5 món ăn vặt Đà Nẵng hấp dẫn nhất bạn nên thử

Khi du lịch Đà Nẵng, thưởng thức các món ăn vặt Đà Nẵng là trải nghiệm không thể thiếu bên cạnh các đặc sản nổi tiếng. Thành phố biển này còn sở hữu nhiều món quà vặt hấp dẫn với giá cả phải chăng như bánh tráng kẹp, ốc hút, kem xôi, tàu hũ cocktail hay sữa chua muối.

1. Bánh tráng kẹp – món ăn vặt Đà Nẵng đậm đà

Phải nói rằng bánh tráng kẹp không nơi nào ngon và đa dạng như ở Đà Nẵng. Từ bánh tráng truyền thống, người Đà Nẵng đã chế biến thành nhiều biến tấu như kẹp pate, kẹp trứng, bò khô với các kiểu cuốn, trải rộng, ướt, khô hay ốp la. Dù loại nào cũng cần chấm nước tương chuyên dụng màu đỏ au của xốt bò khô, sánh mịn, hòa quyện vị mặn ngọt và cay nồng của ớt rim.

Bánh tráng kẹp trứng.

Bánh tráng có giá từ 8.000đ/đĩa. Nhiều tiệm bán món này, nhưng ngon nhất thường ở ngõ gần khách sạn Thăng Long, đường Điện Biên Phủ.

2. Kem xôi – món ăn vặt Đà Nẵng mát lạnh

Thời tiết nắng nóng miền Trung càng tuyệt vời khi nhâm nhi kem xôi. Món quà vặt này kết hợp vị mát lạnh của kem socola, sầu riêng, vani với hạt xôi dẻo nấu cùng đậu xanh, thêm sợi dừa béo ngậy.

Kem xôi Đà Nẵng có rất nhiều vị. Trong hình là kem xôi vị socola.

Giá khoảng 7.000đ – 12.000đ/ly tại đường Ngô Sĩ Liên, Hòa Khánh.

3. Tàu hũ cocktail

Tàu hũ Đà Nẵng đặc biệt mịn, kết dính cao, không vỡ khi đổ ra đĩa. Món này thường được đựng trong khuôn tròn, có thể kèm đá và các hương vị như socola, sầu riêng hay cocktail trái cây. Ăn từng thìa nhỏ sẽ cảm nhận rõ vị thơm bùi béo mịn của đậu nành hòa với vị ngọt.

Tàu hũ cocktail thật hấp dẫn.

Lưu ý nên ăn nhanh kẻo đá tan làm nhạt vị. Ghé đường Nguyễn Văn Linh để thưởng thức với giá từ 14.000đ/đĩa.

4. Sữa chua muối và mít lạnh

Sữa chua Đà Nẵng khác biệt nhờ sự kết hợp chua ngọt với chút mặn của muối, giúp đỡ ngán khi ăn. Món này được bán trong hũ nhựa nhỏ xinh.

Sữa chua muối.

Sữa chua muối bán nhiều ở Quận 3, gần cầu Nguyễn Văn Trỗi với giá chỉ 10.000đ/khay (10 hũ). Các quán này còn bán mít ướp lạnh ngon với giá 5.000đ/bao.

5. Ốc hút

Là thành phố ven biển, ốc hút trở thành món ăn vặt quen thuộc. Ốc được ngâm nước vo gạo, cắt đít rồi xào với ớt, nước cốt dừa, gừng sả. Ăn kèm đu đủ xanh và bánh tráng, vị giòn tan của bánh tráng quyện với nước ốc sền sệt mặn ngọt cay bùi rất bắt vị.

Ốc hút đậm đà hương vị.

Giá một đĩa ốc hút trung bình từ 20.000đ, loại ốc đá hay ốc bưu sẽ nhỉnh hơn. Quán được nhiều người khen nhất nằm trên đường Lê Duẩn.