Tag: Món ngon Hà Nội

10 món ăn vặt quanh phố đi bộ Hoàn Kiếm

Nộm bò khô, ốc luộc, nem nướng, bánh tráng trộn là những món ăn vặt gợi ý cho bạn khi dạo phố đi bộ quanh Hồ Gươm, Hà Nội.

10 món ăn vặt quanh phố đi bộ Hoàn Kiếm

Nộm bò khô: Đi quanh đường Đinh Tiên Hoàng, chỉ cần rẽ vài bước chân là bạn đến con phố được coi là ngắn nhất Hà Nội – Hồ Hoàn Kiếm với món ăn gắn liền, nộm bò khô. Nộm ở đây được thực khách ưa thích bởi nước trộn không quá cay (có thể thêm cay tùy thích), nhiều nguyên liệu đi kèm như gân bò, mề quay, gan sấy… Giá một đĩa 35.000 đồng. Ảnh: Maimai_mitmit.

Bánh bột lọc: Đây cũng là món ngon có mặt trên phố này. Một đĩa khoảng 50.000 đồng, mỗi chiếc bánh làm khá to nên được cắt đôi, vừa cho 2 người ăn kèm nước chấm nóng. Ảnh: Món ngon Hà Nội.

Ốc Đinh Liệt: Có giá tới 40.000 đến 60.000 đồng một bát ốc vừa cho khoảng 2 người ăn nhưng quán rất đông khách, nhất là khi về chiều. Ốc ở đây được thực khách đánh giá là to, béo và không bị sạn. Nước chấm cũng là bí quyết khiến thực khách không thể kiềm lòng. Ảnh: Sisley_tong.

Bánh khúc: Nếu thích một thứ nóng hổi và chắc dạ hơn, bạn có thể đến phố Cầu Gỗ để ăn bánh khúc. Món này thường được bọc trong lá chuối và bán mang đi. Không chỉ xôi nếp trắng, dẻo mà phần nhân đỗ xanh, thịt mỡ quyện cùng lá khúc cũng khiến thực khách ăn một lần phải thòm thèm. Giá một suất khoảng 15.000 đồng. Ảnh: Địa điểm ăn uống.

Bánh tráng trộn: Nếu dạo phố đi bộ ở mạn Lê Thái Tổ, bạn có thể ghé phố Hàng Trống để thưởng thức bánh tráng trộn, món ăn nổi tiếng Sài Gòn đã có mặt ở Hà Nội nhiều năm nay. Một suất ở đây có giá 20.000 đồng, gồm bánh tráng, trứng chim cút, dừa thái sợi, lạc, hành phi, rau răm, bò khô và mực. Ảnh: Keomut925.

Cháo sườn: Món này có tác dụng làm ấm bụng nhanh vào mùa đông, lại rất dễ ăn, nổi tiếng trên phố Lý Quốc Sư. Một bát thường gồm sườn sụn ninh nhừ, cháo bột, ăn kèm ruốc và quẩy, giá 20.000 đồng. Ảnh: Linhhh.te.

Bánh gối: Trên phố Lý Quốc Sư còn có hàng bánh gối nổi tiếng, hương thơm tỏa ra nức mũi người đi qua. Nhân gồm trứng cút, thịt băm, mộc nhĩ, nấm hương, lạp xưởng. Giá một chiếc 9.000 đồng. Ngoài ra, bạn có thể ăn thêm bánh rán, 7.000 đồng/cái. Ảnh: Whereisdaegu.

Nem rán: Ngõ Tạm Thương, Hàng Bông là nơi nổi tiếng với món này với gần chục hàng bán. Nem chua rán vàng ươm chấm tương ớt, có thể ăn kèm củ đậu, dưa chuột cho bớt ngấy. Các quán nem ở đây phục vụ cả phô mai que, khoai tây chiên bơ tỏi, cá bò, trứng cút lộn xào me. Một phần 10 nem là 50.000 đồng. Ảnh: Trang.

Hoa quả dầm: Mùa lạnh nhưng các hàng hoa quả dầm ở Tô Tịch chẳng mấy khi vắng khách. Một bát ở đây có điểm cộng là nhiều loại hoa quả tươi như xoài, thanh long, dưa hấu, dâu tây, mít, nhãn, dưa vàng… Giá 20.000 đồng một bát. Ảnh: Lunbeu.16.

Kem Tràng Tiền: Ngay đầu phố đi bộ phía Tràng Tiền là hàng kem bạn không nên bỏ qua khi có dịp đến đây. Ngoài kem cốm, kem dừa, ca cao thì kem ốc quế là loại được yêu thích hơn cả, giá 12.000 một chiếc. Các loại khác có giá 7.000-8.000 đồng. Ảnh: Whereisdaegu.

Theo Vy An/Vnexpress

***

Tham khảo: Cẩm nang du lịch CHUYENDI.VN

đặc sản hà nội hà nội khách sạn Hà Nội khách sạn hà nội giá rẻ Kinh nghiệm du lịch Hà Nội Món ngon Hà Nội phố đi bộ Hoàn Kiếm tham quan Hà Nội

January 9, 2017
Quán ‘pizza Đà Lạt’ đầu tiên ở phố cổ

Thơm ngon, giòn rụm, bánh tráng nướng – món được mệnh danh là “pizza” Đà Lạt, đã có mặt ở Hà Nội một thời gian và rất được lòng thực khách.

