Quán ăn miền Trung Sài Gòn: Địa chỉ ăn ngon cuối tuần

Thưởng thức bún sứa, bún chả cá hay bánh xèo miền Trung giòn tan tại các quán ăn miền Trung Sài Gòn là gợi ý tuyệt vời để thay đổi khẩu vị cuối tuần.

Quán ăn miền Trung Sài Gòn nổi tiếng

Quán bánh xèo, bò lá lốt

Cứ khoảng 5 giờ chiều, quán bánh xèo bò lá lốt không tên trên đường Cách Mạng Tháng 8 luôn đông khách. Quán ăn bình dân với không gian đơn giản, bàn ghế nhựa trong ngôi nhà cũ. Điểm thu hút thực khách là đồ ăn đúng chuẩn miền Trung và giá cả phải chăng, phù hợp sinh viên.

Hai món chính là bánh xèo và bò lá lốt mỡ chài. Bánh xèo đúc kiểu miền Trung cỡ nhỏ từ bột gạo và bột nghệ tạo màu vàng đẹp mắt. Nhân gồm tôm, thịt heo và giá đỗ. Nhờ canh lửa hợp lý, bánh vẫn giữ được độ giòn đặc trưng dù không có viền mỏng như kiểu miền Tây.

Bò được cuốn lá lốt và mỡ chài nướng rồi rắc đậu phộng thơm phức. Các món ăn kèm rau xà lách, rau thơm và cuốn bánh tráng mỏng. Bánh xèo chấm nước mắm chua ngọt, bò dùng với mắm nêm.

Giá món từ 22.000 đến 55.000 đồng. Vì là món chiên nên hơi nhiều dầu mỡ, nên gọi vừa đủ để tránh ngán.

Quán nằm mặt tiền đường Cách Mạng Tháng 8 nên thường xuyên kẹt xe, hơi ồn ào và nóng. Không gian chật, phục vụ đôi khi chưa nhiệt tình vì đông khách. Tránh giờ cao điểm sẽ thoải mái hơn.

Địa chỉ: Ngã tư Cách Mạng Tháng 8 và Bắc Hải, quận 10.

Quán mở cửa từ 16h đến 23h.

Nem nướng cô Điệp

Được đánh giá là quán nem nướng giống nhất với nem nướng Nha Trang tại Sài Gòn, quán nằm trong hẻm nhỏ đường Lê Văn Sỹ luôn đông khách dù địa chỉ hơi khó tìm.

Nem nướng có giá 40.000 đồng/suất.

Thịt heo ướp gia vị nướng thơm. Nước chấm làm từ bột, tương đậu và thịt heo có vị béo thơm mùi đậu là điểm nhấn. Nem ăn kèm bánh tráng cuốn chiên giòn và rau sống gồm xà lách, rau thơm, chuối chát, dưa leo nên không ngán. Phần ăn hơi ít, người ăn khỏe có thể cần 2 suất.

Địa chỉ: 337/10 Lê Văn Sỹ, Tân Bình.

Quán mở cửa từ 11h đến 21h30.

Gánh

Gánh là quán ăn quen thuộc với người Sài Gòn, chuyên các món đặc sản Nha Trang như bún sứa, bún chả cá, nem nướng. Quán ghi điểm nhờ không gian yên tĩnh, thiết kế kết hợp hiện đại và cổ điển.

Thực đơn phong phú với món ăn dân dã chất Nha Trang. Gỏi sứa giòn, chua ngọt ăn với bánh tráng và bún sứa là món chủ đạo. Nem nướng có nước chấm đậu vừa miệng. Hàu sữa chiên trứng béo bổ dưỡng và tôm cuốn diếp cay cũng được lòng thực khách.

Một phần ăn ở Gánh không nhiều, giá cả dao động từ 60.000 đến 132.000 đồng/món.

Phục vụ chuyên nghiệp, sạch sẽ, phù hợp họp mặt gia đình cuối tuần.

Địa chỉ: 58/4 Phạm Ngọc Thạch, Quận 3.

Quán mở cửa từ 9h đến 22h hằng ngày.

Bún chả cá Lệ

Không gian rộng rãi, thoáng mát và dễ tìm, bún chả cá Lệ là địa chỉ quen thuộc của người Sài Gòn muốn thưởng thức bún cá miền Trung.

Chả cá thơm ngon, nước lèo đậm đà nấu theo vị Quy Nhơn. Hành tím chua ngọt là món ăn kèm không thể thiếu giúp giảm tanh của cá. Rau sống gồm các loại rau miền Trung, giá ốm và xà lách lá nhỏ ăn mới đúng vị.

Các món ăn ở đây có giá từ 25.000 đến 77.000 đồng.

Ngoài bún chả cá, quán còn có bún cá ngừ, bún cá thu, bún cá dằm, phở, miến chả cá cùng nem chua, tré Quy Nhơn. Cuối tuần là lúc thích hợp để cả nhà đổi vị với món bún đậm chất miền Trung.

Địa chỉ: 2,4,8 Đồng Nai, Quận 10.

Quán mở cửa từ 6h đến 21h hằng ngày.