9 Món Ngon Quận 5 Quanh Khu Người Hoa Sài Gòn
Khám phá 9 món ngon quận 5 đặc trưng quanh khu người Hoa Sài Gòn từ súp hoành thánh, hủ tiếu xào đến chè cột điện với giá cả phải chăng.
Khu người Hoa tại quận 5 Sài Gòn luôn là điểm đến hấp dẫn với nhiều món ngon quận 5 mang đậm hương vị đặc trưng. Từ bữa sáng hủ tiếu xào cho đến các món ăn vặt xế chiều và tô mì đậm đà vào buổi tối, khu vực này mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Những Món Ngon Quận 5 Đặc Trưng Từ Ẩm Thực Người Hoa
Súp hoành thánh: Hoành thánh của người Hoa được biến tấu thành súp, hoành thánh chiên hay mì hoành thánh. Mỗi biến tấu đều giữ được vị dẻo thơm và nhân thịt đậm đà. Món súp hoành thánh không có nhân bên trong, thay vào đó là lớp vỏ luộc chín ăn kèm xương giò heo, huyết, thịt hoặc tôm. Nước lèo ngọt thanh kết hợp sa tế và mỡ vàng tạo nên hương vị béo ngậy. Quán trên đường Ký Hòa bán với giá 25.000 đồng.
Hủ tiếu xào: Món ăn sáng được người Hoa ưa chuộng, dễ tìm thấy trên đường Ký Hòa vào buổi xế chiều. Hủ tiếu xào đơn giản, dễ ăn, no lâu và giá phải chăng. Thường ăn kèm chả giò chiên, đậu phộng giã nhuyễn và nước mắm tỏi ớt. Giá trung bình 25.000 đồng.
Há cảo: Món ăn vặt quen thuộc với viên há cảo mềm mịn thấm nước sốt đậm đà. Hương vị tại quận 5 có nét riêng biệt so với các nơi khác trong thành phố. Giá mỗi suất 6-8 viên khoảng 20.000 đồng.
Há cảo chiên: Há cảo được thả vào chảo dầu nóng đến khi lớp vỏ ngả vàng giòn. Món này phù hợp cho bữa xế với độ giòn và chén nước chấm vừa miệng. Giá 20.000 đồng.
Mì: Món ăn nên thử khi đến quận 5 với nhiều lựa chọn kết hợp xá xíu, hoành thánh, xương giò hay sủi cảo. Nước dùng đậm đà là điểm nhấn, món ăn dễ ăn và no lâu. Nhiều quán ngon nằm quanh chợ Lớn, đường Nguyễn Trãi và Ngô Gia Tự. Giá trung bình 30.000 đồng.
Hủ tiếu hồ: Món có nguồn gốc Triều Châu với lòng heo, tai, lưỡi heo và cải chua xào đặc trưng. Các món lòng được ướp và chiên cùng nước dừa, ngũ vị hương. Giá từ 25.000 đồng tại đường Gò Công.
Bánh bột: Món ăn giống bánh đúc nhưng làm từ bột gạo, không có thịt và mộc nhĩ. Ăn kèm lá quế, giá trụng và nước mắm chua ngọt. Thường bán vào buổi xế chiều với giá 15.000 đồng tại đầu đường Ký Hòa.
Mì cá viên cà ri: Món ăn độc đáo chỉ có tại đường Nguyễn Trãi với cá viên giòn, cải thìa xanh và sa tế nhà làm. Hương vị cà ri đậm đà, phù hợp với người ghiền cà ri. Giá 40.000 đồng.
Chè cột điện: Quán nổi tiếng trên đường Trần Hưng Đạo B bên chợ Đại Quang Minh với hơn 20 loại chè đậm chất Hoa như mè đen, nhãn nhục, bạch quả, sâm bổ lượng. Quán thường đông khách về đêm và bán đến khuya. Giá mỗi phần khoảng 15.000 đồng.
Không có Bình luận. Hãy là người đầu tiên