7 đặc sản Nha Trang làm quà cực ngon và ý nghĩa

Du lịch đến thành phố biển xinh đẹp, bạn đừng quên chọn mua những món đặc sản Nha Trang làm quà vô cùng thơm ngon và ý nghĩa dưới đây để dành tặng cho người thân, bạn bè.

Top 7 món đặc sản Nha Trang làm quà ai nhận cũng thích mê

Yến sào Khánh Hòa

Đứng đầu trong danh sách các món đặc sản Nha Trang làm quà quý giá nhất chính là yến sào. Đây là sản vật thượng hạng mà thiên nhiên đã ưu ái ban tặng cho vùng đất Khánh Hòa. Từ thời phong kiến, yến sào đã là ngự phẩm tiến vua danh tiếng. Tại đây, chim yến sống tự nhiên trên hơn 30 hòn đảo lớn nhỏ, nổi tiếng nhất là yến sào hòn Nội, hòn Ngoại, hòn Sam….

Yến sào thiên nhiên Khánh Hòa là món quà quý giá cho sức khỏe. Ảnh: nhatrangtravel

Yến thường làm tổ trên vách đá cao hiểm trở. Tổ yến được phân chia thành nhiều loại như: yến huyết, yến bã trầu, yến trắng, yến vàng… Theo y học cổ truyền, yến sào có vị ngọt, tính bình, giúp bồi bổ cơ thể, tăng cường sức đề kháng và phục hồi sức khỏe nhanh chóng. Du khách có thể chế biến yến sào thành nhiều món bổ dưỡng như yến chưng đường phèn, súp yến, chè yến hạt sen…

Địa chỉ tham khảo:

• Cửa hàng yến sào A Nam: 50 B – Nguyễn Thị Minh Khai – Phường Tân Lập – Nha Trang

• Công ty yến sào Khánh Hòa: Số 248 – đường Thống Nhất – Phường Phương Sơn – Nha Trang

• Các chi nhánh Yến Sào Sanest Khánh Hòa tại Thống Nhất, Trần Phú, Lê Thánh Tôn, Hoàng Hoa Thám…

Giá tham khảo: Khoảng từ 2,8 – 15 triệu đồng/100gr tùy loại.

Bánh xoài (Bánh tráng xoài)

Bánh xoài hay bánh tráng xoài là thức quà ăn vặt mộc mạc nhưng cực kỳ nổi tiếng tại xứ biển. Món bánh này sở hữu vị chua thanh, ngọt nhẹ tự nhiên cùng hương thơm đặc trưng của xoài chín, rất thích hợp để nhâm nhi mỗi ngày.

Quy trình làm bánh xoài đòi hỏi sự khéo léo. Quả xoài chín sau khi rửa sạch, lọc thịt sẽ được nấu cô đặc trên bếp cùng chút đường và gừng trong nhiều giờ. Sau đó, hỗn hợp được tráng mỏng đều trên lớp bánh tráng hoặc màng bọc rồi đem phơi se bề mặt dưới nắng tự nhiên. Bánh thành phẩm dẻo dai, không dùng chất bảo quản nhưng vẫn để được rất lâu.

Bánh xoài dẻo thơm, chua ngọt tự nhiên. Ảnh: Van’s Kitchen

Địa chỉ tham khảo:

– Chợ Đầm Nha Trang

– Chợ Xóm Mới: 49 Ngô Gia Tự – Nha Trang

– Cửa hàng đặc sản: 11E Thái Nguyên – Nha Trang

Giá tham khảo: Từ 70.000 – 120.000 đồng/kg.

Nem chua Ninh Hòa

Ẩm thực xứ trầm hương luôn gắn liền với thương hiệu nem Ninh Hòa trứ danh. Dù nem nướng thường được thưởng thức trực tiếp tại chỗ, nem chua Ninh Hòa lại là món đặc sản Nha Trang làm quà hoàn hảo được du khách đóng gói mang về nhiều nhất.

Nem được làm từ thịt heo tươi ngon quết thật nhuyễn cùng các loại gia vị truyền thống cho đến khi săn chắc. Người thợ khéo léo gói nem bằng lá chùm ruột hoặc lá khế non để tạo mùi thơm sinh học, bên ngoài bọc thêm nhiều lớp lá chuối xanh. Chỉ sau vài ngày ủ men tự nhiên, nem có vị chua thanh, giòn sần sật vô cùng bắt mồi.

