5 Hàng Xôi Nổi Tiếng Sài Gòn Bạn Nhất Định Phải Thử

Đây đều là những hàng xôi nổi tiếng Sài Gòn với mỗi nơi mang cách chế biến, hương vị và nét hấp dẫn riêng biệt.

Top 5 hàng xôi nổi tiếng Sài Gòn đáng thử khi du lịch

Xôi vốn là món ăn đơn giản, giá phải chăng, thường dùng để ăn sáng hoặc lót dạ giữa bữa. Nhiều người nhớ về thời học sinh với những hộp xôi trứng cút, lạp xưởng, chả lụa chỉ khoảng 5.000 đồng. Bên cạnh xôi mặn còn có xôi gấc, xôi bắp hay xôi đậu xanh với giá chỉ 2-3.000 đồng. Dù giá tăng theo thời gian, xôi vẫn là món ăn bổ dưỡng và rẻ so với nhiều lựa chọn khác. Hiện nay xôi nổi tiếng Sài Gòn đa dạng hơn với các loại như xôi gà, xôi phá lấu, xôi xá xíu.

1. Xôi Bùi Thị Xuân

Hàng xôi Bùi Thị Xuân giờ đây đã là một cửa tiệm lớn khang trang.

Hàng xôi này bắt đầu từ một tiệm nhỏ cách đây gần 40 năm với vài món xôi và chè đơn giản nhưng hương vị đậm đà, chất lượng cao. Nhờ đó, tiệm dần phát triển thành địa điểm xôi nổi tiếng Sài Gòn được nhiều người biết đến.

Sau gần 40 năm, tiệm đã mở rộng với hàng chục loại xôi. Món nổi bật nhất là xôi gà và xôi xá xíu với thịt tẩm ướp đậm đà. Khách đến đây còn có thể chọn thêm nhiều món chè để tráng miệng.

2. Xôi Lá Sen đường Cô Giang

Xôi ngon cần hạt dẻo, ẩm, tơi và có độ thơm bùi. Trước đây nhiều nơi dùng lá sen để bọc xôi giúp tăng hương thơm. Dù lá sen ngày càng hiếm, hàng xôi trên đường Cô Giang vẫn giữ cách bọc lá sen truyền thống.

Hàng xôi lá sen nổi tiếng trên đường Cô Giang.

Từng gói xôi được bọc bằng lớp lá sen tươi mươi mắt bên ngoài.

Mỗi phần xôi được bọc lá sen, bên trong có nhân thịt gà, tôm, ruốc và nước sốt, sau đó hấp chung. Hương sen thấm vào xôi và nhân tạo nên vị thơm bùi đặc trưng.

Đến lúc mở gói xôi ra thì bên trong chứa đầy nhân, nguyên vẹn lớp sốt và thịt mềm dậy mùi hương sen.

3. Xôi Xiêm của người Campuchia

Đây là món xôi có nguồn gốc Campuchia nhưng sử dụng nguyên liệu quen thuộc như đường thốt nốt, trứng gà, sầu riêng và nước cốt dừa.

Hàng xôi nổi tiếng giữ hương vị gốc nằm tại khu chợ Campuchia trên đường Lê Hồng Phong, quận 10. Ngoài xôi, nơi đây còn có nhiều món chè Campuchia.

Xôi ở đây cũng khá giống với món xôi bình thường của mình, có điều mềm và dẻo hơn.

Trứng gà đánh cùng đường thốt nốt ăn cùng với xôi.

Sau đó còn rưới thêm lớp nước cốt dừa ăn cực kỳ hấp dẫn.

4. Xôi nhà xác

Đây là hàng xôi mặn truyền thống với giá rẻ, nằm gần khu nhà tang lễ nên được gọi là xôi nhà xác để dễ nhớ. Hàng đã tồn tại hơn 40 năm.

Đây là tiêu chuẩn của một gói xôi mặn truyền thống, ngỡ đâu “thất truyền” từ rất lâu.

5. Xôi chợ Bà Chiểu

Hàng xôi này phù hợp với người thích xôi thịt nhiều, hương vị đậm đà. Giá dao động 14-25.000 đồng cho một phần đầy thịt, được bọc lá chuối tươi.

Hàng xôi nổi tiếng bên chợ Bà Chiểu này chắc chắn sẽ khiến bạn không cưỡng lại được nếu có vô tình đi ngang đó.

Hàng xôi nổi tiếng bên chợ Bà Chiểu này chắc chắn sẽ khiến bạn không cưỡng lại được nếu có vô tình đi ngang đó.