Món Ngon Miền Trung Sài Gòn – 11 Quán Ăn Ngon Nổi Tiếng

Dải đất miền Trung nắng gió đã tạo nên nền ẩm thực phong phú với hương vị đậm đà và cay đặc trưng. Dưới đây là danh sách món ngon miền Trung tại Sài Gòn giúp thực khách dễ dàng tìm được những quán ngon miền Trung chuẩn vị quê nhà.

1. Cơm xứ Quảng

Bánh đập Quảng Nam

Để thưởng thức bữa cơm Quảng Nam ngay giữa Sài Gòn, hãy ghé quán Chợ Đo Đo. Quán phục vụ nhiều món đặc trưng như cá nục hấp dưa gang, bánh đập, nem lụi kèm ớt xanh cay và mắm cái.

Địa chỉ: 10/14 Lương Hữu Khánh, P. Phạm Ngũ Lão, Q.1

2. Món ngon xứ Huế

Món canh mít của người Huế

Quán Rất Huế là nơi lý tưởng để thưởng thức các món ăn Huế như hến xào xúc bánh tráng, mít non thấu, cơm hến, canh chua và cháo bánh canh. Hương vị đậm đà khiến thực khách khó quên.

Địa chỉ: 28/2D đường Thanh Đa, Phường 27, Quận Bình Thạnh, TPHCM.

3. Bún bò Huế

Bún bò Huế từ lâu trở thành món ăn quen thuộc của người Sài Gòn

Bún bò Huế nổi tiếng với nước dùng đậm đà, nêm thêm mắm ruốc tạo nên hương vị riêng. Tô bún ngon khi có nước dùng thơm, thịt bò mềm ngọt.

Địa chỉ:

– Quán bún bò Huế Thành Nội: 47A Trần Cao Vân, P.6, Q.3.

– Bún Huyền Chi: 39 Nguyễn Văn Lạc, P.21, Q. Bình Thạnh.

– Bún bò Huế Hạnh: 135 Bành Văn Trân, P.7, Q. Tân Bình.

4. Mì Quảng

Món ăn nổi tiếng của người Quảng Nam

Mì Quảng có sợi mì dai giòn, ăn kèm thịt heo, tôm, gà, rau sống và đậu phụng rang. Nước dùng hầm từ xương heo tạo nên vị đậm đà đặc trưng.

Địa chỉ:

– Quán mì Quảng Sâm: 8 Ca Văn Thỉnh, P.11, Q. Tân Bình.

– Quán Hội Quảng: 07 Phan Xích Long, P.3, Q. Phú Nhuận.

– Quán mì Quảng Mỹ Sơn: 276 Phan Xích Long, P.2, Q. Phú Nhuận.

– Mì Quảng Ngon Phố Thị: 110 Cách Mạng Tháng 8, P.7, Q.3 và 50A Định Tiên Hoàng, P. Đa Kao, Q.1.

5. Bánh ướt

Bánh ướt miền Trung mang hương vị riêng

Bánh ướt miền Trung có nét riêng với nhân tôm khô giã nhuyễn, thường gọi là bánh ướt tôm chấy. Món ăn được nhiều người yêu thích nhờ độ dai và nước chấm vừa miệng.

Địa chỉ:

– Bánh ướt: 93 Nguyễn Cư Trinh, P. Nguyễn Cư Trinh, Q.1.

– Bánh ướt Phú Kiệt: 513 Lạc Long Quân, P.5, Q.11.

– Bánh ướt 7 Hiền: 12 Lý Thường Kiệt, P.11, Q. Tân Bình.

– Bánh ướt: 21 Nguyễn Công Trứ, P.1, Q.1.

– Bánh ướt Út Phương: 277C Phan Đình Phùng, P.15, Q. Phú Nhuận.

6. Bún chả cá

Bún chả cá có ở nhiều tỉnh miền Trung

Bún chả cá nổi tiếng với nước dùng trong, chả cá dai ngọt từ cá tươi như cá thu, cá mối. Món ăn có mặt ở nhiều thương hiệu Quy Nhơn, Đà Nẵng, Nha Trang.

Địa chỉ:

– Bún chả cá Quy Nhơn Lệ: 2-4 Đồng Nai, Q.10.

– Bún chả cá Nha Trang: 49 Đinh Tiên Hoàng, Q.1.

– Bún chả cá Đà Nẵng: 321 Điện Biên Phủ, Q.3.

7. Bún cá ngừ

Bún cá ngừ ngọt ngào vị cá tươi và nước dùng nêm khéo léo

Bún cá ngừ ăn kèm rau sống, chấm với vị chua nhẹ và ớt cay tạo nên món ăn hấp dẫn, khó quên.

Địa chỉ: Quán Khoái – 3A Lê Quý Đôn, P.6, Q.3, TP.HCM.

8. Bún cá dầm Nha Trang

Bún cá dầm đậm đà hương vị biển cả

Bún cá dầm dùng cá dầm đặc sản Khánh Hòa, ăn kèm chả chiên và rau sống tươi ngon.

Địa chỉ: Bún lá Nha Trang – 561 Sư Vạn Hạnh, P.3, Q.10. Quán mở cửa từ 6h đến 22h.

9. Bánh xèo miền Trung

Bánh xèo miền Trung

Bánh xèo miền Trung nhỏ hơn bánh xèo miền Nam, thường có tôm, thịt hoặc mực, ăn kèm rau sống và nước chấm chua ngọt.

Địa chỉ: Quán bánh xèo 2 Tòn – 570 Lê Quang Định, Q. Gò Vấp. Giá khoảng 8.000 đồng/cái.

10. Bánh canh cá lóc

Bánh canh cá lóc của người miền Trung đậm đà khó quên

Bánh canh cá lóc có nước dùng đậm đà, thịt cá trắng ngọt, ăn kèm chén ớt cay rất hấp dẫn.

Địa chỉ: Quán bánh canh cá lóc – 27bis Nguyên Hồng, P.1, Q. Gò Vấp. Mở cửa từ 12h đến 18h, giá 25.000 đồng/bát.

11. Bánh Huế

Các món bánh Huế được nhiều chị em ưa thích

Các loại bánh bèo, bánh bột lọc, bánh ít, bánh nậm của Huế được nhiều người Sài Gòn yêu thích, ăn kèm nước chấm chua ngọt vừa miệng.

Địa chỉ: Bánh bèo Huế Thanh Nga – hẻm 45c Kỳ Đồng, Q.3 (đối diện hồ bơi Kỳ Đồng). Giá từ 18.000 – 22.000 VND/phần, phục vụ từ 15h – 20h.