Quán hủ tiếu Nam Vang Sài Gòn bán 24h không nghỉ

Tô hủ tiếu Nam Vang Sài Gòn đầy ắp thịt tôm, nước lèo ngọt tự nhiên không bột ngọt cùng mức giá phải chăng đang thu hút nhiều thực khách.

Quán hủ tiếu Nam Vang Sài Gòn trên đường Cô Bắc

Quán nằm trên đường Cô Bắc, quận 1 với không gian sáng sủa nhưng hơi chật chội. Dù là buổi sáng hay tối muộn, quán lúc nào cũng đông khách. Nơi đây chỉ phục vụ duy nhất món hủ tiếu Nam Vang với giá 35.000 đồng một tô.

Đa số thực khách ưa chuộng phiên bản hủ tiếu khô kèm chén nước lèo riêng. Sợi hủ tiếu được đánh tơi, không dính, phía trên là thịt bằm, thịt nạc, gan, cật, tôm, trứng cút và hành lá xắt nhuyễn. Nước dùng được nấu từ xương sườn heo nên có vị ngọt thanh tự nhiên.

Đặc trưng nước lèo và nước sốt

Điểm nhấn của quán hủ tiếu Nam Vang Sài Gòn này là nước lèo thơm nức mùi tôm. Ngoài ra, quán còn phục vụ nước sốt trong những bình nhỏ để khách tự chan hoặc chấm thịt. Thực khách có thể thêm sa tế, chanh hoặc tỏi ngâm chua theo khẩu vị cá nhân.

Tô hủ tiếu Nam Vang Sài Gòn dù nước hay khô đều có giá 35.000 đồng.

Rau sống được đựng riêng trong đĩa sạch gồm giá, hẹ, tần ô, xà lách và rau quế. Nếu không thích ăn sống, khách có thể yêu cầu trụng qua nước sôi. Quán cũng phục vụ các loại nước uống như sữa bắp, rau má, trà đá.

Vì bán suốt 24 giờ nên quán rất phù hợp với những ai thích ăn đêm hoặc tan làm muộn. Bàn ghế inox chỉ đủ chỗ cho khoảng 30 người. Giờ cao điểm buổi tối thường đông đúc, khách cần chờ chỗ ngồi và chờ phục vụ. Đổi lại, quán giữ xe miễn phí cho thực khách.