Quán ‘pizza Đà Lạt’ đầu tiên ở phố cổ Hà Nội

Hàng Tre là địa điểm đầu tiên đưa bánh tráng nướng Đà Lạt về thủ đô Hà Nội. Sau khi tham quan một vòng Hồ Gươm cùng các con phố cổ kính, thì đây có lẽ là điểm dừng chân lý tưởng để các bạn thưởng thức một món ăn vặt. Ảnh: Tuyết Mai.

Bánh tráng nướng là món ăn vặt quen thuộc của người miền Trung, Tây Nguyên, đặc biệt là người Đà Lạt. Những chiếc bánh tráng to tròn, dai được đập trứng gà vào rồi dàn đều trên mặt bánh đem nướng trực tiếp trên bếp than đỏ rực. Ảnh: Tuyết Mai

Các nguyên liệu như tôm khô, bột phô mai, xá xíu, xúc xích, gà xé phay, thịt bò khô, rau thơm,… cũng nhanh chóng được người làm rắc trên mặt bánh. Ảnh: Tuyết Mai

Quá trình chế biến đòi hỏi người làm phải liên tục dùng kẹp nướng xoay bánh để bánh không bị cháy. Việc xoay bánh cũng đòi hỏi sự khéo léo, nhẹ nhàng để bánh không bị vỡ. Ảnh: mongingon.com

Thành phẩm là một chiếc bánh tráng nóng hổi, bắt mắt với nhân phủ đều khắp. Bánh tráng mỏng, giòn tan nhưng lớp bên trên vẫn mềm và giữ được vị thơm của trứng, ngậy của phô mai cùng hương vị đặc trưng của thịt gà, thịt bò. Ảnh: Nhung Nguyễn.

Bánh sẽ được người ăn tự cắt, ăn kèm với tương ớt và nước sốt làm mùi vị thêm hấp dẫn, chua, cay, mặn, ngọt đủ cả. Ảnh: Lan Lan

Quán mở từ 3 giờ chiều đến 10 giờ tối và đông khách nhất từ 5 đến 7 giờ tối. Giá bánh dao động từ 15.000 đến 25.000 đồng một chiếc. Ngoài Hàng Tre, bạn còn có thể đến Cầu Giấy, Trần Đại Nghĩa để thưởng thức bánh tráng nướng. Ảnh: FB.

Theo Tuyết Mai/Vnexpress

***

Tham khảo: Cẩm nang du lịch CHUYENDI.VN

bánh tráng nướng đà lạt bánh tráng nướng Hà Nội đặc sản hà nội hà nội khách sạn Hà Nội khách sạn hà nội giá rẻ Kinh nghiệm du lịch Hà Nội Món ngon Hà Nội tham quan Hà Nội

January 6, 2017
6 địa chỉ buffet ngon, đầy đặn giá dưới 350.000 đồng để tụ tập cuối năm ở Hà Nội

Trong buổi liên hoan cuối năm, buffet là loại hình được nhiều người ưa thích nhất vì nhiều món, dễ ăn, dễ chọn mà giá cả phải chăng, không lo bị đội giá.

6 địa chỉ buffet ngon, đầy đặn giá dưới 350.000 đồng để tụ tập cuối năm ở Hà Nội

1. Lẩu Hội quán

Không gian rộng rãi với sức chứa lên đến 500 người, nhà hàng nướng lẩu Hội Quán là điểm đến hợp lý nếu bạn đang băn khoăn muốn tìm kiếm một nhà hàng buffet ở mức giá trung bình. Thực đơn của nhà hàng này có với hơn 100 món ăn gồm các loại thịt tẩm ướp các loại hải sản, món ăn chơi. Nhìn chung các món ăn, gia vị tẩm sốt không quá đặc sắc nhưng có đủ món, dễ chọn đồ, đồ tẩm ướp dễ ăn.

Điểm nhấn ở đây là món lẩu. Nếu là fan của món lẩu chắc chắn bạn sẽ cảm thấy hài lòng bởi các loại nước lẩu phong phú như lẩu Thái, lẩu hải sản, lẩu sa tế, lẩu riêu cua, lẩu sen, lẩu thuốc bắc, lẩu cháo… Đồ nướng ở đây có nhưng không quá đa dạng và món nướng được quán nướng cho ở chỗ thu ngân chứ không có nướng tại bàn.

Hội Quán có hai cơ sở, một ở Hoàng Cầu và một ở Times City nên rất tiện lợi cho khách hàng lựa chọn. Giá mỗi suất buffet ngày tuần là 196.000 đồng còn cuối tuần là 235.000 đồng.

2. Hot’n Tasty

Thêm một nhà hàng buffet lẩu nướng nữa bạn có thể tham khảo dịp liên hoan cuối năm là HotnTasty ở 81 Láng Hạ. Món chủ đạo ở đây vẫn là các loại thịt bò nhập khẩu được tẩm ướp đa dạng và các loại thịt, hải sản như các hệ thống buffet nướng khác, nhưng nhà hàng có nhiều mức giá để lựa chọn dao động từ 295 đến 495.000 đồng.

