Châu Đốc ăn gì trong 1 ngày? Top món ngon đặc sản

Nếu bạn đang phân vân Châu Đốc ăn gì trong 1 ngày, hãy cùng khám phá chuỗi món ăn vặt và đặc sản hấp dẫn giúp bạn thưởng thức trọn vẹn hương vị ẩm thực thành phố bên sông Hậu.

Ăn vặt tại chợ Châu Đốc

Chợ Châu Đốc nằm trên đường Bạch Đằng là điểm đến lý tưởng để bắt đầu hành trình Châu Đốc ăn gì trong 1 ngày. Nơi đây có đa dạng bánh làm từ thốt nốt như bánh bò thốt nốt, cơm thốt nốt cùng bánh su sê, bánh tét mini, bánh mì bơ ngọt, bánh kẹp và mứt cà na.

Bánh tét mini

Bánh bò thốt nốt

Địa chỉ: 1 Lê Lợi, quận Châu Phú B, thành phố Châu Đốc

Bún cá cô Lệ

Quán bún cá cô Lệ nổi bật với nước lèo ngọt thanh từ cá lóc tươi, ăn kèm thịt heo quay da giòn và bông điên điển. Quán có tuổi đời gần 20 năm, nằm bên lề đường với không gian đơn giản nhưng chất lượng món ăn được thực khách đánh giá cao.

Ngôi quán đơn sơ

Bún cá có thêm heo quay

Địa chỉ: 23 Thủ Khoa Nghĩa, Châu Phú A, Châu Đốc

Bánh plan Cây Táo

Bánh plan tại quán Cây Táo được chế biến trong khuôn lớn hình chữ nhật thay vì hũ nhỏ. Khi bán, chủ quán cắt thành từng khối vuông, thêm sữa béo và đá xay. Quán còn phục vụ chè hột gà thơm béo, không tanh, mở cửa từ 6h đến 21h.

Bánh plan được ăn trong dĩa

Chè hột gà

Địa chỉ: 224 Lê Lợi, Châu Phú B, Châu Đốc

Cà phê vợt Nhiều

Quán cà phê Nhiều nằm nép mình trên đường Sương Nguyệt Ánh, sau trường mẫu giáo Hướng Dương. Với hơn 20 năm hoạt động, quán nhỏ dùng phương pháp pha vợt vải lưới để chắt lấy nước cốt cà phê đậm đà, phù hợp với những tín đồ yêu cà phê bình dân.

Quán cổ hoài niệm

Pha cà phê vợt

Địa chỉ: 148 Sương Nguyệt Anh, phường Châu Phú A, thành phố Châu Đốc

Lẩu mắm Châu Đốc

Lẩu mắm là món ăn đỉnh cao của ẩm thực Châu Đốc với mắm cốt thơm phức sau nhiều công đoạn chế biến. Nồi lẩu thường có ít nhất ba loại mắm (mắm sặc, mắm linh, mắm trèn) và hơn 35 loại rau đặc trưng như bông điên điển, bông lục bình, đọt choại, rau mác, đọt dớn, rau đắng, bông súng.

Nguyên liệu cho lẩu mắm

Nồi lẩu mắm thơm lừng

Một số địa chỉ thưởng thức lẩu mắm ngon:

Lẩu mắm bún mắm Dạ Lý: 160 Trưng Nữ Vương, Châu Phú B, Châu Đốc

Lẩu mắm Hà Gia: ấp Vĩnh Khánh, xã Vĩnh Tế, Châu Đốc

Hội quán Châu Đốc: 68 Hoàng Diệu, Châu Phú B, Châu Đốc

Bao tử cá basa chiên giòn

Bao tử cá basa chiên giòn là món ăn nhất định phải thử khi Châu Đốc ăn gì trong 1 ngày. Người ta nhồi thịt heo xay, nấm mèo và gia vị vào bao tử, nhúng bột chiên giòn, ăn kèm sốt cà, muối tiêu và rau răm.

Bao tử cá basa chiên giòn

Địa chỉ: Bao tử cá Thanh Phương – 24 Lê Lợi, phường Châu Phú B, Châu Đốc

Quán bò Tư Thiêng

Quán bò Tư Thiêng phục vụ gần 30 món bò chế biến đa dạng: luộc, hấp, xào, nướng, bóp gỏi, tái chanh, nhúng bia, nấu lẩu. Một số món bán chạy gồm đuôi bò chiên nước mắm, bò lụi sả nướng, bò nướng lá chúc và lòng bò.

Nhiều món ngon từ bò

Món bò nướng

Địa chỉ: Số 654, khóm Vĩnh Tây, phường Núi Sam, thành phố Châu Đốc