10 Món Ngon Sài Gòn Hà Nội Nổi Tiếng Nhất

Cơm tấm sườn bì chả: Ngày xưa, cơm tấm là món ăn sáng được nhiều người Sài Gòn yêu thích. Hiện nay món ăn có thể dùng mọi lúc trong ngày. Dù có mặt tại nhà hàng máy lạnh, nhiều người vẫn thích thưởng thức đúng điệu tại góc đường hoặc con hẻm với mùi sườn nướng tỏa khói. Miếng thịt nướng thơm, chả mềm, bì dai quyện cùng mắm mặn vừa miệng tạo nên hương vị khó quên.

Hủ tiếu vỉa hè: Hủ tiếu là món ăn quen thuộc với người Sài Gòn, đặc biệt giới trẻ. Vị ngọt thanh của nước dùng và không gian giản dị khiến thực khách nhớ mãi. Gánh hủ tiếu hơn 30 năm trên đường Nguyễn Thái Học với miếng hoành thánh to khác lạ luôn thu hút đông đảo khách du lịch.

Bánh mì Hòa Mã: Bánh mì phù hợp với nhịp sống nhanh tại Sài Gòn. Tiệm bánh mì Hòa Mã lưu giữ nhiều kỷ niệm qua năm tháng với ổ bánh mì dài cùng chảo thức ăn nóng gồm trứng ốp la, thịt nguội, xúc xích, chả cá chiên cạnh, hành tây và dùng nóng.

Cháo bò viên: Món cháo bò viên dễ ăn và phù hợp mọi thời điểm. Quán Tám Hói có thâm niên gần 20 năm với tô cháo đầy màu sắc từ hành lá, bánh quẩy, huyết và cháo trắng. Miếng bò viên dai giòn chấm tương đen mang lại vị ngon đặc trưng.

Mì cay muối ớt: Món mì cay muối ớt xuất hiện tại Sài Gòn 40 năm qua với vị ngọt từ bò băm, giòn từ bò miếng, tôm xay và trứng gà hòa quyện trong tô nước dùng nóng hổi.

Phở: Phở là món ăn dễ ăn, đầy đủ dinh dưỡng và có vị đặc trưng nhất tại Hà Nội. Các hiệu phở gia truyền như Phở Lý Quốc Sư, Phở Thìn Lò Đúc, Phở Tư Lùn hay Phở Bát Đàn đều có công thức riêng nhưng vẫn giữ đậm chất truyền thống.

Bún chả – Hà Nội: Bún chả là món khoái khẩu của nhiều thế hệ với hương vị thơm ngon đặc biệt. Ăn kèm bún rối, rau sống và nước chấm quyết định thành công của món ăn. Quán Hương Liên từng được Tổng thống Mỹ Obama ghé thăm.

Bún mọc: Bún mọc là lựa chọn bổ dưỡng tại thủ đô với nước dùng đậm đà và viên mọc giòn từ giò sống trộn nấm mèo. Món ăn mang nét đặc trưng ẩm thực Hà thành với giá khoảng 25.000 – 30.000 đồng.

Bún đậu mắm tôm: Món ăn có thể thưởng thức quanh năm từ quán sang trọng đến vỉa hè. Suất đầy đủ gồm bún tươi, đậu hũ chiên giòn, chả cốm, rau sống và có thể thêm chân giò, lòng heo. Chén mắm tôm là linh hồn của món ăn. Bún đậu Hàng Khay là địa chỉ nổi bật.

Bún riêu ốc: Nước dùng thanh chua thơm vị nếp cái và ớt là điểm nhấn. Ốc được xử lý kỹ, thịt mềm chắc giòn béo. Quán trong ngõ chợ Đồng Xuân là nơi đáng thử, thường ăn kèm rau sống.