Tag: bánh canh bột gạo Trần Khắc Chân

So với nguyên liệu bột mì, bột năng, bột sắn, sợi bánh canh làm từ bột gạo có độ mềm, dai, tươi ngon và không bị bở. Hàng bánh canh bột gạo hơn 60 năm nằm gần chợ ở Sài Gòn Đường Trần Khắc Chân (gần khu chợ Tân Định, quận 1) vốn là một…