Quán Ăn Ngon Phan Thiết: Top 14 Địa Điểm Ăn Uống Hấp Dẫn

Không chỉ có biển xanh cát trắng nắng vàng, quán ăn ngon Phan Thiết còn thu hút du khách bởi những món đặc sản địa phương ngon bổ rẻ.

1. Bánh tráng nướng mắm ruốc

Ảnh: Fb Phan Thiết Phố

Bánh tráng nướng mắm ruốc đã trở thành một phần tuổi thơ của rất nhiều người dân Phan Thiết. Bánh nơi đây thường sử dụng loại bánh tráng mè dày dặn, nướng trên bếp than giòn và thơm. Các thành phần cơ bản gồm trứng, hành phi, hành lá kèm theo mắm ruốc đặc trưng không nơi nào thay thế được.

Chỉ với mức giá hạt dẻ du khách đã có thể thưởng thức bánh tráng nướng mắm ruốc giòn rụm cùng phần nhân đầy ụ, hài hòa giữa các hương vị tạo cảm giác cuốn hút khi thưởng thức.

Ảnh: Fb Phan Thiết Phố

Địa chỉ quán:

Bánh tráng nướng mắm ruốc: 200 Trần Hưng Đạo, phường Phan Thiết, Lâm Đồng

Bánh tráng mắm ruốc cô Nở: 267 Ngư Ông, Đức Thắng, phường Phan Thiết, Lâm Đồng

Bánh tráng nướng mắm ruốc Tuyên Quang: 41 Tuyên Quang, phường Phan Thiết, Lâm Đồng

Bánh tráng nướng Tâm: 17 Phan Trung, phường Phú Thuỷ, Lâm Đồng

Bánh tráng nướng cô Bảy: 17 Hiền Vương, phường Phú Thủy, Lâm Đồng

2. Bánh canh

Ảnh: @daisycake.sg

Bánh canh là món ăn đơn giản bổ dưỡng có thể thưởng thức bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Du khách có thể dùng bánh mì chấm nước bánh canh hoặc thử thêm bánh mì chấm xíu mại rất tuyệt vời.

Địa chỉ quán:

Bánh canh chả cá cô Ba: 45 Tô Hiệu, phường Mũi Né, Lâm Đồng

Bánh canh chả cá cô Xí: 309 Huỳnh Thúc Kháng, phường Mũi Né, Lâm Đồng

Bánh canh Gái: 508 Trần Hưng Đạo, phường Phan Thiết, Lâm Đồng

Bánh canh bà Lý: 566 Trần Hưng Đạo, phường Phan Thiết, Lâm Đồng

Bánh canh chả cá Út: cổng chữ Y, 801 Trần Hưng Đạo

3. Chả lụi Hàm Tân

Chả lụi Hàm Tân có xuất xứ từ huyện Hàm Tân. Tên gọi “chả lụi” xuất phát từ cách xiên chả thành chuỗi rồi nướng trên bếp than. Chả lụi ăn kèm bánh tráng cuốn rau và chấm nước mắm pha đặc với đậu phộng, sự hòa quyện tạo sức hút với mọi thực khách.

Địa chỉ quán:

Chả lụi Hàm Tân: 271 Huỳnh Thúc Kháng, phường Mũi Né, Lâm Đồng

Chả lụi Hàm Tân (Út Mập): 138 Trần Hưng Đạo (phía sau cổng trường Phan Bội Châu)

4. Bánh căn Phan Thiết

Ảnh: Fb Phan Thiết Phố

Bánh căn Phan Thiết nổi tiếng với nguyên liệu đặc biệt. Bánh được làm từ bột gạo kết hợp trứng và nước dừa tươi tạo vỏ giòn tan. Nhân bánh thường gồm tôm, thịt và nấm đặc sản mang vị đậm đà thơm ngon.

Ảnh: Fb Phan Thiết Phố

Để bánh ngon hơn không thể thiếu chén nước mắm chấm ngọt chua nhẹ cay, gói bánh căn cùng rau sống tạo trải nghiệm khó quên.

