Tag: Phố Cổ Hà Nội

  • Kỳ nghỉ đầy chất nghệ thuật giữa trung tâm Thủ đô tại Le Jardin Hotel & Spa Hà Nội

    Kỳ nghỉ đầy chất nghệ thuật giữa trung tâm Thủ đô tại Le Jardin Hotel & Spa Hà Nội

    Le Jardin Hotel & Spa Hà Nội là khách sạn 4 sao nằm ở vị trí đắc địa với kiến trúc đẹp mắt, hài hòa và hiện đại cùng nhiều dịch vụ, tiện ích cao cấp cho một kỳ nghỉ lý tưởng.

    Kỳ nghỉ đầy chất nghệ thuật giữa trung tâm Thủ đô tại Le Jardin Hotel & Spa Hà Nội

    Le-Jardin-Hotel-Spa-ivivu-1

    Le-Jardin-Hotel-Spa-ivivu-2Nằm giữa hồ Tây và phố cổ, từ Le Jardin Hotel & Spa bạn có thể đi bộ đến nhiều điểm tham quan nổi tiếng của Hà Nội. Thiết kế độc đáo của khách sạn mang lại cảm giác năng động nhưng phản ánh đúng chất Thủ đô. Từ nhà hàng Khuê sôi động trên tầng cao nhất đến quán Café de Flore 46 đầy hoa trang nhã, tất cả đều mang lại những trải nghiệm tuyệt vời.

    Le-Jardin-Hotel-Spa-ivivu-3

    Le-Jardin-Hotel-Spa-ivivu-4

    Le-Jardin-Hotel-Spa-ivivu-20Hãy tận hưởng những trải nghiệm không giới hạn trong căn phòng Sky Executive Suite đặc biệt rộng 60 m2 với khu vực tiếp khách và ban công có tầm nhìn tuyệt đẹp ra thành phố. Rộng rãi, chống ồn, Family Suite có phòng khách riêng với ghế sofa dành cho cả gia đình. Premier Double Level rộng rãi và sáng sủa với giường cỡ King, lý tưởng cho những giây phút nghỉ ngơi quý giá.

    Le-Jardin-Hotel-Spa-ivivu-5

    Le-Jardin-Hotel-Spa-ivivu-6

    Le-Jardin-Hotel-Spa-ivivu-19Phòng Deluxe City View có 1 giường cỡ Queen hoặc 2 giường đôi và phòng tắm đứng, bồn tắm hiện đại, đầy đủ tiện nghi, là căn phòng lý tưởng cho những vị khách đa năng. Cozy Classic có các phòng nghỉ ấm cúng, yên bình và chống ồn; phòng có giường cỡ Queen và phòng tắm vòi sen đứng hiện đại, đầy đủ tiện nghi với tầm nhìn rộng mở.

    Le-Jardin-Hotel-Spa-ivivu-7

    Le-Jardin-Hotel-Spa-ivivu-8

    Le-Jardin-Hotel-Spa-ivivu-18Hãy thỏa mãn vị giác của bạn tại nhà hàng Khuê của Le Jardin Hotel & Spa nằm trên tầng cao nhất với tầm nhìn tuyệt vời. Đến nhà hàng có cái tên lạ, Khuê, thưởng thức những món ăn Việt Nam và quốc tế độc đáo, sáng tạo được chế biến bởi những đầu bếp trẻ tài năng và ngắm nhìn Hà Nội duyên dáng trong không gian ấm cúng nhưng trang trọng chắc chắn sẽ là trải nghiệm đáng nhớ.

    Le- Jardin- Hotel - Spa- Hà- Nội-ivivu

    Le- Jardin- Hotel - Spa- Hà- Nội-ivivu-2Café de Flore 46 là nơi lý tưởng để thưởng thức tách cà phê buổi sáng, bữa nửa buổi ngon miệng và đắm mình trong bầu không khí đầy cảm hứng. Những hạt cà phê mới rang của quán kết hợp với những nguyên liệu thượng hạng và đội ngũ nhân viên pha chế năng động sẽ mang đến cho bạn những giây phút vui vẻ trong kỳ nghỉ.

    Le- Jardin- Hotel - Spa- Hà- Nội-ivivu-3

    Le- Jardin- Hotel - Spa- Hà- Nội-ivivu-4Với trọng tâm là thư giãn sâu và hồi phục cơ thể mệt mỏi, L’amour spa cung cấp nhiều loại hình thư giãn và trị liệu giúp bạn cảm thấy tràn đầy sinh lực. Hãy để Le Jardin Hotel & Spa sắp xếp phương tiện di chuyển cho bạn và gia đình, bạn bè, bao gồm cả đưa đón sân bay, để đảm bảo bạn đến hoặc đi từ Hà Nội an toàn, thoải mái và nhanh chóng.

    Le- Jardin- Hotel - Spa- Hà- Nội-ivivu-4

    Le-Jardin-Hotel-Spa-ivivu-14Le- Jardin- Hotel - Spa- Hà- Nội-ivivu-5

    Theo CHUYENDI.VN

    ***

    Tham khảo: Cẩm nang du lịch CHUYENDI.VN

  • Chùa Tiêu Dao – ngôi chùa gốm sứ ghi dấu tinh hoa làng gốm Bát Tràng

    Chùa Tiêu Dao – ngôi chùa gốm sứ ghi dấu tinh hoa làng gốm Bát Tràng

    Chùa Tiêu Dao thuộc thôn Giang Cao, xã Bát Tràng, huyện Gia Lâm, là một ngôi chùa cổ, được trùng tu bằng gốm sứ đã tạo ra công trình gốm độc đáo, thể hiện tinh hoa văn hóa làng nghề hòa quyện cùng văn hóa tâm linh.

    Chùa Tiêu Dao – ngôi chùa gốm sứ ghi dấu tinh hoa làng gốm Bát Tràng

    chua-tieu-dao-ivivu-1

    chua-tieu-dao-ivivu-16Trước năm 1945, chùa Tiêu Dao là nơi đi lại của nhiều cán bộ hoạt động cách mạng và là nơi cất giấu tài liệu mật. Chính nơi đây, bài hát “Tiến quân ca” của cố nhạc sĩ Văn Cao đã được truyền bá đến toàn dân. Năm 2011, khi thầy Thích Bảo Đức về trụ trì, đã cùng các Phật tử trong làng tiến hành trùng tu với ý tưởng là đưa tinh hoa làng gốm vào kiến trúc tâm linh, tạo nên một bản sắc riêng của ngôi chùa.

    chua-tieu-dao-ivivu-15

    chua-tieu-dao-ivivu-17Những nghệ nhân làng gốm Bát Tràng đã dồn hết tâm sức và tài nghệ để tạo ra những sản phẩm gốm độc đáo, như chiếc lư hương được làm theo kiểu phục cổ thời Nguyễn, những bức tượng thờ… Ngoài ra, từ đầu đao mái chùa, hoành phi câu đối, ban thờ cho tới các cột trang trí bên ngoài đều được làm bằng gốm sứ.

    chua-tieu-dao-ivivu-3

    chua-tieu-dao-ivivu-14

    chua-tieu-dao-ivivu-18Đặc biệt, ở chùa Tiêu Dao, tất cả các pho tượng bên trong nhà thờ Tổ, nhà thờ Mẫu, nhà thờ Thập Bát La Hán và động Sơn Trang cũng được gốm sứ hóa bằng chính bàn tay những nghệ nhân nổi tiếng trong làng. Có những bức tượng độc nhất vô nhị, đã tạo nên nét văn hóa truyền thống độc đáo tại làng nghề gốm sứ duy nhất ở miền Bắc.