Đồ ăn ở Hot’n tasty được đánh là tươi ngon, nhiều loại sốt ướp phong phú… Thêm vào đó ở đây thường xuyên có khuyến mãi, cụ thể với những suất full buffet thường đi kèm miễn phí nước uống hoặc mua 4 tặng 1 nên tính ra khá hợp lý. Còn đối với loại buffet tiêu chuẩn tuy ít khuyến mại nhưng đồ ăn tương đối đầy đủ, có đủ nướng lẩu để ăn chống ngấy.

Nhược điểm của Hot’nTasty có lẽ nằm ở không gian, dù có nhiều tầng nhưng đa phần bàn nhỏ chỉ hợp ngồi 4 đến 6 người, lại kê cách quãng nên bị hạn chế chỗ ngồi quây quần cho nhóm đông.

3. Lan Kwai Fong

Lan Kwai Fong là buffet lẩu mang phong cách Hồng Kông. Ở đây 6 loại nước lẩu đặc biệt như nước lẩu sabu, lẩu cay, lẩu trường thọ cùng hơn 30 loại đồ ăn kèm gồm đầy đủ hải sản như tôm, mực, cá phi lê và nhiều loại thịt nhập khẩu như ba chỉ bò Mỹ, gầu bò Úc, cá phi lê, bạch tuộc, mực, tôm…

Ngoài lẩu, ở đây còn có nhiều món ăn đặc sản Hồng Kông như xúc xích Hồng Kông, heo ống tre, bò ống tre, cua thanh, cảo tôm, cảo heo và mỳ tươi. Một điểm cộng cho Lan Kwai Fong là quán lại bài trí hiện đại và ấm cúng, nhân viên nhiệt tình thân thiện. Đặc biệt tầng 1 của quán là bếp mở, bạn có thể nhìn thấy tận mắt các đầu bếp trực tiếp chế biến các món ăn vô cùng thú vị.

Ngoài lẩu 2 ngăn, ở đây còn có loại hình lẩu 9 ngăn khá thú vị. Một suất buffet ở đây vào ngày thường là 189.000 đồng và 239.000 đồng vào cuối tuần.

4. Nhà hàng Dominos

Nếu bạn là fan của các món Âu thì không nên bỏ qua là Dominos – một nhà hàng buffet theo phong cách Mỹ. Nhà hàng này có đến hơn 50 món ăn trong đó có đến hơn 20 món nướng với những cái tên nghe thôi đã thấy thèm như sườn heo nướng Gold Dominos, sườn heo nướng Sweet & Tangy, sườn non bò Mỹ nướng, bò cuốn phomai xông khói, cánh gà Sriracha…

Các món nướng đặc sắc nhất ở nhà hàng có thể kể đến như sườn, thịt vai được tẩm ướp với bí quyết riêng nên rất đậm đà. Đặc biệt Dominos còn có món xúc xích khổng lồ nướng nhé. Ngoài thịt và hải sản nướng, nhà hàng còn có các món nhẹ ăn kèm như khoai chiên, salad và đồ tráng miệng. Giá mỗi suất buffet của Dominos là 269.000 đồng.

Món xúc xích khổng lồ

5. BBQ garden

Với những người yêu thích buffet thì BBQ garden được coi là một địa chỉ ẩm thực đáng tin cậy. Đây là nhà hàng buffet lẩu nướng không khói theo phong cách mới với hệ thống hút mùi tốt giúp giảm thiểu mùi đồ ăn bám trên người khách.

Điểm nhấn của BBQ garden là các loại nước sốt và nước chấm phong phú phù hợp với từng loại đồ ăn, như sốt ớt Hàn Quốc chấm thịt nướng, sốt chanh ớt chấm hải sản và món chiên, sốt Samba Oelek thì hợp với hải sản trong nồi lẩu. Nước lẩu ở đây cũng phong phú nhiều loại, từ lẩu chua cay đến lẩu thuốc bắc…

Về món tráng miệng, nhà hàng có hơn 10 loại chè đặc sản các vùng miền như chè bà ba, chè sâm bổ lượng, chè chuối, chè thưng… được nấu bởi các đầu bếp lành nghề. Giá mỗi suất buffet ngày thường là 289.000 đồng và cuối tuần là 329.000 đồng.

6. Mishagi

Tuy là nhà hàng lẩu nướng nhưng Mishagi lại có hai thực đơn riêng biệt, một thực đơn chuyên nướng có giá 249.000 đồng và một thực đơn lẩu nướng có giá 329.000 đồng một suất. Là một nhà hàng lẩu nướng phong cách Nhật Hàn nên đến đây bạn có thể thưởng thức nền ẩm thực giao thoa, từ các món Nhật như bánh xèo Osaka Nhật, Sashimi, Sushi, đến các món Hàn như kim chi, cơm cuộn gimbab.

Bên cạnh việc có thể thưởng thức những món ăn theo cả hai phong cách Nhật – Hàn thì một ưu điểm khác của nhà hàng này là nguyên liệu chế biến món ăn được lựa chọn kĩ càng, đồ nướng thì tẩm ướp vừa miệng, đồ nhúng lẩu tươi ngon.

