Tag: du lịch Hà Nội

  • Vườn hoa tam giác mạch 5.000 m2 ở ngoại thành Hà Nội

    Vườn hoa tam giác mạch 5.000 m2 ở ngoại thành Hà Nội

    Loài hoa đặc trưng của vùng núi phía Bắc giờ đã nở rộ ngay gần trung tâm thủ đô Hà Nội.

    Vườn hoa tam giác mạch 5.000 m2 ở ngoại thành Hà Nội

    Vườn hoa tam giác mạch tọa lạc giữa khu nhà Thái và nhà Khơ Mú thuộc Làng Văn hóa các dân tộc Việt Nam (Đồng Mô, Hà Nội). Trước đó Ban Quản lý Làng đã tiến hành trồng thử nghiệm giống hoa này sau đó nhân rộng diện tích.

    Vườn hoa tam giác mạch tọa lạc giữa khu nhà Thái và nhà Khơ Mú thuộc Làng Văn hóa các dân tộc Việt Nam (Đồng Mô, Hà Nội). Trước đó Ban Quản lý Làng đã tiến hành trồng thử nghiệm giống hoa này sau đó nhân rộng diện tích.

    Tam giác mạch còn có tên khác là: lúa mạch đen, kiều mạch, mạch ba góc, sèo. Được trồng chủ yếu ở các tỉnh phía Tây Bắc, Đông Bắc. Loài hoa này mọc quanh năm. Khi còn non có thể dùng làm rau, khi ra hạt để làm bánh, nấu rượu, thân làm thức ăn cho gia súc.

    Tam giác mạch còn có tên khác là: lúa mạch đen, kiều mạch, mạch ba góc, sèo. Được trồng chủ yếu ở các tỉnh phía Tây Bắc, Đông Bắc. Loài hoa này mọc quanh năm. Khi còn non có thể dùng làm rau, khi ra hạt để làm bánh, nấu rượu, thân làm thức ăn cho gia súc.

    Một loài hoa mong manh và kiêu sa đã tôn lên vẻ đẹp đầy sức sống, can trường của thiên nhiên vùng cao nguyên đá nhưng đang được nhiều nơi trồng thử nghiệm và cho kết quả bất ngờ khi có thể thích nghi sống ở nhiều điều kiện địa lý khác nhau.

    Một loài hoa mong manh và kiêu sa đã tôn lên vẻ đẹp đầy sức sống, can trường của thiên nhiên vùng cao nguyên đá nhưng đang được nhiều nơi trồng thử nghiệm và cho kết quả bất ngờ khi có thể thích nghi sống ở nhiều điều kiện địa lý khác nhau.

    Hoa tam giác mạch mới nở có màu trắng, cây càng trưởng thành thì màu càng đậm dần sang sắc hồng, phớt tím.

    Hoa tam giác mạch mới nở có màu trắng, cây càng trưởng thành thì màu càng đậm dần sang sắc hồng, phớt tím.

    Hoa tam giác mạch trồng từ đầu tháng 10 đến cuối tháng 11 là ra hoa, hoa tồn tại khoảng hơn 2 tuần là tàn.

    Hoa tam giác mạch trồng từ đầu tháng 10 đến cuối tháng 11 là ra hoa, hoa tồn tại khoảng hơn 2 tuần là tàn.

    vuon-hoa-tam-giac-mach-5-000-m2-o-ngoai-thanh-ha-noi-ivivu-6

    Nhiều cây hoa nở sớm đã cho ra hạt hình khối tam giác, toàn bộ hạt của cây sẽ được làm giống cho vụ sau.

    Nhiều cây hoa nở sớm đã cho ra hạt hình khối tam giác, toàn bộ hạt của cây sẽ được làm giống cho vụ sau.

    Loài hoa của trời đất này đã trở thành nguồn cảm hứng cho nhiều bạn trẻ, những người đam mê nhiếp ảnh và sáng tạo nghệ thuật tìm đến để không phải đi quá xa lên tận vùng cao để hòa mình trong cánh đồng hoa đang trong thời điểm nở rộ.

    Loài hoa của trời đất này đã trở thành nguồn cảm hứng cho nhiều bạn trẻ, những người đam mê nhiếp ảnh và sáng tạo nghệ thuật tìm đến để không phải đi quá xa lên tận vùng cao để hòa mình trong cánh đồng hoa đang trong thời điểm nở rộ.

    Quanh đồng hoa tam giác mạch hiện có nhiều đồng bào các dân tộc sinh sống. Đến với vườn, bạn sẽ được trải nghiệm nhiều nét văn hóa của mỗi dân tộc nơi đây.

    Quanh đồng hoa tam giác mạch hiện có nhiều đồng bào các dân tộc sinh sống. Đến với vườn, bạn sẽ được trải nghiệm nhiều nét văn hóa của mỗi dân tộc nơi đây.

    Từ trung tâm thủ đô Hà Nội, đi theo cao tốc Láng - Hòa Lạc 40 km đến Làng văn hóa. Bạn dừng xe mua vé vào cửa để tham quan toàn bộ khu làng, bên trong mùa này còn nhiều loài hoa khác.

    Từ trung tâm thủ đô Hà Nội, đi theo cao tốc Láng – Hòa Lạc 40 km đến Làng văn hóa. Bạn dừng xe mua vé vào cửa để tham quan toàn bộ khu làng, bên trong mùa này còn nhiều loài hoa khác.

    Theo Ngọc Thành/ Ngôi Sao

    ***

    Tham khảo: Cẩm nang du lịch CHUYENDI.VN

  • Ngắm nón lá đẹp lạ đón Giáng sinh trên phố Hà Nội

    Ngắm nón lá đẹp lạ đón Giáng sinh trên phố Hà Nội

    Không chỉ xuất hiện trên phố Đào Duy Từ, nón lá còn kết thành cây thông Noel tỏa sáng lung linh bên hồ Gươm trong đêm Giáng sinh.

    Ngắm nón lá đẹp lạ đón Giáng sinh trên phố Hà Nội

    Thời gian gần đây, những chiếc nón lá truyền thống của Việt Nam đã trở thành tâm điểm chú ý của người dân và du khách khi tới Hà Nội. Trên phố Đào Duy Từ, khoảng 1.000 nón lá được treo đan xen với đèn lồng nghệ thuật tạo nên không gian ấn tượng.

    Thời gian gần đây, những chiếc nón lá truyền thống của Việt Nam đã trở thành tâm điểm chú ý của người dân và du khách khi tới Hà Nội. Trên phố Đào Duy Từ, khoảng 1.000 nón lá được treo đan xen với đèn lồng nghệ thuật tạo nên không gian ấn tượng.

    Chỉ dài khoảng 200 m, con phố nhỏ trở nên dịu dàng, thu hút rất nhiều du khách và bạn trẻ đến đây ngắm nghía và chụp ảnh check-in. Lê Thùy Dương, sinh viên một trường đại học trên địa bàn Hà Nội, cho biết sự thay đổi này khiến cô ấn tượng. "Mình cảm giác như đang ở Hội An", nữ sinh chia sẻ.

