đặt khách sạn Hà Nội giá tốt:

    6️⃣ Bún chả 38 Mai Hắc Đế

    Bún chả Hà Nội Mai Hắc Đế khiến thực khách phát ghiền ngay một lần ăn. Thịt được tẩm gia vị, cắt khéo léo thành những miếng nhỏ vừa ăn và nướng trên lửa than đỏ hồng. Đặc biệt, chả băm được nặn thành một khối khá lớn, nướng hơi cháy bên ngoài, bên trong mềm tan ngay trong miệng kích thích vị giác. Điểm cộng cho quán chính là luôn cho rau sống rất nhiều, với những tín đồ đam mê bún chả vừa ngon vừa đảm bảo dinh dưỡng thì đây là một lựa chọn thích hợp đấy nhé.

    • Địa chỉ: 38 Mai Hắc Đế, Bùi Thị Xuân, Hai Bà Trưng, Hà Nội.
    • Giờ mở cửa: 9h30 – 15h.

    bún 38MHD

    bún chả 38

    7️⃣ Bún chả Trang Béo An Dương

    Bún chả nơi đây được xem là địa điểm nên thử món bún chả huyền thoại. Tô nước chấm nóng hổi, vị thanh và rất nhiều thịt bên trong. Phần chả đặc biệt xuất sắc, dù chả miếng hay viên thì đều đáng khen. Ngoài đĩa bún đầy ấp thì sẽ có thêm rau và chén tỏi ớt ăn kèm. Bún chả nơi đây được nhận định là khá rẻ so với những quán bún chả khác tại Hà Nội, nhưng quán bún chỉ mở cửa trong vòng 4 tiếng nên nếu muốn ăn bạn phải tranh thủ đến sớm đấy nhé.

    • Địa chỉ: 189 An Dương, Yên Phụ, Tây Hồ, Hà Nội.
    • Giờ mở cửa: 10h – 14h.
    Ảnh: @trangnhimtron

    Ảnh: @trangnhimtron

    8️⃣ Bún chả Hương Liên

    Đây chính là quán bún chả Hà Nội đã từng được tổng thống Mỹ Obama ghé đến. Chính vì vậy mà quán lúc nào cũng đông khách, chủ yếu là khách du lịch. Quán có không gian đơn giản nhưng rộng rãi và sạch sẽ. Bún chả ở đây cũng giống như những chỗ khác, thịt nướng thơm ngon, chả đầy ụ, nước chấm vừa ăn, bún tươi và rau sạch sẽ. Ngoài bún chả thì ở đây còn nổi tiếng với món nem cua bể và nem hải sản để bạn có thể lựa chọn.

    • Địa chỉ: 24 Lê Văn Hưu, Hai Bà Trưng, Hà Nội.
    • Giờ mở cửa: 8h – 20h30.
    Ảnh:@ flavorsofhanoi

    Ảnh: @flavorsofhanoi

    Theo CHUYENDI.VN

    Gọi ngay 1900 1870 để được tư vấn khách sạn Hà Nội với giá ưu đãi giá tốt nhất nhé

  • 4 quán bún chả lâu đời nhất Hà Nội

    4 quán bún chả lâu đời nhất Hà Nội

    Đắc Kim, Sinh Từ, Duy Diễm, Hương Liên là những địa điểm bán bún chả được nhiều khách nước ngoài lựa chọn.

    4 quán bún chả Hà Nội lâu đời nhất

    Với những du khách lần đầu đến thành phố, ngoài chả cá, phở, nem chua rán hay nộm bò khô, thì bún chả cũng nằm trong danh sách “nhất định phải thử”. Dưới đây sẽ là gợi ý những quán bún chả Hà Nội lâu năm.

    Bún chả Đắc Kim

    Còn được gọi là bún chả số 1 Hàng Mành (quận Hoàn Kiếm), đây là quán bún chả Hà Nội thu hút nhiều du khách quốc tế và cả người dân thủ đô. Mở cửa từ năm 1966, thương hiệu bún chả này gắn liền với tên người chủ đầu tiên là Đắc Kim. Sau hơn 50 năm duy trì bởi nhiều thế hệ, quán vẫn luôn đông khách, dù diện tích chỗ ngồi hẹp, mỗi tầng kê được khoảng 5, 6 bộ bàn ghế.