    chua-tieu-dao-ivivu-13

    chua-tieu-dao-ivivu-19Từ giữa sân chùa nhìn lên là lối đi vào gian chính điện tòa tam bảo. Bức tranh Om Mani (một câu thần chú) được ghép từ những mảnh gốm sứ nhiều màu sắc là tác phẩm độc bản của chùa Tiêu Dao. Bức tranh có kích thước khoảng 2×2 m, đặt trên bậc thềm cũng được ốp bằng những mảnh gốm sứ xanh lục.

    chua-tieu-dao-ivivu-5

    chua-tieu-dao-ivivu-20Tại chính điện, nổi bật có hai pho tượng Hộ Pháp được đúc nguyên khối bằng gốm sứ với các đường nét tinh xảo. Mỗi bức tượng cao 2,5m và mất hơn 1 năm để hoàn thiện, được người dân trong làng rất tâm đắc. Hai gian thờ Thập Bát La Hán có 18 bức tượng được đặt trên nền tranh mây núi trải dài khắp 3 mặt phòng rộng khoảng 60 m2. Tượng, tranh tường, đường viền ban thờ đều được làm từ gốm sứ.

    chua-tieu-dao-ivivu-21Phía sau gian chính điện là nhà thờ Tổ với bốn bức tượng gốm sứ hình rồng thời Lê đặt trước cửa. Trong gian nhà thờ có 9 pho tượng cũng làm bằng gốm. Ở chính giữa là tượng Phật Hoàng Trần Nhân Tông. Trên ban thờ có hai lọ bách phúc bằng gốm sứ được người dân làng nghề Bát Tràng dành tặng cho chùa.

    chua-tieu-dao-ivivu-7

    chua-tieu-dao-ivivu-10

    chua-tieu-dao-ivivu-22Không gian sân chùa cũng được chăm chút tỉ mẩn. Từng tiểu cảnh được thiết kế, trình bày gắn liền với Phật giáo và nghề làm gốm truyền thống, đặc biệt là cảnh sinh hoạt của các cao nhân đắc đạo. Với những chi tiết độc đáo như thế, chùa Tiêu Dao được xem là “bảo tàng của làng nghề”, nơi người dân và du khách có thể cảm nhận nét đẹp thanh tịnh của nghề truyền thống.

    chua-tieu-dao-ivivu-8

    Theo CHUYENDI.VN

    ***

    Tham khảo: Cẩm nang du lịch CHUYENDI.VN

  • Văn Miếu – Quốc Tử Giám thử nghiệm tour đêm vào cuối tháng 10

    Văn Miếu – Quốc Tử Giám thử nghiệm tour đêm vào cuối tháng 10

    Việc tổ chức tour đêm Văn Miếu – Quốc Tử Giám nhằm phát huy giá trị đặc trưng về đạo học của Khu Di tích Quốc gia, thu hút khách đến tham quan, trải nghiệm di tích về đêm.

    Văn Miếu – Quốc Tử Giám thử nghiệm tour đêm vào cuối tháng 10

    Tối 22/10, tour đêm Văn Miếu – Quốc Tử Giám “Tinh hoa đạo học” do Trung tâm Hoạt động Văn hóa Khoa học Văn Miếu – Quốc Tử Giám, Hà Nội, thực hiện, chính thức vận hành thử nghiệm, với sự tham dự của đông đảo các doanh nghiệp lữ hành.

    van-mieu-quoc-tu-giam-ivivu-2Việc tổ chức tour đêm Văn Miếu – Quốc Tử Giám nhằm phát huy giá trị đặc trưng về đạo học của Khu Di tích Quốc gia Đặc biệt Văn Miếu – Quốc Tử Giám, thu hút khách đến tham quan, trải nghiệm di tích về đêm và làm phong phú sản phẩm du lịch Hà Nội.

    Đây là tour đêm thứ 4 của Hà Nội được tổ chức, sau tour đêm của Di tích Nhà tù Hỏa Lò, Hoàng thành Thăng Long và Bảo tàng Văn học Việt Nam.

    van-mieu-quoc-tu-giam-ivivu-3

    Không gian lung linh về đêm tại Văn Miếu – Quốc Tử Giám.

    Tour đêm Văn Miếu – Quốc Tử Giám mang đến cho du khách những trải nghiệm mới, khác biệt so với việc tham quan di tích ban ngày. Cả không gian di tích được “biến hóa” bởi hệ thống ánh sáng và công nghệ 3D Mapping tạo nên một diện mạo mới, lung linh, huyền ảo và mang lại nhiều cảm xúc cho khách.

    Những công trình đặc trưng của di tích như Khuê Văn Các, vườn bia Tiến sỹ, giếng Thiên Quang, khu Bái đường… được khai thác hiệu quả trong việc chuyển tải những giá trị, ý nghĩa của đạo học.

    van-mieu-quoc-tu-giam-ivivu-4Khu vực Khuê Văn Các cũng sẽ trở thành nơi trình diễn âm nhạc truyền thống. Đặc biệt, show trình chiếu Mapping 3D theo chủ đề “Tinh hoa đạo học” tại khu Thái học giúp cho khách tham quan khám phá những giá trị tinh túy nhất trong đạo học của người Việt. Tất cả cùng hòa quyện tạo nên một bữa tiệc của ánh sáng, âm thanh và cảm xúc.

    Theo CHUYENDI.VN

    ***

    Tham khảo: Cẩm nang du lịch CHUYENDI.VN

  • Nhà hát múa rối Thăng Long – nơi tôn vinh nghệ thuật múa rối nước độc đáo

    Nhà hát múa rối Thăng Long – nơi tôn vinh nghệ thuật múa rối nước độc đáo

    Nhà hát múa rối Thăng Long nằm giữa Thủ đô, bên cạnh hồ Hoàn Kiếm, là nơi tái hiện bộ môn múa rối nước độc đáo, một loại hình nghệ thuật sân khấu dân gian truyền thống xuất phát từ nền văn minh lúa nước.

    Nhà hát múa rối Thăng Long – nơi tôn vinh nghệ thuật múa rối nước độc đáo

    nha-hat-mua-roi-thang-long-ivivu-1

    nha-hat-mua-roi-thang-long-ivivu-16Nhà hát múa rối Thăng Long nhiều năm qua được biết đến như một địa điểm đặc biệt có sức hút kỳ lạ đối với du khách trong và ngoài nước. Nhà hát được thành lập vào tháng 10/1969 với tên gọi ban đầu là Đoàn Nghệ thuật Kim Đồng, có nhiệm vụ chuyên biểu diễn múa rối cạn phục vụ thiếu nhi Thủ đô. Năm 1975, đổi tên là Đoàn múa rối Hà Nội. Đến năm 1993 mới đổi tên như ngày nay.

    nha-hat-mua-roi-thang-long-ivivu-2

    nha-hat-mua-roi-thang-long-ivivu-15Chỉ bắt đầu từ 9 diễn viên tốt nghiệp trường Nghệ thuật Hà Nội, nay nhà hát đã có hai đoàn diễn viên và các phòng, ban chức năng, với lực lượng cán bộ, nghệ sĩ, diễn viên, kỹ thuật viên… được đào tạo chính quy, có trình độ chuyên môn, năng động, sáng tạo, nhiệt huyết. Họ có thể đảm nhận được nhiều vai diễn, sánh ngang với nghệ sĩ múa rối quốc tế.

    nha-hat-mua-roi-thang-long-ivivu-3

    nha-hat-mua-roi-thang-long-ivivu-14Trong hơn 50 năm tồn tại, nhà hát múa rối Thăng Long không ít lần đứng trước nguy cơ phải giải thể vì tình hình tài chính khó khăn, diễn không người xem, lương nghệ sĩ không đủ sống. Nhưng do lòng yêu nghề, sự đoàn kết và ý thức giữ nghề của mỗi nghệ sĩ đã vực dậy nhà hát, đưa môn nghệ thuật độc đáo này đến gần hơn với công chúng.

