Category: Du lịch Hà Nội

“Bùng nổ vị giác” với 6 món lẩu ngon nhất tại Hà Nội

Cùng CHUYENDI.VN điểm qua 6 món lẩu ngon có tên độc lạ tại Hà Nội, để thấy được sự đa dạng trong ẩm thực của người dân thủ đô nhé!

“Bùng nổ vị giác” với 6 món lẩu ngon nhất tại Hà Nội

1. Lẩu khô

Với cái tên độc lạ là lẩu nhưng lại “khô” đem đến cho thực khách sự tò mò ngay từ lần đầu nghe đến, được biết món lẩu này ăn khá bắt miệng và được rất nhiều thực khách yêu thích.

Thông thường, đầu bếp sẽ cho qua chảo đảo chín nguyên liệu, thêm các loại gia vị đặc trưng làm dậy mùi thơm quyến rũ. Với lẩu khô, không dùng nồi mà dùng một chiếc chảo chống dính lòng rộng, không cần đến muôi thủng, muôi canh mà sử dụng một chiếc xẻng nhỏ, không có nước lẩu mà chỉ có một tô nước sốt để cạnh. Trong chảo bỏ thịt gà hoặc thịt vịt vừa sơ chế cùng nhiều loại rau củ khác như cải thảo, cà rốt, củ đậu, su hào… kèm theo suất lẩu này có cải xoong, đĩa mì trứng…

Lẩu vịt khô. Ảnh: HaHa quán – Lẩu vịt khô Hồng Kông,

Khi thưởng thức món ăn này, du khách phải bắt chảo và bỏ nước sốt đảo đều đến khi sôi thì có thể dùng ngay. Các topping trong nồi lẩu được tẩm ướp vừa vị, khi nước sốt cạn, thực khách có thể cho thêm nước sốt liên tục để tránh bị khét. Nếu có dịp đến Hà Nội du khách hãy thử thưởng thức món ăn này nhé, sẽ mang đến nhiều điều bất ngờ cho bạn đấy.

2. Lẩu cháo

Lẩu cháo là một món ăn phổ biến của người Quảng Châu, Trung Quốc. Tuy là món ăn không quá cầu kỳ nhưng lẩu cháo mang đến một hương vị thơm ngon đến phát nghiện. Cũng vẫn là nước ninh xương, nhưng lẩu cháo có thêm gạo trắng nấu nhừ, tạo ra loại nước dùng là nước cháo sánh quyện, thơm ngào ngạt.

Ảnh: @ansap.bacninh99

Ảnh: @bachuaviahe

Lẩu cháo thập cẩm. Ảnh: afamily.

Ảnh minh họa

Món cháo để chế biến thành lẩu khá đơn giản và cũng đa dạng: lẩu cháo cá, lẩu cháo lòng, lẩu cháo sườn,… Ăn cùng với lẩu cháo là một số loại rau như: rau đắng, rau má, tía tô, cải, nấm, cải cúc,… Ngày gió se se lạnh được ngồi quây quần bên nồi lẩu cháo, nhâm nhi chút rượu cũng khiến bạn ấm lòng hơn cho những ngày như vậy.

3. Lẩu nướng

Lẩu nướng là một sự kết hợp vô cùng ấn tượng và đặc biệt, vừa ăn lẩu vừa có thể nướng bên cạnh 2 trong 1 vô cùng tuyệt vời và tiện lợi. Thử tưởng tượng không khí mát mẻ ở trên cao, bàn ghế thoải mái. Nồi lẩu nghi ngút mùi hương kích thích. Đặc biệt lẩu nướng được “thiết kế” theo kiểu full topping, có các loại thịt bò, thịt heo, sụn heo,… rồi là các loại rau cải thảo, rau muống,… vừa ăn lẩu vừa nhâm nhi đồ nướng mang đến một hương vị mới lạ dành cho thực khách.

Ảnh minh họa

Ảnh: Lẩu Nướng 23..Zô

4. Lẩu bò nhúng giấm

Không giống lẩu gà chỉ được chế thêm giấm bỗng, món lẩu bò nhúng giấm có phần nước dùng còn được thêm cả sả, hành tây và vài lát dứa dậy mùi. Chỉ thưởng thức phần nước dùng thôi đã thấy hấp dẫn nhờ vị chua dịu vừa ăn. Một món ăn tuy đơn giản nhưng lại mang đến một hương vị thơm ngon và mới mẻ dành cho thực khách, đặc biệt là những tín đồ đam mê lẩu.