    Mỗi suất ở đây có giá 50.000-60.000 đồng, gồm bát nước chấm đầy với nhân chả, một đĩa bún, rau sống ăn kèm. Theo nhiều thực khách, phần bún ở đây nhiều, tạo cảm giác no lâu. Thậm chí bạn có thể gọi chung một suất và nem cho 2 người ăn.

    Điểm đặc biệt nhất của món ăn là phần chả, được làm từ thịt ba chỉ hoặc vùng sát nách, tẩm ướp đậm đà rồi nướng trên bếp than. Khi cho vào bát, mỡ nướng sẽ hòa cùng nước chấm, tạo nên hương vị thơm ngậy.

    Bún chả Sinh Từ

    Ra đời từ những năm 1900, quán bún chả Hà Nội truyền thống này cũng là một trong những lựa chọn cho thực khách. Cái tên Sinh Từ bắt nguồn từ tên cũ của phố Nguyễn Khuyến (quận Đống Đa), cũng chính là nơi quán đầu tiên mở cửa.

    Cũng giống như bún chả Hàng Mành, chả ở đây được tẩm ướp và nướng sém trên lửa than. Ngoài ra, bạn có thể gọi thêm chả nướng lá lốt. Một phần bún chả truyền thống có giá 40.000 đồng, suất đặc biệt nhiều chả hơn là 50.000 đồng. Dù hiện nay có nhiều quán mở ra và lấy tên Sinh Từ, tuy nhiên địa chỉ gốc là 57A Nguyễn Khuyến.

    Bún chả Duy Diễm

    Nằm trong giữa hàng loạt quán bún chả san sát trên đường Ngọc Khánh (quận Ba Đình), quán Duy Diễm vẫn hút khách hơn cả. Mở bán hơn 20 năm, bún chả ở quán có vị chả nướng than, cháy cạnh dậy mùi hành khô. Mỗi suất có giá là 40.000-50.000 đồng. Ngoài ra, bạn có thể gọi thêm nem cua.

    Điểm cộng của quán là không gian rộng rãi, ngoài quán ở mặt đường thì còn một gian nhà trong ngõ. Nhân viên ở đây thân thiện và phục vụ nhanh chóng. Tuy nhiên, quán có một điểm trừ là rau sống không tươi ngon và nem cua chưa dậy mùi.

    Địa chỉ của quán là 140 Ngọc Khánh. Ảnh: Mary.

    Địa chỉ của quán là 140 Ngọc Khánh. Ảnh: Mary.

    Bún chả Hương Liên

    Khi nhắc đến tên quán, chắc hẳn ai cũng nghĩ ngay tới bún chả Obama, nơi từng phục vụ cựu tổng thống Mỹ. Trước khi đông khách đột biến nhờ cuộc ghé thăm của Tổng thống Mỹ 3 năm trước, quán cũng là địa chỉ quen thuộc của nhiều người dân thủ đô.

    Điểm cộng lớn nhất của quán là chỗ ngồi rộng rãi, sạch sẽ, nhân viên phục vụ nhanh. Quán giữ giá bình dân 40.000 đồng một suất. Tuy nhiên, theo đánh giá của thực khách, khi quán đông hơn, chất lượng chả nướng và nước chấm không được ngon như xưa. Vì vậy, quán đông nhưng chủ yếu là khách nước ngoài.

    Quán nằm tại số nhà 24 Lê Văn Hưu, mở cửa từ 9h đến 19h. Ảnh: Juliuslim.

    Quán nằm tại số nhà 24 Lê Văn Hưu, mở cửa từ 9h đến 19h. Ảnh: Juliuslim.

    Theo Lan Hương/ Vnexpress

    ***

    Tham khảo: Cẩm nang du lịch CHUYENDI.VN