Theo Afamily

***

Tham khảo: Cẩm nang du lịch CHUYENDI.VN

địa chỉ ăn buffet ở Hà Nội hà nội khách sạn Hà Nội khách sạn hà nội giá rẻ Kinh nghiệm du lịch Hà Nội Món ngon Hà Nội tham quan Hà Nội

December 30, 2016
Bún đậu lòng rán, món ăn cho ngày đông ở Hà Nội

Không chỉ kết hợp với đậu, bún còn có thêm lòng, dồi, thịt lợn… rán vàng ươm, thơm nức, tạo nên một món ăn hấp dẫn.

Bún đậu lòng rán, món ăn cho ngày đông ở Hà Nội

Món bún đậu lòng rán được bày biện trên một chiếc mẹt nhỏ lót lá chuối, gồm bún, đậu rán giòn, lòng non, dạ dày, dồi, thịt ba chỉ, chả cốm, rau sống…

Một số địa chỉ bạn có thể tìm thấy món lòng rán bún đậu ngon đúng điệu đó là Hoàng Cầu, Nguyễn Siêu hay Thụy Khuê. Ảnh: Lozi.

Miếng đậu được cắt thành từng miếng nhỏ vừa miệng, vuông vắn và rán khéo léo cho các mặt đều vàng ươm, giòn rụm. Nhiều thực khách cho biết ăn vào họ còn cảm nhận được vị vừa ngọt béo, vừa mềm mịn của miếng đậu Mơ nức tiếng Hà thành.

Thịt ba chỉ được luộc trong nước gừng tươi, thái mỏng, sắp xếp một cách khéo léo bên những miếng dưa chuột xanh.

Lòng được rán cháy cạnh, bóng mỡ, bên ngoài thì giòn, bên trong vẫn mềm, dai. Khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận được rõ cái vị ngòn ngọt nhưng hơi ngăm đắng của lòng, cùng vị béo ngậy của dầu mỡ rán.

Mỗi quán có cách pha nước chấm khác nhau. Có quán pha mắm với đường, vắt thêm ít chanh, cho thêm mấy lát ớt đỏ và chút rượu để hương vị thêm đậm đà. Có quán mắm được chưng nên có mùi thơm rất quyến rũ trong ngày đông giá rét.

Lòng rán ăn ngon nhất khi còn nóng, vì để nguội lòng sẽ bị dai và cứng. Một mẹt bún đậu lòng rán mắm tôm đầy đặn, thơm ngon, tỏa khói nghi ngút có giá dao động từ 20.000 đến 50.000 đồng.

Theo Tuyết Mai/Vnexpress

***

Tham khảo: Cẩm nang du lịch CHUYENDI.VN

bún đậu lòng rán bún đậu lòng rán Hà Nội đặc sản hà nội hà nội khách sạn Hà Nội khách sạn hà nội giá rẻ Kinh nghiệm du lịch Hà Nội Món ngon Hà Nội tham quan Hà Nội

December 30, 2016
Lạ miệng món bún đậu mắm tôm hành phi trên phố Hoàng Cầu

Điều đặc biệt của quán bún đậu này là có thêm hành phi trong bát mắm tôm. Nhờ vậy mà mắm tôm ở đây có vị thơm thơm rất lạ miệng.

Lạ miệng món bún đậu mắm tôm hành phi trên phố Hoàng Cầu

Bún đậu mắm tôm thì chẳng còn xa lạ gì với người Hà Nội nữa rồi. Tuy rất dân dã nhưng phải thừa nhận rằng bún đậu mắm tôm có sức hút rất lớn. Đến mức khi vào Sài Gòn, món này cũng nhanh chóng gây nên cơn sốt vào khoảng năm 2014.

Bún đậu mắm tôm là món ăn dân dã, quen thuộc với nhiều người.

Còn ở Hà Nội, nơi bún đậu mắm tôm luôn nằm trong danh sách những món phải thử khi đến Thủ đô, người ta cũng ngày càng nghĩ ra nhiều biến thể thú vị cho món ăn này. Ví dụ, nếu cách đây chừng 5, 6 năm, bún đậu mắm tôm đơn giản chỉ có đậu rán già, bún lá, ít rau sống thì đến nay, bún đậu đã có thêm nào chả cốm, thịt luộc, lòng, dồi… để đáp ứng nhu cầu của thực khách.

Mắm tôm, linh hồn của món bún đậu.

Tuy vậy sự thay đổi này dường như chỉ nằm ở phần đồ ăn kèm chứ phần đồ chấm, thường vẫn chỉ là mắm tôm pha cùng quất, dấm, đường, thêm tí ớt cho tròn vị. Ấy thế mà mới đây một hàng bún đậu trên phố Hoàng Cầu đã mạnh dạn cho thêm hành phi vào mắm tôm khiến không ít người phải tò mò. Tò mò cũng phải bởi mắm tôm và hành phi khi để riêng thì món nào cũng ngon đấy, nhưng nếu phải kết hợp chung thì 2 nguyên liệu này lại có vẻ chẳng có gì liên quan đến nhau.

Mắm tôm có thêm hành phi.