    Chỉ dài khoảng 200 m, con phố nhỏ trở nên dịu dàng, thu hút rất nhiều du khách và bạn trẻ đến đây ngắm nghía và chụp ảnh check-in. Lê Thùy Dương, sinh viên một trường đại học trên địa bàn Hà Nội, cho biết sự thay đổi này khiến cô ấn tượng. “Mình cảm giác như đang ở Hội An”, nữ sinh chia sẻ.

    Hiếm ai có thể nghĩ chiếc nón giản dị khi được treo thành hàng lối trên cao lại tạo ra hiệu quả thị giác tốt như vậy. Hình ảnh truyền thống đan xen giữa nhịp sống hối hả của phố phường hiện đại tạo cho không ít người những khoảnh khắc suy tư.

    Hiếm ai có thể nghĩ chiếc nón giản dị khi được treo thành hàng lối trên cao lại tạo ra hiệu quả thị giác tốt như vậy. Hình ảnh truyền thống đan xen giữa nhịp sống hối hả của phố phường hiện đại tạo cho không ít người những khoảnh khắc suy tư.

    Bà Trần Thị Thúy Lan, Phó trưởng Ban quản lý phố cổ Hà Nội, thông tin để tạo ra không gian này, Ban quản lý phố cổ Hà Nội đã lên ý tưởng suốt một năm và sau đó mời nghệ nhân các làng nghề cùng thực hiện.

    Bà Trần Thị Thúy Lan, Phó trưởng Ban quản lý phố cổ Hà Nội, thông tin để tạo ra không gian này, Ban quản lý phố cổ Hà Nội đã lên ý tưởng suốt một năm và sau đó mời nghệ nhân các làng nghề cùng thực hiện.

    Từ xưa, người Việt đã coi nón lá là vật dụng truyền thống trên cả 3 miền Bắc, Trung và Nam.

    Từ xưa, người Việt đã coi nón lá là vật dụng truyền thống trên cả 3 miền Bắc, Trung và Nam.

    Những chiếc nón dường như lung linh hơn dưới ánh đèn trong đêm tối, nhất là khi không khí Giáng sinh đang ngập tràn khắp nẻo đường Hà Nội.

    Những chiếc nón dường như lung linh hơn dưới ánh đèn trong đêm tối, nhất là khi không khí Giáng sinh đang ngập tràn khắp nẻo đường Hà Nội.

    Những vị khách nước ngoài cũng rất thích thú với sự thay đổi độc, lạ và đầy tính truyền thống này.

    Những vị khách nước ngoài cũng rất thích thú với sự thay đổi độc, lạ và đầy tính truyền thống này.

    Cách đó khoảng 800 m, hơn 100 chiếc nón lá xếp thành cây thông Noel khổng lồ tại mặt tiền một nhà hàng ven hồ Gươm. Ngam non la dep la don Giang sinh tren pho Ha Noi hinh anh 9Ngam non la dep la don Giang sinh tren pho Ha Noi hinh anh 10 Bên trong mỗi nón lá, người ta lắp một bóng đèn. Trong đêm tối, cây thông Noel độc đáo tỏa sáng giữa phố phường Hà Nội.

    Cách đó khoảng 800 m, hơn 100 chiếc nón lá xếp thành cây thông Noel khổng lồ tại mặt tiền một nhà hàng ven hồ Gươm. Bên trong mỗi nón lá, người ta lắp một bóng đèn. Trong đêm tối, cây thông Noel độc đáo tỏa sáng giữa phố phường Hà Nội.

    ngam-non-la-dep-la-don-giang-sinh-tren-pho-ha-noi-ivivu-9

    Nhiều người bày tỏ sự ngỡ ngàng trước vẻ đẹp của một thứ có nguồn gốc rất "Tây" nhưng lại được làm từ vật dụng rất "ta".

    Nhiều người bày tỏ sự ngỡ ngàng trước vẻ đẹp của một thứ có nguồn gốc rất “Tây” nhưng lại được làm từ vật dụng rất “ta”.

    ngam-non-la-dep-la-don-giang-sinh-tren-pho-ha-noi-ivivu-13

    Thực tế, đây không phải là cây thông noel bằng nón lá duy nhất tại Hà Nội. Một cây thông Noel khác cao 11 m tọa lạc trước cửa một chung cư trên đường Lê Văn Lương khiến nhiều người thích thú.

    Thực tế, đây không phải là cây thông noel bằng nón lá duy nhất tại Hà Nội. Một cây thông Noel khác cao 11 m tọa lạc trước cửa một chung cư trên đường Lê Văn Lương khiến nhiều người thích thú.

    ngam-non-la-dep-la-don-giang-sinh-tren-pho-ha-noi-ivivu-15ngam-non-la-dep-la-don-giang-sinh-tren-pho-ha-noi-ivivu-16

    Giang Trịnh, nhiếp ảnh gia tại Hà Nội, nhận định sử dụng nón lá vào trang trí không phải là mới nhưng sử dụng trên đường phố thủ đô thì có lẽ là lần đầu. Anh hy vọng Hà Nội sẽ tiếp tục triển khai những cách trang trí đẹp mắt và mang đậm nét đặc trưng của Việt Nam trong thời gian tới.

    Giang Trịnh, nhiếp ảnh gia tại Hà Nội, nhận định sử dụng nón lá vào trang trí không phải là mới nhưng sử dụng trên đường phố thủ đô thì có lẽ là lần đầu. Anh hy vọng Hà Nội sẽ tiếp tục triển khai những cách trang trí đẹp mắt và mang đậm nét đặc trưng của Việt Nam trong thời gian tới.

    Theo Giang Trịnh/ Zing News

    ***

    Tham khảo: Cẩm nang du lịch CHUYENDI.VN

  • Gánh phở giữa đêm khách phải xếp hàng chờ ở Hà Nội

    Gánh phở giữa đêm khách phải xếp hàng chờ ở Hà Nội

    Quán mở giữa đêm nhưng lúc nào cũng kín chỗ, có khách phải đợi tới cả nửa tiếng mới tới lượt.

    Gánh phở giữa đêm khách phải xếp hàng chờ ở Hà Nội

    Vào những đêm đông Hà Nội, không ít người chỉ muốn tay bưng bát phở, vừa ăn vừa húp nước dùng để hơi ấm lan xuống cổ họng, thật khoan khoái dễ chịu. Với những ai phải lòng phở Hà Nộithì hãy thử một lần thưởng thức món ăn này ở các quán đêm.

    Gánh phở nhỏ được sắp xếp gọn gàng phục vụ khách trong 3 tiếng mỗi ngày.

    Gánh phở nhỏ được sắp xếp gọn gàng phục vụ khách trong 3 tiếng mỗi ngày.

    Hơn 20 năm nay, phở gánh đầu phố Hàng Chiếu đã thành hình ảnh điển hình của một Hà Nội ăn đêm nhưng không phải ăn chơi bời, mà là ăn để thấm cái vị phở đêm, chiều cái vị giác trên đầu lưỡi.

