Tag: Đà Nẵng

  • Mì Quảng – món chưa ăn như chưa đến Đà Nẵng

    Mì Quảng – món chưa ăn như chưa đến Đà Nẵng

    Là món ăn dân dã trứ danh ở miền Trung, mì Quảng được xem là sự lựa chọn đầu tiên về ẩm thực khi đến Đà Nẵng, Hội An.

    Mì Quảng – món chưa ăn như chưa đến Đà Nẵng

    Món mì Quảng có những nét đặc trưng riêng, từ nước dùng đến sợi mì. Khi gọi, bạn sẽ thấy đầu bếp cho một lớp rau sống vào bát rồi phủ một lớp mì xắt sẵn lên trên. Nước dùng chan xăm xắp, để nước thấm vào từng sợi mì, lẫn vào lớp rau sống, nước có màu vàng đỏ tạo sự ngon mắt, béo ngậy. Rắc một nhúm lạc rang giòn giã vừa nhỏ lên trên, cùng hành tươi xắt vụn, chanh, ớt… là những phần phụ làm tăng độ béo, chua, cay.

    Mì Quảng ăn kèm bánh tráng và rau sống là đúng vị. Ảnh: dulichdanang.

    Mì Quảng ăn kèm bánh tráng và rau sống là đúng vị. Ảnh: dulichdanang.

    Để làm mì, người ta dùng gạo còn nguyên vỏ cám, đem ngâm rồi xay tay. Bột xay đem tráng thành bánh và cắt nhỏ bằng dao rất điệu nghệ. Hiện nay người ta dùng máy cắt bánh nhanh và vệ sinh hơn. Do gạo còn vỏ cám nên màu sợi mì đục chứ không phải ngâm nước tro. Trong quá trình tráng rồi chần mì, người ta bôi thêm dầu phụng để khỏi dính, vì vậy khi ăn có mùi rất béo. Lá mì không được dẻo quá hay tơi vì khi trộn lên, cọng mì bị gẫy thì món ăn sẽ không còn hấp dẫn.

    Rau sống đúng kiểu mì Quảng, gồm 9 loại: cải non mới nụ, xà lách tươi, húng, quế, giá đỗ, rau răm, ngò rí với hành hoa thái nhỏ… trộn lẫn với bắp chuối xắt mỏng. Có lẽ vì thế mà mì Quảng ăn không bị ngán hay cảm giác khô dù ít nước dùng.

    Ngày nay có nhiều biến tấu để món mì Quảng thêm tròn vị, đa dạng như mì gà, bò, sườn, ếch, tôm thịt chả sứa hay thập cẩm…

    Biến tấu mì Quảng ếch. Ảnh: Bếp Trang.

    Biến tấu mì Quảng ếch. Ảnh: Bếp Trang.

    Ở Đà Nẵng, mì Quảng được bán buổi sáng ở rất nhiều nơi như vỉa hè, hàng quán, các chợ với giá 15.000 đồng một bát. Du khách đến Đà Nẵng thường chọn các quán lâu đời, bán cả ngày, giá từ 25.000 đồng một bát như:

    Mì Quảng Bà Lữ: đường Nguyễn Văn Linh, quận Hải Châu.

    Mì Quảng 1A: số 1A đường Hải Phòng, quận Hải Châu.

    Mì Quảng Bà Vị: 166 Lê Đình Dương, quận Hải Châu.

    Mì Quảng Bích: 1- 3 – 5 Đặng Dung, quận Liên Chiểu.

    Mì Quảng Bà Mua: 19 – 21 Trần Bình Trọng và 231 Đống Đa, quận Hải Châu.

    Mì quảng ếch Trang: 441 Ông Ích Khiêm, quận Hải Châu.

    Theo Vnexpress

    ***

    Tham khảo: Cẩm nang du lịch CHUYENDI.VN

  • Du lịch Đà Nẵng ‘check-in’ rạn Nam Ô điểm đến hấp dẫn ít người biết

    Du lịch Đà Nẵng ‘check-in’ rạn Nam Ô điểm đến hấp dẫn ít người biết

    Cách trung tâm thành phố khoảng 17km về phía Tây Bắc, rạn Nam Ô được cho là địa điểm dã ngoại lý tưởng mới cho dân thích đi bụi khi đến Đà Nẵng.

    Du lịch Đà Nẵng ‘check-in’ rạn Nam Ô điểm đến hấp dẫn ít người biết

    Rạn Nam Ô là một địa điểm du lịch khá mới mẻ với nhiều du khách, bởi lẽ trong hầu hết các hành trình khám phá Đà Nẵng ít có công ty du lịch nào đưa Rạn Nam Ô vào lộ trình tham quan và khám phá. Tuy nhiên, Rạn Nam Ô luôn gợi sự tò mò, thích thú cho những ai đã từng đặt chân đến đây.

    Ảnh:@liingchii

    Ảnh:@liingchii

    Ảnh:@vepevepeeee

    Ảnh:@vepevepeeee

    Rạn Nam Ô rộng chừng 2ha, chia thành 2 cụm là rạn Cả và rạn Con. Rạn Cả chạy theo hướng Tây Tây Bắc – Đông Đông Nam, dài chừng 300m, rộng độ 50m. Rạn Con nhỏ hơn, nằm song song và bằng nửa rạn Cả. Giữa 2 rạn có một lạch con rộng chừng 20m.

    Ảnh:@liingchii

    Ảnh:@liingchii

    Ảnh:@buibaonam

    Ảnh:@buibaonam

    Ảnh:@genientn

    Ảnh:@genientn

    Theo người dân địa phương, Rạn Nam Ô là một ngư trường lý tưởng cho ngư dân Nam Ô cũng như ngư dân các quận, huyện lân cận. Đây là nơi trú ngụ theo mùa của nhiều loại cá, nhất là cá dò, cá cơm, mà người dân đánh bắt về làm nên làng nghề truyền thống nước mắm Nam Ô.

    Ảnh:@kimanhmongmanh

    Ảnh:@kimanhmongmanh

    Ảnh:@thaodong284

    Ảnh:@thaodong284

    Ảnh:@sena7114

    Ảnh:@sena7114

    Cảnh quan rạn Nam Ô đôi lúc khiến du khách dễ cảm nhận sự đơn độc nhưng mang một vẻ đẹp đầy thử thách, bởi rạn đá ngầm ẩn hiện những mỏm đá lô nhô bất kể lúc nào cũng có thể hất tung những đợt sóng biển đang cố trào tới.

    Ảnh:@h.nminh

    Ảnh:@h.nminh

    Ảnh:@chang.chang24

    Ảnh:@chang.chang24

    Ngoài khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp, rạn Nam Ô còn là thiên đường của các món ăn hải sản độc đáo trong đó phải kể đến món gỏi Nam Ô trứ danh được kết hợp từ nhiều loại cá khác nhau tạo nên hương vị độc đáo riêng của miền đất này. Bên cạnh đó nhờ những dòng cá nhỏ di cư mà Nam Ô cũng nổi danh với loại nước mắm Nam Ô.

    Ảnh:@minh_thuong_vt

    Ảnh:@minh_thuong_vt

    Ảnh:@sena7114

    Ảnh:@sena7114

    Di chuyển đến rạn Nam Ô: Xuất phát từ bến xe trung tâm Đà Nẵng, hướng theo đường Tôn Đức Thắng, chạy dọc đường Nguyễn Lương Bằng, qua khỏi bãi tắm Xuân Thiều theo lối vào làng chài quanh co, thanh bình sẽ thấy bãi cát trắng trải dài ven biển hiện ra trước mắt.