    nha-hat-mua-roi-thang-long-ivivu-4

    nha-hat-mua-roi-thang-long-ivivu-13Từ một đoàn nghệ thuật cơ sở vật chất nghèo nàn, đến nay nhà hát đã có rạp chuyên diễn rối nước với trang thiết bị hiện đại, đáp ứng nhu cầu của mọi đối tượng khán giả. Rạp có gần 300 chỗ, khang trang thoáng mát. Nhà hát múa rối Thăng Long đã tạo được bước đi cho riêng mình, luôn đặt yếu tố dân tộc, truyền thống lên hàng đầu, chú trọng phát triển theo phương châm kế thừa nhưng không rập khuôn, luôn làm mới các tích trò cổ.

    nha-hat-mua-roi-thang-long-ivivu-5

    nha-hat-mua-roi-thang-long-ivivu-12Nhà hát múa rối Thăng Long luôn là địa chỉ thu hút khán giả suốt cả năm. Nhà hát đã trở thành thương hiệu hàng đầu của nghệ thuật múa rối Việt Nam, là nhà hát duy nhất của Việt Nam giữ kỷ lục châu Á “Nhà hát duy nhất tại Châu Á biểu diễn múa rối nước 365 ngày trong năm”. Nhà hát đã lưu diễn trên 40 quốc gia, từ châu Á đến châu Âu, châu Mỹ, châu Úc…

    nha-hat-mua-roi-thang-long-ivivu-6

    nha-hat-mua-roi-thang-long-ivivu-11Trong quá trình đổi mới trong nghệ thuật, nhà hát múa rối Thăng Long đã cho ra đời của các vở diễn với nhiều hình thức, thể loại khác nhau, góp phần tôn vinh nghệ thuật múa rối nước. Nhà hát luôn khai thác, sáng tạo và phát triển không ngừng từ thiết kế sân khấu theo khuôn mẫu thủy đình truyền thống kết hợp với trang thiết bị âm thanh, ánh sáng hiện đại, đến đội ngũ phục vụ chuyên nghiệp.

    nha-hat-mua-roi-thang-long-ivivu-7

    nha-hat-mua-roi-thang-long-ivivu-10Một số tích trò múa rối nước tiêu biểu tại nhà hát hiện nay như chú Tễu, công việc nhà nông, sự tích Hồ Gươm, vinh quy bái tổ, múa tiên, hồn Trương Ba da hàng thịt… Ngoài ra, cũng có nhiều tiết mục ngắn được dàn dựng phục vụ thiếu nhi như: đấu vật, tiếng đàn Ta Lư, múa Chăm, dưới đáy đại dương, hồ Thiên Nga, Kalinca…

    nha-hat-mua-roi-thang-long-ivivu-8

    nha-hat-mua-roi-thang-long-ivivu-9Địa chỉ: 57B P. Đinh Tiên Hoàng, Hàng Bạc, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

    Giá vé:

    Vé VIP: 200.000 VNĐ;

    Vé thường: 150.000 VNĐ;

    Vé phổ thông: 100.000 VNĐ.

    Theo CHUYENDI.VN

    ***

    Tham khảo: Cẩm nang du lịch CHUYENDI.VN

  • Du lịch Hà Nội đến thăm ngôi làng có 99 chiếc giếng cổ kỳ lạ

    Du lịch Hà Nội đến thăm ngôi làng có 99 chiếc giếng cổ kỳ lạ

    Làng Yên Trường, xã Trường Yên, huyện Chương Mỹ được biết đến với 99 chiếc giếng cổ thiên tạo mang nhiều hình dáng kỳ lạ gắn với các truyền thuyết. Du lịch Hà Nội hãy ghé nơi đây để khám phá điều đặc biệt này!

    Du lịch Hà Nội, đến thăm ngôi làng có 99 chiếc giếng cổ kỳ lạ

    Ảnh: Hà Nội mới

    Chiếc giếng cổ. Ảnh: Báo Hà Nội mới.

    Làng cổ Yên Trường là chốn bình yên, đậm chất làng quê đồng bằng Bắc Bộ với những hình ảnh đặc trưng như cây đa, giếng nước, sân đình… Cách đây hàng ngàn năm, nơi đây đã gắn liền với câu chuyện về di tích Bãi Pháo, Bãi Giỗi – nơi Hai Bà Trưng đánh giặc. Điểm dễ nhận thấy nhất là bờ tường gạch đá ong vàng vẫn vững bền theo thời gian.

    Ảnh: Hà Nội mới

    Ảnh: Báo Hà Nội mới

    Cùng với cổng làng, cây đa, bờ tường đá ong thì những chiếc giếng là nơi gây ấn tượng với bất kì khách du lịch Hà Nội nào. Không biết từ bao giờ, bên trong ngôi làng Yên Trường, những chiếc giếng có hình thù kỳ lạ xuất hiện rải rác. Giếng không do ai xây dựng, tương truyền là do vó ngựa của Thánh Gióng đi đánh giặc tạo thành.

    Ảnh: Hà Nội mới

    Ảnh: Báo Hà Nội mới

    Không giống với các loại giếng khác, giếng cổ ở làng Yên Trường có hình thù kỳ lạ, quái dị, được cấu tạo theo dạng vòm bằng những khối đá ong sần sùi, xung quanh mọc nhiều cây dại bám sâu xuống tận lòng giếng. Do giếng hình thành tự nhiên nên miệng giếng dù vẫn hình tròn nhưng lòng giếng thì uốn lượn, hình dáng như bàn chân ngựa.

    Ảnh: Hà Nội mới

    Ảnh: Báo Hà Nội mới

    Từ xa xưa, khi bà con trong làng đi lấy nước giếng để sinh hoạt thì luôn có một “cây đuốc đưa đường” hay “những con đom đóm to bằng bàn tay” dẫn người làng ra tận sân giếng gánh nước. Xung quanh giếng có cây bàng và cây duối cổ thụ rất thiêng, không ai dám chặt. Chính vì vậy nguời dân đã lập miếu thờ bên cạnh giếng để tỏ lòng biết ơn Thần giếng.

    Ảnh: Báo Quân đội nhân dân

    Ảnh: Báo Quân đội nhân dân

    Trước kia mặt giếng không xây cao lên như bây giờ, sau đó do làm đường và tránh gây nguy hiểm cho trẻ nhỏ nên hiện tại giếng được xây thành cao. Những người dân sinh sống quanh giếng vẫn sử dụng nước giếng để sinh hoạt. Do giếng tự nhiên, mạch nước ngầm chắt ra từ phiến đá ong nên nguồn nước luôn luôn trong, mát và sạch sẽ.

    gieng-co-ha-noi-ivivu-6

    Ảnh: Hà Nội mới

    Ảnh: Báo Hà Nội mới

    Tuy nhiên, từ 99 chiếc giếng, ngày nay chỉ còn lại 6 chiếc giếng cổ, trong đó giếng xóm Chùa là chiếc giếng lớn nhất của làng cổ Yên Trường. Đối với người dân nơi đây, giếng cổ đã trở thành một phần quan trọng trong cuộc sống. Do đó, mọi người luôn trân trọng, bảo tồn, giữ gìn những chiếc giếng còn sót lại.

    Ảnh: Báo Quân đội nhân dân

    Ảnh: Báo Quân đội nhân dân

    Những chiếc giếng cổ hình thù kỳ lạ cùng với các câu chuyện mang màu sắc thần bí luôn là đề tài thú vị cho khách du lịch Hà Nội khám phá. Nét đẹp văn hóa xưa cũ của làng quê Yên Trường vẫn sẽ mãi được lưu giữ trong trái tim của những người con nơi đây, và trong cả những lữ khách đã từng ghé qua.