    Trong khung cảnh sáng sớm, khoảng 14 bàn được bố trí dọc Hàng Đường và Hàng Chiếu. Ai đến trước ăn trước, ai đến sau phải xếp hàng. Có khách phải đợi 30 phút mới được ăn.

    Từ cái nồi sốt vang trên bếp ga, mùi thơm bay đi níu chân khách hàng đứng đợi. Thỉnh thoảng, chị chủ lại lấy muôi đảo đều những miếng thịt bò vàng nâu bóng trong nồi sốt vang. Có lúc, chị lại dùng muôi lựa những miếng thịt khách yêu cầu một cách bình tĩnh, chậm rãi. Bát phở làm xong, chị rắc chút hạt tiêu bắc thơm.

    Ngoài phở sốt vang, quán còn có phở tái chín, giá mỗi bát là 40.000 đồng, mở bán từ 3h tới 6h sáng.

    Ngoài phở sốt vang, quán còn có phở tái chín, giá mỗi bát là 40.000 đồng, mở bán từ 3h tới 6h sáng.

    Người bán rất chiều lòng khách, ai muốn gân có gân, muốn miếng nhiều thịt cũng có. Đôi khi có khách yêu cầu đến ba bốn loại thịt cho bát phở sốt vang, chị vẫn chiều, cầm muôi đảo lộn cả nồi để kiếm miếng khách ưng ý.

    Rất đông người tới quán phở gánh này là khách quen từ lâu. Đây có lẽ là nét đặc trưng rất Hà Nội mà mọi người muốn trải nghiệm, chứ không hẳn là ăn bát phở cho no rồi về đi ngủ. Và họ cảm nhận được không khí hàng quán, nghe tiếng chuyện trò giữa đêm vắng tĩnh mịch, với cái mùi đặc trưng mà chỉ có ở quán phở đêm mới có.

    Khách thường xuyên phải chờ đợi tới lượt được phục vụ.

    Khách thường xuyên phải chờ đợi tới lượt được phục vụ.

    Dù hàng vỉa hè, phở bán trên gánh và khách đông, mọi thứ cũng được xếp đặt khá gọn gàng. Giữa chủ hàng với khách có một sự thân thuộc. Bởi vậy, có những người đặt báo thức lúc 3h sáng chỉ để làm một việc, đó là ra quán phở gánh, đến để “thưởng thức” phở chứ không phải để “ăn phở”.

    Theo Viet Nguyen/ Vnexpress

    ***

    Tham khảo: Cẩm nang du lịch CHUYENDI.VN

  • Hàng lòng luộc vừa ngon vừa chiều khách ở Hà Nội

    Hàng lòng luộc vừa ngon vừa chiều khách ở Hà Nội

    Đồ ăn ở quán trên đường Thụy Khuê được thái cẩn thận, bày trên đĩa trắng bóc, khách quen có suất ưu tiên phần ngon nhất.

    Hàng lòng luộc vừa ngon vừa chiều khách ở Hà Nội

    Lòng lợn là lựa chọn yêu thích của nhiều người đàn ông lúc buổi sớm. Những ngày cuối tuần trong tiết trời mát mẻ, không ít người lựa chọn tụ họp với nhóm bạn bè để thưởng thức món ăn này.

    Đĩa lòng đầy đặn có giá từ 100.000 đồng.

    Đĩa lòng đầy đặn có giá từ 100.000 đồng.

    Bản thân đĩa lòng giống như một bàn tiệc. Trong cùng một đĩa, mỗi miếng đem lại cảm giác khác nhau cho thực khách. Lòng non giòn mềm, cổ hũ giòn tan, cuống họng sần sật, gan bùi bùi, nõn đuôi béo ngậy và khúc dồi tiết thể hiện 50% tay nghề của nhà hàng. Miếng dồi phải không quá khô, không quá béo, thơm mùi hành răm, cái mềm mướt của nhân dồi, nhai chung với cái dai dai, ngậy ngậy của vỏ bọc bên ngoài.

    Khi ăn lòng lợn, bạn nên chọn hàng quen, không cần phải chọn nơi nổi tiếng. Chỗ quen vừa sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh vừa cho phép bạn thích ăn phần nào, chủ quán thái miếng đó.

    Bạn nên lựa chọn ăn các món nội tạng lợn ở các hàng quen.

    Bạn nên lựa chọn ăn các món nội tạng lợn ở các hàng quen.

    Hàng lòng ngon thường nằm ở những vùng ven, nơi người ta vẫn giết mổ lợn theo kiểu thủ công, còn công đoạn “bắt phèo”. Cỗ lòng lôi ra khỏi ổ bụng, người mổ phải lấy ngay cái đoạn cuối ruột non. Như vậy, dịch mật không tiết ra, phần cặn bã đã tiêu hóa hết không thấm ngược trở lại, như thế mới được cỗ lòng ngon.

    Ở Thụy Khuê có hàng lòng vẫn duy trì truyền thống như thế. Chủ quán, thanh niên Hà Nội, rất chịu khó, chiều khách hết mình. Nhìn cách gia đình thái đĩa lòng nắn nót từng miếng, thực khách sẽ cảm thấy món ăn mình sắp thưởng thức sẽ ngon hơn nhiều. Khách thân quen nhiều năm thường được ưu tiên luôn cả phần đĩa đầu dồi.

    Phần đầu của dồi được nhiều người thích ăn.

    Phần đầu của dồi được nhiều người thích ăn.

    Địa chỉ quán ở 485 Thụy Khuê, Hà Nội giá một đĩa lòng đầy đủ từ 100.000 đồng trở lên, cháo khoảng 25.000 đồng.

    Theo Tuấn Anh/Vnexpress

    ***

    Tham khảo: Cẩm nang du lịch CHUYENDI.VN

  • Trời vừa mưa vừa rét, mọi thứ quà chiều đều không thể qua được bát ốc luộc nóng bỏng tay ở 6 quán này

    Trời vừa mưa vừa rét, mọi thứ quà chiều đều không thể qua được bát ốc luộc nóng bỏng tay ở 6 quán này

    Chỉ cần nghĩ đến những con ốc luộc béo, giòn sần sật chấm đẫm nước mắm chua cay mặn ngọt, thơm nức mùi gừng quất là nhiều người đã tự động “ứa nước miếng”.

