Top 5 nhà hàng ngon nhất Việt Nam vươn tầm châu Á

Trang DailyMeal – website ẩm thực nổi tiếng của Mỹ đã công bố danh sách những điểm đến ẩm thực hàng đầu, vinh danh 5 nhà hàng ngon nhất Việt Nam lọt vào bảng xếp hạng 101 nhà hàng tốt nhất khu vực châu Á.

Để tìm ra những đại diện xuất sắc này, Daily Meal đã bình chọn từ 202 nhà hàng được yêu thích nhất tại 25 thành phố lớn ở châu Á. Quá trình đánh giá được thực hiện nghiêm ngặt bởi các chuyên gia ẩm thực, nhà văn, blogger du lịch giàu kinh nghiệm và các biên tập viên uy tín. Tiêu chí bình chọn bao gồm: chất lượng món ăn, phong cách bài trí, chất lượng dịch vụ, giá cả và đặc biệt là yếu tố độc đáo “Không thể không thử”.

Điều thú vị là danh sách này không chỉ vinh danh những không gian sang trọng đẳng cấp, mà còn gọi tên những quán ăn bình dân mang hương vị độc bản. Trong số 5 nhà hàng ngon nhất Việt Nam được vinh danh, có đến 4 đại diện tọa lạc tại TP. Hồ Chí Minh và 1 đại diện xuất sắc tại Đà Nẵng.

1. Nhà hàng Lemongrass (TP.HCM) – Vị trí 21

Sở hữu không gian nội thất mộc mạc tại một tòa nhà 3 tầng ấm cúng, Lemongrass mang lại cảm giác vô cùng gần gũi và bình dị. Tuy nhiên, thực đơn tại đây lại là một câu chuyện hoàn toàn khác. Các món ăn tại nhà hàng thể hiện trọn vẹn nét phong phú, tươi mới và sống động của ẩm thực miền Nam. Đến đây, thực khách nhất định phải trải nghiệm món salad thịt bò nướng với xoài hoặc món gà xào sả ớt đậm đà.

Địa chỉ: Số 4D Nguyễn Thiệp, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh.

2. Quán Ăn Ngon (TP.HCM) – Vị trí 28

Quán Ăn Ngon là nơi tái hiện hoàn hảo không gian ẩm thực đường phố đặc sắc từ khắp ba miền đất nước. Từ những tô phở bò, phở gà nghi ngút khói luôn hấp dẫn du khách quốc tế, cho đến nem rán, salad xoài tôm thịt hay bún đậu mắm tôm dân dã đều được chế biến chuẩn vị. Nhà hàng sở hữu không gian mở, thoáng đãng ngay trung tâm Quận 1 với mức giá vô cùng hợp lý.

Địa chỉ: 160 đường Pasteur, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh.

3. Nhà hàng La Maison 1888 (Đà Nẵng) – Vị trí 58

Tọa lạc trong khuôn viên sang trọng của InterContinental Danang Sun Peninsula Resort trên bán đảo Sơn Trà, La Maison 1888 là cái tên không thể bỏ qua của giới sành ăn. Nơi đây được dẫn dắt bởi bếp trưởng huyền thoại Michel Roux – người mang tầm ảnh hưởng lớn của nền ẩm thực Pháp.

Thực khách sẽ được thưởng thức những tinh hoa ẩm thực Pháp đỉnh cao trong không gian mang phong cách biệt thự cổ lãng mạn. Sau bữa tối thượng hạng, Buffalo Bar của nhà hàng là điểm hẹn lý tưởng để nhâm nhi những ly cocktail sáng tạo đầy lôi cuốn.

Địa chỉ: Bãi Bạc, Bán đảo Sơn Trà, Đà Nẵng.

4. Nhà hàng Hội An (TP.HCM) – Vị trí 71

Mang đậm hơi thở cổ kính của phố cổ Quảng Nam, nhà hàng Hội An sở hữu lối kiến trúc mộc mạc với những bộ bàn ghế gỗ tếch được chạm khắc tinh xảo. Đây là địa điểm lý tưởng để khám phá tinh hoa ẩm thực truyền thống Việt Nam.

Menu của nhà hàng vô cùng phong phú, từ những món ăn vương giả như bào ngư “nhất phẩm”, tôm hùm xốt cung đình, vi cá hầm hải sâm cho đến các món ăn gần gũi, quen thuộc như chả giò Hội An, vịt quay giòn, xôi hấp lá sen hay cao lầu chuẩn vị miền Trung.

Địa chỉ: 11 Lê Thánh Tôn, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh.

5. Nhà hàng Mandarine (TP.HCM) – Vị trí 95

Nằm trong chuỗi hệ thống ẩm thực cao cấp, Mandarine mở ra một không gian ấm cúng, sang trọng mang đậm nét kiến trúc cung đình xưa. Nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn truyền thống tinh tế của cả ba miền Bắc – Trung – Nam.

Những món ăn làm nên thương hiệu của Mandarine có thể kể đến như vịt sốt quýt, bánh cuốn tôm áp chảo, chả cá Lã Vọng hay tôm hùm xốt tương đỏ. Với chất lượng vượt trội, nhà hàng liên tục được các trang thông tấn và du lịch lớn như CNNGo, TripAdvisor hay Lonely Planet đánh giá là một trong những nhà hàng ngon nhất Việt Nam đáng để trải nghiệm.

Địa chỉ: 11A Ngô Văn Năm, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh.