Nhà hàng Le Longanier: Ẩm thực miền Tây trong không gian Đông Dương

Nhà hàng Le Longanier mang đến trải nghiệm hương vị tinh tế với các món đặc trưng vùng sông nước trong không gian đậm dấu ấn Đông Dương.

Không gian Đông Dương tại Nhà hàng Le Longanier

Nhà hàng Le Longanier

Nhà hàng Le Longanier nằm yên ả trong khuôn viên sân vườn xanh mát tại huyện Cái Bè, cách thành phố Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang khoảng 50km. Dấu ấn Đông Dương được thể hiện ngay từ tên gọi. “Le Longanier” trong tiếng Pháp nghĩa là “Cây nhãn”, loại cây ăn quả nhiệt đới đặc trưng của vùng Tây Nam Bộ. Không gian hòa hợp cùng thiên nhiên thoáng đãng và không khí trong lành của vùng sông nước miền Tây. Thiết kế là biệt thự hai tầng theo phong cách kiến trúc nhà cổ Pháp.

Giao thoa kiến trúc Pháp và hơi thở mảnh đất Nam Bộ

Âm điệu của vùng đất nghĩa tình

Đến Nhà hàng Le Longanier, du khách không chỉ thưởng thức món ăn hấp dẫn mà còn cảm nhận hơi thở của mảnh đất “chín rồng”. Đội ngũ nhân viên mặc áo dài trắng truyền thống chào đón niềm nở ngay từ những bước chân đầu tiên, thể hiện sự dịu dàng tinh khôi của người phụ nữ Việt Nam và bản sắc văn hóa dân tộc. Với những ai yêu thích vẻ đẹp truyền thống hoặc gắn bó với văn hóa Nam Bộ, nơi đây như đưa bạn về vùng ký ức xưa nhiều cảm xúc.

Đội ngũ nhân viên mặc áo dài trắng truyền thống

Tại Nhà hàng Le Longanier, du khách như lạc bước vào không gian hoài cổ, thanh lịch được chăm chút tinh tế. Các góc check-in đẹp mắt với khung cửa hình vòm, quạt trần kiểu cũ và cánh cửa sơn màu sắc truyền thống. Sàn lót gạch bông mang tính biểu tượng của thời kỳ kiến trúc Đông Dương. Tầng 2 có mái ngói đỏ lợp trên khung gỗ, nét đặc trưng kiến trúc Việt Nam. Điểm nhấn còn thể hiện qua lồng đèn chạm khắc tinh xảo, máy hát đĩa, điện thoại và bàn ghế gỗ cổ điển.

Không gian hoài cổ, thanh lịch

Mang tính biểu tượng về một thời kiến trúc Đông Dương

Thưởng thức hương vị ẩm thực miền Tây

Không chỉ thỏa mãn thị giác, điều quan trọng nhất khi đến Nhà hàng Le Longanier chính là hương vị món ăn. Các món được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon gồm rau củ, trái cây và thịt cá tuyển chọn ngay trên vùng đất trù phú. Từ khai vị, món chính đến tráng miệng đều được thực hiện kỹ lưỡng, giữ trọn vị ngon tự nhiên và mang đến trải nghiệm ẩm thực đậm đà.

Các món ăn đặc trưng

Nổi bật tại Nhà hàng Le Longanier là món cá tai tượng chiên xù và chả giò trang trí trên trái thơm. Cá tai tượng chiên vàng giòn rụm, thịt cá tươi ngọt bên trong, ăn kèm rau thơm, quế, diếp cá, xà lách, chuối sống, khế chua cùng cơm nóng hoặc bánh tráng chấm nước mắm me. Chả giò có nhân đậm đà từ thịt lợn xay, rau, nấm hương và miến, vỏ giòn tan, được trình bày lạ mắt trên trái thơm, mang nét dân dã miệt vườn hào sảng.

Món chả giò chiên giòn trang trí trên trái thơm