Ảnh: Lẩu bò nhúng giấm 275, Hà Nội

Ảnh: @gdbaby1881988

Để ăn món lẩu này, thịt bò được ăn cùng phải tươi thì mới cảm nhận được hết sự ngọt thơm của món ăn này. Tùy theo quán, có nơi sử dụng bắp bò, có nơi sử dụng ba chỉ hoặc gân bò. Tuy nhiên tất cả đều được ăn cùng rau xanh, chấm cùng nước chấm riêng biệt khiến cho món ăn hòa quyện vào nhau một cách xuất sắc, ăn một lần mà nhớ mãi.

5. Lẩu gà

Lẩu gà đã là một món ăn không còn quá xa lạ đối với người dân thủ đô, điểm đặc biệt của món ăn này chính là thịt gà khi được chặt ra không thả trực tiếp vào nước lẩu mà được bỏ riêng ra dĩa cho khách để tránh tình trạng làm bỡ thịt gà. Một phần lẩu gà sẽ bao gồm thịt gà, dĩa rau, bún, nấm,…

Lẩu gà quán Hương Đồng Nội, Hà Nội

Nước dùng của lẩu gà thường sẽ có vị ngọt thịt, có chút vị chua của giấm, khi ăn kèm với các loại rau như rau muống, ngải cứu sẽ khiến cho món ăn trở nên phát nghiện ngay từ những đũa đầu tiên.

6. Lẩu ốc

Là một loại lẩu còn quá xa lạ đối với thực khách, nhưng từ khi xuất hiện, lẩu ốc đã mang đến một hương vị mới cho ẩm thực Hà Nội. Khác với những món lẩu khác, lẩu ốc mang đến một hương vị khá ngon và độc lạ. Ốc được tẩm ướp vừa vị ăn vào dai dai, giòn giòn rất đã miệng. Phần nước dùng của lẩu ốc có vị thanh, ngọt từ xương hầm và dậy mùi của ốc, giấm bỗng. Bên cạnh ốc còn có sủi cảo, đậu rán vàng, thịt ba chỉ và không thể thiếu chuối xanh, thứ gia vị đi cùng ốc. Nếu có dịp đến Hà Nội, du khách nhớ đừng nên bỏ qua món lẩu ngon và độc đáo này nhé.

Lẩu ốc bà Lương, Hà Nội. Ảnh: @tungcong

Lẩu ốc bà Tuyết, Hà Nội

Theo CHUYENDI.VN

Gọi ngay 1900 1870 (miền Nam), 1900 2045 (miền Bắc) hoặc 1900 2087 (Miền Tây) để được tư vấn khách sạn Hà Nội với giá ưu đãi nhất nhé!

November 12, 2025
Phố bích họa Phùng Hưng: Điểm check-in ở Hà Nội cho người yêu nghệ thuật

Là một trong những con phố sắc màu với đa dạng các hình vẽ, phố bích họa Phùng Hưng toát lên hình ảnh của một con phố đậm nét hoài cổ, nghệ thuật. Nơi đây chiếm trọn trái tim của bao bạn trẻ Hà Nội và nhiều du khách khi đặt chân đến thủ đô.

Phố bích họa Phùng Hưng: Điểm check-in ở Hà Nội cho người yêu nghệ thuật

Phố bích họa Phùng Hưng kéo dài từ phố Phan Đình Phùng đến phố Hàng Bông, nguyên là dãy hào chạy dọc bên ngoài bức tường phía Đông kinh thành Thăng Long đời Nguyễn. Phố chạy song song với cầu cạn đường sắt, với một bên là những ngôi nhà xây kiểu Pháp, tựa trên tường hào cũ của thành Thăng Long, còn lưu dấu nguyên vẹn mái ngói rêu phong, những ống khói vuông vức, những ô cửa phòng áp mái bé như chuồng chim câu.

