3 Món Ăn Khiến Bát Đĩa Chồng Cao Ở Sài Gòn

Những món ăn này ở Sài Gòn sẽ khiến bát đĩa chồng cao chót vót sau khi dùng xong. Chúng thường phù hợp để cả nhóm bạn cùng thưởng thức.

3 Món Ăn Khiến Bát Đĩa Chồng Cao Ở Sài Gòn

Theo thông lệ, quán ăn thường bán theo đơn vị một phần như một tô phở hay một đĩa nộm. Tuy nhiên, một số món đặc trưng lại có cách phục vụ khác khiến thực khách phải gọi liên tục và để lại chồng bát đĩa cao vút.

Bánh ướt Ban Mê

Bánh ướt Ban Mê Thuột còn gọi là bánh ướt chồng dĩa hay bánh ướt trùm mền. Khác với bánh ướt thông thường, mỗi dĩa chỉ xếp đúng một lá bánh. Đi kèm là đĩa thịt nướng và đồ chua đầy đặn đủ cho nhiều dĩa bánh. Khi ăn, thực khách cuốn thịt, chả và đồ chua rồi chấm nước sốt. Vì dĩa đồ ăn nhiều nên ít ai dừng lại sau một lá bánh, do đó mọi người thường gọi liên tục.

Sau khi ăn xong, dĩa được xếp chồng lên nhau cao vút. Tùy sức ăn, chồng dĩa có thể dừng ở năm, bảy hay mười mấy dĩa. Nhiều người thích món này vì cảm giác vui vẻ khi nhìn chồng dĩa ngày càng cao, đặc biệt khi đi ăn chung với bạn bè.

Mì 7 tô

Mì 7 tô là combo cố định gồm bảy tô mì nhỏ. Mỗi tô chỉ khoảng hai đến ba gắp đũa, chủ yếu để thực khách nếm thử nhiều vị. Mì được chia thành mì khô và mì nước, đều là mì trứng nấu theo phong cách Hoa.

Chè mâm

Chè mâm 16 chén tại quán Khánh Vy gồm 13 loại chè khác nhau, một đĩa xôi, một hũ rau câu dừa và một đĩa bánh flan. Các loại chè như chè khoai môn, chè bắp, chè đậu trắng, chè chuối được nấu ngọt béo. Một mâm chè khá lớn nên thường cần rủ thêm bạn bè để cùng chia sẻ.

Ngồi trước mâm chè mang lại trải nghiệm thú vị khi có thể thử nhiều vị chè cùng lúc, phù hợp cho những ai muốn check-in và khám phá ẩm thực Sài Gòn.