  • Kinh nghiệm du lịch bụi ở Đà Nẵng

    Kinh nghiệm du lịch bụi ở Đà Nẵng

    Đà Nẵng quyến rũ du khách thập phương bởi nơi đây có nhiều bãi biển đẹp, có rừng xanh, núi thẳm, ẩm thực phong phú, cư dân địa phương thân thiện và mến khách. Vì lẽ đó, du lịch Đà Nẵng rất phát triển, ngày càng nhiều khách đường xa đổ về thành phố biển xinh đẹp này để một lần được trải nghiệm tất cả những điều lý thú ấy.

    Ảnh cầu quay sông Hàn

    Lễ hội pháo hoa bên sông Hàn

    CHUYENDI.VN nghĩ rằng, du lịch bụi đến Đà Nẵng là một ý tưởng không tồi dành cho bạn trẻ đam mê khám phá những miền đất mới. Và để có chuyến đi thật vui, CHUYENDI.VN xin mách bạn những kinh nghiệm du lịch Đà Nẵng sau:

    Khách sạn

    Bạn nên tìm một khách sạn Đà Nẵng dọc theo bờ sông Hàn (trên đường Bạch Đằng). Vì khu vực gần bờ sông có khí hậu mát mẻ, rất lý tưởng khi bạn đi dạo vào buổi chiều hoặc tối.

    Đường Bạch Đằng ven sông Hàn

    Đường Bạch Đằng ven sông Hàn – Đà Nẵng

    Phương tiện. Nên thuê xe máy để đi lại cho tiện. Một số khách sạn có kiêm luôn dịch vụ này.

    Những điểm không thể bỏ qua khi du lịch Đà Nẵng

    Địa điểm gần trung tâm: Bán đảo Sơn Trà, Ngũ Hành Sơn; làng đá Hòa Hải, Non Nước, làng chiếu Cẩm Nê, Phong Nam, Phú Thượng; khu du lịch sinh thái Bà Nà, Sơn Trà, Hải Vân…; di tích lịch sử Thành Điện Hải, khu di tích K20…; Bảo tàng điêu khắc Chăm, Bảo tàng Quân khu V, bảo tàng Tổng hợp Đà Nẵng.

    Điểm tham quan phải di chuyển xa: Từ Đà Nẵng bạn có thể đến với phố cổ Hội An, cách 30 km; Thánh địa Mỹ Sơn cách khoảng 60km…

    Bán đảo Sơn Trà

    Vòng cung tiếp giáp giữa núi rừng và biển tuyệt đẹp của bán đảo Sơn Trà

    Tắm biển. Bán đảo Sơn Trà (từ trung tâm thành phố qua cầu sông Hàn đi khoảng 8 km là đến), bãi biển Mỹ Khê (cách trung tâm Đà Nẵng 2 km), bãi tắm Non Nước (dưới chân núi Ngũ Hành Sơn, ngay cạnh làng đá mỹ nghệ Non Nước), bãi tắm Bắc Mỹ An (cách trung tâm Đà Nẵng 7 km)…

    Gỏi cá Nam Ô

    Đến Đà Nẵng bạn nên nếm thử món gỏi cá Nam Ô đặc sắc

    Ăn uống. Đà Nẵng gần biển nên rất phong phú các loại hải sản tươi sống, ngon, bổ rẻ. Bạn nhớ thỏa thuận giá cả trước khi đặt món ăn để tránh bị tính tiền cao. Ngoài ra, đến Đà Nẵng bạn cũng nên nếm thử những món ăn rất ngon như: bánh tráng cuốn thịt heo, bò tái Cầu Mống, cơm niêu cá bống, bún chả cá, nộm sứa, bún mắm nêm, gỏi cá Nam Ô, các món từ cá cu, bánh tráng đập, mì Quảng…

    Đặc sản mua làm quà. Chả bò bà Hường, tré Bà Đệ, các loại mắm, khô mè Bà Liễu…

    Chả bò Đà Nẵng

    Chả bò Đà Nẵng nổi tiếng thơm ngon

    Đồ lưu niệm. Đồ vật bằng đá Non nước ở khu thắng cảnh Non Nước hoặc Chợ Hàn, khu vực đường Hùng Vương…

     ***

    Tham khảo: Cẩm nang du lịch CHUYENDI.VN 

  • Đổi gió qua 5 khu du lịch sinh thái ở Đà Nẵng

    Đổi gió qua 5 khu du lịch sinh thái ở Đà Nẵng

    Với những ai yêu thích Đà Nẵng, những điểm du lịch nổi tiếng như Bà Nà, Sơn Trà, Asia Park chắc hẳn không còn quá xa lạ. Nếu có dịp trở lại đây, CHUYENDI.VN sẽ gợi ý cho bạn 5 khu du lịch sinh thái mới lạ, giúp bạn có nhiều trải nghiệm thú vị và đáng nhớ hơn.

    Đổi gió qua 5 khu du lịch sinh thái ở Đà Nẵng

    1. Hoà Phú Thành

    Ảnh: 542littlet

    Ảnh: 542littlet

    Thuộc địa phận huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng, khu trượt thác Hòa Phú Thành đang được nhiều du khách chọn lựa và tìm đến vào những dịp cuối tuần với nhiều trò chơi hấp dẫn. Không chỉ dành cho các bạn trẻ ưa khám phá, nơi đây cũng dành cho các gia đình thích picnic cuối tuần.

    Ảnh: Hoà Phú Thành

    Ảnh: Hoà Phú Thành

    Điểm hấp dẫn nhất khi tới Hòa Phú Thành là trò chơi trượt thác nước, mỗi xuồng có 2 người. Thời gian 1 ngày có 2 ca vào lúc 10h sáng và 14h00 chiều, vì thế các bạn nên tính thời gian di chuyển sao cho hợp lý để có thể tới đúng giờ. Giá 180.000 đồng/khách, thời gian chơi khoảng 30 – 45 phút tùy nhóm đông hay ít.

    Ảnh: Hoà Phú Thành

    Ảnh: Hoà Phú Thành

    Cả đoạn thác dài tầm 3 km, lâu lâu lại có một hồ nước rộng để mọi người “nghỉ giải lao giữa hiệp”, lấy lại sức rồi tiếp tục cuộc hành trình. Đến đoạn thác cuối nước chảy khá êm, như là một cách báo hiệu “chúng ta đã đến đích”, cứ tà tà lướt thuyền đến giữa hồ rồi nhảy xuống tắm. Nước ở hồ cuối khá nông, có thể tha hồ mà vùng vẫy thỏa thích, với những ai chưa biết bơi có thể mặc nguyên áo phao như thế mà xuống, vừa được tắm mát vừa đảm bảo an toàn.

    2. Ngầm Đôi

    Ảnh: 1080.plus

    Ảnh: 1080.plus

    Ngầm Đôi là một trong những khu du lịch sinh thái hàng đầu của Đà Nẵng. Bên cạnh các khu du lịch sinh thái khác như khu du lịch Hòa Phú Thành, Thủy Vân Sơn, Suối Hoa… thì Ngầm Đôi mang lại cho bạn những phút giây thư giãn thoải mái mà không phải ở đâu cũng có. Cùng hòa vào thiên nhiên núi rừng nghe tiếng suối chảy róc rách hay những tiếng chim rừng hót líu lo sẽ làm bạn thư giãn và có một chuyến đi nghỉ dưỡng cuối tuần vui vẻ tại Ngầm Đôi.