Nem chua Ninh Hòa gói lá chuối truyền thống. Ảnh: nemdangvanquyen

Địa chỉ tham khảo:

– Quán nem nướng Vũ Thành An: 15 Lê Lợi – Nha Trang

– Quán Nem Đặng Văn Quyên: 16A Lãn Ông – Nha Trang

– Quán Nem Nhã Trang: 39 Nguyễn Thị Minh Khai – Nha Trang

Giá tham khảo: Khoảng 3.500 đồng/chiếc.

Mực khô, mực một nắng và hải sản khô

Vùng biển Nha Trang trù phú luôn mang đến nguồn hải sản dồi dào, tươi ngon. Các món chế biến từ mực như mực khô, mực một nắng, mực rim me hay ghẹ sữa ram luôn nằm trong danh sách quà tặng được yêu thích nhất nhờ giữ được hương vị mặn mòi, ngọt thơm tự nhiên của biển cả.

Mực rim me chua cay đậm đà hương vị biển. Ảnh: ST

Địa chỉ tham khảo:

– Chợ Đầm Nha Trang

– Chợ Xóm Mới: 49 Ngô Gia Tự – Nha Trang

– Đại lý hải sản khô: 48 Ngô Gia Tự – Nha Trang

Giá tham khảo: Mực khô từ 500.000 – 700.000 đồng/kg; mực một nắng từ 350.000 – 500.000 đồng/kg; mực rim me khoảng 40.000 – 55.000 đồng/hũ.

Chả cá Nha Trang

Chả cá Nha Trang nổi tiếng khắp cả nước nhờ vị ngọt thanh, dai mềm tự nhiên mà không hề pha bột. Bí quyết nằm ở nguồn nguyên liệu cá tươi rói vừa đánh bắt như cá mối, cá thu, cá rựa, cá nhồng… kết hợp cùng công thức giã tay và nêm nếm gia vị bí truyền.

Chả cá Nha Trang hấp dẫn với hai loại hấp và chiên. Ảnh: nhatrangexplore

Chả cá có hai loại là chả hấp và chả chiên. Nếu bạn cần mua mang đi xa, chả cá chiên sẽ là lựa chọn tối ưu hơn vì dễ bảo quản và không bị ảnh hưởng đến chất lượng trong quá trình di chuyển.

Địa chỉ tham khảo:

– Bánh canh chả cá Nguyên Loan: 123 Ngô Gia Tự – Nha Trang

– Khu ẩm thực Chợ Đầm

– Tiệm chả cá số 8A Ngô Thời Nhiệm – Nha Trang

Giá tham khảo: Từ 150.000 – 200.000 đồng/kg.

Bong bóng cá

Đây là món đặc sản Nha Trang độc đáo, lạ miệng và cực kỳ bổ dưỡng. Bong bóng cá thường được lấy từ những loại cá lớn như cá lạc, cá đường, cá chẽm để đảm bảo độ dày, dai và giá trị dinh dưỡng cao. Sau khi lấy ra, bong bóng cá được sấy khô hoặc chiên sơ để bảo quản được lâu.

Bong bóng cá khô chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Ảnh: phucuongtravel

Khi chế biến các món súp hay canh bổ dưỡng, bạn chỉ cần ngâm bong bóng cá vào nước ấm có pha chút rượu trắng và gừng để khử mùi tanh và làm mềm.

Địa chỉ tham khảo:

– Chợ Đầm Nha Trang

– Chợ Xóm Mới: 49 Ngô Gia Tự – Nha Trang

Giá tham khảo: Khoảng 100.000 đồng/gói 200g.

Muối ớt chanh Nha Trang

Dù chỉ là nước chấm đi kèm, muối ớt chanh Nha Trang lại sở hữu một sức hút kỳ lạ đối với du khách. Với công thức độc đáo hòa quyện giữa muối, ớt xiêm xanh, đường và chanh, nước chấm có độ sánh mịn, chua cay mặn ngọt hài hòa, giúp nâng tầm hương vị cho mọi món hải sản.

Chai muối ớt chanh sánh mịn đặc trưng xứ biển. Ảnh: dacsannhatrang

Địa chỉ tham khảo:

– Hệ thống các chợ truyền thống như Chợ Đầm, Chợ Xóm Mới

– Các siêu thị, cửa hàng tiện lợi và cửa hàng đặc sản tại Nha Trang

Giá tham khảo: Chỉ từ 20.000 – 30.000 đồng/chai.