Món ăn sáng Hội An ngon nhất định phải thử

Để nạp đầy năng lượng cho ngày khám phá phố cổ, du khách không nên bỏ qua những món ăn sáng Hội An hấp dẫn và đậm chất địa phương. Dưới đây là danh sách các đặc sản sáng được yêu thích nhất tại Hội An.

Món ăn sáng Hội An: Bánh mì Phượng

Bánh mì Phượng ra đời từ năm 1990 và nhanh chóng trở thành thương hiệu bánh mì nổi tiếng nhất Hội An. Món bánh mì ở đây từng được bình chọn là ngon nhất thế giới với lớp vỏ giòn tan, nhân thịt heo, thịt gà, chả, heo quay, xíu mại kết hợp cùng dưa leo, xà lách và rau răm tươi ngon.

Bánh mì Phượng món ăn sáng Hội An nổi tiếng

Bánh mì Phượng nhọn hai đầu đặc trưng

Địa chỉ: 2b Phan Chu Trinh, Cẩm Châu, Hội An, Quảng Nam.

Cao lầu

Cao lầu là biểu tượng ẩm thực của Hội An mà bất kỳ du khách nào cũng muốn thử ít nhất một lần. Sợi cao lầu được trụng nước sôi cùng thịt heo xá xíu, bột chiên giòn và rau tươi, chan nước dùng vừa đủ để giữ nguyên hương vị đậm đà, khác biệt hoàn toàn với các món bún nước thông thường.

Cao lầu món ăn sáng Hội An chuẩn vị

Cao lầu Hội An với rau tươi và thịt xá xíu

Địa chỉ gợi ý: Quán Cao lầu Thanh (26 Thái Phiên, phường Minh An) hoặc Cao lầu bà Bé (Khu ẩm thực chợ Hội An, Trần Phú).

Cháo đậu đỏ

Cháo đậu đỏ là món ăn sáng dân dã, phổ biến và rất được lòng thực khách tại Hội An. Tô cháo có thể ăn kèm đậu hũ, dưa cải muối nếu ăn chay hoặc thêm cá nục kho để tăng phần đậm đà. Đây chính là lựa chọn hoàn hảo khi bạn muốn tìm món ăn sáng Hội An vừa bổ dưỡng vừa gần gũi.

Cháo đậu đỏ món ăn sáng Hội An dân dã

Địa chỉ: 60 Lê Lợi, phường Minh An, Hội An (gần hiệu vải Thu Thủy).

Bún cà ri

Bún cà ri tại Hội An sử dụng thịt bò nạm nấu nhừ, tạo nên nước sốt sánh béo ngậy. Thực khách thường ăn kèm bánh mì xé nhỏ chấm sốt cà ri, tạo nên hương vị độc đáo khó quên. Món ăn thường hết sớm nên cần đến sớm để kịp thưởng thức.

Bún cà ri bò ăn kèm bánh mì

Địa chỉ: Cà ri cô Liên – 26 Thái Phiên, phường Minh An, Hội An.

Bánh đập hến xào

Bánh đập là sự kết hợp độc đáo giữa bánh tráng nướng giòn và bánh ướt mềm, được đập dẹt rồi chấm mắm nêm pha ớt tỏi thơm lừng. Kèm theo đĩa hến xào từ sông Thu Bồn mang vị ngọt thanh tự nhiên, món ăn giúp đánh thức mọi giác quan ngay từ buổi sáng.

Bánh đập mắm nêm món ăn sáng Hội An

Hến xào ăn kèm bánh đập tại Hội An

Địa chỉ: Bến Tre – Bánh đập, hến xào & chè bắp – 98/1 Nguyễn Tri Phương, phường Cẩm Nam, Hội An.