7 Món Ăn Vặt Sài Gòn Gây Nghiện Siêu Nhanh
Khám phá 7 món ăn vặt Sài Gòn ngon khó cưỡng, gây nghiện nhanh với hương vị độc đáo tại các quán nổi tiếng quận 1, 3, 4, 5, 6.
Sài Gòn từ lâu đã nổi tiếng là thiên đường của món ăn vặt Sài Gòn với vô số món ngon bắt mắt, hòa quyện nhiều nền văn hóa địa phương và luôn khiến thực khách khó quên.
7 món ăn vặt ngon ở Sài Gòn có khả năng gây nghiện cực nhanh
1. Bánh dừa Tản Đà
Bánh dừa (hay bánh bò dừa) được chế biến từ bột, trứng gà, bơ và mứt dừa. Vỏ bánh được đổ trên chảo nhỏ giống bánh xèo, nướng khoảng 1 phút đến khi vàng mềm và tỏa hương thơm. Sau đó bánh được quết bơ đều, thêm mứt dừa làm nhân, úp vỏ thứ hai lên và cắt nhỏ thành 6 phần như bánh pizza để dễ mang về hoặc ăn tại chỗ.
Bánh dừa ngon khó cưỡng. Ảnh: Tiểu Duy
Bánh dừa ở Sài Gòn bán khá nhiều, nhưng chất lượng ngon nhất thường nằm tại ngã tư Tản Đà – Tân Hàng. Quán chỉ bán một loại bánh duy nhất từ khoảng 11h trưa đến 4h chiều. Giá 23.000 VND/cái. Bánh to nhưng ăn không ngán, nếu đói một người có thể hết ngay và thường khách mua hai cái trở lên để thưởng thức nóng hổi.
Xe bánh dừa ở Tản Đà. Ảnh: Tiểu Duy
Địa chỉ: Ngã tư Tản Đà – Tân Hàng, Q5
2. Hột vịt lộn lăn bột Phạm Đình Hổ
Món hột vịt lộn lăn bột tại quán nhỏ trong hẻm đường Phạm Đình Hổ (Q6) thu hút đông đảo người ghiền ăn vặt. Quán chủ yếu phục vụ khách quen, nằm trong hẻm nên cần người quen chỉ dẫn mới dễ tìm.
Hột vịt lộn lăn bột. Ảnh: Tiểu Duy
Một phần cho một người khoảng 2 trứng với giá 25.000 đồng. Vịt lộn luộc chín, lăn bột chiên giòn, rắc đậu phộng, ăn kèm rau răm, đồ chua và nước mắm mỡ hành. Hương vị đậm đà khiến thực khách nhớ mãi.
Quán ốc đơn giản. Ảnh: diadiemanuong
Địa chỉ: hẻm 115 Phạm Đình Hổ, Q6
3. Bánh trứng Trần Phú
Bánh trứng kiểu Hồng Kông được bán tại nhiều tiệm dimsum ở Sài Gòn, nhưng phiên bản ngon nhất thường thuộc về chiếc xe nhỏ của cô chủ người Hoa trên đường Trần Phú.
Bánh trứng đúng chất Hồng Kông. Ảnh: diadiemanuong
Bánh được làm theo công thức truyền thống, giữ nguyên sự mộc mạc nên hương vị rất giống phiên bản gốc tại Hồng Kông. Ngoài bánh trứng, xe còn bán bánh bao và bánh dừa từ 5h chiều, thường hết sớm khoảng 8h.
Chỗ bán bánh trứng chỉ là một chiếc xe nhỏ bên cạnh tiệm bán xôi ca dé đông đúc. Ảnh: diadiemanuong
Địa chỉ: Gần ngã tư Trần Phú – Nguyễn Tri Phương, Q5.
4. Bánh tráng trộn chú Viên
Đường Nguyễn Thượng Hiền nổi tiếng với nhiều quán bánh tráng trộn. Chú Viên được đánh giá có chất lượng ổn định và bán lâu đời nhất đoạn đường này.
Những lúc vắng khách thì bánh tráng sẽ được gói từng bịch để sẵn. Ảnh: depplus
Một bịch bánh tráng trộn đầy topping khô bò, khô mực, ruốc chỉ 15.000 VND. Quán luôn đông khách và phát số thứ tự để giữ trật tự.
Khách bốc số, xếp hàng để chờ mua bánh tráng trộn. Ảnh: Hồng Châu.
Địa chỉ: 38 Nguyễn Thượng Hiền, Q3
5. Bánh tráng nướng Cao Thắng
Bánh tráng nướng tại 61 Cao Thắng được nhiều người khen ngon và gần với hương vị Đà Lạt nhất. Bánh giòn, nóng, thơm mè, béo từ trứng gà và hành lá. Quán còn có nhiều biến tấu như bánh tráng hột gà, thịt bò, phô mai, xúc xích.
Bánh tráng nướng Cao Thắng. Ảnh: Zing News
Khánh đến rất đông. Ảnh: Zing News
Địa chỉ: 61 Cao Thắng, Q3
6. Trái cây tô Lý Tự Trọng
Quán trái cây tô trong hẻm 177 Lý Tự Trọng nổi tiếng lâu đời với nhiều loại trái cây tươi. Mỗi tô gồm khoảng 10 loại như nho mỹ, dâu tây, kiwi, mít, dừa, thanh long, dưa hấu, nhãn, bơ. Giá 30.000 đồng/tô kèm đá bào và sữa chua.
Một phần trái cây tô đầy đủ. Ảnh: kenh14
Trái cây tô Lý Tự Trọng lút nào cũng thu hút rất đông người đến ăn. Ảnh: kenh14
Địa chỉ: Hẻm 177 Lý Tự Trọng, Q1
7. Phá lấu cô Thảo
Quán phá lấu cô Thảo tại quận 4 nổi bật nhờ nước dùng ngọt từ nội tạng hầm với nước dừa tươi, cốt dừa, quế và ngũ vị hương. Màu nước đặc trưng từ dừa hầm chứ không phải phẩm màu. Phần cái gồm gan, khăn lông, lá xách, phèo non, tổ ong, trái khế được cắt gọn gàng, ăn kèm bánh mì rất hợp.
Chén phá lấu dậy mùi không cưỡng lại được. Ảnh: Trần Hoàng Ân
Quán phá lấu bò cô Thảo. Ảnh: Trần Hoàng Ân
Địa chỉ: 243/29G Tôn Đản, Q4



Không có Bình luận. Hãy là người đầu tiên