Gợi ý món ngon Hong Kong sạch sành sanh

Ocean Empire Congee: Chuỗi cửa hàng có nhiều cơ sở tại Hong Kong, trong đó có Yau Ma Tei. Du khách có thể thưởng thức bữa sáng phong cách Hong Kong với giò, cháo quẩy và sữa đậu nành.

Kam Jung Cafe: Quán cà phê nằm ở Wan Chai bên đảo Hong Kong, nơi du khách đắm chìm trong hương vị ngọt ngào của bánh dứa, bánh gà kiểu Hong Kong, bánh trứng và bánh mì nướng sữa.

Tsui Wah: Cửa hàng tại Tsim Sha Shui nổi tiếng với điểm tâm trà chiều như trà sữa, mì ống thịt lợn, bánh mì trứng sốt và các loại mì thịt bò. Các quán trà chiều ở Hong Kong rất phổ biến và trở thành nét đặc trưng ẩm thực nơi đây. Du khách có thể ghé Australia Dairy, Ho Hung Lee, Fuk Lee Congee hoặc Lan Fong Yuen.

Tim Ho Wan và Ding Tai Fung: Hai chuỗi nhà hàng dimsum nổi tiếng châu Á với nhiều chi nhánh tại Trung Quốc đại lục, Singapore, Việt Nam và Hong Kong. Dimsum chính là linh hồn ẩm thực xứ cảng thơm, dễ dàng bắt gặp trên phố. Du khách muốn thưởng thức dimsum nổi tiếng có thể ghé Tim Ho Wan ở Sham Shui Po hoặc Ding Tai Fung ở Tsim Sha Shui. Các thương hiệu khác gồm Fu Sing, Sun Hing, One Dimsum, Man Wah, Ah Shun Shandong Dumplings.

Tai Hing: Thực khách đến tiệm Tai Hing ở Tsim Sha Shui nên thử cơm thịt lợn xá xíu hoặc cơm thịt vịt xá xíu cho bữa trưa. Phần thịt được tẩm ướp đậm đà, quen thuộc với khẩu vị người Việt.

Yum Cha: Nếu thích ăn dimsum theo phong cách hiện đại, tiệm Yum Cha ở khu Central có nhiều món được trang trí dễ thương.

Mak’s Noodle: Mak’s Noodle có chi nhánh tại đỉnh núi Thái Bình và khu Central. Đây là nhà hàng bình dân được chứng nhận sao Michelin với món mì hoành thánh nổi tiếng và sữa đậu nành.

Little Bao: Quán nằm ở khu Central, phục vụ bánh bao nhân thịt gà nướng, bánh bao kẹp thịt ba chỉ, bánh bao kẹp kem và nấm truffle chiên. Do quán nhỏ và đông khách nên cần đặt trước.

Elephant Grounds: Cửa hàng cà phê bánh ngọt dễ thương nằm tại khu Wan Chai sầm uất, nơi du khách tìm thấy bánh ngọt, bánh kem và sandwich độc đáo.

Owl’s Choux và Oddies Foodies: Owl’s Choux ở Tsim Sha Shui và Oddies Foodies ở Wan Chai là nơi dành cho tín đồ kem mát lạnh. Tại Owl’s Choux du khách còn có thể thử bánh kẹp kem thú vị.

Mammy Pancake: Đến Hong Kong không thể bỏ qua bánh trứng nóng hổi, thơm ngọt. Một trong những tiệm đông khách nhất là Mammy Pancake ở Tsim Sha Shui.

Yes Shun Milk Company: Quán nằm ở khu Jordan với thực đơn nhiều loại tào phớ ngon như tào phớ đậu đỏ.

Hui Lau Shan: Tiệm dành cho tín đồ xoài với thực đơn nhiều biến tấu như bánh xoài, chè xoài, tào phớ xoài và đá bào xoài. Quán nằm ở khu Tsim Sha Shui.