    Ảnh: 1080.plus

    Ảnh: 1080.plus

    Nằm cách trung tâm thành phố Đà Nẵng khoảng 30km, Ngầm Đôi là nơi hợp thành của hai dòng chảy trước khi đổ ra sông, và cái tên Ngầm Đôi cũng đã phần nào nói lên điều đó. Đây là khu du lịch đã có tên tuổi, là lựa chọn hấp dẫn cho những chuyến tham quan, dã ngoại bởi cảnh đẹp và sự hòa hợp với thiên nhiên. Nhiều du khách chọn nơi này để thư giãn sau những ngày làm việc vất vả và căng thẳng.

    Ảnh: Thuỷ Dung

    Ảnh: Thuỷ Dung

    Ngầm Đôi được nhắc đến như một sáng tác hài hòa của thiên nhiên, đó là sự hoang sơ của núi rừng, không khí trong lành mát mẻ hòa quyện với những dòng suối trong vắt. Suối ở Ngầm Đôi đặc biệt hấp dẫn du khách bởi những tảng đá lớn dọc bờ sông với nhiều hình thù lạ mắt. Đặc biệt, nước suối ở đây trong vắt và mát lạnh, rất thích hợp cho những chuyến dã ngoại và tắm suối. Nhiều người muốn đến đây cũng chỉ để thỏa thích bơi lội trong làn nước trong xanh và tận hưởng khung cảnh thơ mộng của núi rừng.

    3. Suối Hoa

    Ảnh: ST

    Ảnh: ST

    Khu du lịch có tên liền với một dòng suối tại đây đó là Suối Hoa, suối được phủ một thảm thực vật xanh tươi tốt trải rộng với rất nhiều loài hoa rừng đua nhau nở rực tạo không gian rất mát mẻ và dễ chịu cho du khách.

    Ảnh: ST

    Ảnh: ST

    Đến Suối Hoa, bạn nhất định phải tắm suối vì hồ nước dưới dòng thác chảy quanh năm, nước trong và mát lạnh giúp cho du khách thư giãn, xua tan mệt mỏi. Ngoài ra bạn cũng được thưởng thức các đặc sản rừng, rượu cần và tận hưởng không khí trong lành.

    Ảnh: ST

    Ảnh: ST

    Khu du lịch nằm tại thôn Phú Túc, xã Hoà Phú, huyện Hoà Vang, cạnh tỉnh lộ 604 liên thông từ Đà Nẵng đi đường Hồ Chí Minh, cách trung tâm thành phố Đà Nẵng khoảng 30 km về phía Tây. Bạn đi từ trung tâm thành phố Đà Nẵng chạy theo tỉnh lộ 604 về hướng Tây khoảng 30 km thì thấy biển báo của khu du lịch, sau đó rẽ vào chạy một đoạn nữa là tới.

    4. Phước Nhơn

    Ảnh: danang.gov

    Ảnh: danang.gov

    Khu du lịch tắm khoáng nóng Phước Nhơn nằm trên địa bàn thôn Phước Sơn, xã Hòa Khương, huyện Hòa Vang. Khu du lịch được xây dựng ngay trên mỏ khoáng nóng, là khu du lịch duy nhất của Đà Nẵng có suối khoáng nóng. Những dòng nước nóng được trào lên từ lòng đất với nhiệt độ có lúc được hơn 50 độ C. Những dòng suối nước nóng này chứa hàm lượng khoáng cao có tác dụng thư giãn cơ thể, hồi phục thể trạng đưa cơ thể về trạng thái cân bằng sau những lúc mệt mỏi, hơn thế tắm khoáng nóng còn rất tốt cho những người mắc bệnh về đau khớp, thần kinh tọa, đau gân, cơ, căng thẳng thần kinh, nhức đầu kinh niên.

    khu-du-lich-da-nang-ivivu-11

    Bùn khoáng được khu du lịch khai khác từ những mỏ bùn khoáng tự nhiên, có màu nâu vàng và độ sệt vừa phải, có chứa nhiều khoáng chất có thể chữa các bệnh về da và bệnh về khớp, rất tốt cho sức khỏe.

    Ảnh: danang.gov

    Ảnh: danang.gov

    Khu du lịch khoáng nóng còn có bể bơi nước nóng được trang bị những bể tắm thủy lực hiện đại, các dịch vụ massage, spa chuyên nghiệp. Ngoài ra, khu du lịch còn tắm thảo mộc, tắm khoáng hương liệu và nhiều dịch vụ chăm sóc sức khỏe khác.

    5. Bãi Cát Vàng

    Ảnh: hoanglongyen

    Ảnh: hoanglongyen

    Để đến với Bãi Cát Vàng bạn có thể lựa chọn 2 đường đi, là đường bộ và đường thủy. Với đường bộ, bạn có thể đi xe máy. Với đường thủy, bạn đi theo thuyền du lịch, bạn có thể mua trọn gói tour hoặc chỉ mua vé tàu du lịch để di chuyển đến Bãi Cát Vàng.

    Ảnh: dattour

    Ảnh: dattour

    Đến đây, bạn sẽ được ngắm bình minh trên biển, nhìn mặt trời đỏ rực từ từ nhô lên trên biển chiếu những ánh ban mai ban đầu. Cả bãi biển lúc này đỏ rực cả một vùng trời, mặt biển lấp lánh phản chiếu những tia nắng đầu tiên rọi xuống. Bạn sẽ cảm nhận được những cơn gió biển mát rượi thổi vào làm tan đi bao muộn phiền ưu tư, lặng nghe tiếng sóng vỗ bờ rì rầm trên bãi cát.

    Ảnh: danang43

    Ảnh: danang43

    Ngoài những hoạt động tự túc như ngắm biển, tắm biển thì khu du lịch sinh thái này còn tổ chức các cuộc thi như kéo phao chuối, đua thuyền thúng, đi cầu khỉ, bắt vịt hay thử làm ngư dân trong những trò quăng lưới bắt cá.

    Theo Như Ý

     ***

    Tham khảo: Cẩm nang du lịch CHUYENDI.VN 

  • Du lịch Đà Nẵng: 10 trải nghiệm nên thử khi đến với Bà Nà Hills

    Du lịch Đà Nẵng: 10 trải nghiệm nên thử khi đến với Bà Nà Hills

    Đến với Bà Nà Hills mà không thử qua hết 10 trải nghiệm dưới đây thì thật là thiếu sót.

    Du lịch Đà Nẵng: 10 trải nghiệm nên thử khi đến với Bà Nà Hills

    1. Check in vườn hoa Le Jardin d’Amour

    Vườn hoa tình yêu. Ảnh: banahills

    Vườn hoa tình yêu. Ảnh: banahills

    Vườn hoa Le Jardin d’Amour được lấy ý tưởng theo lối kiến trúc Pháp, hòa hợp trong cảnh quan thiên nhiên và khí hậu của địa đàng Bà Nà. Nếu như Đà Lạt có những địa danh chỉ nghe đã thấy lãng mạn như thung lũng tình yêu và đồi mộng mơ thì ở Bà Nà có vườn hoa tình yêu đẹp như tranh vẽ, được tạo nên bởi những khu vườn nhỏ cũng có những cái tên bay bổng, ngọt ngào: quảng trường ước hẹn, vườn uyên ương, vườn địa đàng và gặp gỡ trên cây cầu tình yêu trải nắng.