    Trời vừa mưa vừa rét, mọi thứ quà chiều đều không thể qua được bát ốc luộc nóng bỏng tay ở 6 quán này

    1. Ốc Hà Trang, Đinh Liệt

    Giá 70 ngàn cho một bát ốc, nếu xếp ốc Đinh Liệt vào những quán ốc đắt đỏ nhất nhì Hà Nội chắc cũng chẳng ai bàn cãi. Nhưng những người từng ăn ở đây thì cho rằng đắt xắt ra miếng bởi ốc luộc ở đây rất sạch, nước chấm pha cũng rất ngon. Nước chấm ở đây đậm đà, thơm vị gừng ớt nên nhiều người không chỉ chấm ốc mà còn húp “vã” cho đã thèm.

    champ_atthajak

    champ_atthajak

    Quán này ngay ở đầu đường Đinh Liệt, không gian nhỏ nên thường phải ngồi vỉa hè. Thêm vào đó, lượng khách khá đông nên đôi khi phải chờ lâu. Ngoài ốc nhồi, ốc vặn, quán còn có thêm ngao, nem chua để ăn vặt thêm.

    vietnamesegod

    vietnamesegod

    2. Ốc Oanh, Thái Hà

    Có thể gọi đây là quán ốc nhiều thị phi ở Hà Nội, khi người khen chất lượng nhiều nhưng người chê về thái độ của quán cũng không kém cạnh. Chuyện là ốc ở đây sạch, giòn, béo, nước chấm pha ngon, nhưng ông chủ có phần hơi khó tính.

    nellyyp23

    nellyyp23

    Thêm nữa bảng thông báo bằng thơ lưu ý khách nếu đi 2, 3 người không nên chỉ gọi một bát ốc cũng gây tranh cãi. Có người cho rằng, thực ra thông báo khéo của quán cũng có lý, tuy nhiên tỏ ý không hài lòng trước thông báo có cảm giác như “dằn mặt” này. Cũng có nhiều người than, để xe lóng ngóng dễ bị ông chủ quát.

    trangjjo

    trangjjo

    Tuy thế, ốc ở đây làm sạch, giá lại mềm, trung bình là 30 đến 50 ngàn/bát tùy ốc nhỏ hay ốc mít. Ngoài ra quán có thêm nem chua, khoai kén, ngao… đủ để tha hồ chọn món ăn chơi.

    3. Ốc chị Lệ, Cửa Bắc

    Team mê ốc chắc chẳng ai không biết đến hàng ốc chị Lệ ở Cửa Bắc. Quán ốc này đã nhiều năm gắn bó với học sinh, người dân ở khu vực Cửa Bắc – Quán Thánh. Ốc chị Lệ nhiều món, kinh điển nhất phải kể đến như ốc luộc, song song với đó là các món ốc xào me, xào mắm dừa, xào bơ tỏi.

    streetfood_vietnam

    streetfood_vietnam

    Điểm cộng của quán này là ốc sạch nên ăn dễ có cảm giác yên tâm. Thêm nữa, quán rộng, có chỗ ngồi tử tế, quy mô chuyên nghiệp nên gần như không phải đợi lâu. Ngoài ốc, quán này còn có nhiều món ăn vặt hợp với giới trẻ khác như ngao, nem, trứng cút, các món khoai. Các món ăn trung bình từ 50 ngàn/phần

    klluvfood; clackng

    klluvfood; clackng

    4. Ốc Trần Phú

    Ăn ốc, ngoài ốc sạch thì quan trọng nhất có lẽ là nước chấm ốc. Và với người mê vị cay nồng của nước mắm chấm ốc thì ốc Trần Phú là nơi bạn không thể bỏ qua. Quán này chuyên bán về chiều, cỡ từ 3 giờ đến 8 giờ tối.

    thu.trang.dinh

    thu.trang.dinh

    Xét về thực đơn, món ở ốc Trần Phú khá đa dạng, ngoài ốc luộc còn có thêm trứng cút, nem chua rán, bánh bột lọc… đủ chiều lòng tín đồ ăn chơi. Tuy nhiên món được khen nhiều ở đây phải kể đến xoài dầm. Những miếng xoài giòn, thái vừa miếng dầm với nước mắm, đường, tỏi ớt đâm ra bắt miệng khó cưỡng. Thế nên nhiều người không chỉ nghiện xoài ở đây mà còn nghiện luôn nước xoài dầm ở đây.

    trangtrannnnn; meoluoi13186

    trangtrannnnn; meoluoi13186

    Giá ốc ở đây từ 40 đến 60 ngàn/bát, tùy theo ốc bé, ốc lẫn hay ốc to. Ốc ngon, đáng tiền nhưng một số thực khách cho rằng, ông chủ có phần hơi khó tính.

    5. Ốc Nga, Đê Tô Hoàng

    Quán ốc này nằm trong ngõ Đê Tô Hoàng, chỉ chuyên bán ốc luộc và một món phụ khác là trứng cút lộn. Tuy thế nếu đi ăn ốc chỉ là ăn ốc, chắc chắn sẽ hài lòng với ốc ở đây. Quán bán đã lâu năm, vì ngõ Đê Tô Hoàng vốn bé nên hàng này cũng nhỏ, gia tài chỉ vài cái ghế nhựa, không có bàn.

    vietha93_

    vietha93_

    kimchi173

    kimchi173

    Nhưng bù lại ốc ngon, sạch, nước chấm pha ngon, ăn rất sướng miệng. Nước chấm ở đây không dành cho ai không ăn được cay, nhưng cái đậm đà, cay nồng ấy lại làm người ta nhớ mãi. Ngoài ra, quán này còn có thêm bún hến để chấm ăn cùng nếu muốn no bụng. Ốc ở đây giá 25 ngàn/tô nhỏ, 30 ngàn/tô lớn, tuy tô không quá đầy đặn nhưng tương xứng với giá tiền.

    6. Ốc bà Câm, Tống Duy Tân

    Quán ốc này bán khá lâu năm trong phố ẩm thực Tống Duy Tân. Vốn chỉ là một gánh hàng chỗ ngôi là vài cái ghế nhựa, ít khay nhưng quán này rất đông khách. Quán ốc bà câm bán nhiều món, ngoài chủ đạo là ốc luộc các loại to nhỏ, quán còn có ngao, trứng cút luộc, sung muối và hoa quả dầm.

    troi-vua-mua-vua-ret-moi-thu-qua-chieu-deu-khong-the-qua-duoc-bat-oc-luoc-nong-bong-tay-o-6-quan-nay-ivivu-11

    Ốc ở đây sạch, nước chấm pha ngon nhưng các món phụ chưa thực sự xuất sắc. Thêm nữa, một điểm cần lưu ý là nhân viên quán này hầu như đều khiếm thính nên nên khi gọi hàng, nên nói chậm và để nhân viên nhìn vào mình rồi mới gọi để họ đọc khẩu hình. Ốc ở đây giá 50 đến 70 ngàn/bát.

    sanmiy_

    sanmiy_

    huyenmy_du

    huyenmy_du

    Theo Afamily

    ***

    Tham khảo: Cẩm nang du lịch CHUYENDI.VN

  • Quán ốc hơn 2 thập kỷ ở Hà Nội: Khách phải gọi món bằng tay

    Quán ốc hơn 2 thập kỷ ở Hà Nội: Khách phải gọi món bằng tay

    Chủ quán sắp xếp các món vào trong bát nhỏ để thực khách chỉ thứ mình muốn ăn vì tất cả nhân viên ở đây đều không nói được.

    Quán ốc hơn 2 thập kỷ ở Hà Nội: Khách phải gọi món bằng tay

    Tống Duy Tân là phố ẩm thực nổi tiếng với nhiều món ăn hấp dẫn ở Hà Nội. Nhắc đến con phố này, người sành ăn, đặc biệt thích món ốc, sẽ nghĩ ngay đến “quán bà Câm”, một trong những hàng vỉa hè có tiếng nhiều năm.

