Ẩm Thực Phan Rang: Khám Phá Món Ngon Đặc Sắc

Ẩm thực Phan Rang nổi tiếng với bánh căn, bánh xèo, thịt dông nướng, dê núi cùng nhiều quán ăn ngon giúp chuyến du lịch Ninh Thuận thêm đậm đà và khó quên.

Ẩm Thực Phan Rang Với Các Món Ăn Đặc Sản

Dưới đây là những món ăn ngon và gợi ý địa điểm quán cho du khách muốn khám phá ẩm thực Phan Rang.

Bánh xèo, bánh căn

Bánh xèo Phan Rang trở thành đặc sản không thể bỏ qua. Ảnh: Vĩnh Hy.

Quán Quê Hương (133 Trần Quang Diệu): Là quán chuyên bán bánh xèo, bánh căn ở Phan Rang với lượng khách đông đúc. Bánh xèo đậm đà vị miền Trung, nhân tôm, mực, giá, thịt. Giá bánh xèo 7.000 đồng/cái, bánh căn 2.000 đồng/cái. Chất lượng ổn định và nhân viên thân thiện.

Quán Hải (Yên Ninh, TP Phan Rang): Quán vỉa hè thoáng mát, rộng rãi. Bánh căn, bánh xèo ngon, giá phải chăng, thu hút nhiều thực khách.

Bánh căn Lê Lợi (58 Lê Lợi): Quán bánh căn vỉa hè ngon tại TP Phan Rang. Bánh giòn, nóng, thơm mùi trứng, ăn kèm nước đậu phộng và nước cá trích. Giá một đĩa 8 cái khoảng 15.000 đồng.

Khu vực Hồ Cá (sau công viên 16/4) hoặc đường Quang Trung cũng có nhiều quán bánh căn, bánh xèo ngon.

Bánh canh

Quán Bánh canh Nhường (284 Ngô Gia Tự): Quán bánh canh nổi tiếng nhất Phan Rang với không gian thoáng mát, sạch sẽ. Bánh canh ngon, giá bình dân 15.000 đồng/tô.

Bánh canh Bà Bốn (75 Ngô Gia Tự): Quán mở từ sáng đến chiều, đông khách vào giờ ăn. Tô bánh canh đậm đà, có vị cay vừa miệng. Ngoài ra có bánh canh giò, bánh canh cá dầm. Giá 12.000 – 22.000 đồng/tô.

Cơm gà

Cơm gà Khánh Ký (61 Trần Quang Diệu): Quán cơm gà ngon với hương vị đặc biệt. Gà tính tiền theo miếng, khoảng 24.000 đồng/miếng và 9.000 đồng/dĩa cơm.

Cơm gà Phước Thành (03 Trần Quang Diệu): Quán thoáng mát, phục vụ tốt. Gà tính theo miếng, giá 20.000 – 55.000 đồng/phần.

Cơm gà Ngọc (22 Trần Bình Trọng): Quán do người Tàu nấu nên có hương vị riêng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Giá khoảng 50.000 đồng/lần ăn.

Bánh hỏi lòng heo

Bánh hỏi Phước Khánh là địa chỉ lý tưởng để thưởng thức món ăn thơm ngon này. Ảnh: Vĩnh Hy.

Bánh hỏi Phước Khánh (thôn Phước Khánh): Bánh hỏi được biến tấu thành đặc sản Ninh Thuận, chỉ bán buổi chiều. Món ăn gồm bánh hỏi, lòng luộc, chả cá, mỡ chiên, rau sống, bánh tráng và các loại mắm. Thực khách tự nêm nếm nước chấm.

Bún sứa

Bún Sứa Bà Hoa (đường Lê Lợi): Thương hiệu bún sứa hơn 10 năm tại Phan Rang. Bún chan nước xáo, ăn kèm mắm ruốc, ớt và rau sống. Quán bán từ 15h đến 19h, giá 25.000 đồng/tô.

Dê núi

Lẩu dê Trí Tâm (174 Thống Nhất): Địa điểm thưởng thức dê núi Ninh Thuận chuẩn vị với món dê né bơ được đánh giá cao. Quán rộng rãi, giá lẩu dê khoảng 250.000 đồng cho 2 người.

Đặc sản dân tộc – Dê núi Ninh Bình (đường Lương Thế Vinh): Quán mở từ 16h đến 22h, phục vụ lẩu, nướng, cháo dê núi với giá cả phải chăng.

Dông cát

Nhà hàng Tiếng Xưa (đường 16/4): Chuyên dông cát nướng, là siêu đặc sản của Phan Rang trong không gian sang trọng.

Quán ăn Chốn Quê (đường Thống Nhất): Không gian mang đậm hồn quê, chuyên các món dông như dông nướng mè, gỏi dông, dông nấu lá me.

Lẩu bò

Lẩu bò Sơ Ri (137 Lê Lợi): Quán bình dân với nhiều món lẩu, nướng, chiên hấp dẫn. Mở cửa từ 15h – 23h.

Lẩu bò A. Thiên (147 Lê Lợi): Quán chuyên lẩu bò, chất lượng phục vụ ổn định, phù hợp ăn cùng gia đình.

Thịt vịt

Cháo vịt Mã Thánh (94A Hải Thượng Lãn Ông): Thịt vịt ngon, cháo vừa miệng. Quán mở từ chiều đến khuya, giá 15.000 – 30.000 đồng/tô.

Quán bà Tám (Đường Ngô Gia Tự) và bà Tám 2 (đường 16/4): Chuyên cháo vịt và gỏi vịt, mở cửa từ 17h, giá bình dân.

Ăn vặt

Khu vực quảng trường 16/4 bán rất nhiều món ăn vặt, trong đó có bắp nướng mỡ hành. Ảnh: Vĩnh Hy.

Bánh tráng nướng bình dân – Nguyễn Văn Trỗi (đối diện 26 Nguyễn Văn Trỗi): Quán nổi tiếng, nhân bánh nhiều, nước chấm ngon, giá rẻ.

Quán chè chuối (đường Thống Nhất): Chè chuối có hương vị đặc trưng riêng của Ninh Thuận, ngon mà không ngán.

Khu Quảng trường 16/4 (đường 16/4): Đa dạng món ăn vặt như khoai lang nướng, bắp nướng, trứng vịt lộn, cá đuối khô nướng, bánh tráng nướng. Mở cửa từ 16h đến 22h, giá bình dân.