    Khu vườn bí ẩn. Ảnh: banahills

    Khu vườn bí ẩn – một địa điểm bạn đừng nên bỏ qua khi du lịch Đà Nẵng. Ảnh: banahills

    9 khu vườn tại Le Jardin D’Amour là 9 câu chuyện thú vị được đặt trong 9 phong cách kiến trúc độc đáo khác nhau, tạo ra một không gian mang đậm chất thơ và ngập tràn hương sắc.

    2. Thử rượu vang trong hầm rượu trăm tuổi

    Hầm rượu vang. Ảnh: banahills

    Hầm rượu vang. Ảnh: banahills

    Hầm rượu Debay được người Pháp xây dựng xuyên vào lòng núi trên đỉnh Bà Nà từ năm 1923. Sau thời gian bị bom đạn chiến tranh tàn phá, hầm rượu độc đáo này đã được phục dựng. Khu vực bar rượu trong hầm rượu Debay là nơi ngày xưa những ông chủ biệt thự, hay ông chủ khách sạn tại Bà Nà thưởng thức rượu và thết đãi khách quý. Trong hành trình vào tham quan hầm rượu bạn sẽ được thưởng thức ly rượu vang. Nếu ai không uống rượu, sẽ đổi thức uống khác ở quầy bar Debay bên cạnh.

    3. Bái Phật Thích Ca trên chùa Linh Ứng

    Thích Ca Phật Đài trên Bà Nà. Ảnh: Pham An Duong

    Thích Ca Phật Đài trên Bà Nà. Ảnh: Pham An Duong

    Chùa Linh Ứng Bà Nà nằm ở độ cao gần 1.400 m. Đặc biệt, bức tượng Đức Bổn Sư uy nghi, cao 27 m, ngang gối 14 m, thiền định trên đài sen cao 6 m, tượng được xây bằng xi măng cốt sắt do thợ cả Nguyễn Quang Xô đảm nhận.

    Chùa Linh Ứng. Ảnh: Pham An Duong

    Chùa Linh Ứng. Ảnh: Pham An Duong

    Tượng Phật uy nghi giữa bốn bề lồng lộng mây trời, gió núi. Từ đây, bạn có thể nhìn được bốn bề bức tranh thành phố với vịnh Đà Nẵng, đường bờ biển dài từ chân đèo Hải Vân đến bán đảo Sơn Trà, bãi biển Mỹ Khê và non nước Ngũ Hành Sơn…

    4. Đi tàu hoả leo núi

    Toa tàu. Ảnh: banahills

    Toa tàu. Ảnh: banahills

    Từ ý tưởng mang lại sự độc đáo cho từng sản phẩm du lịch, Bà Nà Hills đã tiến hành khảo sát loại hình vận chuyển tàu hỏa leo núi tại châu Âu để mang đến cho du khách những khám phá khác biệt. Tuyến tàu hỏa leo núi sẽ giúp bạn dễ dàng di chuyển qua các thắng cảnh như: chùa Linh Ứng, vườn hoa Le Jardin d’Amour, khu biệt thự cổ trên tuyến đường qua các nhà ga được thiết kế sang trọng, hiện đại theo lối kiến trúc châu Âu.

    5. Khám phá khu công viên trong nhà Fantasy Park

    Fantasy Park. Ảnh: kinhtedanang

    Fantasy Park. Ảnh: kinhtedanang

    Khu trò chơi hiện đang phục vụ đa dạng các hoạt động giải trí: các trò chơi cảm giác mạnh như tháp rơi tự do trong nhà cao nhất Việt Nam và khu vực (29 m), thử thách leo núi trong nhà đến độ cao 21 m, khu sân chơi xe điện đụng lớn nhất Việt Nam hay Khu Công viên khủng long – khu thám hiểm duy nhất ở Việt Nam được xây dựng trong nhà.

    Ảnh: doanhnhansaigon

    Ảnh: doanhnhansaigon

    Những công nghệ hiện đại của rạp chiếu phim 3D Mega 360 độ, 4D và 5D mang đến những trải nghiệm chân thật và sống động nhất với môn nghệ thuật thứ bảy. Ngoài ra, vô số các trò chơi giải trí vui nhộn giúp bạn giải tỏa căng thẳng và có những phút giây vui vẻ cùng bạn bè, người thân.

    6. Sống ảo trong Làng Pháp đẹp lung linh

    Ảnh: kinhdoanhnet

    Ảnh: kinhdoanhnet

    Lấy cảm hứng từ một hành trình vòng quanh nước Pháp với những điểm đến ấn tượng của nhà truyền giáo người Pháp Pigneau de Behaine – người nước ngoài đầu tiên đặt chân tới Bà Nà, các kiến trúc sư người Pháp đã tạo ra một không gian kiến trúc tuyệt đẹp, mang đậm phong cách châu Âu thế kỷ 19.

    Ảnh: danangtouris

    Ảnh: danangtouris

    Trên khung cảnh thiên nhiên kỳ vĩ và khí hậu “tiểu ôn đới” của “địa đàng” Bà Nà, 32 tòa nhà được xây dựng trên diện tích gần 21.000 m² cùng hệ thống cảnh quan sinh động với quảng trường rộng lớn, mô phỏng nhà thờ cổ kính… Làng Pháp là sự tái hiện một cách sinh động tinh tế, bức tranh nước Pháp thời cận đại đầy lãng mạn, sang trọng và lịch lãm.

    7. Thưởng thức trà đạo tại Trú Vũ Trà Quán

    Ảnh: banahills

    Ảnh: banahills

    Không gian của Trú Vũ Trà Quán được bài trí theo phong cách đơn giản và tinh tế. Hệ thống cửa đóng mở tuỳ ý thích của khách, theo đó là sự kết hợp với vách kính tạo nên không gian mở, gần gũi với thiên nhiên. Ngồi trong nhà, du khách có thể phóng tầm mắt ra xa ngắm mây trời, rừng nguyên sinh, ngay phía dưới là khu Làng Pháp tráng lệ.

    Ảnh: Tiểu Duy

    Ảnh: Tiểu Duy

    Bên trong nhà Trú Vũ Trà Quán được bài trí theo phong cách tối giản, phong cách thiền. Nổi bật là những bộ bàn thấp hình vuông đặt trên chiếc chiếu đơn sơ, xung quanh là những thảm lót dùng để ngồi. Tô điểm trên khung cảnh tĩnh lặng ấy là một lọ hoa nho nhỏ xinh xắn, và âm nhạc thiền êm dịu.

    8. Ngắm thác Tóc Tiên từ trên cao

    Ảnh: lendang

    Ảnh: lendang

    Trên tuyến cáp treo ga thác Tóc Tiên, bạn sẽ được ngắm toàn cảnh thác nước Tóc Tiên cuồn cuộn chảy trắng xoá từ trên cao. Chuyện kể rằng, ngày xưa, các nàng tiên thường đến nô đùa nơi đây, mải ngắm cảnh đẹp mà quên về trời, để lại những mái tóc dài vắt qua 9 tầng đá, tạo thành thác Tóc Tiên huyền thoại và hùng tráng.

    9. Bơi trong hồ bơi gác mái

    10-trai-nghiem-nen-thu-khi-den-voi-ba-na-hills-ivivu-15

    Nằm trong khách sạn Mercue như một tòa lâu đài đồ sộ, xa hoa và tráng lệ thuộc quần thể Làng Pháp của Bà Nà Hills, thế nhưng ít người biết được rằng, bên trong nó ẩn giấu một hồ bơi với kiến trúc vô cùng độc đáo, mô phỏng lại sự xa hoa của giới quý tộc châu Âu từ xa xưa.

