Món ngon Hàng Châu khiến du khách mê mệt
Khám phá món ngon Hàng Châu với hương vị tinh tế như tôm xào trà Long Tỉnh, thịt lợn Đông Pha và gà ăn mày. Những đặc sản níu chân du khách khi đến Hàng...
Hàng Châu là thành phố xinh đẹp của tỉnh Triết Giang, Trung Quốc, thu hút du khách không chỉ bởi non nước hữu tình mà còn bởi những món ngon Hàng Châu với hương vị tươi mới và tinh tế.
Những món ngon Hàng Châu nổi bật nhất
Nằm ở vùng đồng bằng châu thổ sông Trường Giang, cách Thượng Hải 180km về phía Tây Bắc, Hàng Châu từ lâu đã được biết tới như thành phố văn hóa, lịch sử và trung tâm tơ lụa của Trung Quốc. Bên cạnh vẻ đẹp thiên nhiên, ẩm thực nơi đây cũng níu chân thực khách bởi sự tinh tế trong cách chế biến và trình bày.
Tôm nõn được đánh bắt ở Tây Hồ xào với lá trà Long Tỉnh đặc sản của Hàng Châu
Món thịt lợn nấu đông đang trang trí theo hình Kim tự tháp
Món thịt lợn nấu đông béo ngậy có lịch sử hơn 1.000 năm
Món khai vị là sự kết hợp của 28 món ăn của nhà hàng nổi tiếng ở Hàng Châu
Món mỳ nổi tiếng của nhà hàng Kui Yuan Guan có 158 năm tuổi gồm măng, rau và thịt lợn băm
Món đậu hũ chiên giòn thơm ngon
Món ngó sen với cách trình bày tinh tế
Món súp cá tươi lạ miệng
Món Gà ăn mày Hàng Châu là một trong những đặc sản hàng đầu của trường phái ẩm thực Triết Giang
Gà còn nguyên con, bỏ toàn bộ lòng mề rồi rửa sạch bằng rượu gạo, sau đó nhồi hỗn hợp hành lá, gừng, đậu tương, bột ngũ vị và một vài loại thảo mộc Trung Quốc vào trong bụng gà. Trước khi đem bọc bùn và nướng trong lửa, người ta lấy lá sen hoặc lá cọ để bọc gà.
Súp thịt bò, lòng trắng trứng theo kiểu Tây Hồ
Món cá trắm cỏ ngâm giấm
Món cơm niêu với đọt măng nướng
Không có Bình luận. Hãy là người đầu tiên