    Chủ quán là bà Hàn Tuyết Khánh và ông Diệp Tiểu Hùng. Hai vợ chồng mở quán đến nay đã hơn 20 năm. Điều khiến hàng ốc nhỏ trở nên đặc biệt chính là cả chủ lẫn nhân viên đều là người khiếm thính.

    Góc hàng nhỏ của quán ốc câm. Ảnh: Hoàng Tuấn Anh.

    Góc hàng nhỏ của quán ốc câm. Ảnh: Hoàng Tuấn Anh.

    Trước khi mở quán ốc, bà Khánh bán miến cua. Bà gánh bán từ khu vực Bệnh viện K qua Hàng Bông, Thợ Nhuộm được một thời gian thì nghỉ, chuyển sang bán ốc. Nhờ tiếng lành đồn xa, quán nhỏ ngày nào cũng có khách tìm đến.

    Mỗi ngày, cứ đúng 6h sáng là bà chủ lại ra chợ để tìm mua những con ốc và nguyên liệu tươi ngon nhất rồi về chuẩn bị. Các công đoạn được hoàn tất trước 14h để kịp giăng bạt đón khách.

    Cũng suốt ngần ấy thời gian, thực khách và chủ quán chưa bao giờ nói chuyện với nhau. Khách đến quán cũng sẽ không gọi món như thông thường. Thay vào đó, quán sắp xếp các món ăn vào trong bát nhỏ, thực khách thích ăn gì sẽ chỉ vào đó để báo hiệu cho nhân viên quán biết.

    Món được nhiều khách lựa chọn cũng là món chủ đạo của địa chỉ này là ốc mít và ốc vặn. Phục vụ kèm còn có sung ngâm chua và nước chấm được pha cay, đậm vị gừng và thơm mùi sả, lá chanh. Tất cả đều được chuẩn bị sẵn trong bát nhỏ để kịp phục vụ khi khách đến đông.

    Ốc nóng hổi luôn là món được gọi nhiều nhất. Ảnh: Hoàng Tuấn Anh

    Ốc nóng hổi luôn là món được gọi nhiều nhất. Ảnh: Hoàng Tuấn Anh

    Ốc ở quán được nhiều khách đánh giá là béo và sạch. Khách có thể gọi thêm bát nước ốc nóng hổi để húp cho đã thèm.

    Anh Thanh (sống ở Hà Nội), một khách quen của quán chia sẻ, anh đến quán cũng vì nụ cười và phong thái bán hàng của bà chủ. “Cái gì cũng có cái giá của nó. Mình không quan tâm nhiều đến giá cả nhưng chất lượng món ăn ở đây thì không phải bàn”, anh nói.

    Ngoài thực đơn chính là ốc, địa chỉ còn bán thêm chân gà sả ớt, ngao luộc, trứng cút lộn, xoài, củ đậu với giá cả phải chăng. Trung bình, một bữa ăn dành cho 4 người đủ no nê khoảng 200.000 đồng.

    Chủ quán sẽ dùng máy tính hoặc điện thoại để tính tiền rồi truyền đạt lại cho khách. Ảnh: Hoàng Tuấn Anh.

    Chủ quán sẽ dùng máy tính hoặc điện thoại để tính tiền rồi truyền đạt lại cho khách. Ảnh: Hoàng Tuấn Anh.

    Trong tiết trời se lạnh, các món ốc nóng hổi luôn được lòng nhiều người. Địa chỉ này phục khách đều đặn đến khoảng 20h mỗi ngày. Hiện tại, những lúc đông khách, quán có thêm người hỗ trợ nên bạn có thể nhờ họ gọi hộ mà không cần ra chỉ đồ ăn tận nơi.

    Theo Di Vỹ/ Vnexpress

    ***

    Tham khảo: Cẩm nang du lịch CHUYENDI.VN

  • Người Đường Lâm sáng tạo chè lam xanh, đỏ từ gấc và lá nếp

    Người Đường Lâm sáng tạo chè lam xanh, đỏ từ gấc và lá nếp

    Chè lam truyền thống, chè lam lá nếp, chè lam gấc… là những món chè lam có từ trăm năm tại làng cổ Đường Lâm, Hà Nội.

    Người Đường Lâm sáng tạo chè lam xanh, đỏ từ gấc và lá nếp

    Chè lam là đặc sản có ở nhiều vùng quê khác nhau trên cả nước, mỗi nơi có những công thức khác nhau nhưng nguyên liệu hầu như ở đâu cũng vậy. Đó là đường mật, mạch nha, gừng tươi, bột gạo nếp rang, lạc rang. Người dân làng Đường Lâm (Sơn Tây, Hà Nội) tự nghĩ ra những loại chè lam mới để thay đổi khẩu vị như kết hợp với lá nếp, quả gấc.

    Chè lam là đặc sản có ở nhiều vùng quê khác nhau trên cả nước, mỗi nơi có những công thức khác nhau nhưng nguyên liệu hầu như ở đâu cũng vậy. Đó là đường mật, mạch nha, gừng tươi, bột gạo nếp rang, lạc rang. Người dân làng Đường Lâm (Sơn Tây, Hà Nội) tự nghĩ ra những loại chè lam mới để thay đổi khẩu vị như kết hợp với lá nếp, quả gấc.

    Trước kia chè lam chỉ xuất hiện trong mỗi dịp tết hoặc cuối mùa thu đầu đông, khi lúa đã gặt xong và công việc ở quê nông nhàn. Nhưng nay, làng cổ Đường Lâm mỗi năm đón khoảng 17.000 lượt khách. Khách đến đây ngoài tham quan, họ còn được trải nghiệm cách làm chè lam truyền thống và có thể mang về hoặc thưởng thức ngay tại chỗ.

    Trước kia chè lam chỉ xuất hiện trong mỗi dịp tết hoặc cuối mùa thu đầu đông, khi lúa đã gặt xong và công việc ở quê nông nhàn. Nhưng nay, làng cổ Đường Lâm mỗi năm đón khoảng 17.000 lượt khách. Khách đến đây ngoài tham quan, họ còn được trải nghiệm cách làm chè lam truyền thống và có thể mang về hoặc thưởng thức ngay tại chỗ.

    Loại gạo nếp làm chè lam thường là nếp cái hoa vàng, sau đó được rang và nghiền thành bột. Với món chè truyền thống thì công đoạn nấu chè khá đơn giản, nước lọc, đường, gừng giã nhỏ, nấu sôi sau đó cho bột gạo nếp vào đảo đều khi nguyên liệu sền sệt là bắc ra.

    Loại gạo nếp làm chè lam thường là nếp cái hoa vàng, sau đó được rang và nghiền thành bột. Với món chè truyền thống thì công đoạn nấu chè khá đơn giản, nước lọc, đường, gừng giã nhỏ, nấu sôi sau đó cho bột gạo nếp vào đảo đều khi nguyên liệu sền sệt là bắc ra.

    Nguyên liệu đun nóng, khi kết dính với nhau thì người nấu cho lạc rang vào để tạo độ bùi.  Lượng bột nhất định sẽ tạo độ dẻo, nếu thiếu chè lam sẽ dẻo quẹo, dính chặt với nhau, còn nếu quá tay, chè sẽ rất nhanh cứng, không có độ mềm khi ăn.