    10-trai-nghiem-nen-thu-khi-den-voi-ba-na-hills-ivivu-14

    Đây chính là điểm nhấn có một không hai của khách sạn Mercue. Bạn sẽ thoả sức vẫy vùng trong làn nước mát trong vắt dưới những khối đá nhấp nhô trên đầu và tưởng tượng như đang lạc vào chốn bồng lai tiên cảnh dưới lòng đất nào đó.

    10. Nhấm nháp cây xúc xích thần thánh

    Ảnh: Tiểu Duy

    Ảnh: Tiểu Duy

    Sau tất cả, chuyến khám phá Bà Nà của bạn sẽ trọn vẹn hơn nếu được thưởng thức một cây xúc xích nóng hổi thơm lừng. Ở bất kỳ ngõ ngách nào của Bà Nà, bạn cũng có thể dễ dàng tìm mua chỉ với giá 25.000 đồng. Giữa không khí lành lạnh muôn trùng mây, cắn một miếng xúc xích thì còn gì bằng. Người ta bảo, đã đến Bà Nà Hills mà không ăn ít nhất một cây xúc xích nướng trên ấy thì chuyến đi không thể nào hoàn hảo được, thật đấy!

    Theo Như Ý (tổng hợp)

    ***

    Tham khảo: Cẩm nang du lịch CHUYENDI.VN

  • Nhất định phải ghé Trú Vũ Trà Quán khi đến Bà Nà Hills

    Nhất định phải ghé Trú Vũ Trà Quán khi đến Bà Nà Hills

    Đặt chân đến Bà Nà Hills, bạn không thể nào bỏ qua được Trú Vũ Trà Quán khuất ở phía sau Làng Pháp. Đây thật sự là một nơi để bạn dừng chân nghỉ ngơi, ngắm cảnh lý tưởng trong chuyến hành trình chiêm ngưỡng các công trình đẹp rực rỡ.

    Nhất định phải ghé Trú Vũ Trà Quán khi đến Bà Nà Hills

    Trú Vũ Trà Quán là nơi có sự kết hợp tuyệt vời giữa kiến trúc, âm nhạc và cung cách phục vụ. Ảnh: Tiểu Duy

    Trú Vũ Trà Quán là nơi có sự kết hợp tuyệt vời giữa kiến trúc, âm nhạc và cung cách phục vụ. Ảnh: Tiểu Duy

    Nơi này có diện tích 350m2, bao gồm 3 khối nhà, được xây theo lối kiến trúc truyền thống của miền Bắc Việt Nam, mang đến cho bạn không gian tâm linh tĩnh lặng và thoải mái. 

    Nơi này có diện tích 350m2, bao gồm 3 khối nhà, được xây theo lối kiến trúc truyền thống của miền Bắc Việt Nam, mang đến cho bạn không gian tâm linh tĩnh lặng và thoải mái.

    Hệ thống cửa đóng mở tuỳ ý thích của khách, theo đó là sự kết hợp với vách kính tạo nên không gian mở, gần gũi với thiên nhiên.  Ảnh: Tiểu Duy

    Hệ thống cửa đóng mở tuỳ ý thích của khách, theo đó là sự kết hợp với vách kính tạo nên không gian mở, gần gũi với thiên nhiên. Ảnh: Tiểu Duy

    Không gian của Trú Vũ Trà Quán được bài trí theo phong cách đơn giản và tinh tế. Ảnh: Tiểu Duy

    Không gian của Trú Vũ Trà Quán được bài trí theo phong cách đơn giản và tinh tế. Ảnh: Tiểu Duy

    Ngồi trong nhà, bạn có thể phóng tầm mắt ra xa ngắm mây trời, rừng nguyên sinh, ngay phía dưới là khu Làng Pháp tráng lệ. Ảnh: Tiểu Duy

    Ngồi trong nhà, bạn có thể phóng tầm mắt ra xa ngắm mây trời, rừng nguyên sinh, ngay phía dưới là khu Làng Pháp tráng lệ. Ảnh: Tiểu Duy

    Khu vườn xanh mướt của Trú Vũ Trà Quán, xung quanh là mây mù bao phủ khắp nơi tạo nên một khung cảnh như chốn tiên bồng. Ảnh: Tiểu Duy

    Khu vườn xanh mướt của Trú Vũ Trà Quán, xung quanh là mây mù bao phủ khắp nơi tạo nên một khung cảnh như chốn tiên bồng. Ảnh: Tiểu Duy

    Vì nằm ở độ cao gần 1500m, mây mù bao phủ quanh năm nên nơi này hay xuất hiện những cơn mưa bất chợt. Du khách tham quan thường tạt vào để trú mưa nên cái tên Trú Vũ Trà Quán cũng bắt nguồn từ đó. Ảnh: Tiểu Duy

    Vì nằm ở độ cao gần 1.500m, mây mù bao phủ quanh năm nên nơi này hay xuất hiện những cơn mưa bất chợt. Du khách tham quan thường tạt vào để trú mưa nên cái tên Trú Vũ Trà Quán cũng bắt nguồn từ đó. Ảnh: Tiểu Duy

    Bên trong Trú Vũ Trà Quán được bài trí theo phong cách thiền tối giản. Ảnh: Tiểu Duy

    Bên trong Trú Vũ Trà Quán được bài trí theo phong cách thiền tối giản. Ảnh: Tiểu Duy

    Nổi bật là những bộ bàn thấp hình vuông đặt trên chiếc chiếu đơn sơ, xung quanh là những thảm lót dùng để ngồi.

    Nổi bật là những bộ bàn thấp hình vuông đặt trên chiếc chiếu đơn sơ, xung quanh là những thảm lót dùng để ngồi.

    Tô điểm trên khung cảnh tĩnh lặng ấy là một lọ hoa nho nhỏ xinh xắn, và trong âm nhạc thiền êm dịu.

    Tô điểm trên khung cảnh tĩnh lặng ấy là một lọ hoa nho nhỏ xinh xắn và âm nhạc thiền êm dịu.

    Dù là khách đến thưởng trà hay trú mưa đều cảm nhận được không gian trong lành, sự tịnh tâm và dễ chịu. Ảnh: Tiểu Duy

    Dù là khách đến thưởng trà hay trú mưa cũng đều cảm nhận được không gian trong lành, sự tịnh tâm và dễ chịu. Ảnh: Tiểu Duy

    Ở Trú Vũ Trà Quán, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức hương vị của các loại trà hảo hạng.

    Ở Trú Vũ Trà Quán, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức hương vị của các loại trà hảo hạng.

    Bao gồm: 12 loại trà cung đình Huế, trà Thái Nguyên, trà Sen Cha Nhật, trà Ô Long Tâm Châu, trà ướp sen, trà mộc…

    Bao gồm: 12 loại trà cung đình Huế, trà Thái Nguyên, trà Sen Cha Nhật, trà Ô Long Tâm Châu, trà ướp sen, trà mộc…

    Theo Tiểu Duy

    ***

    Tham khảo: Cẩm nang du lịch CHUYENDI.VN

  • Những quán ăn vặt được yêu thích ở Đà Nẵng

    Những quán ăn vặt được yêu thích ở Đà Nẵng

    Zé House, A+ hay Bàn Tơ Động chuyên bán những loại quà vặt ngoại, đến từ Thái Lan, Hàn Quốc và Nhật Bản với giá cả phải chăng nên được đa số du khách ưa chuộng.