Địa chỉ quán:

Bánh căn Duyên – Phan Thiết: 80 Võ Văn Kiệt, phường Phú Thuỷ, Lâm Đồng

Bánh căn Lân Nguyệt: 8 Đ.Hải Thượng Lãn Ông, phường Phan Thiết, Lâm Đồng

Bánh căn, bánh xèo bà Bảy: 110 Hà Huy Tập, phường Phan Thiết, Lâm Đồng

Bánh căn góc cây cột điện: 72 Ngư Ông, phường Phan Thiết, Lâm Đồng

Bánh căn cô Khánh: 20 Mậu Thân, phường Phan Thiết, Lâm Đồng

5. Bánh rế Phan Thiết

Bánh rế được lòng tín đồ hảo ngọt. Bánh làm bằng khoai lang hoặc khoai mì, đường nấu chảy rưới lên mặt như cái rế. Bánh chiên giòn thơm mùi khoai bào sợi, vị ngọt thanh của lớp đường phèn tạo món ăn đặc trưng.

Địa chỉ quán:

Các gánh hàng rong tại Đồi Cát Bay, Bàu Trắng, chợ Phan Thiết

6. Cá lồi xối mỡ

Cá lồi có lớp da trơn bóng giống cá đuối. Người dân thường nấu canh chua, xào lăn hoặc kho với sả ớt. Tuy nhiên cá lồi xối mỡ hành mới là món hấp dẫn được nhiều người yêu thích. Cá ăn kèm rau sống như rau thơm, chuối chát, khế chua cùng bún và bánh tráng, chấm nước mắm chua ngọt hoặc mắm me.

Địa chỉ quán:

Quán ăn cá lồi xối mỡ bà Ba: phường Phan Thiết, Lâm Đồng

Hải sản Phú Quý – Phan Thiết: 31 Phạm Văn Đồng, phường Phan Thiết, Lâm Đồng

Quán hải sản Năm Phi: 123 Phạm Văn Đồng, phường Phan Thiết, Lâm Đồng

7. Bánh quai vạc (bánh bột lọc)

Bánh quai vạc là món ăn ngon ở Phan Thiết được nhiều khách phương xa tìm đến. Chất bánh dai dai ăn kèm hành phi, nước chấm và chút chanh mang hương vị thơm nồng khó quên. Ngoài ra có thể ăn cùng bánh mì bằng cách nhét bánh vào hoặc chấm nước mắm.

Địa chỉ quán:

Bánh quai vạc, trà tắc Vỉa hè ngã tư Tôn Đức Thắng – Thủ Khoa Huân: 1 Tôn Đức Thắng, phường Phú Thuỷ, Lâm Đồng

Bánh quai vạc cô Lục: 164 Võ Thị Sáu, phường Phan Thiết, Lâm Đồng

Bánh quai vạc chị Ngọ: số 37, Trần Phú, phường Phan Thiết, Lâm Đồng

Bánh quai vạc 152 Võ Thị Sáu: 152 Võ Thị Sáu, phường Phan Thiết, Lâm Đồng

8. Gỏi hải sản thanh long

Ảnh: Fb The Cliff Resort & Residences

Thanh long là biểu tượng nổi tiếng của Bình Thuận. Người dân Phan Thiết chế biến gỏi hải sản thanh long Mũi Né với tôm mực tươi ngọt và thanh long ruột trắng chua đặc trưng, tạo món ăn hấp dẫn du khách.

Địa chỉ quán:

Hải sản tươi sống Năm Loan: G54 Hùng Vương, phường Phú Thuỷ, Lâm Đồng

9. Bún bò rau răm

Ảnh: Fb Phan Thiết Phố

Bún bò rau răm mang hương vị rất riêng của vùng đất Phan Thiết. Vị nước lèo và rau răm hòa quyện tạo hương vị ấn tượng. Sợi bún nhỏ hơn nơi khác, nước lèo đậm ngọt, thịt bò nấu nhừ mềm thơm ăn kèm huyết.