Thực ra bún đậu mắm tôm ở quán này giống đến 90% các quán bún đậu khác ở Hà Nội, đậu cắt nhỏ rán giòn, đồ ăn kèm đa dạng đầy đủ gồm thịt, lòng, chả, rau sống dọn tinh tươm trong cái mẹt nhỏ. Chỉ khác rằng mắm tôm khi dọn cho thực khách sẽ được cho thêm một chút hành phi rồi chan mỡ sôi lên trên. May thay mùi mắm tôm kết hợp cùng mùi hành phi lại khá ăn ý, khi ăn ngoài vị mắm tôm thường thấy sẽ có thêm vị hành thơm thơm. Tuy vậy theo một số thực khách vị hành trong mắm tôm không được rõ rệt và tạo được sự khác biệt lớn.

Mắm tôm của quán khá ngon, đậm vị, khi đánh rất bông.

Ngoài điểm gây tò mò là mắm tôm cho thêm hành phi, bún đậu ở đây ăn khá được. Đậu được chiên sơ rồi có khách ăn chiên lại nóng giòn, thịt là thịt chân giò thái vừa miếng, lòng, dồi ăn không bị hôi. Đặc biệt bún ở đây là bún hến đặt riêng.

Đậu trước khi dọn ra mẹt sẽ được chiên nóng, giòn.

Mẹt bún đậu đầy đủ cho 2 người.

Đồ ăn của quán giá khá hợp lý, giá từ 20 đến 45.000 đồng/ suất, tuỳ lựa chọn bún đậu không hay bún đầy đủ. Một phần ăn thập cẩm có đủ lòng, dồi, đậu, chả, thịt ở đây có giá 45.000 đồng, tuy vậy nếu là người ăn khoẻ, có lẽ sẽ chưa thực sự đủ no.

Quán nằm trong nột con ngõ ở phố Hoàng Cầu, có cả không gian trong nhà và vỉa hè. Quán bán cả trưa, cả chiều, từ 10h30 đến 14h và từ 17h đến 21h.

Theo Afamily

***

Tham khảo: Cẩm nang du lịch CHUYENDI.VN

bún đậu mắm tôm bún đậu phố Hoàng Cầu đặc sản hà nội hà nội khách sạn Hà Nội khách sạn hà nội giá rẻ Kinh nghiệm du lịch Hà Nội Món ngon Hà Nội tham quan Hà Nội

December 30, 2016
Các món chè nóng thơm ngon cho ngày đông Hà Nội

Trong tiết trời se lạnh, cùng bạn bè dạo quanh phố phường và làm ấm người bằng món chè nóng thơm ngon sẽ cho bạn những trải nghiệm thú vị về mùa đông Hà Nội.

Các món chè nóng thơm ngon nên thưởng thức khi đến du lịch Hà Nội vào mùa đông

Chè sắn nóng (39 Lý Quốc Sư) nổi tiếng với nước chè đặc sánh, thơm và có màu nâu vàng. Từng miếng sắn được sắt thành hình vuông vừa ăn rồi đem nấu đến khi dẻo mềm. Một bát chè sắn nóng hổi có giá từ 10.000 đồng. Ảnh: Kieu Giang.

Chè trôi nước (146 Quán Thánh) tại quán chè bà Thơm chuẩn vị truyền thống ở Hà Nội. Chè trôi nước thanh nhẹ, bánh trôi dẻo, nhân đậu xanh ngọt, bùi, thơm nức. Quán bắt đầu bán từ 15h, có tuổi đời khoảng 40 năm. Ở đây các loại chè đều đồng giá 15.000 đồng một bát. Ảnh: Miu miu Huỳnh

Quán chè bà Thơm còn có chè đỗ đen nóng cũng được mọi người yêu thích. Chè ngọt vừa phải, đỗ ninh nhừ vừa miệng, nấu với đường phèn và thêm nước cốt dừa béo ngậy. Ảnh: Thùy Kang Ji.

Bánh trôi tàu (số 4 Hàng Cân) với bánh trôi trong nước đường gừng ngọt lịm là món ăn hấp dẫn nhất mỗi khi đông về. Món này có nhân bánh làm bằng đỗ xanh, đỗ xanh dừa, vừng đen xào đường, vừng đen dừa. Để phân biệt các loại nhân, người ta nặn bánh theo hình tròn hay hình bầu dục. Giá 15.000 đồng một bát. Ảnh: Ngân Hà.

Xôi chè quán bà Thìn (số 1 Bát Đàn) thơm ngon nổi tiếng với nước cốt vàng nâu, trộn với xôi đỗ xanh hấp dẫn. Xôi vò vàng ươm, dẻo thơm. Chè ăn kèm xôi thường là chè bà cốt và chè hoa cau thanh nhẹ, không quá ngọt. Ảnh: Yen Dao.

Ngoài ra, quán bà Thìn có chè đỗ xanh, chè đỗ đen nóng, chè sen… giá 15.000 đồng một cốc. Đỗ xanh vàng dịu, thơm ngậy, hạt sen ninh nhừ không hề nát. Quán còn có kẹo lạc, bánh chín tầng mây, xôi cốm… Ảnh: Pham T Ha Van.