    Những quán ăn vặt được yêu thích ở Đà Nẵng

    Dưới đây là một số quán ăn vặt bạn có thể nếm thử tại thành phố biển xinh đẹp này.

    Zé House

    nhung-mon-an-vat-duoc-yeu-thich-tai-da-nang-ivivu-1

    Quán nằm tại địa chỉ 112/71 Trần Cao Vân, mở cửa từ 9h đến 22h hàng ngày. Ảnh: Htk Trang.

    Thế mạnh ở đây là những món ăn vặt kiểu Hàn. Với thực đơn phong phú, bạn có thể lựa chọn các món khác nhau. Cơm trộn, bánh gạo cay và kimbab gà giòn là ba món được yêu thích nhất. Một suất cơm trộn gồm thịt, cá khô, nấm, thanh cua, trứng lúc nào cũng thơm mùi dầu mè và nóng hổi. Bánh gạo cay dẻo, nhiều chả còn kimbab gà giòn rụm, hấp dẫn. Bạn nên ăn nóng để cảm nhận được hương vị trọn vẹn của những món này.

    A+

    nhung-mon-an-vat-duoc-yeu-thich-tai-da-nang-ivivu-2

    Quán mở cửa từ 19h đến 22h tại kiệt 263 Nguyễn Văn Linh. Ảnh: A+.

    Không gian rộng rãi, mát mẻ là những gì nhiều thực khách nhận xét về quán này. Bạn có thể gọi hai món ngon nhất của quán là bánh gạo tteokbokki xào cay hoặc chiên dăm bông và đồ nướng thập cẩm. Một đĩa bánh gạo có giá 15.000 đồng. Trong khi đó, đồ nướng thập cẩm khá nhiều với nghêu nướng mỡ hành, thịt xiên, hồ lô và bạch tuộc. Một phần như vậy có giá khoảng 40.000 đồng.

    Ngoài ra bạn có thể gọi thêm các món khác như chả mực chiên xù, sữa tươi chiên, cacao hay socola nam vị dừa, trà xanh.. với giá trung bình là 25.000 đồng.

    Dora Cooking

    nhung-mon-an-vat-duoc-yeu-thich-tai-da-nang-ivivu-3

    Dora Cooking nằm tại địa chỉ 104 Trưng Nữ Vương. Các món có giá từ 10.000 đến 20.000 đồng. Ảnh: Ni Cherry.

    Nếu muốn tìm những món ăn từ xứ sở hoa anh đào, Dora Cooking chính là lựa chọn phù hợp. Thực đơn ở đây không nhiều, gồm bánh dorayaki đủ vị, bánh cá taiyaki và trà sữa matcha có thạch trái cây giòn dai .

    Một điểm cộng khác là không gian bài trí dễ thương, mang đậm phong cách Nhật Bản cùng nhân viên phục vụ thân thiện, thoải mái. Quán mở cửa từ 6h đến 22h hàng ngày.

    Bàn Tơ Động

    nhung-mon-an-vat-duoc-yeu-thich-tai-da-nang-ivivu-4

    Bạn có thể tới địa chỉ 14 Nguyễn Sơn Hà để thưởng thức. Ảnh: foody.

    Địa danh xuất phát từ bộ phim Tây Du Ký nay trở thành thương hiệu của quán ăn vặt nổi tiếng ở Đà Nẵng. Đúng như tên gọi, khi bước vào đây bạn có thể quan sát được những chiếc mạng nhện giả nhưng xinh xắn bên cạnh bàn gỗ mang màu thiên nhiên. Bạn có thể ngồi trong nhà hay bên ngoài thoáng đãng.

    Thực đơn của quán gồm các món ăn đến từ đất nước Thái Lan như tan mạc hun, xíu mại chiên, ram chua cay… Mức giá từ 10.000 đến 40.000 đồng.

    Theo Vnexpress.net

    ***

    Tham khảo: Cẩm nang du lịch CHUYENDI.VN

  • Món ăn nhất định phải thử ở Đà Nẵng

    Món ăn nhất định phải thử ở Đà Nẵng

    Đến thành phố sông Hàn, ngoài việc trải nghiệm những bãi biển xanh ngát, những cây cầu lung linh về đêm, bạn sẽ khó lòng bỏ qua các món đặc sản hấp dẫn ngay từ vẻ ngoài.

    Món ăn nhất định phải thử ở Đà Nẵng

    <strong>Mì Quảng: </strong> Cũng như phở, bún hay hủ tiếu, mì Quảng được chế biến từ gạo nhưng lại có hương vị riêng biệt từ cách trình bày. Đầu tiên cho vào tô rau sống đủ loại, tiếp đến là mì sợi và chan nước, sau đó thêm hành và ngò lá xanh, đậu phộng rải đều. Nước lèo có độ đậm đặc của tôm giã nhuyễn và những nguyên liệu đặc trưng vừa đủ độ béo, đậm, ngọt. Giá một tô từ 15.000 - 25.000 đồng.

    Mì Quảng: Cũng như phở, bún hay hủ tiếu, mì Quảng được chế biến từ gạo nhưng lại có hương vị riêng biệt từ cách trình bày. Đầu tiên cho vào tô rau sống đủ loại, tiếp đến là mì sợi và chan nước, sau đó thêm hành và ngò lá xanh, đậu phộng rải đều. Nước lèo có độ đậm đặc của tôm giã nhuyễn và những nguyên liệu đặc trưng vừa đủ độ béo, đậm, ngọt. Giá một tô từ 15.000 – 25.000 đồng.

    <strong>Bánh bèo Đà Nẵng: </strong> thường được đổ trong những chén vừa. Nhân gồm thịt ba rọi, tôm lột vỏ, nấm mèo, đầu hành lá, gia vị và một chút nước màu. Khi bánh bèo chín, người chế biến thêm nhân sệt vào, chan ít nước mắm đã pha, rắc hành phi, đậu phộng giã rồi. Một phần bánh bèo chén cho một người ăn khoảng 20.000 đồng.

    Bánh bèo Đà Nẵng: thường được đổ trong những chén vừa. Nhân gồm thịt ba rọi, tôm lột vỏ, nấm mèo, đầu hành lá, gia vị và một chút nước màu. Khi bánh bèo chín, người chế biến thêm nhân sệt vào, chan ít nước mắm đã pha, rắc hành phi, đậu phộng giã rồi. Một phần bánh bèo chén cho một người ăn khoảng 20.000 đồng.

    <strong>Bánh tráng cuốn thịt heo: </strong> Món cuốn dân dã này có được hương vị khó quên là nhờ khâu chọn lọc nguyên liệu. Bánh tráng phải là loại phơi sương, thơm mùi gạo. Thịt heo chọn loại ngon, luộc vừa tới rồi ngâm trong nồi nước dùng, sao cho miếng thịt có độ dẻo, phần mỡ trong, phần thịt trắng nõn nà, bì mềm. Nếu có dịp đến thành phố Đà Nẵng, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn đậm đà này ở các nhà hàng đặc sản (hệ thống Trần, quán Mậu…) hay các quán vỉa hè, chợ Cồn, chợ Hàn… với giá dao động từ 50.000- 80.000 đồng một phần.

    Bánh tráng cuốn thịt heo: Món cuốn dân dã này có được hương vị khó quên là nhờ khâu chọn lọc nguyên liệu. Bánh tráng phải là loại phơi sương, thơm mùi gạo. Thịt heo chọn loại ngon, luộc vừa tới rồi ngâm trong nồi nước dùng, sao cho miếng thịt có độ dẻo, phần mỡ trong, phần thịt trắng nõn nà, bì mềm. Nếu có dịp đến thành phố Đà Nẵng, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn đậm đà này ở các nhà hàng đặc sản (hệ thống Trần, quán Mậu…) hay các quán vỉa hè, chợ Cồn, chợ Hàn… với giá dao động từ 50.000- 80.000 đồng một phần.

