Top 28 Món Ăn Sài Gòn Ngon Nhất Bạn Phải Thử

Sài Gòn luôn níu chân du khách bởi thiên đường món ăn Sài Gòn đa dạng, từ đặc sản miền Trung đến tinh hoa miền Tây. Dưới đây là danh sách 28 món ăn Sài Gòn thơm ngon, đậm đà giúp bạn khám phá trọn vẹn hương vị phố thị.

Top 28 món ăn Sài Gòn đáng thử nhất

1. Bún bò

Bún bò là món ăn Sài Gòn không thể bỏ qua. Món này vốn nổi tiếng từ Huế nhưng đã trở nên quen thuộc tại thành phố Hồ Chí Minh với nước dùng hầm từ thịt bò và chút mắm ruốc. Một tô đầy đủ gồm thịt bắp bò, giò heo, chả cua, chả tôm cùng rau sống và bắp chuối thái mỏng, ăn kèm ớt bột và nước mắm tạo nên hương vị khó quên.

Ảnh: Fb Saigon Today.

2. Bún mắm

Bún mắm mang đậm chất miền Tây với mắm cá linh hoặc cá sặc. Tô bún đầy đủ thịt heo quay, tôm, mực, cá và chả cá mang lại vị đậm đà, cân bằng giữa dinh dưỡng và hương vị đặc trưng.

Ảnh: @rodweezy4sheezy.

3. Phá lấu

Phá lấu là món ăn Sài Gòn đường phố nổi bật với bộ lòng heo ướp gia vị, nấu trong nước cốt dừa. Thưởng thức kèm bánh mì hoặc mì gói tạo nên trải nghiệm giản dị nhưng khó cưỡng.

Ảnh: Phá Lấu Dì Nủi.

4. Bò né

Bò né là món ăn sáng phổ biến tại Sài Gòn. Thịt bò mềm thấm sốt cà chua, ăn cùng trứng ốp la, bánh mì và rau xà lách. Món ăn được phục vụ trên chảo gang nóng hổi nên thực khách phải “né” dầu bắn.

Ảnh: Hiro N/Foody.

5. Hủ tiếu bò kho

Hủ tiếu bò kho là món ăn quen thuộc mỗi buổi sáng. Sợi hủ tiếu dai mềm kết hợp soup bò kho và thịt bò mềm mang lại năng lượng cho ngày mới.

Ảnh: Fb Bò Kho Cô Mai – Since 1984.

6. Bánh bột lọc

Bánh bột lọc có lớp bột trắng đục, nhân tôm thịt bằm gói trong lá chuối, ăn kèm nước mắm tạo nên món ăn trọn vẹn sắc – hương – vị.

Ảnh: Fb Bếp Huế.

7. Lẩu dê

Lẩu dê là đặc sản nhậu Sài Gòn với thịt dê mềm thơm được nấu cùng nhiều loại gia vị đậm đà.

Ảnh: Fb Nhuận An Trần.

8. Sủi cảo

Sủi cảo du nhập từ Trung Quốc, nhân tôm để nguyên con kết hợp thịt xay mang lại độ tươi ngon khi ăn.

Ảnh: ansao.

9. Soup cua/soup óc heo

Soup cua hoặc soup óc heo ăn kèm trứng gà, tôm, thanh cua, bắp và các loại topping khác, thưởng thức chậm rãi để cảm nhận đầy đủ hương vị.

Ảnh: @sup.cua.pich.

10. Dừa tắc

Dừa tắc là thức uống giải nhiệt Sài Gòn với vị chua ngọt dễ uống, rất phù hợp trong những ngày oi bức.

Ảnh: Minh Đức/Báo Tuổi trẻ.

11. Xiên nướng

Xiên nướng là món ăn vặt yêu thích của giới trẻ Sài Gòn. Ngồi bên lò than thưởng thức thịt nướng, đậu bắp nướng cùng bạn bè mang lại khoảnh khắc thư giãn.

Ảnh: ngoisao.vnexpress.

12. Bột chiên

Bột chiên giòn với hành lá, đu đủ chua, nước tương và ớt, có thể thêm topping trứng hoặc patê tùy sở thích.