    Ảnh: Báo Quân đội nhân dân

    Ảnh: Báo Quân đội nhân dân

    Ảnh: Hà Nội mới

    Ảnh: Báo Hà Nội mới

    Theo CHUYENDI.VN

    ***

    Tham khảo: Cẩm nang du lịch CHUYENDI.VN

  • Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam – điểm hội tụ tinh hoa văn hóa 54 dân tộc anh em

    Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam – điểm hội tụ tinh hoa văn hóa 54 dân tộc anh em

    Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam khai trương vào ngày 12 tháng 11 năm 1997, lưu giữ hơn 10.000 hiện vật, 15.000 ảnh đen trắng, hàng trăm băng video, cát-sét về 54 dân tộc anh em khắp dải đất hình chữ S.

    Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam – Điểm hội tụ tinh hoa văn hóa 54 dân tộc anh em

    bao-tang-dan-toc-hoc-viet-nam-ivivu-1

    bao-tang-dan-toc-hoc-viet-nam-ivivu-18Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam có chức năng nghiên cứu, sưu tầm, bảo quản, phục chế hiện vật và tư liệu về các dân tộc; tổ chức trưng bày, trình diễn và những hình thức hoạt động khác để giới thiệu văn hoá của các dân tộc Việt Nam cũng như các nước khác. Quá trình hình thành bảo tàng được xúc tiến từ những năm 80 của thế kỷ XX, khi điều kiện kinh tế – xã hội còn khó khăn trong thời hậu chiến.

    bao-tang-dan-toc-hoc-viet-nam-ivivu-2

    bao-tang-dan-toc-hoc-viet-nam-ivivu-17

    bao-tang-dan-toc-hoc-viet-nam-ivivu-19Ban đầu, từ tòa Trống đồng giới thiệu 54 dân tộc Việt Nam, bảo tàng Dân tộc học Việt Nam đã từng bước hoàn thiện khu vườn Kiến trúc với 10 công trình dân gian đại diện cho các loại hình khác nhau của nhiều dân tộc và vùng văn hóa. Không dừng lại ở việc giới thiệu về Việt Nam, bảo tàng còn xây dựng tòa Cánh diều, trưng bày kết nối với các tộc người ở Đông Nam Á.

    bao-tang-dan-toc-hoc-viet-nam-ivivu-3

    bao-tang-dan-toc-hoc-viet-nam-ivivu-16

    bao-tang-dan-toc-hoc-viet-nam-ivivu-20Và xa hơn thế, các trưng bày vươn ra châu Á, châu Đại Dương, châu Phi và Mỹ Latinh, nhờ những sưu tập hiện vật được hiến tặng. Trải qua hành trình hơn 20 năm, cùng với các hoạt động trưng bày thường xuyên là những màn trình diễn văn hóa phi vật thể, các chương trình giáo dục trải nghiệm… đã làm cho bảo tàng Dân tộc học Việt Nam trở thành một điểm tham quan được công chúng yêu thích.

    bao-tang-dan-toc-hoc-viet-nam-ivivu-4

    bao-tang-dan-toc-hoc-viet-nam-ivivu-15

    bao-tang-dan-toc-hoc-viet-nam-ivivu-21Trong ba năm liền (2012, 2013, 2014), bảo tàng Dân tộc học Việt Nam được TripAdvisor bình chọn là bảo tàng xuất sắc, xếp thứ tư trong 25 bảo tàng hấp dẫn nhất châu Á. Ba năm tiếp theo (2015, 2016, 2017), bảo tàng được vinh danh là điểm tham quan du lịch hàng đầu Việt Nam, do Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch trao tặng.

    bao-tang-dan-toc-hoc-viet-nam-ivivu-5

    bao-tang-dan-toc-hoc-viet-nam-ivivu-14

    2018, Vietnam, Hanoi, Museum of EthnologyTòa Trống đồng được kiến trúc sư Hà Đức Lịnh, người Tày, thiết kế mô phỏng theo hình trống đồng của văn minh Đông Sơn. Tòa nhà gồm 2 tầng với tổng diện tích 2.000m2, trưng bày hàng loạt hiện vật, phim, ảnh, cùng các khu vực tái tạo sống động và các bài viết do các nhà nghiên cứu của bảo tàng thực hiện. Tất cả nội dung trưng bày đều được thực hiện bằng tiếng Việt, Pháp và Anh.

    bao-tang-dan-toc-hoc-viet-nam-ivivu-6

    bao-tang-dan-toc-hoc-viet-nam-ivivu-13Năm 2006, tòa nhà mới “Đông Nam Á” với tên Cánh diều được khởi công xây dựng trong khuôn viên bảo tàng Dân tộc học Việt Nam. Tòa nhà 4 tầng được thiết kế mô phỏng theo hình cánh diều, một nét văn hóa truyền thống của cả khu vực. Tầng 4 được dành cho bảo quản hiện vật; 3 tầng còn lại là phòng làm việc, thiết kế và chủ yếu là không gian dành cho công chúng.

    bao-tang-dan-toc-hoc-viet-nam-ivivu-7

    bao-tang-dan-toc-hoc-viet-nam-ivivu-12Khu trưng bày ngoài trời của bảo tàng mang màu xanh của cây cối, có dòng suối nhân tạo chảy về hồ thuỷ đình là nơi biểu diễn rối nước. Ngoài ra còn có những lối nhỏ dẫn du khách tới 10 kiểu nhà tiêu biểu: nhà người Chăm, nhà người Việt, nhà rông Bana, nhà dài Êđê, nhà mồ Giarai, nhà mồ Cơtu, nhà sàn Tày, nhà nửa sàn nửa trệt người Dao, nhà trệt người H’Mông, nhà trình tường người Hà Nhì. Cùng với toà Trống đồng, vườn Kiến trúc giới thiệu sự đa dạng văn hoá của 54 dân tộc Việt Nam.

    bao-tang-dan-toc-hoc-viet-nam-ivivu-8

    bao-tang-dan-toc-hoc-viet-nam-ivivu-11Địa chỉ: Nguyễn Văn Huyên, Quan Hoa, Cầu Giấy, Hà Nội.

    Giá vé:

    – 40.000 đồng/người/lượt;

    – Sinh viên: 20.000 đồng/người/lượt;

    – Học sinh: 10.000 đồng/người/lượt;

    Người cao tuổi, người khuyết tật nặng, người dân tộc thiểu số: giảm 50%.

    Miễn vé cho trẻ em dưới 6 tuổi; người khuyết tật nặng đặc biệt; thẻ ICOM; thẻ Người bạn Bảo tàng của BTDTHVN; thẻ nhà báo; nhà tài trợ.

    bao-tang-dan-toc-hoc-viet-nam-ivivu-9

    bao-tang-dan-toc-hoc-viet-nam-ivivu-10Phí thuyết minh:

    Thuyết minh trong nhà tiếng Việt: 50.000đ.

    Thuyết minh ngoài trời tiếng Việt: 50.000đ.

    Thuyết minh toàn bộ bảo tàng tiếng Việt: 100.000đ.

    Thuyết minh trong nhà tiếng Anh/Pháp: 100.000đ.

    Phí chụp ảnh:

    Máy ảnh du lịch: 50.000đ/máy.

    Máy ảnh chuyên nghiệp: 500.000đ/máy.

    Theo CHUYENDI.VN

    ***

    Tham khảo: Cẩm nang du lịch CHUYENDI.VN

  • Phở cuốn Hà Nội – một món ngon biến thể từ phở vô cùng lạ miệng

    Phở cuốn Hà Nội – một món ngon biến thể từ phở vô cùng lạ miệng

    Từ phở nước thông thường đã quá nổi tiếng, bà Vũ Thị Chinh ở khu Ngũ Xã, Ba Đình đã sáng tạo ra món phở cuốn độc đáo. Với món phở cuốn Hà Nội, du khách sẽ cảm nhận phở theo một cách đặc biệt.

