Món ăn truyền thống Malaysia nhất định phải thử

Ẩm thực Malaysia nổi tiếng với sự đa dạng và phong phú nhờ sự giao thoa văn hóa. Trong đó, các món ăn truyền thống Malaysia mang hương vị độc đáo từ nhiều vùng miền, trở thành điểm nhấn khó quên cho du khách.

Top món ăn truyền thống Malaysia đáng thử nhất

Mì xào Hokkien Prawn Mee

Mì xào Hokkien Prawn Mee là món ăn truyền thống Malaysia kết hợp hương vị Trung Hoa. Sợi mì to dày được xào cùng tôm, thịt gà, thịt lợn và nước xốt đặc biệt, tạo nên hương thơm nồng nàn khiến thực khách nhớ mãi sau lần đầu thưởng thức.

Ảnh: @henbaohen.bao.

Cơm Nasi Lemak

Nasi Lemak được coi là món ăn truyền thống Malaysia. Cơm nấu với nước dừa tươi, ăn kèm đậu phộng, cá khô, trứng, dưa chuột và rau thơm. Món ăn tuy giản dị nhưng mang vị béo ngậy, thơm lừng đặc trưng.

Ảnh: @echee_stella.

Pasembur

Pasembur là món trộn thập cẩm với trứng, khoai, dưa chuột, đậu hũ và rau củ tươi. Tất cả được trộn đều với nước sốt đậm đà, tạo nên sự hài hòa về hương vị và màu sắc bắt mắt.

Ảnh: @bionationology.

Ảnh: @leon_photography_2.9.

Mì Mee Siam

Mee Siam có sợi mì mềm dai kết hợp tôm, thịt, trứng và nước dùng chua ngọt cay nhẹ. Món ăn được trộn đều trước khi thưởng thức, mang lại cảm giác thanh mát và dễ ăn.

Ảnh: @serenetan.sg.

Bánh Roti Canai

Roti Canai phổ biến từ quán vỉa hè đến nhà hàng. Bánh được làm từ bột mì, sữa đặc và bơ, chiên giòn xốp, thường ăn kèm cà ri hoặc đường. Hương bơ thơm lừng và lớp vỏ giòn là điểm nhấn của món này.

Ảnh: @serenetan.sg.

Thịt bò Rendang

Rendang là món ăn truyền thống Malaysia nổi tiếng với thịt bò hầm mềm trong nước cốt dừa và gia vị cay. Món ăn có vị đậm đà, ngọt tự nhiên từ thịt và gia vị, thường ăn cùng cơm trắng.

Ảnh: @iwishsheilish.

Bak Kut Teh

Bak Kut Teh là món súp xương sườn hầm với nhiều loại thảo mộc. Nước dùng thơm lừng, thanh mát và được xem là món ăn bổ dưỡng, thường ăn kèm cơm trắng hoặc miếng chả.

Ảnh: @cindylam88.

Ảnh: @cindylam88.

Cà ri đầu cá

Cà ri đầu cá được nấu với đậu phụ, đậu bắp, rau mùi, sả, bột nghệ và nước cốt dừa. Món ăn có vị cay nhẹ, béo ngậy từ nước cốt dừa, thường ăn cùng bánh mì hoặc cơm.