Món ăn ngon khi du lịch Chiang Mai bạn nên thử

Khi du lịch Chiang Mai, du khách không chỉ ngắm nhìn cảnh sắc thiên nhiên xinh đẹp mà còn được khám phá nền ẩm thực phong phú và đặc sắc của vùng đất này. Dưới đây là những món ăn ngon khi du lịch Chiang Mai đáng để bạn trải nghiệm.

Món ăn ngon khi du lịch Chiang Mai

Khao soi

Ảnh: @soi_sby.

Khao Soi là món ăn được nhiều người yêu thích và nên thử khi du lịch Chiang Mai. Một bát Khao Soi gồm mì vàng, mì giòn, thịt, dưa chua, rau mùi, hành tây và chanh. Thịt có thể là gà nguyên đùi, bò kho hoặc lợn viên. Nước dùng được nấu từ cốt dừa, cà ri, ớt và sả mang vị ngọt béo, cay nồng, chua nhẹ khi vắt chanh.

Ảnh: @hungry_wongs.

Khanom jeen nam ngiao

Du lịch Chiang Mai, du khách nên thử Khanom Jeen Nam Ngiao. Khanom Jeen nghĩa là bún tươi, Nam Ngiao là nước cà chua cay truyền thống. Món bún được ăn kèm nhiều loại rau như húng quế, bắp cải, đậu, rau sống và da heo chiên giòn. Một số nơi còn phục vụ kèm thịt xiên và trứng.

Sai oua

Sai Oua khác với xúc xích thông thường nhờ chanh, ớt và gừng tạo vị chua cay. Món này được làm từ thịt heo xay nhỏ và thường ăn kèm rau sống để giảm độ ngấy.

Kaeng khanun

Kaeng khanun hay cà ri mít là đặc sản của Chiang Mai và miền Bắc Thái Lan. Món ăn có hương vị cà ri quen thuộc kết hợp với xơ mít và cà chua, mang lại trải nghiệm mới lạ cho du khách.

Ảnh: Fb Thai Food.

Miang kham

Miang kham là món ăn truyền thống được bán nhiều trên đường phố. Tên gọi nghĩa là “ăn nhiều thứ trong một miếng cắn”. Món ăn gồm lá lốt gói tôm khô, hành, ớt, tỏi, đậu phộng và dừa, chấm với nước sốt chua ngọt đậm đà.

Ảnh: @maggie19c.

Ảnh: @amber_theplate.

Bánh Luk chup

Luk chup nổi bật với hình dạng và màu sắc bắt mắt như cà rốt, cà chua, cải, măng cụt hay dưa hấu. Bánh được làm từ đậu xanh, đường và nước dừa, tạo nên hương vị độc đáo và công phu trong khâu chế biến.

Ảnh: @lukchup.yummy.