Chè chuối (35B Nguyễn Bỉnh Khiêm) cầu kỳ với chuối được nướng cháy xém rồi mới đem nấu thành chè. Do đó khi ăn, chuối rắn, ngọt mà không hề bị chát. Quán đông nhất là vào giờ tan tầm. Tới đây, bạn có thể thưởng thức thử bánh đúc nổi tiếng của quán. Ảnh: Tiểu Anh.

Chè khoai môn (31 Đào Duy Từ) thơm ngon, lạ miệng. Chè xanh trong thấy được cả miếng khoai bên dưới. Món chè này ăn cùng nước cốt dừa. Ngoài ra, đến đây các bạn có thể ăn chè sầu riêng, chè chuối, chè ngô… cũng rất ngon mà giá chỉ 20.000 đồng một bát. Ảnh: Hải Yến Evi.

Theo Afamily

***

Tham khảo: Cẩm nang du lịch CHUYENDI.VN

chè nóng ở Hà Nội đặc sản hà nội hà nội khách sạn Hà Nội khách sạn hà nội giá rẻ Kinh nghiệm du lịch Hà Nội Món ngon Hà Nội tham quan Hà Nội

December 30, 2016
Những món nướng cho mùa đông Hà Nội

Lòng, chân gà, thịt,… được tẩm ướp gia vị, nướng thơm trên bếp than đỏ rực luôn thu hút thực khách trong những ngày đông giá rét.

Những món nướng cho mùa đông Hà Nội

Thịt xiên nướng: Thịt xiên nướng được bán vào buổi chiều tại các quán nhỏ vỉa hè dọc đường Hà Nội. Những miếng thịt lợn được xiên vào que, tẩm ướp gia vị, bôi chút mật ong lên rồi nướng trên than củi. Giá mỗi xiên vào khoảng 5.000 – 8.000 đồng. Ảnh: Lozi.

Lòng nướng: Lòng, dạ dày, gan, nầm… được tẩm ướp gia vị, quết một chút mật ong rồi nướng vàng trên bếp than. Nầm là món dễ ăn nhất bởi nó vừa mềm vừa giòn, dễ ăn. Đối với dân nhậu thì lòng non và dạ dày được yêu thích hơn cả, hợp để lai rai với rượu. Địa chỉ quen thuộc của món lòng nướng là các quán tại phố Gầm Cầu, giá từ 70.000 đến 120.000 một suất. Ảnh: Lozi.

Chim cút nướng: Những đĩa chim vàng bóng, thơm lừng, nóng hôi hổi luôn là món níu chân thực khách. Chim nướng thường là chim cút non, tẩm một lớp gia vị mặn ngọt; thịt mềm, không bị khô, lại còn ngọt. Nếu muốn ăn món này, bạn nên tới phố Tạ Hiện để được thưởng thức những đĩa chim to và ngon nhất. Ảnh: Foody.

Chân gà nướng: Chân gà sau khi được làm sạch sẽ, tẩm ướp gia vị và mật ong rồi đem nướng. Da gà nướng dai giòn, thịt và gân bên trong chín tới rất vừa vặn, chấm với nước sốt có mùi quất, vị cay, ngọt. Một số gợi ý cho các bạn muốn đi ăn chân gà nướng ngon ở Hà Nội là phố Phạm Ngọc Thạch, Nguyễn Thái Học, Thụy Khuê… Ảnh: Nhung Nguyễn.

Ngô khoai nướng: Món này có thể tìm thấy ở bất kỳ đâu trên các vỉa hè Hà Nội mỗi dịp đông về. Hạt ngô nướng lên vàng rộm, ăn vào dẻo dai, thơm dậy mùi của sữa ngô, của lớp lá còn tươi phủ bên ngoài, thoảng mùi khói nướng. Khoai chín thì bở tơi, thơm, ngọt, vừa thổi vừa ăn. Những người hơ tay sưởi ấm trên bếp than hồng, háo hức chờ đợi từng bắp ngô, củ khoai và cùng nhau trò chuyện… đã là hình ảnh quen thuộc của đêm đông Hà Nội. Ảnh: Foody.

Theo Tuyết Mai/Vnexpress

***

Tham khảo: Cẩm nang du lịch CHUYENDI.VN

hà nội khách sạn Hà Nội khách sạn hà nội giá rẻ Kinh nghiệm du lịch Hà Nội Món ngon Hà Nội tham quan Hà Nội

December 22, 2016
Miến lươn – món ăn của ngày đông

Miến lươn được thực khách nhớ đến nhờ vị ngọt thanh, trong vắt của nước dùng, độ ngậy của những miếng thịt và sợi miến dai giòn, thường đắt khách khi tiết trời trở lạnh.

Miến lươn – món ăn của ngày đông ở Hà Nội

Miến lươn là món ăn được yêu thích của người Hà Nội, ăn mãi không ngấy. Tuy vậy, việc chế biến món ăn này cũng được đánh giá là khá cầu kỳ.

Miến nước thường được thực khách lựa chọn vào những ngày đông giá. Ảnh: Luonanviet.

Lươn sau khi rửa sạch sẽ được đem đi tẩm ướp gia vị, rán vàng giòn hoặc xào săn. Miến rửa sạch, chần qua nước sôi rồi tiếp tục nhúng vào nồi nước dùng lươn để nở và thấm vị đậm đà.