    <strong>Ốc hút </strong>là tên gọi dân dã người dân Đà Nẵng gọi riêng món ốc xào xả ớt. Ốc trước khi xào được đập thông hai đầu, khi thưởng thức chỉ cần hút nhẹ ở miệng vỏ sẽ cảm nhận được ngay thịt ốc vừa béo vừa chắc, ăn cùng xoài và đu đủ ngâm chua cay. Vừa ăn vừa hít hà vị cay đặc trưng của các món ăn Đà thành sẽ khiến bạn có trải nghiệm khó quên. Hãy tìm đến các quán vỉa hè bán đồ ăn khuya hoặc quán hải sản gần bãi biển, một đĩa ốc hút có giá khoảng 20.000 - 30.000 đồng.

    Ốc hút là tên gọi dân dã người dân Đà Nẵng gọi riêng món ốc xào xả ớt. Ốc trước khi xào được đập thông hai đầu, khi thưởng thức chỉ cần hút nhẹ ở miệng vỏ sẽ cảm nhận được ngay thịt ốc vừa béo vừa chắc, ăn cùng xoài và đu đủ ngâm chua cay. Vừa ăn vừa hít hà vị cay đặc trưng của các món ăn Đà thành sẽ khiến bạn có trải nghiệm khó quên. Hãy tìm đến các quán vỉa hè bán đồ ăn khuya hoặc quán hải sản gần bãi biển, một đĩa ốc hút có giá khoảng 20.000 – 30.000 đồng.

    <strong>Mít trộn: </strong> đây là món ăn vô cùng thân thuộc với giới trẻ Đà Nẵng. Mít trộn có vị bùi và ngọt của mít non, giòn của da heo, thêm vị thơm của đậu phộng, hành phi và chút cay cay của ớt, rau thơm… tất cả tạo nên vị ngon hấp dẫn. Một đĩa mít trộn có giá 10.000 - 20.000 đồng.

    Mít trộn: đây là món ăn vô cùng thân thuộc với giới trẻ Đà Nẵng. Mít trộn có vị bùi và ngọt của mít non, giòn của da heo, thêm vị thơm của đậu phộng, hành phi và chút cay cay của ớt, rau thơm… tất cả tạo nên vị ngon hấp dẫn. Một đĩa mít trộn có giá 10.000 – 20.000 đồng.

    <strong>Cá khô rang chua ngọt: </strong> Vùng biển Đà Nẵng mang đến nhiều món hải sản ngon, đặc biệt là các món từ cá. Từ lâu, cá khô là một món dân dã của người dân miền biển. Cá khô xào cay, hay cá khô rang chua ngọt chất chứa hương vị biển mặn mòi. 25.000 đồng là giá một đĩa cá khô đầy đặn.

    Cá khô rang chua ngọt: Vùng biển Đà Nẵng mang đến nhiều món hải sản ngon, đặc biệt là các món từ cá. Từ lâu, cá khô là một món dân dã của người dân miền biển. Cá khô xào cay, hay cá khô rang chua ngọt chất chứa hương vị biển mặn mòi. 25.000 đồng là giá một đĩa cá khô đầy đặn.

    <strong>Chíp chíp xào cay: </strong> đây là loại hải sản ngon, rẻ và vô cùng đặc trưng của Đà Nẵng. Ngoài việc hấp, xào cay chíp chíp cũng là cách làm phổ biến. Hương vị ngọt dịu của chíp chíp cộng thêm mùi hăng của sả, cay của ớt, đậm đà của gia vị làm nên một món ăn nhất định phải thử khi đến Đà Nẵng. Món này bán ở mọi quán ăn hải sản, với giá 25.000-30.000 đồng đĩa.

    Chíp chíp xào cay: đây là loại hải sản ngon, rẻ và vô cùng đặc trưng của Đà Nẵng. Ngoài việc hấp, xào cay chíp chíp cũng là cách làm phổ biến. Hương vị ngọt dịu của chíp chíp cộng thêm mùi hăng của sả, cay của ớt, đậm đà của gia vị làm nên một món ăn nhất định phải thử khi đến Đà Nẵng. Món này bán ở mọi quán ăn hải sản, với giá 25.000-30.000 đồng đĩa.

    <strong>Gỏi sứa </strong> có cách chế biến đơn giản. Sau khi rửa sạch bằng nước đun sôi để nguội, vắt ráo nước, đem trộn sứa với chuối xanh, xoài xanh, đậu phộng, thêm chút rau thơm. Có thể ăn kèm cùng với bánh đa, chấm nước tương hoặc muối tiêu chanh đều rất ngon. Gỏi sứa cũng đặc biệt hợp với thời tiết mùa hè nóng nực vì vị thanh mát, không gây cảm giác ngán, được bán ở gần bãi biển, trong các chợ Cồn, chợ Hàn.... với giá 20.000-30.000 đồng một đĩa.

    Gỏi sứa có cách chế biến đơn giản. Sau khi rửa sạch bằng nước đun sôi để nguội, vắt ráo nước, đem trộn sứa với chuối xanh, xoài xanh, đậu phộng, thêm chút rau thơm. Có thể ăn kèm cùng với bánh đa, chấm nước tương hoặc muối tiêu chanh đều rất ngon. Gỏi sứa cũng đặc biệt hợp với thời tiết mùa hè nóng nực vì vị thanh mát, không gây cảm giác ngán, được bán ở gần bãi biển, trong các chợ Cồn, chợ Hàn…. với giá 20.000-30.000 đồng một đĩa.

    <strong>Gỏi cá mai: </strong> Cá mai có hình dáng tương tự cá cơm nhưng có một lớp vẩy bạc lấp lánh bao quanh và đặc biệt là không có máu nên không có mùi tanh. Cá mai đánh sạch vảy, cắt bỏ đầu đuôi, dùng dao mổ dọc theo lườn cá, rút bỏ xương sống, làm tái bằng nước cốt chanh, vắt ráo và để riêng. Các loại rau như cá rốt thái sợi, hành tây thái mỏng, húng lủi, rau răm thái nhỏ, đậu phộng rang... để trộn gỏi, tạo nên món ăn mang đậm hương vị miền Trung. Các quán ăn gần cầu Rồng, hoặc bãi biển Phạm Văn Đồng có bán nhiều gỏi cá mai, giá khoảng 30.000-40.000 đồng một đĩa cho 4 người ăn.

    Gỏi cá mai: Cá mai có hình dáng tương tự cá cơm nhưng có một lớp vẩy bạc lấp lánh bao quanh và đặc biệt là không có máu nên không có mùi tanh. Cá mai đánh sạch vảy, cắt bỏ đầu đuôi, dùng dao mổ dọc theo lườn cá, rút bỏ xương sống, làm tái bằng nước cốt chanh, vắt ráo và để riêng. Các loại rau như cá rốt thái sợi, hành tây thái mỏng, húng lủi, rau răm thái nhỏ, đậu phộng rang… để trộn gỏi, tạo nên món ăn mang đậm hương vị miền Trung. Các quán ăn gần cầu Rồng, hoặc bãi biển Phạm Văn Đồng có bán nhiều gỏi cá mai, giá khoảng 30.000-40.000 đồng một đĩa cho 4 người ăn.

