Món vỉa hè Hà Nội ngon nhất ngày gió lạnh đầu mùa

Cà phê trứng: Đây là đặc sản được rất nhiều khách nước ngoài yêu thích bởi sự kết hợp giữa trứng đánh bông và cà phê. Loại đồ uống này đã xuất hiện tại các quán cà phê Hà Nội từ những năm 1940. Người không uống được cà phê có thể gọi cacao trứng – một biến thể thú vị. Thức uống này thường được phục vụ tại các quán cà phê cũ như cà phê Giảng hay cà phê Phố Cổ.

Ốc: Thời điểm cuối thu đầu đông là lúc ăn ốc ngon nhất, đúng như thương hiệu “ốc tháng mười – người Hà Nội” vang danh. Đây cũng là lúc ốc béo nhất trong năm. Trời se lạnh, nhiều người thích ghé quán ven đường để thưởng thức ốc với nước chấm chua cay mặn ngọt, bên cạnh làn khói tỏa ra từ nồi ốc nóng hổi.

Bánh trôi tàu: Mỗi bát thường có hai viên bánh trôi gồm vừng đen và đậu xanh. Điểm đặc biệt nằm ở nước gừng được nấu từ đường phên đậm đà, tan trong những lát gừng nóng sôi sùng sục, rồi rắc thêm ít lạc rang. Món ăn này giúp ấm cơ thể ngay sau khi đi ngoài trời lạnh. Một số quán nổi tiếng từng nằm trên phố Hàng Giày.

Cháo sườn quẩy: Những ngày trời trở lạnh, ngõ Huyện và Lý Quốc Sư thu hút nhiều người tìm đến các quán cháo sườn vỉa hè. Một số địa điểm được yêu thích là trong chợ Đồng Xuân hoặc quán cháo sườn Cô Là.

Chè sắn: Sau khi ăn cháo sườn, nhiều người Hà Nội thường tráng miệng bằng một bát chè sắn bán gần đó. Miếng sắn thái nhỏ nấu chung với đường và nước gừng giúp ấm bụng, xua đi cái lạnh đầu đông ngay lập tức.

Mỳ gà tần: Trước đây, cộng đồng người gốc Hoa tại khu phố cổ mang theo nhiều nét ẩm thực Trung Quốc như mỳ vằn thắn, chí mà phù, bánh trôi tàu. Một món ăn còn tồn tại đến nay là các món tần với ngải cứu, nổi bật nhất là mỳ gà tần. Các quán trên phố Hàng Bồ, phố Thuốc Bắc thường có vị thuốc bồi bổ sức khỏe. Quán mỳ gà tần ở ngã tư Hàng Cân – Lương Văn Can luôn đông khách vào những ngày này.

Tiết tần: Món ăn này kén người ăn vì vẻ ngoài không bắt mắt, nhưng lại là món khoái khẩu của nhiều người sống lâu năm tại Hà Nội. Quán nhỏ ở góc đường Chả Cá – Lãn Ông là nơi hiếm hoi bán tiết tần. Những ngày mưa rét mùa đông, quán thường đông khách với từng khối tiết mịn màng, nóng hổi quyện cùng mùi ngải cứu thơm đăng đắng.

Ngô, khoai nướng: Mặc dù được bán quanh năm, nhưng mùa đông mới là thời điểm các món dân dã như khoai nướng, ngô luộc, ngô nướng hay sắn luộc lên ngôi. Những món ăn này gợi lại ký ức về tiếng rao đêm lanh lảnh và một thời gian khó nhưng đầy xúc cảm.