Ảnh: Minhphuong88/Foody.

13. Bắp xào

Bắp xào vàng ươm trộn hành lá, tôm khô và ruốc tạo nên món ăn đường phố hấp dẫn, dễ tìm tại nhiều quán vỉa hè.

Ảnh: Nguyễn Minh Tâm/Báo Thanh niên.

14. Gỏi cuốn, bò pía

Gỏi cuốn tôm thịt quen thuộc kết hợp với bò bía Triều Châu, nhân khác biệt nhưng cùng chấm nước tương tạo nên sự phong phú.

Ảnh: @tebefood.

15. Bánh tráng nướng

Bánh tráng nướng còn gọi là “Pizza Việt Nam”, giòn thơm với nhiều topping, món ăn vặt tiện lợi và được du khách quốc tế yêu thích.

Ảnh: Fb Huỳnh Thủy.

16. Các loại kem

Sài Gòn có nhiều quán kem đa dạng hương vị, phù hợp để thưởng thức trong những ngày nắng nóng.

Ảnh: @hetmediscovery.

17. Các món ốc

Ăn ốc tại Sài Gòn không chỉ thưởng thức ốc tươi chế biến đa dạng mà còn trải nghiệm văn hóa ngồi nhậu vỉa hè cùng bạn bè.

Ảnh: @lanaaa.90.

18. Gỏi khô bò

Gỏi khô bò có nước trộn chua ngọt thơm quế, cay nhẹ, là món ăn vặt gây nghiện của Sài Gòn.

Ảnh: tr.minhngoc.

19. Cơm gà xối mỡ

Cơm gà xối mỡ với thịt gà chiên giòn, cơm vàng thơm là món ăn no nê được nhiều người yêu thích.

Ảnh: Fb Cơm Gà Xối Mỡ 142.

20. Bún đậu mắm tôm

Bún đậu mắm tôm gồm đậu hũ, thịt luộc, chả cốm và rau sống, linh hồn nằm ở mắm tôm pha chua cay.

Ảnh: Fb Vua Đậu – Bún Đậu Nhà Vua/@Tebefood.

21. Cafe vợt

Cafe vợt là thức uống truyền thống Sài Gòn, pha bằng vợt cho vị đậm đà, phù hợp để nạp năng lượng buổi sáng.

Ảnh: Cô Út Sài Gòn/Foody.

22. Xôi chiên

Xôi chiên giòn rụm với nhân thịt xào rau củ, thêm tương ớt tạo nên món ăn độc đáo được nhiều người yêu thích.

Ảnh: @xihy/Riviu.

23. Tré trộn

Tré trộn với xoài non, cóc non và rau thơm, nước sốt trộn là linh hồn mang lại vị ngon khó cưỡng.

Ảnh: Fb Tré trộn giang hoàng.

24. Bánh canh cua

Bánh canh cua dai mềm với soup cua ngọt thanh, topping đầy đủ thịt cua, trứng cút, chả cá và tôm.

Ảnh: Fb Bánh Canh Cua Bà Ba.

25. Bún măng vịt

Bún măng vịt có măng chua, thịt vịt mềm đậm vị, tô bún chua cay tạo cảm giác nhớ mãi.

Ảnh: Fb Chuỗi Vịt cỏ 202 – Thả đồng thơm ngọt tự nhiên.

26. Cơm tấm

Cơm tấm dễ dàng tìm thấy khắp Sài Gòn với sườn nướng, bì, chả, trứng ốp la và nước mắm đặc trưng.

Ảnh: Fb Cơm Tấm Mộc.

27. Cháo lòng

Cháo lòng nóng hổi với lòng heo, dồi, gan, tim ăn kèm giá, chanh, ớt và tiêu rất hợp trong ngày mưa.

Ảnh: Quỳnh Trang Nguyễn Thị/Foody.

28. Bánh mì

Bánh mì giòn rụm với thịt, chả và các loại topping là món ăn phổ biến, tiện lợi tại Sài Gòn.

Ảnh: Cheesie Lê/Foody.