Quán bún bò rau răm Trần Hưng Đạo

Địa chỉ quán:

Bún bò rau răm: 180 Võ Văn Kiệt, phường Phú Thuỷ, Lâm Đồng

Bún bò rau răm Bố Già: D15 Nguyễn Gia Tú, phường Phú Thuỷ, Lâm Đồng

Bún bò rau răm, bún riêu cô út: 19 Nguyễn Tương, phường Phú Thuỷ, Lâm Đồng

10. Răng mực nướng

Răng mực là món ăn vặt đặc sản Phan Thiết được các bạn trẻ yêu thích. Răng mực trên đầu mực được xiên que tre nướng trên bếp than ăn kèm dưa góp và rau sống.

Địa chỉ quán:

Răng mực Loan: 202 Võ Thị Sáu, phường Phan Thiết, Lâm Đồng

Răng mực 06 Phan Thiết: 01 Đặng Văn Ngữ, Khu phố 11

11. Lẩu thả Mũi Né

Ảnh: Fb Nhà hàng Mũi Né Xưa

Nhắc đến món ăn ngon ở Phan Thiết nhất định phải thử lẩu thả trứ danh. Topping gồm cá tươi trộn tỏi ớt, nước gừng già, thịt luộc, trứng chiên cùng rau ăn kèm rau muống, khế, dưa leo, bắp chuối. Nước lẩu nấu từ thịt tôm, xương heo, cà chua. Các nguyên liệu đựng trong năm cánh hoa sen tượng trưng cho ngũ hành.

Địa chỉ quán:

Lẩu thả Sóc Nâu: 5 Nguyễn Đình Chiểu, phường Mũi Né, Lâm Đồng

Quán Ngọc Sương: số 124A đường Nguyễn Đình Chiểu

Nhà hàng Mũi Né Xưa: 360 Nguyễn Thông, phường Mũi Né, Lâm Đồng

12. Bánh bèo

Ảnh: Fb Phan Thiết Phố

Bánh bèo Phan Thiết khác biệt về hình dạng và hương vị so với nơi khác. Bánh nhỏ ú hơn bánh bèo Huế, được xếp ngay ngắn trên đĩa tròn, thêm đậu xanh nghiền, tóp mỡ giòn và nước xốt đặc trưng rồi chan nước mắm pha riêng. Bên cạnh bánh bèo mặn còn có bánh bèo ngọt và bánh bèo lá dứa hấp dẫn.

Địa chỉ quán:

Bánh bèo Huế Hân: 170 Tuyên Quang, phường Phú Thuỷ, Lâm Đồng

Bánh bèo cô Bảy: 395 Trần Hưng Đạo, phường Phan Thiết, Lâm Đồng

Bánh bèo cô Nhàn: 7 Chu Văn An, phường Phan Thiết, Lâm Đồng

Bánh bèo chén: 249 Thủ Khoa Huân, phường Phú Thuỷ, Lâm Đồng

13. Bánh hỏi lòng heo Phú Long

Lòng heo được làm sạch luộc cùng sả cây cho thơm rồi cắt miếng vừa ăn. Một đĩa bánh hỏi lòng heo gồm bánh hỏi, lòng heo, rau sống và chén nước chấm (một số quán thêm cháo lỏng). Có thể ăn riêng hoặc gói chung tùy sở thích.

Địa chỉ quán:

Bánh hỏi lòng heo Phú Long: 20 Lương Thế Vinh, phường Phan Thiết, Lâm Đồng

Bánh hỏi lòng heo Phú Long: Đ. Lê Duẩn, phường Phan Thiết, Lâm Đồng

14. Khoai lang hầm

Ảnh: Fb Phan Thiết Phố

Khoai lang được bào bỏ vỏ thái mỏng phơi khô rồi hầm kỹ. Sau khi chín giã nhuyễn đến độ vón cục trộn đều với đường. Khi đường tan ngấm vào khoai là có thể thưởng thức món ăn.

Ảnh: Fb Phan Thiết Phố