Phố bích họa Phùng Hưng được nhiều bạn trẻ và người yêu nghệ thuật đến check-in

Dự án phố bích họa Phùng Hưng Hà Nội được các họa sĩ Hàn Quốc và Việt Nam thực hiện từ ngày 3/11/2017 và khai trương vào ngày 02/02/2018, đã thu hút nhiều du khách, người dân đến tham quan, chụp ảnh.

Ảnh: @hanhchipp

Dạo quanh phố bích họa Phùng Hưng, thưởng thức các nét vẽ đầy nghệ thuật và thẩm mỹ về các con phố, dự án công trình hay tấm hình các tà áo dài mang đậm nét hoài cổ, mang đến cho bạn cảm giác như được quay trở về với Hà Nội xưa.

Buổi tối, phố bích họa Phùng Hưng được tô điểm bởi những chiếc đèn lồng rực rỡ.

Mười bảy vòm cầu cũ ở Phùng Hưng được các họa sĩ vẽ bích họa về bách hóa tổng hợp, người phụ nữ bán hàng rong, tàu điện, hình ảnh ông đồ cho chữ hay những người phụ nữ với tà áo dài thướt tha trong gió,… tạo ra một không gian gợi nhớ về một Hà Nội rất xưa, một Hà Nội đẹp kiểu yên bình, nhẹ nhàng.

Ảnh: hanoicreativecity

Hai mươi bức họa khiến người xem hào hứng và trầm trồ khi các ký ức Hà Nội được tái hiện và các vòm cầu đá trăm tuổi tại Phùng Hưng với chiều dài thời hạn mà nó đã khoác lên mình.

Ảnh: @isthatshaun

Chỉ với chiều dài hơn 200m, phố bích họa là điểm giao lưu văn hóa cổ truyền với khoảng không chợ Đồng Xuân, phố Hàng Lược, phố Hàng Mã. Đến đây, du khách sẽ được vui chơi, tham gia nhiều hoạt động giải trí, gameshow,…

Những bức họa mang dấu ấn từ cổ xưa đến hiện đại, đặc biệt là các tấm hình gắn sát với Hà Nội về các quầy bán hàng bách hóa tổng hợp, những người dân nữ giới gánh hàng rong, tàu điện “leng keng”, ông đồ cho chữ… trên các vòm cầu gợi nhớ về các ký ức đẹp của Hà Nội.

Ảnh: @bune214_

Đến đây check-in, du khách sẽ mang về những bức tranh siêu đẹp, siêu xịn mang theo linh hồn của từng con phố vào bức ảnh. Vừa được ngắm những bức ảnh đầy nghệ thuật vừa được chìm đắm trong không gian của sự hoài cổ cùng những trò chơi ngoài trời sẽ khiến du khách cảm thấy thích thú trước quang cảnh nơi đây hơn rất nhiều.

Ảnh: @thuthao5497

Ảnh: @natienutty

Theo CHUYENDI.VN

Gọi ngay 1900 1870 (miền Nam), 1900 2045 (miền Bắc) hoặc 1900 2087 (Miền Tây) để được tư vấn khách sạn Hà Nội với giá ưu đãi thấp nhất thị trường nhé

November 12, 2025
Top 7 món ăn mùa đông Hà Nội mà bạn nhất định phải thử

Vào những ngày đông, khí trời se se lạnh Hà Nội khiến chúng ta chỉ muốn vùi đầu vào chăn, hãy cùng CHUYENDI.VN điểm qua 7 món ăn mùa đông Hà Nội hấp dẫn khiến bạn phải vực dậy khỏi cái lạnh và đi ăn những món này nhé.

Top 7 món ăn mùa đông Hà Nội mà bạn nhất định phải thử

1. Bánh đúc nóng

Đây được xem là món ăn hấp dẫn thực khách vào những ngày đông se lạnh, món ăn này thực chất là một cách biến tấu khác của món bánh đúc truyền thống, thay vì được để nguội cắt ra thành từng miếng chấm tương thì bánh đúc được ăn trong lúc vẫn còn đang đun nóng.

Ảnh: @citastyfood

Ảnh: @an.gi.cung.duoc

Bánh sẽ ăn cùng với loại nước chấm chua ngọt đặc trưng, thịt xay xào với mộc nhĩ, rau mùi và hành khô. Một số quán cầu kì còn cho thêm cả đậu rán vào món ăn này. Bánh đúc dẻo quánh, chan trong nước chấm đậm đà, hòa quyện cùng các loại nguyên liệu khác tạo nên một hương vị mà bạn khó có thể nào quên.