    Theo Vnexpress

    ***

    Tham khảo: Cẩm nang du lịch CHUYENDI.VN

  • Những món ăn đường phố níu chân du khách của ẩm thực Đà Nẵng

    Những món ăn đường phố níu chân du khách của ẩm thực Đà Nẵng

    Đà Nẵng lưu giữ nét ẩm thực rất riêng với nhiều món ăn đường phố làm nao lòng du khách như bún chả cá, bánh canh, ốc hút…

    Những món ăn đường phố níu chân du khách của ẩm thực Đà Nẵng

    Bún chả cá

    Ảnh: tuoitrevietdanang

    Ảnh: tuoitrevietdanang

    Chả được chế biến từ cá, bí đỏ và dứa (thơm), còn nước dùng được làm theo cách truyền thống đậm đà hương vị miền Trung. Khi ăn tô bún, bạn có thể cảm nhận được hương vị ngọt ngào của cá biển, vị cay nồng của ớt, tỏi giã nhuyễn và ngọt thanh của mắm tôm khiến du khách phải tấm tắc. Địa chỉ tham khảo là quán trên đường Nguyễn Chí Thanh và Hải Phòng, giá khoảng 25.000 đồng một bát.

    Gỏi chuối

    Ảnh: Amthuc365

    Ảnh: Amthuc365

    Thành phần chính của món gỏi này là hoa chuối, thịt heo, tôm và đâu phộng rang. Gỏi chuối luôn thu hút khá nhiều thực khách bản địa bởi hương vị dân quê gần gũi. Nếu bạn muốn thay đổi khẩu vị bằng những món ăn quen thuộc, thơm ngon thì đây là sự lựa chọn phù hợp. Địa chỉ gợi ý là quán trên đường Hải Phòng, giá 30.000 đồng một đĩa.

    Bánh canh

    Ảnh: caibatvang

    Ảnh: caibatvang

    Cọng bánh được làm từ sắn, lúa mì hay gạo tùy theo mùa với kích cỡ khá dày, cùng hương vị đậm đà của nồi nước dùng nấu từ thịt heo, cua, cá. Một tô bánh canh nghi ngút mùi thơm ăn cùng bánh mì (xúi quẩy) chiên dai dai khiến không ít thực khách mê mẩn. Các quán bánh canh nổi danh luôn nhộn nhịp thực khách ra vào trên đường Nguyễn Du, Hà Thị Ngân, Đống Đa. Giá khoảng 20.000 – 25.000 đồng.

    Chè

    Ảnh: caibatvang

    Ảnh: caibatvang

    Với giá thành khoảng 5.000 đồng một ly, chè là món ăn vặt đường phố phổ biến ở Đà thành. Đây cũng là món giải khát thu hút du khách trong và ngoài nước, đặc biệt là giới trẻ dưới tiết trời cuối hạ nóng nực. Chè được chế biến khá đa dạng cho khách lựa chọn như chè bắp, trôi nước, khoai môn, đậu ngự, đậu xanh, đậu đỏ, chè bột lọc… Địa chỉ tham khảo là đường Lê Duẩn.

    Bún mắm

    Ảnh: Skcs

    Ảnh: Skcs

    Cá cơm muối chín tới, lọc kỹ lưỡng để tạo thành một loại mắm nêm ngon trứ danh. Các thành phần của tô bún mắm gồm có thịt heo rang khô, rau thơm, đu đủ xanh bào, đậu phộng, hành phi ăn kèm với thịt luộc thái lát, chả… Bạn có thể thưởng thức bún mắm ở bất kỳ nơi nào khi ghé Đà Nẵng. Đông đúc nhất ở trên đường Nguyễn Chí Thanh, Huỳnh Thúc Kháng. Giá khoảng 20.000 đồng.

    Ốc hút

    Ảnh: Khachsandanang

    Ảnh: Khachsandanang

    Vào buổi tối trên các cung đường Lê Duẩn, Bùi Thị Xuân, Đồng Kè… luôn tấp nập khách đến đây thưởng thức hương vị biển cả với món ốc. Các loại ốc hút, ốc đinh, ốc bươu… được chế biến theo cách riêng biệt không lẫn vào đâu được. Ốc hút giá khoảng 15.000 đồng một đĩa.

    Theo Vnexpress.net

    ***

    Nguồn tham khảo: Cẩm nang du lịch CHUYENDI.VN

  • Quán hải sản đồng giá 60.000 đồng ở Đà Nẵng

    Quán hải sản đồng giá 60.000 đồng ở Đà Nẵng

    Quán nằm khuất trong hẻm nhỏ, lúc nào cũng đông khách, có những món chỉ bán 10 đĩa một ngày.

    Du lịch Đà Nẵng khám phá quán hải sản đồng giá 60.000 đồng

    Không nổi tiếng nhưng quán hải sản Năm Đảnh nằm trong những con hẻm nhỏ trên đường Trần Quang Khải lại thu hút một lượng khách không nhỏ bởi các món hải sản tươi ngon và đồng giá 60.000 đồng.

    Không nổi tiếng nhưng quán hải sản Năm Đảnh nằm trong những con hẻm nhỏ trên đường Trần Quang Khải lại thu hút một lượng khách không nhỏ bởi các món hải sản tươi ngon và đồng giá 60.000 đồng.

    Thực đơn ở đây rất phong phú gồm ghẹ hấp hoặc rang me; gỏi cá lạc; ốc hương, ốc gai, ốc đỏ, ốc giác hấp hoặc xào sả ớt; nghêu hấp sả hoặc xào thái, nướng; bạch tuộc nướng, trộn hay nhúng giấm...

    Thực đơn ở đây rất phong phú gồm ghẹ hấp hoặc rang me; gỏi cá lạc; ốc hương, ốc gai, ốc đỏ, ốc giác hấp hoặc xào sả ớt; nghêu hấp sả hoặc xào thái, nướng; bạch tuộc nướng, trộn hay nhúng giấm…

    Ngoài ra, bạn cũng có thể thưởng thức ở đây mực nang hấp, nướng hoặc sốt cay; hàu, điệp nướng mỡ hành và các loại mì, cơm chiên hải sản.

    Ngoài ra, bạn cũng có thể thưởng thức ở đây mực nang hấp, nướng hoặc sốt cay; hàu, điệp nướng mỡ hành và các loại mì, cơm chiên hải sản.

    Một số món quán chỉ làm số lượng rất ít, như càng cua có hôm chế biến chừng 10 đĩa. Bên cạnh đó cũng có ngoại lệ, rau xào 25.000 đồng, lẩu hải sản 80.000 - 100.000 đồng. Quán mở cửa từ 10h sáng và đến 4h chiều là hết hàng.

    Một số món quán chỉ làm số lượng rất ít, như càng cua có hôm chế biến chừng 10 đĩa. Bên cạnh đó cũng có ngoại lệ, rau xào 25.000 đồng, lẩu hải sản 80.000 – 100.000 đồng. Quán mở cửa từ 10h sáng và đến 4h chiều là hết hàng.

    Do đó lời khuyên cho bạn là đặt trước 10h. Địa chỉ: K139/59 H59/38 Trần Quang Khải, phường Thọ Quang, quận Sơn Trà.

    Do đó lời khuyên cho bạn là đặt trước 10h. Địa chỉ: K139/59 H59/38 Trần Quang Khải, phường Thọ Quang, quận Sơn Trà.

    Theo Vnexpress

    ***

    Tham khảo: Cẩm nang du lịch CHUYENDI.VN