Sài Gòn Trong Tim: Ấn Tượng Khó Quên Của Blogger Du Lịch

Sài Gòn trong tim blogger du lịch Jodi Ettenberg là nơi đầu tiên cô đặt chân tới tại Việt Nam. Dự định chỉ ở lại vài ngày nhưng vẻ đẹp và sự khác biệt của thành phố đã níu giữ cô ấy ở lại lâu hơn.

Tôi chỉ dự định dừng chân tại Việt Nam trong vài ngày ngắn ngủi, nhưng Sài Gòn – nơi tôi đến đầu tiên – lại khiến tôi dành nhiều thời gian cho nó đến vậy. Mọi thứ ở đây từ ẩm thực, ngôn ngữ, con người đến những khuyết điểm thú vị đều rất khác biệt so với các nước Đông Nam Á khác, và tất cả đều mang đậm chất Việt Nam.

Sài Gòn – Tên Gọi Thân Thương

Hiện tại tôi đang ngồi viết bài từ căn phòng nhỏ nằm trong một tòa nhà ở con hẻm yên tĩnh quận 1. Từ cửa sổ, tiếng hợp xướng luyện tập vọng lại xen lẫn với tiếng còi xe xa xa và tiếng chim rộn ràng vào buổi sớm. Không gian này gợi nhớ đến ngôi nhà tạm thời của tôi tại Bangkok, cũng nằm giữa trung tâm thành phố đầy hỗn độn nhưng đầy sức sống.

Con hẻm nhỏ yên tĩnh ở Sài Gòn nơi blogger sinh sống

Nhiều người thắc mắc tại sao tôi gọi thành phố này là Sài Gòn thay vì Thành phố Hồ Chí Minh. Lý do đơn giản là bạn bè người Việt của tôi đều dùng tên Sài Gòn – một tên gọi xưa cũ, rất thân thuộc với nhiều thế hệ. Tôi cũng muốn gọi thành phố bằng cái tên gần gũi nhất: Sài Gòn.

Ấn Tượng Ẩm Thực Đa Dạng Của Sài Gòn

Điều để lại ấn tượng mạnh mẽ nhất với tôi chính là ẩm thực Sài Gòn. Trước khi đến, tôi đã tìm hiểu về các món ăn Việt Nam qua Wikipedia. Nhiều người nghĩ ẩm thực Việt Nam chịu ảnh hưởng lớn từ Trung Quốc, nhưng thực tế nguyên liệu và cách chế biến ở đây rất khác biệt. Hành trình ẩm thực của tôi bắt đầu với một tô phở Sài Gòn và mục tiêu ăn ít nhất một món mới mỗi ngày.

Món phở thơm ngon đặc trưng Sài Gòn

Rau sống ăn kèm phở tại Sài Gòn

Các món ăn đường phố yêu thích ở Sài Gòn

Món chả gói lá chuối tại Sài Gòn

Sài Gòn có vô số quán ăn nhỏ nằm trong hẻm hoặc trên xe đẩy khắp các con phố. Cuối con hẻm nơi tôi ở là một hàng cơm tấm với nhiều lựa chọn như thịt heo quay, cá kho, trứng chiên và rau củ. Giá chỉ khoảng 1 đô la và thực khách có thể quay lại thử món mới mỗi ngày. Hẻm bên cạnh lại nổi tiếng với “ốc và bia”, nơi thực khách chọn ốc, nghêu hay tôm và đầu bếp chế biến ngay tại chỗ. Qua những con hẻm như vậy, tôi đã khám phá được nhiều sắc màu và hương vị đặc trưng của Sài Gòn.

Một trong những bữa ăn đầu tiên cùng bạn bè Việt Nam là bánh tráng nướng vỉa hè, do một người phụ nữ bán với chiếc khay nướng nhỏ. Món ăn đường phố đơn giản nhưng cực kỳ ngon.

Món bánh tráng nướng đường phố Sài Gòn

Nguyên liệu món bánh tráng nướng ở Sài Gòn

Món miến gà hấp dẫn tại Sài Gòn

Những Điều Khác Biệt Thú Vị Ở Sài Gòn

Quả dừa tươi giá rẻ tại Sài Gòn

Đồ hiệu được bán ở góc phố nhỏ Sài Gòn

Điều lạ lùng là tôi thấy nhiều gà trống xuất hiện ở khu vực đô thị hơn cả ngoài chợ. Chúng đi lại tự do trên đường phố với bát ăn của mình. Tôi đã gặp gà ở nhiều chợ và thị trấn Đông Nam Á, nhưng chỉ ở Việt Nam và Philippines chúng mới lang thang thoải mái như vậy giữa lòng thành phố.

Gà trống lang thang trên phố Sài Gòn

Hệ thống dây điện chằng chịt ở Sài Gòn

Hoa đẹp miễn phí trên đường phố Sài Gòn

Con Người Sài Gòn Vui Vẻ Thân Thiện

Trong những năm ở Thái Lan, tôi chưa từng gặp ai vẫy tay từ trên xe máy. Tại Chiang Mai hay Bangkok, mọi người rất thân thiện nhưng thường chỉ mỉm cười hoặc giúp đỡ khi được hỏi. Đi dạo trên phố Sài Gòn lại là trải nghiệm hoàn toàn khác. Mọi người có thể nhìn chằm chằm, khoác vai hoặc cầm tay hỏi han rất tự nhiên. Các tài xế xe ôm hay gọi “Hello” hoặc “Hi” với tôi.

Những cô gái Sài Gòn vui vẻ xin chụp ảnh chung

Tài xế taxi hay xe ôm ở Sài Gòn không mặc áo khoác như ở Bangkok nhưng luôn chuẩn bị mũ bảo hiểm cho khách. Họ thường ngồi bên lề đường, dựng xe chờ khách một cách thong thả. Tôi đã gặp một tài xế đặc biệt và ông ấy rất vui khi để tôi chụp chân dung.

Công Viên Xinh Đẹp Và Nhộn Nhịp Của Sài Gòn

Các công viên ở Sài Gòn được sử dụng rất thường xuyên từ sáng sớm đến tận 10 giờ tối. Mọi người nằm dài trên cỏ, ăn nhẹ, uống trà và trò chuyện với bạn bè. Gia đình đưa trẻ em đến vui đùa, học sinh tụ tập chơi đùa, tất cả đều tận hưởng không gian xanh mát. Trong khi đó, công viên lớn ở Bangkok thường vắng vẻ sau 6-7 giờ tối.

Hoàng hôn đẹp tại công viên 23/9 Sài Gòn

Giao Thông Hỗn Loạn Nhưng Thú Vị

Điều gây ngạc nhiên cuối cùng chính là giao thông. Mặc dù đã được cảnh báo, nhưng lưu lượng xe máy và ô tô đông đúc cùng tiếng còi liên hồi tạo nên một bức tranh hỗn loạn đầy thôi miên. Cách mọi người lướt qua các ngã tư mà không va chạm là trải nghiệm khó quên.

Tuy nhiên, điều tuyệt vời nhất là tôi cảm thấy vô cùng hạnh phúc. Việt Nam như một món quà thú vị dành riêng cho tôi, và tôi biết ơn vì đã quyết định đến đây sớm hơn dự kiến.