2. Bánh trôi tàu

Nguyên liệu làm bánh được chế biến từ gạo nếp, đỗ xanh, vừng đen, gừng, dừa tươi, đường, lạc… Một bát bánh trôi tàu thường sẽ bao gồm 2 viên bánh, một viên hình tròn nhân đậu xanh và một viên hình bầu dục nhân vừng đen.

Ảnh: @__ngoc.mai__

Ảnh: @thanhhn2906

Bánh bên ngoài có vị dẻo thơm, bên trong thơm bùi bùi ăn cùng nước gừng thơm nóng sẽ khiến bạn phải mê mẩn trước món ăn đậm đà này.

3. Bánh giò nóng

Thức bánh nóng hổi với phần vỏ bằng bột bên ngoài ăn bùi bùi, béo ngậy, phần nhân bên trong nào là thịt, nấm hương, mộc nhĩ đã làm say mê bao con người Hà Nội. Nếu muốn phức tạp hơn, bạn có thể ăn bánh với nhiều các loại topping khác nhau như thịt xiên, dưa góp, giò, chả cốm,…

Ảnh: @damductu

4. Thịt, nầm nướng

Thịt, nầm hay các loại nội tạng nướng chắc chắn là một món ăn được nhiều người ưa thích vào mùa đông. Cùng quây quần bên lò nướng nhâm nhi chút thịt cuốn cùng chút rau xanh chấm với nước chấm đặc quyền của món nướng sẽ khiến bạn sẽ phát nghiện với món ăn này đấy nhé.

Bò nầm nướng

5. Quẩy

Quẩy nóng từ lâu đã là món ăn vặt khoái khẩu của người dân Hà Nội. Trong những ngày đông lạnh giá, mưa phùn lất phất, sẽ thật thú vị nếu được thưởng thức những chiếc quẩy nóng giòn rụm, cảm giác vị ngầy ngậy tan nơi đầu lưỡi. Chỉ một chút bột đã lên men được rán ngập dầu, căng phồng như “ngậm” cả khí trời hanh hao buổi đông, chấm với nước mắm chua ngọt có kèm dưa góp, vậy là đủ cho một cuộc ăn chơi.

Ảnh: @bobillkitchen

6. Bánh chưng rán

Nhắc đến bánh chưng thì đây đã là món ăn quá quen thuộc đối với người dân Hà Nội, bánh chưng rán vừa dễ làm lại ăn vừa no nên đây là một món ăn không thể lược bỏ trong danh sách các món ăn mùa đông Hà Nội.

Ảnh:@eatw.2mint

Ảnh: @eatw.2mint

Bánh chỉ cần rán vừa ở bề mặt hai bên, cùng với chút một chút xì dầu, dưa góp là đã có thể sẵn sàng để phục vụ cho thực khách. Còn nếu muốn cầu kì hơn có thể cho thêm 1 chút xúc xích hoặc thịt xiên. Món ăn này có hương vị béo ngậy và dẻo thơm của bánh, của phần nhân bên trong, nhưng đã được trung hòa lại bởi phần nộm dưa góp để người ăn không cảm thấy bị quá ngấy.

7. Ngô nướng, khoai nướng

Vào những ngày đông, khí trời se lạnh cùng thưởng thức ngô nướng, khoai nướng sẽ khiến du khách trở nên ấm lòng. Những trái bắp căng mọng sữa được nướng lên thơm lừng, cắn vào làm mê đắm sẽ khiến thực khách chỉ muốn vùi vào chăn nhâm nhi ngô và một chút khoai nướng cho những ngày đông lạnh giá.

Ảnh: foody

Theo CHUYENDI.VN

Gọi ngay 1900 1870 (miền Nam), 1900 2045 (miền Bắc) hoặc 1900 2087 (Miền Tây) để được tư vấn khách sạn Hà Nội với giá ưu đãi thấp nhất thị trường nhé

November 12, 2025
Khám phá hồ Gươm – “Linh hồn” của người dân thủ đô Hà Nội
Hồ Gươm – Một trong những biểu tượng đại diện giữa lòng thủ đô, vừa là địa điểm du lịch, vừa là một nét đẹp trong văn hóa lịch sử khiến ai cũng phải trầm trồ vì vẻ đẹp tuyệt vời của nó.

