Bánh Xèo Tôm Nhảy Và Các Món Bánh Ngon Quy Nhơn

Quy Nhơn (Bình Định) không chỉ thu hút du khách bởi biển xanh cát trắng mà còn nổi tiếng với bánh xèo tôm nhảy cùng loạt món bánh ngon đặc trưng.

Bánh xèo tôm nhảy Quy Nhơn

Là món ăn phổ biến ở nhiều nơi nhưng bánh xèo tôm nhảy tại Quy Nhơn có hương vị riêng biệt. Điểm khác biệt nằm ở nước chấm và nhân bánh được chế biến từ tôm đất đỏ au, tròn mẩy. Khi ăn, du khách cảm nhận lớp vỏ vàng ruộm giòn tan, bên trong là nhân tôm tươi ngon thường ăn kèm nhiều loại rau sống. Món ăn ngon Quy Nhơn này được bán phổ biến trên các tuyến đường Đinh Bộ Lĩnh, Hoàng Diệu, Nguyễn Thị Minh Khai.

Bánh bèo Quy Nhơn

Bánh bèo là món ăn ngon Quy Nhơn không nên bỏ qua. Bánh được làm từ bột gạo, phủ lớp hẹ cắt nhỏ, chà bông, tôm và đậu phộng rang giã nhỏ. Bánh có màu sắc bắt mắt với lớp bột mịn dai trắng muốt, màu vàng của đậu phộng và ruốc tôm. Du khách nên thưởng thức khi bánh còn nóng để cảm nhận bột chín tới và các nguyên liệu hòa quyện. Một số địa chỉ nổi tiếng nằm trên đường Nguyễn Tất Thành, Nguyễn Huệ, Trần Hưng Đạo.

Bánh ít lá gai Quy Nhơn

Bánh ít lá gai là món tráng miệng đặc biệt thường mua về làm quà. Bánh mềm dẻo, ngọt vừa được làm từ lá gai, đậu xanh, dừa và gừng. Du khách có thể ghé các cửa hàng nổi tiếng trên đường Chương Dương, Tăng Bạt Hổ.

Bánh mì lagu Quy Nhơn

Bánh mì lagu là món ăn ngon Quy Nhơn rất được ưa chuộng. Món gồm thịt heo ninh kỹ, khoai tây, đậu đỏ, hạt sen, cà rốt mang hương vị thơm ngọt. Bánh mì được nướng sẵn với lớp bơ thơm nức mũi. Một số địa chỉ bán ngon nằm trên đường Nguyễn Huệ, Ngô Mây, Phó Đức Chính.

Bánh hỏi cháo lòng Quy Nhơn

Người Quy Nhơn thường chào ngày mới bằng bánh hỏi cháo lòng. Bánh hỏi làm từ bột gạo dạng bún miếng, được rưới dầu mỏng, hẹ thái nhỏ và đặt lên trên một ít lòng heo. Khi ăn du khách dùng kèm giá đỗ, rau thơm và bát cháo nóng hổi. Các quán ngon nhất nằm trên đường Diên Hồng, Trần Phú.