    Nguyên liệu đun nóng, khi kết dính với nhau thì người nấu cho lạc rang vào để tạo độ bùi. Lượng bột nhất định sẽ tạo độ dẻo, nếu thiếu chè lam sẽ dẻo quẹo, dính chặt với nhau, còn nếu quá tay, chè sẽ rất nhanh cứng, không có độ mềm khi ăn.

    Chè đưa vào khay có trải bột gạo tẻ để chè không bị dính vào khay, cũng như để dậy mùi thơm mỗi khi ăn. Với món chè lam lá nếp, người nấu phải giã nhỏ lọc nước chưng cất để tạo màu xanh. Chè lam gấc (màu đỏ) cũng vậy, tất cả đều được làm chín trước khi đưa vào nấu. Mỗi nồi chè dù lớn hay nhỏ quá trình nấu chỉ diễn ra chưa đầy 10 phút.

    Chè đưa vào khay có trải bột gạo tẻ để chè không bị dính vào khay, cũng như để dậy mùi thơm mỗi khi ăn. Với món chè lam lá nếp, người nấu phải giã nhỏ lọc nước chưng cất để tạo màu xanh. Chè lam gấc (màu đỏ) cũng vậy, tất cả đều được làm chín trước khi đưa vào nấu. Mỗi nồi chè dù lớn hay nhỏ quá trình nấu chỉ diễn ra chưa đầy 10 phút.

    Công đoạn cuối cùng là rắc hạt vừng.

    Công đoạn cuối cùng là rắc hạt vừng.

    Chè sau chè đó được để nguội, khoảng một tiếng sau khi nấu là có thể ăn luôn.

    Chè sau chè đó được để nguội, khoảng một tiếng sau khi nấu là có thể ăn luôn.

    Hàng ngày người dân ở đây thường dây dựng 5h sáng để nấu những mẻ chè nóng hổi phục vụ du khách. Thông thường chè nấu xong chỉ để được 3-5 ngày.

    Hàng ngày người dân ở đây thường dây dựng 5h sáng để nấu những mẻ chè nóng hổi phục vụ du khách. Thông thường chè nấu xong chỉ để được 3-5 ngày.

    Miếng chè lam đạt yêu cầu khi ăn dẻo vừa phải, ngọt thanh, có vị cay của gừng, có vị thơm của gấc, lá dứa, vị ngậy béo của lạc rang.

    Miếng chè lam đạt yêu cầu khi ăn dẻo vừa phải, ngọt thanh, có vị cay của gừng, có vị thơm của gấc, lá dứa, vị ngậy béo của lạc rang.

    Chè lam ngon nhất khi thưởng thức vào những ngày gió heo may, gió bấc bên chén trà xanh nóng thơm phức.  Ông Hùng (chủ ngôi nhà cổ 5 gian nguyên vẹn tuổi đời gần 400) cho biết: "Gia đình hàng ngày đón lượng khách du lịch đến tham quan, thường làm chè lam vừa bán vừa đãi khách. Nhiều người đi đường xa mệt đói, khi uống ngụm chè là mình phải mời chè lam để tránh cho họ khỏi bị say. Làm như vậy vừa giữ khách, vừa giúp họ có thể thưởng thức được đặc sản mà ấn tượng".

    Chè lam ngon nhất khi thưởng thức vào những ngày gió heo may, gió bấc bên chén trà xanh nóng thơm phức. Ông Hùng (chủ ngôi nhà cổ 5 gian nguyên vẹn tuổi đời gần 400) cho biết: “Gia đình hàng ngày đón lượng khách du lịch đến tham quan, thường làm chè lam vừa bán vừa đãi khách. Nhiều người đi đường xa mệt đói, khi uống ngụm chè là mình phải mời chè lam để tránh cho họ khỏi bị say. Làm như vậy vừa giữ khách, vừa giúp họ có thể thưởng thức được đặc sản mà ấn tượng”.

    Theo Ngọc Thành/Vnexpress

    ***

    Tham khảo: Cẩm nang du lịch CHUYENDI.VN

  • Ngôi làng ở Hà Nội có trăm hộ làm bánh gai có hình khác lạ

    Ngôi làng ở Hà Nội có trăm hộ làm bánh gai có hình khác lạ

    Bánh làng Giá có hình tròn khác hẳn kiểu gói truyền thống, được đánh giá có chất lượng thơm ngon.

    Ngôi làng ở Hà Nội có trăm hộ làm bánh gai có hình khác lạ

    Làng Giá là một vùng quê nằm bên sông Đáy thuộc xã Yên Sở, huyện Hoài Đức, Hà Nội, với cả trăm gia đình giữ nghề làm bánh gai. Trước kia, bánh chỉ bán vào dịp Tết để ăn chơi. Nhưng gần đây, bánh làm quanh năm để phục vụ cho thị trường.

    Làng Giá là một vùng quê nằm bên sông Đáy thuộc xã Yên Sở, huyện Hoài Đức, Hà Nội, với cả trăm gia đình giữ nghề làm bánh gai. Trước kia, bánh chỉ bán vào dịp Tết để ăn chơi. Nhưng gần đây, bánh làm quanh năm để phục vụ cho thị trường.

    Lá gai nếp tước bỏ phần sống lá, rửa sạch, đun khoảng 30 phút. Lá mềm nhừ được vớt ra, giã thật nhỏ, cho nước vào khuấy đều, lọc lấy nước màu đen. Bột gạo nếp, bột sắn, đường trắng, nhào với nước lá gai dẻo quánh lại tạo thành vỏ bánh.

    Lá gai nếp tước bỏ phần sống lá, rửa sạch, đun khoảng 30 phút. Lá mềm nhừ được vớt ra, giã thật nhỏ, cho nước vào khuấy đều, lọc lấy nước màu đen. Bột gạo nếp, bột sắn, đường trắng, nhào với nước lá gai dẻo quánh lại tạo thành vỏ bánh.

    Đỗ xanh đem đãi sạch vỏ, đồ chín, lấy đũa đảo đều.

    Đỗ xanh đem đãi sạch vỏ, đồ chín, lấy đũa đảo đều.

    Phần nhân gồm đỗ mềm mịn được trộn với dừa, đường kính, mỡ nắm thành viên cho vào trong bánh.

    Phần nhân gồm đỗ mềm mịn được trộn với dừa, đường kính, mỡ nắm thành viên cho vào trong bánh.

    Bánh gai ở làng Giá được gói tay hoặc làm bằng khuôn tròn. Khách có thể mua các loại bánh có nhân đậu xanh, lạc, dừa, mứt sen, có vị ngậy của mỡ.

    Bánh gai ở làng Giá được gói tay hoặc làm bằng khuôn tròn. Khách có thể mua các loại bánh có nhân đậu xanh, lạc, dừa, mứt sen, có vị ngậy của mỡ.

    Vỏ bánh gai là lá chuối Tây còn tươi được rửa sạch, phơi khô và xé nhỏ. Lá chuối gói vào bánh theo kiểu chữ thập.