    Phở cuốn Hà Nội – một món ngon biến thể từ phở vô cùng lạ miệng

    pho-cuon-ha-noi-ivivu-1Từ những năm 1980, lúc Hà Nội vẫn còn ở vào thời kỳ bao cấp, thưởng thức một bát phở đã được xem là phong lưu. Vào mùa hè, những bát phở nước nóng hôi hổi khiến thực khách phải đổ mồ hôi, do đó ít người chuộng ăn phở khi nhiệt độ ngoài trời 37 – 38 độ. Bà Vũ Thị Chinh khi đó đang bán phở nước tại Ngũ Xã nhưng khá ế ẩm.

    Ảnh: @rapulzel1911

    Ảnh: @rapulzel1911

    Vào một ngày hè, nhìn đàn con nheo nhóc mà quán thì vắng khách, bỗng một ý nghĩ lóe đến, “cái khó ló cái khôn”, bà Chinh lấy miếng bánh phở chưa kịp thái sợi, cắt thành hình chữ nhật rồi sẵn thịt bò trên quầy, cuốn lại. Món phở cuốn Hà Nội ra đời như thế. Mới đầu còn bỡ ngỡ, nhưng càng về sau thực khách kéo đến càng đông. Đến nỗi ở Ngũ Xã, ngoài quán Chinh Thắng, đã có hàng chục quán phở cuốn mọc lên.

    Ảnh: @ms_heng88

    Ảnh: @ms_heng88

    Từ đó, các biến tấu khác từ phở cũng ra đời như phở chua, phở chiên phồng, phở trứng, phở trộn chua với xá xíu và bao tử… phục vụ độ sành ăn của người mê phở Hà thành. Phở cuốn Hà Nội được làm bằng bánh phở tươi, cắt hình chữ nhật bằng bàn tay người lớn, cuốn với thịt bò xào mềm và rau xà lách, rau mùi, chấm với nước mắm chua ngọt. Phở tươi được cuốn đến đâu là mang cho thực khách tới đó.

    Ảnh: @yoonhari91

    Ảnh: @yoonhari91

    Cũng là các nguyên liệu quen thuộc của món phở nhưng phở cuốn Hà Nội đã được thay đổi mới lạ. Bánh phở được tráng mỏng, cuộn lẫn thịt bò xào chín với rau thơm. Nước chấm phở cuốn có vị tương tự như nước mắm của bún chả Hà Nội. Nếu đúng vị, phở cuốn thường ăn kèm tương ớt chua cay. Ngoài ra, do thịt bò chín hơi khô và ngấy nên có lúc được thay đổi bằng thịt bò tái, mềm và béo, cho món ăn thêm ngon miệng.

    Ảnh: @makten727

    Ảnh: @makten727

    Bán phở cuốn đã lâu nhưng bà Chinh vẫn luôn rất cẩn thận trong từng khâu chế biến. Khâu ướp thịt là quan trọng nhất. Thời gian ướp không được quá lâu hoặc quá mau, khoảng nửa tiếng là vừa. Nước chấm chất lượng sẽ bao gồm nước mắm ngon và đường. Đường, gia vị bao giờ cũng phải cho vào nước đun lên. Sau khi để nguội thì mới pha giấm vào.

    Ảnh: @yoonhari91

    Ảnh: @yoonhari91

    Rau trong phở cuốn gồm xà lách, rau mùi, lá bạc hà. Muốn mua được những mẻ rau tươi ngon, ngày nào bà Chinh cũng đi chợ từ sáng sớm. Sau này, ngày một nhiều cửa hàng phở cuốn Hà Nội mở ra với vị trí đắc địa hơn, quán phở cuốn Chinh Thắng cũng thưa khách hơn. Nhưng nếu đã từng đến đây thì thực khách thường sẽ trung thành với quán vì thịt bò được ướp, xào một cách công phu, nước chấm hài hòa.

    pho-cuon-ha-noi-ivivu-7Khu vực Ngũ Xã ngày nay đã trở thành địa chỉ ẩm thực quen thuộc của món phở cuốn Hà Nội và đặc biệt là quán phở Chinh Thắng, nơi khai sinh ra món ăn hấp dẫn này. Hàng ngày tấp nập thực khách tới lui khu vực này, không chỉ để thưởng thức món phở lạ miệng mà còn để biết về những giai đoạn thăng trầm của nghề bán phở đất Thủ đô.

    pho-cuon-ha-noi-ivivu-8

    pho-cuon-ha-noi-ivivu-9

    Theo CHUYENDI.VN

    ***

    Tham khảo: Cẩm nang du lịch CHUYENDI.VN

  • Du lịch Hà Nội, thăm lại các làng nghề truyền thống của đất Thăng Long

    Du lịch Hà Nội, thăm lại các làng nghề truyền thống của đất Thăng Long

    Với lịch sử hàng ngàn năm phát triển, trải qua nhiều tên gọi, nhiều triều đại cùng thăng trầm của dân tộc, Hà Nội là cái nôi của các làng nghề truyền thống. Du lịch Hà Nội đừng quên khám phá những làng nghề thú vị này!

    Du lịch Hà Nội, thăm lại các làng nghề truyền thống của đất Thăng Long

    1. Làng lụa Vạn Phúc

    Làng lụa Vạn Phúc là một trong những làng nghề nổi tiếng khắp cả nước, điểm đến của khách du lịch Hà Nội với mong muốn khám phá nét đẹp truyền thống nơi Thủ đô. Trước đây, làng Vạn Phúc được triều đình chọn lựa làm nơi may trang phục cho các thành viên hoàng gia. Hiện nay, nơi này vẫn giữ được nét đẹp cổ kính của làng quê Bắc Bộ Việt Nam với hình ảnh đặc trưng cây đa, giếng nước, sân đình.

    Ảnh: @ngaquynh21

    Ảnh: @ngaquynh21

    Làng nghề hiện nay đã tạo ra đa dạng sản phẩm: từ lụa, là, gấm, vóc, đến vân, the, lĩnh, bằng, quế, đoạn, sa, kỳ, cầu, đũi. Điểm đặc biệt của lụa Vạn Phúc là được dệt nên từ chất liệu tơ tằm tự nhiên. Do đó, các sản phẩm thường mềm mại, óng ả và mang nét đẹp tinh tế. Hiện tại, làng có hơn 130 máy dệt, khoảng 300 hộ dệt và kinh doanh mặt hàng lụa tơ tằm. Không chỉ tổ chức tốt hoạt động sản xuất, kinh doanh, làng lụa Vạn Phúc còn kết hợp mô hình cho du khách tới tham quan, trải nghiệm.

    Ảnh: @xxuanwzxx_hi

    Ảnh: @xxuanwzxx_hi

    Ảnh: @xxuanwzxx_hi

    Ảnh: @xxuanwzxx_hi

    2. Làng gốm Bát Tràng

    Làng gốm Bát Tràng là điểm du lịch Hà Nội rất nổi tiếng, bởi tên tuổi của làng nghề từ lâu đã vang danh khắp cả nước. Nhờ kỹ thuật tạo lớp men và làm lò nung chuẩn xác cùng với việc thổi hồn vào sản phẩm, các nghệ nhân ở đây đã khéo léo tạo nên sản phẩm gốm hài hòa về bố cục, màu sắc thanh nhã. Các sản phẩm của làng gốm Bát Tràng là bình hoa, chậu cây, chuông gió, ấm chén, tranh tường… thật tinh xảo và đẹp mắt.

    Ảnh: @bacha.xinhxan

    Ảnh: @bacha.xinhxan

    Ảnh: Hà Nội mới

    Ảnh: Báo Hà Nội Mới

    Đến Bát Tràng, du khách được trải nghiệm đi trên những con đường làng nhỏ hẹp, chiêm ngưỡng nhiều ngôi nhà, bức tường cổ kính… Một điểm đến thú vị bạn không nên bỏ qua là lò bầu cổ duy nhất còn sót lại của làng gốm xưa. Lò cổ này gồm có 5 bầu, có tuổi đời gần 100 năm. Trung tâm Tinh hoa Làng nghề Việt cũng là một địa điểm thu hút với kiến trúc độc lạ ở Bát Tràng.