Thông thường có hai loại miến là miến nước và miến trộn. Miến nước được chan với nước dùng ninh từ xương lươn, thêm giá đỗ, nấm hương, mộc nhĩ và rau răm. Nhiều người đi xa khi nhờ về Hà Nội, vẫn thèm cảm giác cắn từng miếng lươn giòn tan, những sợi miến mềm và giá đỗ ngọt cùng mùi rau thơm thoang thoảng.

Với miến trộn, món ăn kèm với lươn đã xào săn từ trước. Món này có thêm giá, rau răm, rau thơm, ớt, chanh. Nhiều du khách cho biết, nếu miến lươn trộn ăn kèm chút giấm tỏi ớt sẽ lại càng ngon hơn và “có thể gây nghiện”.

Miến lươn trộn cũng là một món ăn đắt khách. Ảnh: Luonanviet.

Nước dùng là thứ quyết định độ ngon của một bán miến lươn. Nhiều thực khách thích nước dùng được ninh từ lươn bởi độ trong, ngọt, không lẫn vị tanh và thơm mùi rau, hành.

Giá một bát miến lươn trung bình là 35.000 đồng, nếu bạn muốn gọi thêm thịt lươn là 45.000 đồng. Món này có thể được ăn vào các mùa, nhưng miến nước thường được ưa chuộng trong ngày đông hay khi tiết trời se lạnh.

Một trong những quán miến lươn ngon là trên đường Đê La Thành hoặc phố Hai Bà Trưng, Hàng Điếu, Chân Cầm.

Theo Tuyết Mai/Vnexpress

***

Tham khảo: Cẩm nang du lịch CHUYENDI.VN

hà nội khách sạn Hà Nội khách sạn hà nội giá rẻ Kinh nghiệm du lịch Hà Nội Miến lươn Hà Nội Món ngon Hà Nội tham quan Hà Nội

December 20, 2016
4 quán bánh đúc nóng “siêu hấp dẫn” cho chiều gió mùa Hà Nội

Bánh đúc nóng mềm dẻo, đậm đà, lạ miệng luôn là lựa chọn lý tưởng để lót dạ trong những chiều gió lạnh của mùa đông Hà Nội.

4 quán bánh đúc nóng “siêu hấp dẫn” cho chiều gió mùa Hà Nội

1. Bánh đúc nóng Lê Ngọc Hân

Bánh đúc nóng Lê Ngọc Hân tính đến nay đã có thâm niên lên tới hơn 30 năm. Quán nằm trong ngõ sâu, khá nhỏ nhưng lúc nào cũng tấp nập khách bởi vị ngon đã được khẳng định qua thời gian. Tô bánh đúc ở đây được tiếng là đầy đặn với bánh đúc nóng sánh, dẻo, thịt băm mộc nhĩ xào, đậu phụ rán, hành phi, rau thơm và tất nhiên không thể thiểu được nước chan đậm đà mặn ngọt.

Không chỉ ngon mà bánh đúc Lê Ngọc Hân còn được tiếng là rẻ khi giá chỉ 15.000 đồng/ tô. Ngoài bánh đúc nóng vài năm gần đây quán còn bán thêm những món khác trong thực đơn như bún ốc, miến trộn… cũng rất rẻ, chỉ 25.000 đồng/ bát. Quả là một chốn quà chiều siêu lý tưởng cho chiều đông đúng không nào!

Ngoài bánh đúc nóng ở đây còn có miến, bánh đa trộn…

2. Bánh đúc nóng Trung Tự

Nằm xong sân khu tập thể C2, quán bánh đúc này là một điểm sáng trong khu ẩm thực Trung Tự. Quán mở cửa tất cả các ngày trong tuần, từ 2h chiều đến tầm 6 – 7h tối, nhưng theo cô chủ quán chia sẻ, vào cuối tuần quán đông hơn hẳn so với ngày thường nên tầm 6h hoặc hơn tẹo là đã phải treo biển “hết bánh” rồi.

So sánh với bánh đúc ở Lê Ngọc Hân, nước chan ở đây hơi nhạt nên nếu quen ăn đậm đà, bạn chỉ cần cho thêm tí gia vị cho đậm miệng. Về phần bánh, bánh ở đây rất dẻo và dai, nhân thịt, hành phi nhiều nhưng không có đậu như quán Lê Ngọc Hân. Bên cạnh bánh đúc, ở đây cũng bán thêm chè cho thực khách có thêm lựa chọn.

3. Bánh đúc nóng Nguyễn Bỉnh Khiêm

Quán này ngoài bánh đúc nóng còn nổi tiếng với các món chè nữa vì vậy nếu ăn chán bánh đúc các bạn có thể quay sang ăn chè để thay đổi khẩu vị cũng được. Quán khá nhỏ và hẹp nhưng vẫn thu hút rất đông khách đến ăn. Bánh đúc ở đây nấu sền sệt, đầy đủ thịt băm các kiểu, nước chan có độ mặn ngọt vừa phải.