    Vỏ bánh gai là lá chuối Tây còn tươi được rửa sạch, phơi khô và xé nhỏ. Lá chuối gói vào bánh theo kiểu chữ thập.

    Sau khi gói cẩn thận, người dân mới đồ bánh. Thời gian hấp ảnh hưởng đến độ mềm của vỏ bánh.

    Sau khi gói cẩn thận, người dân mới đồ bánh. Thời gian hấp ảnh hưởng đến độ mềm của vỏ bánh.

    Tùy từng loại bánh, thời gian làm chín khác nhau, thông thường từ 1,5 đến 2 tiếng.

    Tùy từng loại bánh, thời gian làm chín khác nhau, thông thường từ 1,5 đến 2 tiếng.

    Mỗi chiếc bánh sau khi ra lò được rắc vừng, dừa thêm sinh động, đẹp mắt và tạo độ thơm khi ăn.

    Mỗi chiếc bánh sau khi ra lò được rắc vừng, dừa thêm sinh động, đẹp mắt và tạo độ thơm khi ăn.

    Theo Ngọc Thành/Vnexpress

    ***

    Tham khảo: Cẩm nang du lịch CHUYENDI.VN

  • Cúc họa mi được mùa, khách nườm nượp tới vườn chụp ảnh tại Hà Nội

    Cúc họa mi được mùa, khách nườm nượp tới vườn chụp ảnh tại Hà Nội

    Những chiếc xe len lỏi khắp phố phường thủ đô đầy ắp màu trắng của loài hoa đón gió đông, khiến nhiều du khách tìm đến tận vườn chụp ảnh.

    Cúc họa mi được mùa, khách nườm nượp tới vườn chụp ảnh tại Hà Nội

    Bãi đá sông Hồng là địa điểm nhiều du khách tìm đến vào mỗi mùa hoa do có không gian rộng, nhiều loại hoa. Thế nhưng, khu vực này vẫn bị quá tải du khách đổ về. Giờ hoạt động tại đây từ khoảng 8h đến 18h.

    Bãi đá sông Hồng là địa điểm nhiều du khách tìm đến vào mỗi mùa hoa do có không gian rộng, nhiều loại hoa. Thế nhưng, khu vực này vẫn bị quá tải du khách đổ về. Giờ hoạt động tại đây từ khoảng 8h đến 18h.

    Đa phần cúc họa mi ở Hà Nội xuất phát từ Nhật Tân. Ngoài bán hoa, một số chủ hộ còn mở thêm dịch vụ chụp ảnh tại vườn với mức giá từ 30.000 tới 100.000 đồng một người tùy địa điểm. Những luống cúc họa mi đẹp nhất đều phục vụ mục đích chụp ảnh. Những bông cúc bán ở chợ thường được người dân Nhật Tân trồng xen kẽ giữa các vườn đào.

    Đa phần cúc họa mi ở Hà Nội xuất phát từ Nhật Tân. Ngoài bán hoa, một số chủ hộ còn mở thêm dịch vụ chụp ảnh tại vườn với mức giá từ 30.000 tới 100.000 đồng một người tùy địa điểm. Những luống cúc họa mi đẹp nhất đều phục vụ mục đích chụp ảnh. Những bông cúc bán ở chợ thường được người dân Nhật Tân trồng xen kẽ giữa các vườn đào.

    Nếu chỉ cần mua một bó cúc họa mi về cắm trong nhà hay bàn làm việc, bạn có thể dễ dàng tìm thấy loài hoa này trên khắp phố phường Hà Nội. Địa điểm nhiều xe hoa nhất nằm trên phố Giảng Võ, đoạn ngã ba giao với phố Trần Huy Liệu. Các tiểu thương đã tập trung ở đoạn đường này nhiều năm nay, trong khoảng từ 9h đến 20h.

    Nếu chỉ cần mua một bó cúc họa mi về cắm trong nhà hay bàn làm việc, bạn có thể dễ dàng tìm thấy loài hoa này trên khắp phố phường Hà Nội. Địa điểm nhiều xe hoa nhất nằm trên phố Giảng Võ, đoạn ngã ba giao với phố Trần Huy Liệu. Các tiểu thương đã tập trung ở đoạn đường này nhiều năm nay, trong khoảng từ 9h đến 20h.

    Nếu tiện đi qua phố Phan Đình Phùng, du khách sẽ gặp nhiều xe hoa tập trung ở đoạn giao với phố Hoàng Diệu và đoạn giao phố Lý Nam Đế. Du khách nên đến đây từ 8h30 đến 18h để mua được những bó cúc họa mi dọc trên phố.

    Nếu tiện đi qua phố Phan Đình Phùng, du khách sẽ gặp nhiều xe hoa tập trung ở đoạn giao với phố Hoàng Diệu và đoạn giao phố Lý Nam Đế. Du khách nên đến đây từ 8h30 đến 18h để mua được những bó cúc họa mi dọc trên phố.

    Quanh vòng xuyến giữa phố Thụy Khuê và Mai Xuân Thưởng tập trung khá đông xe hoa vào giờ trưa. Các tiểu thương thường nghỉ tại khu vực này, đến 14h sẽ tản đi bán rong trên các phố khác.

    Quanh vòng xuyến giữa phố Thụy Khuê và Mai Xuân Thưởng tập trung khá đông xe hoa vào giờ trưa. Các tiểu thương thường nghỉ tại khu vực này, đến 14h sẽ tản đi bán rong trên các phố khác.

    Các xe hoa đứng ở đầu Yên Phụ giao với Nghi Tàm từ 6h sáng. Đây là nơi dễ dàng mua hoa theo mùa nhất trong các con phố ở Hà Nội.

    Các xe hoa đứng ở đầu Yên Phụ giao với Nghi Tàm từ 6h sáng. Đây là nơi dễ dàng mua hoa theo mùa nhất trong các con phố ở Hà Nội.

    Ngày thường, chợ hoa Quảng Bá chỉ nhộn nhịp vào ban đêm và vãn dần sau 4h sáng. Nhưng vào mùa hoa, khu chợ hoạt động cả ngày. Cúc họa mi bày bán rất nhiều ở cổng chợ và trên đường đê, đáp ứng nhu cầu khách khi đi qua đây.  Nếu dư dả thời gian, bạn có thể ghé địa điểm này từ 3h sáng, để kịp lưu lại những hình ảnh tấp nập người mua kẻ bán của chợ hoa và mua một bó làm kỷ niệm khi ra về.

    Ngày thường, chợ hoa Quảng Bá chỉ nhộn nhịp vào ban đêm và vãn dần sau 4h sáng. Nhưng vào mùa hoa, khu chợ hoạt động cả ngày. Cúc họa mi bày bán rất nhiều ở cổng chợ và trên đường đê, đáp ứng nhu cầu khách khi đi qua đây. Nếu dư dả thời gian, bạn có thể ghé địa điểm này từ 3h sáng, để kịp lưu lại những hình ảnh tấp nập người mua kẻ bán của chợ hoa và mua một bó làm kỷ niệm khi ra về.

