Ẩm thực Penang: 10 món ngon nức tiếng Malaysia
Khám phá ẩm thực Penang qua 10 món ngon nức tiếng Malaysia từ Asam laksa, Cendol đến Rojak. Trải nghiệm ẩm thực đường phố đa dạng và hấp dẫn.
Được mệnh danh là thủ đô ẩm thực của Malaysia, Penang nổi tiếng với nền văn hóa ẩm thực đa dạng từ Trung Hoa, Malaysia đến Ấn Độ.
Thư mục bài viết
Đến Penang, du khách sẽ được thưởng thức nhiều món ăn ngon, bổ, rẻ. Dưới đây là 10 món ngon Penang nổi tiếng nhất mà bạn nên thử khi du lịch Malaysia.
Top 10 món ngon Penang Malaysia không nên bỏ qua
Asam laksa
Asam laksa là món ăn rất nổi tiếng của Penang, kết hợp hài hòa giữa sợi bún tươi dai giòn và nước dùng chua từ me chua cùng gia vị đặc trưng. Bạn có thể thử món này tại Joo Hooi Cafe hoặc các quán ăn vỉa hè tại Penang.
Ảnh: Lonely Planet
Cendol
Cendol là món ăn vặt phổ biến tại Malaysia, nhưng nhiều người cho rằng Cendol Penang ngon hơn cả. Món chè được làm từ đá bào, lá dứa, đường thốt nốt, đậu đỏ, đậu phộng và sầu riêng.
Ảnh: comesingapore.com
Char kway teow
Char kway teow là món mỳ gạo xào tương đen kết hợp hải sản tôm, sò, trứng tráng, giá, hành lá và ớt cay tạo nên hương vị đặc trưng hấp dẫn.
Ảnh: Lonely Planet
Curry mee
Curry mee hay cà ri laksa là súp dừa cay dùng với mỳ trứng và miến gạo, kèm thịt gà, đậu phụ, tôm, tiết heo và ớt cay.
Ảnh: noodlestation.com
Chee cheong fun
Chee cheong fun là bánh cuốn bột gạo mỏng với nhân tôm, xá xíu hoặc thịt bò, ăn kèm nước sốt tương đen và hạt mè.
Ảnh: Lonely Planet
Lor bak
Lor bak là món chiên giòn với thịt lợn băm ướp gia vị, bọc vỏ đậu phụ. Bạn có thể thử tại Kafe Kheng Pin, địa chỉ 20, 16, Jalan Penang, George Town, 10050 Pulau Pinang, Malaysia.
Ảnh: home-lighting2015.cf
Nasi kandar
Nasi kandar là cơm cà ri nổi tiếng của cộng đồng người Ấn tại Malaysia, ăn kèm thịt bò, gà, tôm, trứng và sốt cà ri cay. Có thể thưởng thức tại các quán vỉa hè hoặc nhà hàng Hameediyah, địa chỉ 164, Lebuh Campbell, George Town, 10200 Pulau Pinang, Malaysia.
Ảnh: penang.ws
Otak otak
Otak otak là bánh cá thu xay nhuyễn trộn gia vị, gói lá chuối hấp hoặc nướng. Bạn có thể thử tại Nyonya Breeze Desire hoặc nhà hàng Nonya.
Ảnh: Lonely Planet
Popiah
Popiah là món cuốn với củ cải, cà rốt, giá, dưa leo, tôm, khoai sọ, rau, đậu phộng, trứng, đậu phụ và ăn kèm sốt ngọt hoặc sốt đậu thêm ớt.
Ảnh: canyon-travel.com
Rojak
Rojak là salad rau củ quả truyền thống với dứa, ổi, dưa chuột, xoài, mực, tôm và nước sốt đậu. Bạn có thể thử tại Ho Wei Jeng trong trung tâm ẩm thực Esplanade.
Ảnh: Lonely Planet



Không có Bình luận. Hãy là người đầu tiên