    Ảnh: Báo Hà Nội mới

    Ảnh: Báo Hà Nội Mới

    Ảnh: Báo Hà Nội mới

    Ảnh: Báo Hà Nội Mới

    3. Làng quạt Chàng Sơn

    Chiếc quạt ở Chàng Sơn (huyện Thạch Thất, Hà Nội) gắn với rất nhiều huyền tích, đặc biệt là câu chuyện ngày xưa có “hội đồng Tiên Quạt” – nhóm các tiên nữ vì lương duyên nên kết quạt để giải tâm phiền. Làng quạt Chàng Sơn đã có gần 200 năm nay, nổi tiếng khắp nơi với những chiếc quạt được làm bằng tay vô cùng kì công.

    Ảnh: VOV

    Ảnh: VOV

    Ảnh: Báo Hà Nội mới

    Ảnh: Báo Hà Nội Mới

    Quạt Chàng Sơn rất đa dạng, phong phú về mẫu mã, chủng loại cũng như màu sắc, hoa văn trên quạt. Nếu trước kia, nghệ nhân làng quạt chỉ làm ra những chiếc quạt giấy, quạt nan, thì nay người Chàng Sơn đã sản xuất đủ các loại quạt như: quạt the, quạt lụa, quạt tranh trang trí treo tường, quạt dùng làm thiệp mời cưới cho đến quạt cao cấp làm quà lưu niệm cho khách du lịch Hà Nội.

    Ảnh: VOV

    Ảnh: VOV

    Ảnh: Báo Tuổi trẻ Thủ đô

    Ảnh: Báo Tuổi Trẻ Thủ Đô

    4. Làng nón Chuông

    Làng nón Chuông nằm bên dòng sông Đáy, thuộc địa phận huyện Thanh Oai, là một trong những địa điểm rất nổi tiếng tại Hà Nội về nón. Ngày xưa, làng Chuông làm ra nhiều loại nón khác nhau như: nón quai thao, nón chóp dứa, nón nhô, nón long, nón tơi, nón dấu cho đàn ông, hay nón chuông để làm cống vật.

    lang-nghe-truyen-thong-ha-noi-ivivu-13Ngày nay với sự phát triển của thị trường, người làng Chuông vừa sản xuất, vừa cung cấp các sản phẩm nón để phục vụ những sản phẩm sáng tạo khác (nón quai thao, nón lụa nhiều màu), lưu niệm (nón các kích cỡ, màu sắc), trang trí nội thất (đèn lồng dạng nón, treo tường ở nhà hàng, quán giải khát, đồ đạc nội thất như bàn trà…) và nón dùng trang trí đường phố.

    lang-nghe-truyen-thong-ha-noi-ivivu-14

    Ảnh: Tạp chí kiến trúc

    Ảnh: Tạp chí Kiến trúc

    5. Làng rối nước Đào Thục

    Làng Đào Thục nằm cách trung tâm Hà Nội khoảng 25km. Văn bia đình làng Đào Thục ghi lại, nghề múa rối nước ở làng có từ thời vua Lê Trung Hưng, cách đây khoảng hơn 300 năm. Tổ nghề múa rối nước Đào Thục là ông Đào Đăng Khiêm, người đã dạy nhân dân nghệ thuật múa rối nước. Trải qua bao thăng trầm, có lúc tưởng như mai một, nghề rối nước Đào Thục với tình yêu, trách nhiệm của các thế hệ người dân, đã được gìn giữ, bảo tồn hiệu quả.

    Ảnh: VOVMúa rối nước tại làng Đào Thục hấp dẫn người xem với hơn 10 tích trò, hầu hết đều bắt nguồn từ những câu chuyện thường nhật gắn liền với người nông dân như: cấy lúa, câu cá, chăn trâu… Bên cạnh những tiết mục truyền thống, hiện nay làng Đào Thục cũng có những tiết mục hiện đại để phục vụ khán giả như vở kịch “Chiến thắng Điện Biên Phủ”, “Rước ảnh Bác Hồ”…

    Ảnh: Báo Công an nhân dân

    Ảnh: Báo Công An Nhân Dân

    Ảnh: Báo Công An Nhân Dân

    Ảnh: Báo Công An Nhân Dân

    6. Làng mây tre Phú Vinh

    Theo dòng lịch sử, nghề mây tre đan truyền thống ở làng Phú Vinh đã tồn tại và phát triển hơn 300 năm, được hình thành từ năm 1700. Làng có tên gọi ban đầu là “làng Phú Hoa Trang”, vì người dân nơi đây ai cũng có bàn tay khéo léo, điệu nghệ, giỏi đan lát mây tre. Theo tục lệ “cha truyền con nối”, những đứa trẻ làng Phú Vinh lớn lên đã gắn bó với cây mây, cây tre. Những người thợ càng ngày càng tạo ra nhiều sản phẩm mây tre đan đẹp mắt, đa dạng về mẫu mã.

    Ảnh: Báo sức khỏe đời sống

    Ảnh: Báo Sức Khỏe Đời Sống

    Trước đây, đồ mây tre đan Phú Vinh sản xuất chủ yếu để phục vụ cho cuộc sống hàng ngày, tiêu biểu với các đồ dùng như: thúng mủng, dần, sàng, túi, hộp… Ngày nay, làng có nhiều mẫu mã đòi hỏi kỹ thuật cao hơn xưa như tranh chân dung, phong cảnh, hoành phi câu đối, chim thú hay sản phẩm gốm sứ quấn mây, hay các đồ dùng trang trí nội thất như: chao đèn, rèm cửa…

    Ảnh: Báo Quân đội nhân dân

    Ảnh: Báo Quân Đội Nhân Dân

    7. Làng chuồn chuồn, bướm tre Thạch Xá

    Thạch Xá là nơi có ngôi chùa Tây Phương nổi tiếng, đã đi vào bài thơ “Các vị la hán chùa Tây Phương” của nhà thơ Huy Cận. Thạch Xá còn là cái nôi của chè lam, của bánh tẻ. Ngoài ra, chuồn chuồn tre cũng là sản phẩm rất được khách du lịch Hà Nội ưa chuộng, mua về làm quà.

    lang-nghe-truyen-thong-ha-noi-ivivu-22

    Ảnh: Báo Tiền phong

    Ảnh: Báo Tiền Phong

    Về với làng quê Thạch Xá, bạn có thể thấy hàng trăm hàng ngàn con chuồn chuồn tre muôn màu sắc, muôn hình muôn vẻ. Từ những cây tre xanh, các nghệ nhân đã cho ra đời những chú chuồn chuồn tre thật độc đáo. Đặc biệt, chúng có thể đậu được khắp mọi nơi nhờ nguyên lý cân bằng trọng lực mà không cần gắn bất kỳ một thiết bị nào.

    lang-nghe-truyen-thong-ha-noi-ivivu-23

    Ảnh: Báo Tuổi trẻ Thủ đô

    Ảnh: Báo Tuổi Trẻ Thủ Đô

    8. Làng tranh Đông Hồ

    Tranh Đông Hồ ra đời vào khoảng thế kỷ thứ 16, với số lượng mẫu tranh vô cùng phong phú mà đến nay vẫn chưa ai thống kê hết. Thời cực thịnh của làng tranh là vào thế kỷ 19 đến những năm 40 của thế kỷ 20. Thời đó người ta còn gọi tranh Đông Hồ là “tranh Tết”, bởi nó thường được sản xuất và bán trong dịp Tết Nguyên đán ở các chợ quê.