    Theo Kiều Dương/Vnexpress

    ***

    Tham khảo: Cẩm nang du lịch CHUYENDI.VN

  • Hà Nội bình dị qua khung cảnh khu cư xá cũ cất giữ ký ức tuổi thơ

    Hà Nội bình dị qua khung cảnh khu cư xá cũ cất giữ ký ức tuổi thơ

    Hà Nội ồn ào, chật chội là thế nhưng có những góc an yên đến lạ. Những điều nhỏ bé, thân thương tuy xưa cũ nhưng khiến thủ đô thêm đẹp.

    Hà Nội bình dị qua khung cảnh khu cư xá cũ cất giữ ký ức tuổi thơ

    Mùa đông đang đến, Hà Nội trở lạnh, bất chợt tôi nhớ lại ngày thủ đô còn đượm nắng thu. Tôi đặc biệt yêu thích những điều xưa cũ còn vương lại nơi thành phố ngày một hiện đại, náo nhiệt này. Căn nhà tập thể lâu năm, nơi có các ô cửa sờn màu sơn, mảng tường hằn dấu vết thời gian, góc ban công nhỏ hẹp có tên "chuồng cọp"... đều hấp dẫn ống kính của tôi đến lạ.

    Mùa đông đang đến, Hà Nội trở lạnh, bất chợt tôi nhớ lại ngày thủ đô còn đượm nắng thu. Tôi đặc biệt yêu thích những điều xưa cũ còn vương lại nơi thành phố ngày một hiện đại, náo nhiệt này. Căn nhà tập thể lâu năm, nơi có các ô cửa sờn màu sơn, mảng tường hằn dấu vết thời gian, góc ban công nhỏ hẹp có tên “chuồng cọp”… đều hấp dẫn ống kính của tôi đến lạ.

    Những khu tập thể san sát, chồng chéo nhau ngày nay không còn xuất hiện nhiều ở Hà Nội. Đến một ngày nào đó, khu nhà cũ này sẽ xuống cấp, được thay thế bởi các tòa nhà hiện đại, mới mẻ hơn. Người ta chỉ có thể hoài niệm về bóng dáng Hà Nội thời bao cấp qua những bức ảnh.

    Những khu tập thể san sát, chồng chéo nhau ngày nay không còn xuất hiện nhiều ở Hà Nội. Đến một ngày nào đó, khu nhà cũ này sẽ xuống cấp, được thay thế bởi các tòa nhà hiện đại, mới mẻ hơn. Người ta chỉ có thể hoài niệm về bóng dáng Hà Nội thời bao cấp qua những bức ảnh.

    Bộ bàn ghế từ thời ông bà, chiếc đệm ngồi họa tiết vintage thường thấy vào thập niên 80, 90, nay chỉ còn xót lại ở một vài ngôi nhà cũ gìn giữ nếp sống xưa, hay những quán cà phê mang phong cách cổ kính.

    Bộ bàn ghế từ thời ông bà, chiếc đệm ngồi họa tiết vintage thường thấy vào thập niên 80, 90, nay chỉ còn xót lại ở một vài ngôi nhà cũ gìn giữ nếp sống xưa, hay những quán cà phê mang phong cách cổ kính.

    Ai từng gắn bó với Hà Nội hẳn sẽ bồi hồi khi nhớ lại những khung cửa sổ bằng sắt bám đầy bụi, chan chứa ký ức tuổi thơ.

    Ai từng gắn bó với Hà Nội hẳn sẽ bồi hồi khi nhớ lại những khung cửa sổ bằng sắt bám đầy bụi, chan chứa ký ức tuổi thơ.

    Tuy khu tập thể cũ được xây dựng không theo lối kiến trúc nào, được cơi nới, cải tạo lộn xộn, vẫn mang một nét đẹp rất riêng, rất Hà Nội. Những mái lợp tôn xanh, đỏ, xen kẽ giữa mảng tường vàng bám rêu, gợi người Hà Nội xa quê nhớ về ngôi nhà ấm cúng khi xưa từng lớn lên.

    Tuy khu tập thể cũ được xây dựng không theo lối kiến trúc nào, được cơi nới, cải tạo lộn xộn, vẫn mang một nét đẹp rất riêng, rất Hà Nội. Những mái lợp tôn xanh, đỏ, xen kẽ giữa mảng tường vàng bám rêu, gợi người Hà Nội xa quê nhớ về ngôi nhà ấm cúng khi xưa từng lớn lên.

    Một người không sinh ra và lớn lên ở Hà Nội như tôi, nhưng gắn bó với mảnh đất này trong một thời gian khá dài, cũng cảm thấy mọi ngóc ngách nơi đây đều thân thuộc. Những góc phố lạ, địa điểm mới mẻ ở Hà Nội dù chưa từng đặt chân đến, nhưng tôi vẫn cảm thấy an yên mỗi khi ghé tới.

    Một người không sinh ra và lớn lên ở Hà Nội như tôi, nhưng gắn bó với mảnh đất này trong một thời gian khá dài, cũng cảm thấy mọi ngóc ngách nơi đây đều thân thuộc. Những góc phố lạ, địa điểm mới mẻ ở Hà Nội dù chưa từng đặt chân đến, nhưng tôi vẫn cảm thấy an yên mỗi khi ghé tới.

    Góc xưa cũ của Hà Nội là điểm hấp dẫn những tay máy, là nơi check-in đang được giới trẻ yêu thích, là nguồn cảm hứng của những trang mạng xã hội viết về tình yêu, cuộc sống...

    Góc xưa cũ của Hà Nội là điểm hấp dẫn những tay máy, là nơi check-in đang được giới trẻ yêu thích, là nguồn cảm hứng của những trang mạng xã hội viết về tình yêu, cuộc sống…

    Một điều tôi ấn tượng ở những khu cư xá là ban công trồng đầy cây xanh. Từ thùng xốp trắng ươm cây xanh tốt, cây leo đầy song sắt, những tán lá to xòa sát khung cửa sổ... đều khiến tôi cảm thấy Hà Nội ồn ào, náo nhiệt cũng có góc xanh mượt, bình yên đến lạ.

    Một điều tôi ấn tượng ở những khu cư xá là ban công trồng đầy cây xanh. Từ thùng xốp trắng ươm cây xanh tốt, cây leo đầy song sắt, những tán lá to xòa sát khung cửa sổ… đều khiến tôi cảm thấy Hà Nội ồn ào, náo nhiệt cũng có góc xanh mượt, bình yên đến lạ.

    Khu tập thể cũ kỹ chẳng hiện đại, tiện nghi như các tòa chung cư thời nay, nhưng lại cất giữ nhiều kỷ niệm của cha mẹ, in dấu bao ký ức tuổi thơ của những người trẻ đang trưởng thành.

    Khu tập thể cũ kỹ chẳng hiện đại, tiện nghi như các tòa chung cư thời nay, nhưng lại cất giữ nhiều kỷ niệm của cha mẹ, in dấu bao ký ức tuổi thơ của những người trẻ đang trưởng thành.

    Theo Nguyễn Cẩm Nhung/Zing news

    ***

    Tham khảo: Cẩm nang du lịch CHUYENDI.VN