Hải Sản Đà Nẵng: Những Món Ngon Không Nên Bỏ Lỡ

Đà Nẵng nổi tiếng với hải sản Đà Nẵng tươi ngon, dồi dào và giá cả phải chăng. Dưới đây là những món hải sản Đà Nẵng đặc trưng mà bạn không nên bỏ qua khi đến thành phố biển này.

Sau một ngày dài du ngoạn và tắm biển, buổi chiều khi gió biển thổi vào dịu mát là lúc lý tưởng để thưởng thức hải sản Đà Nẵng. Thành phố ven biển này sở hữu nguồn hải sản phong phú, mang đậm hương vị vùng biển.

Hải sản Đà Nẵng: Chip chip hấp xả

Chip chip là món hải sản Đà Nẵng ngon, rẻ và đặc trưng. Loại hải sản này thường được hấp hoặc luộc giống ngao, ăn nóng với muối tiêu chanh ớt mang vị ngọt đậm đà, thơm ngon. Chip chip có mặt tại hầu hết các nhà hàng và quán nhậu ven biển, với giá một tô từ 30.000 – 50.000 đồng.

Chip chip hấp sả

Cua rang me

Món cua rang me là lựa chọn hoàn hảo cho những buổi chiều gió biển. Cua có màu đỏ gạch bắt mắt, nước sốt me thơm ngất khiến thực khách khó chối từ. Vị ngon của món ăn phụ thuộc vào cách pha chế sốt me chua ngọt sền sệt. Dùng tay gỡ thịt cua quệt sốt là cách thưởng thức đúng điệu. Giá cua rang me khoảng 70.000 đồng/con.

Cua rang me

Các loại ốc

Ốc tại Đà Nẵng rất đa dạng với nhiều loại như ốc hút, ốc đá, ốc hương. Sau khi rửa sạch, ốc được xào cùng dừa, sả, ớt thấm gia vị. Ăn kèm với đu đủ xanh và bánh tráng mang lại vị ngọt, giòn tan và béo ngậy. Giá các loại ốc từ 20.000 đồng/đĩa trở lên. Đường Lê Duẩn có nhiều quán ốc ngon và rẻ.

Ốc hương

Cháo hàu

Cháo hàu là món ăn mới lạ nếu bạn đã ngán cháo thịt thông thường. Hàu được phi thơm, nêm nếm vừa miệng ăn cùng cháo đậu xanh, gạo tẻ và gạo nếp. Món ăn thường được thêm váng dầu phi và hành lá. Giá một tô cháo hàu khoảng 60.000 đồng, đủ cho 2 – 3 người. Bạn có thể tìm thấy món này tại hầu hết các quán hải sản Đà Nẵng.

Cháo hàu

Mực nướng sa tế

Mực tươi được rửa sạch, ướp gia vị rồi nướng trên than hoa. Món ăn mang đậm chất biển với hương thơm kích thích, thịt mực giòn ngọt kết hợp vị cay của sa tế. Giá mực nướng sa tế khoảng 100.000 đồng/đĩa.

Mực nướng sa tế

Sò điệp nướng hành mỡ

Sò điệp nướng hành mỡ có thịt ngọt mềm, ăn kèm hành mỡ thơm lừng và lạc bùi béo. Món ăn phổ biến tại các quán nhậu ven biển với giá khoảng 70.000 – 100.000 đồng/đĩa.

Sò điệp nướng mỡ hành

Lẩu hải sản

Lẩu hải sản là lựa chọn lý tưởng để kết thúc bữa ăn với tôm, mực tươi ngon. Nước dùng đậm đà chua cay từ ớt, khế, cà chua, mè cùng sả, gừng thơm phức. Khu vực đường Phạm Văn Đồng hoặc bãi biển Mỹ Khê có nhiều quán lẩu hải sản tươi ngon giá rẻ, khoảng 80.000 – 100.000 đồng/nồi cho 2 – 3 người.