    Ảnh: @nhyyw.rose

    Ảnh: @nhyyw.rose

    Ảnh: Báo Kinh tế & Đô thị

    Ảnh: Báo Kinh tế & Đô thị

    Trước năm 1945, ở làng có 17 dòng họ đều làm tranh. Sau Cách mạng Tháng Tám, hầu như không còn người theo nghề. Mãi đến năm 1992 mới có người phục hồi nghề truyền thống. Tranh dân gian Đông Hồ đặc trưng ở chất liệu làm tranh và cách in tranh. Màu sắc trong tranh được lấy hoàn toàn từ thiên nhiên. Thường tranh Đông Hồ chỉ dùng 4 màu để tương ứng với số bản khắc gỗ.

    Ảnh: @nhyyw.rose

    Ảnh: @nhyyw.rose

    Ảnh: @_phthao15__

    Ảnh: @_phthao15__

    Giấy làm tranh được làm thủ công từ vỏ cây dó, lớp điệp làm từ vỏ sò điệp. Tranh không được vẽ theo cảm hứng nghệ thuật mà người ta dùng ván để in. Một bức tranh được tạo thành bởi nhiều ván in khác nhau, mỗi ván ứng với một màu riêng biệt. Ngày nay, khách du lịch Hà Nội thường ghé làng tranh Đông Hồ để tham quan, chiêm ngưỡng quá trình làm tranh.

    Ảnh: @nhyyw.rose

    Ảnh: @nhyyw.rose

    Ảnh: @_phthao15__

    Ảnh: @_phthao15__

    9. Làng nghề tăm hương Quảng Phú Cầu

    Làng nghề tăm hương Quảng Phú Cầu có tuổi đời hơn trăm tuổi và giữ được nét cổ kính của làng quê Bắc Bộ. Từ lâu, làng trở thành nơi cung cấp tăm hương chủ yếu cho nhu cầu tâm linh của người dân quanh vùng. Khi đến đây, bạn sẽ choáng ngợp bởi vẻ đẹp của các bó hương sặc sỡ phơi ở các sân gạch của các gia đình. Tăm hương được xếp thành từng bó lớn, xòe to như những đóa hoa nở rực rỡ.

    Ảnh: VOV

    Ảnh: VOV

    Ảnh: Báo Đại đoàn kết

    Ảnh: Báo Đại Đoàn Kết

    Làng nghề Quảng Phú Cầu nổi tiếng không chỉ vì tính thẩm mỹ mà còn vì tính thủ công, truyền thống trong cách làm. Du khách đến đây thích thú vì được tận mắt chứng kiến cách những người dân làm ra tăm hương, từ những công đoạn như chọn vầu, bó tăm, nhuộm phẩm… đều được thực hiện một cách tỉ mỉ.

    Ảnh: VOV

    Ảnh: VOV

    Ảnh: Báo Đại đoàn kết

    Ảnh: Báo Đại Đoàn Kết

    10. Làng cốm Mễ Trì

    Nghề làm cốm ở Mễ Trì đến nay đã có bề dày lịch sử hơn một thế kỷ. Ở Mễ Trì có 2 thôn (thôn Thượng và thôn Hạ) có nhiều hộ gia đình theo nghề làm cốm. Nghề cốm ở Mễ Trì được đưa vào danh mục 17 di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia. Các công đoạn làm cốm ở đây khá cầu kỳ, với nguyên liệu từ lúa nếp lương phượng, nếp thơm, nếp tan, nếp quýt, nếp cái hoa vàng… tạo ra món cốm thơm ngon nức tiếng khắp nơi.

    Ảnh: Báo Hà Nội mới

    Ảnh: Báo Hà Nội Mới

    Ngoài những làng nghề trên, Hà Nội còn tồn tại rất nhiều làng nghề truyền thống lâu đời với các sản phẩm chất lượng cao, thể hiện sự phát triển thịnh vượng của một vùng đất ngàn năm văn hiến. Du lịch Hà Nội trở nên ý nghĩa hơn với việc tham quan các làng nghề, giúp du khách hiểu hơn về văn hóa của dân tộc Việt.

    Ảnh: Báo Hà Nội mới

    Ảnh: Báo Hà Nội Mới

    Ảnh: Báo Hà Nội mới

    Ảnh: Báo Hà Nội Mới

    Theo CHUYENDI.VN

    ***

    Tham khảo: Cẩm nang du lịch CHUYENDI.VN

  • Đền Ngọc Sơn – di tích trăm năm sáng mãi giữa Thủ đô ngàn năm văn hiến

    Đền Ngọc Sơn – di tích trăm năm sáng mãi giữa Thủ đô ngàn năm văn hiến

    Cầu Thê Húc, đền Ngọc Sơn là cụm danh lam thắng cảnh nổi bật của Thủ đô mà người Việt nào cũng từng nghe qua. Nơi đây đã trở thành một trong những biểu tượng văn hóa đặc biệt thu hút du khách của Hà Nội.

    Đền Ngọc Sơn – di tích trăm năm sáng mãi giữa Thủ đô ngàn năm văn hiến

    Rủ nhau xem cảnh Kiếm Hồ

    Xem cầu Thê Húc, xem chùa Ngọc Sơn

    Đài Nghiên, Tháp Bút chưa mòn

    Hỏi ai gây dựng nên non nước này.

    den-ngoc-son-ivivu-1

    den-ngoc-son-ivivu-17Năm 1010, khi vua Lý Thái Tổ dời đô ra Thăng Long đã đặt tên cho ngôi chùa trên gò đất bên hồ Lục Thủy (tên cũ của hồ Hoàn Kiếm) là chùa Ngọc Tượng. Sau mấy trăm năm, chùa sụp đổ. Đến thời vua Lê Ý Tông (1735 – 1740), chúa Trịnh Giang cho dựng cung Thụy Khánh, đắp hai quả núi đất ở bờ phía Đông, gọi là núi Đào Tai và Ngọc Bội.

    den-ngoc-son-ivivu-2

    den-ngoc-son-ivivu-16Về sau, cung Thụy Khánh bị vua Lê Chiêu Thống (1786 – 1789) cho phá hủy. Đầu thế kỷ XIX, nhà từ thiện Tín Trai kêu gọi quyên góp, dựng chùa Ngọc Sơn trên nền cung Thụy Khánh cũ. Năm Thiệu Trị thứ ba (1843), một hội từ thiện khác đã phá bỏ gác chuông, xây lại các gian điện, thêm các dãy phòng, từ đó đổi tên là đền Ngọc Sơn.

    Ảnh: @jonghwan_baek

    Ảnh: @jonghwan_baek

    den-ngoc-son-ivivu-15Ngày nay đền Ngọc Sơn cơ bản vẫn giữ nguyên kiểu dáng, quy mô như khi Phương Đình Nguyễn Văn Siêu tiến hành xây mới một số hạng mục vào năm 1865. Qua cổng thứ nhất, bên trái có Tháp Bút trên núi Ngọc Bội. Tháp vuông bằng đá, có 5 tầng, cao 9m, trên thân đắp nổi 3 chữ Hán lớn: “Tả thanh thiên” tượng trưng cho nền văn hiến dân tộc.

    den-ngoc-son-ivivu-4

    Ảnh: @hannari_oyuki_han

    Ảnh: @hannari_oyuki_han

    Qua cổng thứ hai có lối đi nhỏ dẫn đến Đài Nghiên để lên “Thê Húc kiều” nối bờ và đảo. Qua cầu, đến “Đắc Nguyệt lâu” (lầu đón trăng). Góc đảo phía Nam là đình Trấn Ba kiến trúc 2 tầng, 8 mái, tiếp đó là khu đền chính với ba lớp kiến trúc (bái đường, trung đường, hậu cung) theo hình chữ “tam”. Ngoài ra còn có các hạng mục khác như: tả vu, hữu vu, nhà kính thư, nhà hậu.

