Đặc sản Đồ Sơn nên thử khi du lịch dịp 30/4
Khám phá đặc sản Đồ Sơn như hải sản tươi, mực khô và cháo cá song để thưởng thức dịp lễ 30/4 tại Hải Phòng.
Đặc sản Đồ Sơn như bề bề, cá song và mực khô luôn là lựa chọn hàng đầu của du khách khi đến Hải Phòng.
Table Of Content
Đồ Sơn là điểm đến biển gần Hà Nội, phù hợp cho các gia đình có trẻ nhỏ trong kỳ nghỉ ngắn ngày. Dù không có nhiều món ăn địa phương đặc trưng, hải sản tại đây luôn tươi ngon và là món quà ý nghĩa sau chuyến nghỉ dưỡng.
Hải sản tươi sống Đồ Sơn
Đến Đồ Sơn, du khách dễ dàng thưởng thức các loại hải sản tươi ngon. Hải sản ở đây tuy không quá to nhưng chắc thịt và đậm đà. Dịp lễ 30/4 đang vào mùa khai thác bề bề, với con to cỡ hai ngón tay, dày mình, ngọt thịt có giá khoảng 125.000 đồng/kg.
Nếu mua về làm quà, bạn hãy nhờ người bán đóng thùng ướp lạnh kỹ, chỉ mất hai tiếng từ Đồ Sơn về Hà Nội nên chắc chắn người thân sẽ có hải sản tươi ăn ngay trong ngày. Ảnh: Vi Hồ.
Giá các loại hải sản khác tại chợ Đồ Sơn cũng phải chăng. Mực sim có giá 70.000 – 80.000 đồng/kg. Mực sạp giá khoảng 150.000 đồng/kg. Hàu nguyên con dao động từ 5.000 đến 10.000 đồng/con tùy kích cỡ, còn hàu nhân bán với giá từ 150.000 đồng.
Bạn có thể dậy sớm, thuê xe máy hoặc xe đạp từ khách sạn để ra chợ hải sản hoặc bến tàu đường 353 Cầu Rào mua hải sản vừa đánh bắt và mang về hấp ngay khi còn tươi.
Mực khô Đồ Sơn
Mực khô ngon ở Đồ Sơn thường là những con nhỏ cỡ lòng bàn tay người lớn. Thân mực dày, nướng lên trắng thịt và ngọt đậm vị biển. Mực khô nướng than, đập dập rồi xé nhỏ chấm tương ớt là món ăn hấp dẫn khó cưỡng.
Mực khô nướng than, đập dập rồi xé nhỏ chấm tương ớt là món ngon khó cưỡng ở Đồ Sơn. Ảnh: Lê Na.
Chợ tạm Ngọc Hải trên đường 353 Cầu Rào là nơi bán hải sản khô nhiều và ngon nhất. Mực khô ở đây có giá khoảng 800.000 đồng/kg. Chợ cũng bán nước mắm nguyên chất nổi tiếng của người dân vùng biển để làm quà.
Đặc sản Đồ Sơn cháo cá song
Dân địa phương thường nói, đến Đồ Sơn mà chưa thưởng thức cá song thì chưa biết hết các món hải sản ngon. Con cá song dài cỡ nửa cánh tay, nặng khoảng 1,5 – 2 kg là ngon nhất. Thịt cá trắng, ngọt, có thể chế biến thành nhiều món như cá song hấp xì dầu, lẩu, cháo hoặc canh chua.
Chính vì cá ngon như vậy, nên hầu như nhà hàng nào ở Đồ Sơn cũng bán món ăn từ cá song. Ảnh: Khachsanquanlan.vn
Giá cá song tươi dao động từ 200.000 đến 300.000 đồng/kg tùy thời điểm trong năm.



Không có Bình luận. Hãy là người đầu tiên