5 Món Ăn Vặt Sài Gòn Xế Chiều Ngon Rẻ

Bột chiên: Món ăn có nguồn gốc từ người Tiều, Trung Quốc và rất được lòng người Sài Gòn. Nguyên liệu chính gồm bột gạo, trứng, hành lá và tóp mỡ. Bột được chiên trên chảo lớn, tạo lớp ngoài giòn, bên trong vẫn mềm. Ăn kèm nước tương và gỏi đu đủ sẽ rất bùi ngậy. Giá khoảng 20.000 – 30.000 đồng/suất. Gợi ý quán Kim Ngọc đường Nguyễn Thiện Thuật hoặc quán Đạt Tần đường Võ Văn Thành.

Bánh tráng trộn: Món này kết hợp bánh tráng xé nhỏ, trứng cút, khô bò, xoài sợi, rau răm, đậu phộng cùng gia vị như mỡ hành, sa tế và sốt me. Sau khi trộn, bánh tráng thấm vị chua cay mặn ngọt vừa miệng. Giá dao động 20.000 – 30.000 đồng. Nhiều quán ngon nằm trên đường Nguyễn Thượng Hiền.

Ốc: Món ăn vặt đặc trưng của Sài Gòn vào buổi chiều tối với nhiều lựa chọn như sò điệp nướng phô mai, ốc xào me, ốc huyết, ghẹ rang me hay ghẹ rang muối ớt. Một số địa chỉ nổi bật gồm quán ốc mắm sữa đường Bùi Hữu Nghĩa, quán ốc mầm non đường An Dương Vương, phố ẩm thực Vĩnh Khánh cùng các quán tại quận Tân Bình, quận 4 và quận 8.

Súp cua: Món súp cua nóng hổi rất hợp khi trời Sài Gòn se lạnh. Ngoài thịt cua, thực khách có thể chọn thêm trứng cút, ngô ngọt, nấm tuyết, bong bóng cá hoặc chân gà. Rắc thêm tiêu để tăng đậm đà. Giá từ 20.000 – 40.000 đồng. Gợi ý quán cô Lan đường Lương Nhữ Học, quán cô Bông chợ Thiếc hoặc gánh súp gần nhà thờ Đức Bà.

Phá lấu: Món ăn gốc Hoa được chế biến từ thịt bò và nội tạng như gan, lá lách, dạ dày. Nguyên liệu được sơ chế kỹ rồi nấu với cốt dừa, ăn kèm mắm chua cay. Phá lấu có thể nướng hoặc luộc, thường ăn với bánh mì hoặc mì gói. Giá khoảng 20.000 đồng. Quán Cô Oanh đường Xóm Chiếu mở đến 23 giờ và phá lấu dì Nũi đường Tôn Đản là những lựa chọn tốt.