    den-ngoc-son-ivivu-5

    Ảnh: @tabigoabroad

    Ảnh: @tabigoabroad

    Hiện nay, đền Ngọc Sơn thờ Văn Xương Đế Quân và Đức Thánh Trần Hưng Đạo, ngoài ra còn thờ Phật A-di-đà, Lã Động Tân, Quan Vân Trường. Việc thờ tự thể hiện quan niệm “tam giáo đồng nguyên”, dung hòa Phật giáo, Nho giáo và Đạo giáo. Người xưa xem các vị này là tinh hoa của tam giáo – “từ, bi, cung kiệm”. Tôn thờ các thần cũng chính là tôn thờ cái thiện, cái từ bi, như vậy mới hợp với lẽ trời.

    den-ngoc-son-ivivu-6

    den-ngoc-son-ivivu-12Hiện ở đền có một hệ thống câu đối hoành phi rất giá trị hầu hết đã được dịch sang tiếng Việt. Ngoài ra ở đây còn hàng chục tấm bia đá khắc ghi lịch sử xây Tháp Bút, Đài Nghiên, đình Trấn Ba, đền Ngọc Sơn và nhiều bài thơ giáng bút của Long Đỗ, Trần Hưng Đạo, Văn Xương Đế Quân, Lã Động Tân, khuyên con người làm điều thiện, bỏ điều ác.

    den-ngoc-son-ivivu-7

    đền-ngọc-sơn-ivivu-2

    Ảnh: @jonghwan_baek

    Đền Ngọc Sơn, cầu Thê Húc kết hợp với hồ Hoàn Kiếm tạo thành một tổng thể hài hòa giữa khung cảnh thiên nhiên. Ghé thăm đền Ngọc Sơn, du khách dễ dàng cảm nhận được không khí tĩnh lặng, bình yên lạ kỳ giữa thành phố nhộn nhịp. Tất cả tạo nên sức hút trường tồn của một biểu tượng giữa Thủ đô ngàn năm văn hiến, là điểm du lịch không thể bỏ qua khi đến Hà Nội.

    den-ngoc-son-ivivu-10

    den-ngoc-son-ivivu-8

    den-ngoc-son-ivivu-9

    Theo CHUYENDI.VN

    ***

    Tham khảo: Cẩm nang du lịch CHUYENDI.VN

  • Cốm Hà Nội – Một thức quà thanh tao của lúa non

    Cốm Hà Nội – Một thức quà thanh tao của lúa non

    “Gió thổi mùa thu hương cốm mới…”, câu thơ đã thể hiện một hình ảnh vô cùng đặc trưng của Thủ đô khi mùa thu đến. Cốm Hà Nội chính là món quà dân dã nhưng thanh tao, thuần khiết từ “hạt ngọc của trời”.

    Cốm Hà Nội – Một thức quà thanh tao của lúa non

    Ảnh: @thaoledayne

    Ảnh: @thaoledayne

    Ngày nay, sự phát triển của xã hội đã tạo rất nhiều món ăn ngon. Cốm Hà Nội cũng đã được sản xuất quanh năm. Tuy nhiên cái thi vị được thưởng thức món cốm thơm ngon trong tiết trời thu mát mẻ vẫn rất cuốn hút người Hà Nội và cả du khách thập phương. Cốm còn được nhiều người sử dụng như một món quà biếu, tặng gia đình, bạn bè mỗi khi có dịp đến Hà Nội.

    Ảnh: @tran.tran_

    Ảnh: @tran.tran_

    Ảnh: @wind_phuong

    Ảnh: @wind_phuong

    Vụ cốm mùa thu thường kéo dài khoảng 3 tháng, bắt đầu từ đầu tháng 7 Âm lịch. Khi ấy, tiết trời dịu nhẹ, không quá nóng hay lạnh nên phù hợp để thưởng thức cốm. Cốm Hà Nội có màu xanh của lúa non, mùi thơm thoang thoảng của lá sen bọc bên ngoài, vị bùi của gạo non được giã tỉ mỉ khiến ai thử qua cũng đem lòng yêu mến.

    Ảnh: vietnamplus.vn

    Ảnh: vietnamplus.vn

    Ảnh: @tran.tran_

    Ảnh: @tran.tran_

    Ở Hà Nội có hai làng cốm nổi tiếng hơn cả là làng cốm Mễ Trì (phường Mễ Trì, quận Nam Từ Liêm) và làng cốm Vòng (thôn Hậu, phường Dịch Vọng, quận Cầu Giấy). Nghề làm cốm truyền thống ở hai địa phương này vẫn được giữ gìn với thành phẩm làm ra có hương vị riêng biệt, không thể nhầm lẫn với nơi khác.

    Ảnh: @huongthuong0795

    Ảnh: @huongthuong0795

    Để được những mẻ cốm Hà Nội chuẩn vị phải qua nhiều công đoạn. Khi cây lúa mới bắt đầu hoe vàng là lúc người ta tự tay đi chọn ngắt từng bông dài, hạt mẩy. Bí quyết là phải cắt lúa đúng lúc, đúng thì bởi lúa già hạt cốm không còn xanh, cứng và gãy nát, lúa non quá thì hạt cốm lại bết vào vỏ trấu, khó giã và nhão. Loại gạo để làm cốm cũng phải là loại gạo nếp đặc biệt như nếp thơm, nếp tan, nếp quýt, nếp cái hoa vàng.

    Ảnh: @jack240987

    Gánh cốm mùa thu. Ảnh: @jack240987.

    Những người thợ buộc phải cắt lúa vào buổi sáng, tránh ánh nắng càng nhiều càng tốt vì nắng lên sẽ làm lúa khô nhựa, cốm sẽ không ngon, không dẻo. Lúa nếp non sau khi đem về được đãi sạch rồi cho vào chảo gang đúc để rang. Khi mới rang cốm, lửa phải để to đều, nhưng khi gạo bắt đầu tái trắng thì bớt lửa đi. Người ta phải đảo liên tục, bởi chỉ cần quá lửa một chút là hạt cốm sẽ gãy.

    Ảnh: @nhat_bun

    Ảnh: @nhat_bun

    Ảnh: @queen.p68

    Ảnh: @queen.p68

    Cốm rang xong phải để bên ngoài cho thật nguội rồi mới đưa vào cối giã với lực vừa phải. Nếu giã bằng tay phải giã đến bảy tám lần mới loại được hết vỏ trấu. Người giã cốm giã đến lần thứ 5 thì phân thành 3 loại: Cốm rót, cốm non và cốm già, sau đó mới giã riêng từng loại trong những lần cuối. Một mẻ cốm thành công sẽ có màu xanh và mùi thơm thoang thoảng cùng vị béo ngậy của lúa non. Lúc này, người thợ sẽ rải một lớp lá sen vào thúng, cho cốm vào để giữ mùi thơm.

    Ảnh: Báo Hà Nội mới

    Ảnh: Báo Hà Nội Mới

    “Cốm không phải thức quà của người vội; ăn cốm phải ăn từng chút ít, thong thả và ngẫm nghĩ.” Do đó, cốm thường được bốc từng miếng nhỏ để ăn, hoặc vo lại thành nắm nhỏ, vì không ai ăn cốm để no. Cốm Hà Nội có thể ăn cùng chuối để tăng hương vị và thường được ăn trực tiếp trong gói bóc từ lá sen. Khi cốm bắt đầu khô lại thì dùng để chế biến chả cốm, làm xôi, nấu chè cũng rất ngon.

    Ảnh: Trung Nghĩa/VnExpress

    Ảnh: Trung Nghĩa/Vnexpress

    com-ha-noi-ivivu-9

    Theo CHUYENDI.VN

    ***

    Tham khảo: Cẩm nang du lịch CHUYENDI.VN