Quán Bánh Căn Sài Gòn Ngon Khó Cưỡng

Những quán bánh căn Sài Gòn như Bánh căn Hiền II, Bánh Căn 38 hay Bánh căn Bờ Kè luôn thu hút thực khách yêu thích món ăn mang đậm chất vùng đất nắng như phan, gió như rang.

Bánh căn Hiền II

Tọa lạc trên con đường ẩm thực Phan Rang tại Hoàng Sa (đoạn từ quận Tân Bình về quận 3), Bánh căn Hiền II vẫn giữ được sức hút riêng với những ai mê món bánh nướng. Vẻ ngoài bánh và nước chấm của quán không khác biệt nhiều so với mặt bằng chung, nhưng khi thưởng thức, thực khách dễ nhận ra hương vị đặc trưng. Ngoài bánh căn, món cuốn nhân rau, trứng vịt lạt và chả cá chiên kết hợp với nước chấm thắng đường sền sệt, ngọt đậm hậu chua cũng rất được lòng thực khách.

Địa chỉ: Bánh căn Hiền 2, 989 Hoàng Sa, P. 11, Q. 3.

Bánh căn Hiền II Sài Gòn.

Bánh căn Hiền II Sài Gòn.

Bánh căn Hiền II Sài Gòn.

Bánh Căn 38

Với nhiều giải thưởng như Huy chương vàng món ngon Phương Nam cho bánh căn, Huy chương bạc cho chả cuốn và Top 10 nhà hàng được yêu thích tại lễ hội món ngon các nước năm 2012, Bánh Căn 38 luôn có vị trí vững chắc trong lòng thực khách Sài Gòn.

Bên cạnh hương vị bánh, quán còn thu hút bởi 5 loại nước chấm đa dạng: nước mắm xoài, mắm cái, mắm đậu phộng, cá kho, xíu mại và trứng luộc. Mỗi loại nước chấm mang đến trải nghiệm khác biệt cho từng chiếc bánh. Quán còn phục vụ thêm nhiều món ăn hấp dẫn khác như bánh xèo, bánh canh, bánh bèo, bún bò Huế, bún chả Hà Nội, nem chua nướng và gỏi cuốn.

Địa chỉ: Nhà hàng Bánh Căn 38, 154 Nguyễn Đình Chính, P. 8, Q. Phú Nhuận.

Bánh Căn 38 Sài Gòn.

Bánh Căn 38 Sài Gòn.

Bánh Căn 38 Sài Gòn.

Bánh Căn 38 Sài Gòn.

Quán Đạt

Bánh căn tại Quán Đạt có nhiều dòng khác nhau. Thực khách thích ăn no đủ thường gọi bánh căn hải sản, trong khi người Phan Rang thường chọn bánh căn không để cảm nhận hương vị nguyên bản nhất của món ăn vùng đất này.

Beside bánh căn, quán còn phục vụ bánh canh chả cá, bún sứa cùng món tráng miệng sương sa mát lạnh ăn kèm mứt gừng.

Địa chỉ: 16 Trương Định, P. 9, Q. 3.

Quán bánh căn Đạt Sài Gòn.

Quán bánh căn Đạt Sài Gòn.

Góc Đà Lạt

Quán chuyên các món Đà Lạt như bánh căn và bánh tráng nướng. Bánh căn ở đây được chấm với nước mắm chua ngọt mỡ hành xíu mại, mang đến trải nghiệm mới lạ cho thực khách.

Địa chỉ: 386/43B Lê Văn Sỹ, P. 14, Quận 3.

Bánh căn Góc Đà Lạt Sài Gòn.

Bánh căn Góc Đà Lạt Sài Gòn.

Bánh căn Phan Văn Trị

Bánh căn Phan Văn Trị (thực khách tự phong) hay bánh căn Duyên (tên bảng hiệu) là quán vỉa hè luôn đông khách suốt ngày. Quán có lò nướng phừng phực khói lửa và đông người ra vào. Điểm cộng là giá bình dân cùng cách pha nước chấm lạ miệng.

Địa chỉ: 670 Phan Văn Trị, Quận Gò Vấp.

Bánh căn Phan Văn Trị Sài Gòn.