10 Món Ngon Đài Bắc Phải Thử Khi Du Lịch

Một thiên đường ẩm thực với những món ngon Đài Bắc bắt mắt, giá cả phải chăng đang chờ đón bạn khám phá.

10 Món Ngon Đài Bắc Nếu Chưa Thử Chứng Tỏ Bạn Chưa Đến

1. Bữa sáng kiểu Đài

Đài Bắc coi trọng bữa sáng nên hàng trăm quán ăn nhộn nhịp ngay từ sáng sớm. Bữa sáng truyền thống thường được mua mang đi, gồm quẩy (you tiao), bánh kếp nhân trứng (dan bing), bánh nướng nhân trứng (shao bing) và kết thúc bằng cốc sữa đậu nành (bing dou jiang). Bữa ăn này cung cấp đủ năng lượng cho cả buổi sáng.

Địa điểm bán: Fu Hang Dou Jiang

Địa chỉ: 2/F chợ Hua Shan, đường 108 Zhongxiao Đông, khu 1

Phương tiện: Trạm tàu điện Shandao

2. Sữa chiên ngập dầu

Món chiên ngập dầu rất phổ biến tại chợ đêm Đài Loan. Sữa chiên ngập dầu được làm từ bột sữa chiên giòn bên ngoài, xốp mềm bên trong, tạo nên món ăn vặt được yêu thích nhất nhì thành phố.

Địa điểm bán: Chợ Raohe

Địa chỉ: Đường Raohe, quận Songshan

Phương tiện: Trạm tàu điện Songshan

3. Gà chiên Đài Loan

Gà chiên Đài Loan được chế biến với lớp bột mỏng giòn rụm, không ngấm dầu, ướp muối tiêu và rắc ớt bột theo yêu cầu. Du khách có thể chọn mua nguyên đùi gà cỡ lớn.

Địa điểm bán: Ji Quang Xiang Xiang Ji

Địa chỉ: 121 Đường HanZhong, quận Wanhua

Phương tiện: Trạm tàu điện Ximen

4. Gua bao (bánh dày nhân thịt)

Gua bao kẹp lát thịt thăn kho giữa bánh dày, thêm đậu phộng giã nhỏ, rau mùi và đồ chua, tạo nên món ăn ngon mắt và hấp dẫn.

Địa điểm bán: Lan Jia Guo Bao

Địa chỉ: Số 3, hẻm 8, làn 316, khu 3, đường Luosifu, quận Zhongzheng

Phương tiện: Trạm tàu điện Tòa nhà Taipower

5. Da chang biao xiao chang (xúc xích kẹp xúc xích)

Món ăn giống hotdog Đài Loan, gồm xúc xích nướng than ăn kèm wasabi, tỏi hoặc cải muối. Đây là món ăn vặt được nhiều du khách yêu thích tại chợ đêm.

Địa điểm bán: Chợ đêm Shilin

Địa chỉ: Đường 101 Jihe, quận Shilin

Phương tiện: Trạm tàu điện Jintan

6. Xiao Long Bao

Đài Bắc nổi tiếng với xiao long bao có nhân thịt heo, thịt cua hoặc trứng cua. Món bánh được hấp chín với lớp bột trong suốt, ăn kèm dấm và gừng.

Địa điểm bán: Kao Chi

Địa chỉ: Số 1 Đường Yongkang

Phương tiện: Trạm tàu điện Dongmen

7. Mì bò Đài Loan

Mì bò Đài Loan có thịt bò, gân bò và nước lèo nấu với cà chua, tỏi, thuốc bắc. Món ăn thường ăn kèm bắp cải, đậu phụ và rong biển.

Địa điểm bán: Lin Dong Fang

Địa chỉ: Đường 274 Bade, khu 2, quận Zhongshan

Phương tiện: Trạm tàu điện Nanjing Fuxing

8. Mochi

Mochi Đài Loan có vỏ dẻo từ gạo ngọt, nhân đậu đỏ, chocolate, dâu hoặc trà xanh. Mochi mè đen là phiên bản được yêu thích nhất.

Địa điểm bán: Ijysheng

Địa chỉ: Số 51, khu 3, Đường Xinglong, quận Wenshan

Phương tiện: Trạm tàu điện Đường Xinglong

9. Bánh huyết

Bánh huyết giàu sắt, được làm từ huyết trộn gạo nếp, chiên hoặc hấp rồi bọc đậu phộng giã nhỏ. Món ăn phổ biến tại các chợ đêm.

Địa điểm bán: Bánh huyết Chen

Địa chỉ: Số 187, khu 3, Đường Tingzhou, quận Zhongzheng

Phương tiện: Trạm tàu điện Gongguan

10. Đậu phụ thối

Đậu phụ thối nổi tiếng quận Shenkeng, lên men với sữa chua, nước muối và thảo dược. Món ăn thường dùng kèm rau muối hoặc thịt nướng để giảm mùi.

Địa điểm bán: Đường Shengkeng Tofu

Phương tiện: Xe buýt 660 từ trạm tàu Gongguan