Ảnh: Việt Anh

Tuy vậy so với các quán khác, giá bánh đúc ở đây là 25.000 đồng/ bát cao hơn hẳn so với những quán ở trên. Ngoài bánh đúc nóng, ở đây còn rất nổi tiếng với món chè chuối. Chỉ cần một bát bánh đúc nóng, thêm bát chè chuối là bạn đủ no khỏi ăn cơm tối luôn. Một lưu ý là quán chỉ bán buổi chiều, tầm từ 15 giờ 30 mới mở cửa.

Ảnh: Việt Anh

4. Bánh đúc nóng Minh Khai

Tuy chỉ là gánh hàng rong, nhưng quán bánh đúc nóng đầu ngõ Minh Khai cũng là địa chỉ bánh đúc nóng quen thuộc với người Hà Nội. Bánh đúc ở Minh Khai hơi đặc, tạo cảm giác như đang ăn cháy cháo rất thú vị. Lượng bánh đúc ở đây thì nhiều gấp rưỡi ở Lê Ngọc Hân nên chỉ cần một bát ăn vào tầm chiều, những người khảnh ăn có thể khó ăn được cơm tối. Ăn kèm với bánh đúc của quán cũng chỉ là nước chan pha nhạt, chút thịt băm mộc nhĩ và rau thơm để thêm phần đưa đẩy.

Tầm 6h, gánh bánh đúc đã bán gần hết

Thế nên chẳng có gì ngạc nhiên khi quán mở hàng từ 4 giờ mà đến 5 giờ hoặc cùng lắm là 6 giờ, nồi bánh đã được vét hết sạch. Bánh đúc nóng ở đây chủ yếu phục vụ người mua mang về, bởi chỗ ngồi chỉ sơ xài với chiếc ghế nhựa. Quán bánh đúc này có giá chỉ 7.000 đồng/bát nên luôn tấp nập “fan hâm mộ” đến thưởng thức.

Theo Afamily

***

Tham khảo: Cẩm nang du lịch CHUYENDI.VN

bánh đúc Hà Nội hà nội khách sạn Hà Nội khách sạn hà nội giá rẻ Kinh nghiệm du lịch Hà Nội Món ngon Hà Nội tham quan Hà Nội

December 16, 2016
Quán cà phê phong cách mới cho người ‘một mình’

Bạn không cần phải đi cùng ai đó, đến đây, bạn hoàn toàn có thể tận hưởng không gian riêng tư hoặc kết bạn với người xa lạ.

Quán cà phê phong cách mới cho người ‘một mình’ ở Hà Nội

Trào lưu quán cà phê cô đơn không còn xa lạ ở các quốc gia châu Á nhưng còn khá mới mẻ ở Việt Nam. Sự xuất hiện của quán cà phê với hình thức kỳ lạ này ở Hà Nội khiến dân tình xôn xao suốt một tháng qua.

Khi đến với quán, những người cô đơn lẻ bóng, không có người yêu hay bạn đồng hành cũng sẽ không còn cảm thấy ngần ngại hay tự ti, bởi ở đây có rất nhiều người như bạn. Tâm hồn “tổn thương” của bạn sẽ được xoa dịu bởi những chú gấu bông cỡ bự siêu đáng yêu.

Quán chia làm 3 khu, trong đó khu đầu tiên là Lonelyzone, nơi bạn sẽ yên tâm ngồi một mình mà không bị làm phiền với từng ô ngăn cách. Tiếp bạn sẽ là một chú gấu hay một chú hà mã bự chảng siêu đáng yêu. Ai tới khu vực này cũng lặng lẽ ngồi một mình và làm việc của mình nên không gian tuyệt đối riêng tư.

Có rất nhiều chú gấu đáng yêu sẽ ở bên bạn, nhất là khi đang có tâm trạng.

Khu độc đáo nhất ở đây là Friendly zone, khi đã chán sự cô đơn của bản thân, bạn có thể tìm đến khu vực này. Mỗi người sẽ ngồi vào một ô cửa và nói chuyện với người ở phía đối diện theo sự sắp xếp của nhân viên quán. Bạn sẽ không lo ngại ngần vì hai người được ngăn cách bởi một bức màn và hoàn toàn không nhìn thấy nhau.

Khi nào cảm thấy muốn, bạn có thể kéo tấm màn lên để biết được người đối diện là ai. Còn không, danh tính của bạn sẽ được giữ kín.

Hình thức độc đáo này đang khiến giới trẻ, đặc biệt là các bạn học sinh sinh viên thích thú, tò mò.

Khu này sẽ ghép ngẫu nhiên nam – nam, nữ – nữ hoặc nam – nữ, có một phần ở khu này sẽ dành cho nhóm bạn đi cùng nhau.

Ngoài ra, quán có khu vực Lovelyzone lãng mạn, chỉ dành riêng cho các đôi.

Giá cả ở Alone Coffee được đánh giá là hợp lý, vừa túi tiền với các bạn học sinh sinh viên.

Địa chỉ: Alone Coffee, Số 02 Trần Điền, Hà Nội

Theo SuZi/Ngôi Sao

***

Tham khảo: Cẩm nang du lịch CHUYENDI.VN

Alone Coffee hà nội khách sạn Hà Nội khách sạn hà nội giá rẻ Kinh nghiệm du lịch Hà Nội Món ngon Hà Nội quán cà phê một mình tham quan Hà Nội

December 16, 2016