Khám phá hồ Gươm – “Linh hồn” của người dân thủ đô Hà Nội

Tháp Rùa là một tòa tháp nhỏ được xây dựng trên một gò đất nằm giữa lòng hồ Hoàn Kiếm (Hồ Gươm), nằm ở phố Hàng Trống, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội. Với kiến trúc được xây từ thời Pháp thuộc nên tháp Rùa mang đậm nét kiến trúc của Pháp có sự kết hợp với kiến trúc Việt. Mặc dù ảnh hưởng phong cách của Pháp nhưng vẫn giữ lại phần mái cong mang phong cách Việt với 4 đầu đao uốn cong đậm nét văn hóa phương Đông cổ xưa.

Tháp Rùa có 3 tầng, các tầng trên nhỏ dần nhưng đều theo bình đồ hình chữ nhật. Tầng dưới cùng của tòa tháp có chiều dài 6,28m, chiều rộng 4,54m, bên trong tầng này được chia làm 3 gian. Tầng 2 của tháp Rùa nhỏ hơn với kích thước 2 chiều là 4,8m và 3,64m. Tầng 3 của tòa tháp có kích thước nhỏ hơn nữa với chiều dài 2,97 mét và chiều rộng 1,9 mét. Trong tầng 3 có một bàn thờ và phía trên tầng này có một vọng lâu vuông vức mỗi chiều 2m.

Ngoài kiến trúc xây dựng, điểm độc đáo của tháp Rùa còn được khẳng định bởi vị trí và ý nghĩa của nó. Tháp Rùa tạo nên một vẻ đẹp có chút tĩnh mịch, kì bí nhưng cũng không kém phần thu hút và ấn tượng đối với du khách khi nhìn vào.

Tháp Rùa không chỉ là một danh thắng, một địa điểm để tham quan du lịch mà đây còn là một minh chứng lịch sử với truyền thuyết hồ Hoàn Kiếm. Tương truyền rằng, tháp Rùa được đặt tên nhằm tưởng nhớ người anh hùng Lê Lợi. Sinh ra trong thời kỳ nhà Minh của Trung Quốc cai trị Việt Nam, ông đã đứng lên tuyển mộ quân đội kháng chiến chống lại quân đội Trung Quốc và giành chiến thắng.

Cầu Thê Húc ở hồ Gươm. Ảnh: @linasd

Được biết tại hồ Gươm thực sự có loài rùa hàng trăm năm tuổi. Trong quá khứ có 4 cá thể rùa đều đã chết từ lâu. Một đã chết năm 1962 tại vườn hoa Chí Linh, một được lưu trữ trong kho của Bảo tàng Hà Nội, một được bảo quản lưu giữ trong đền Ngọc Sơn và một cá thể rùa gần nhất qua đời vào năm 2016 được ướp xác trưng bày tại Bảo tàng Lịch sử tự nhiên Quốc gia Việt Nam. Theo truyền thuyết rùa hồ Gươm có thể có nguồn gốc từ Lam Kinh, Thanh Hóa – quê của vua Lê Lợi, được ông thả vào hồ Hoàn Kiếm và gắn liền với truyền thuyết gươm thần.

Đền Ngọc Sơn nằm trên đảo Ngọc của hồ Hoàn Kiếm ở Hà Nội. Ảnh: @maca.riosm

Chính vì những câu chuyện có từ thời xưa mà ngày nay hồ Gươm được xem như là một địa điểm văn hóa lịch sử vô cùng nổi tiếng của người dân thủ đô. Và bất kì ai khi đặt chân đến Hà Nội cũng đều phải ghé qua hồ Gươm để tham quan và chụp ảnh check-in.

Ảnh: @sam.sam2.1

Nằm giữa hồ nước rộng lớn, hồ Gươm như một đóa hoa tỏa sáng giữa lòng Hà Nội. Thoáng ẩn hiện, lấp ló sau những tán lá cây ven hồ, dưới những bức ảnh, ngọn tháp giữa hồ Gươm lại càng thêm cuốn hút những người con Việt Nam được một lần đặt chân đến đất thủ đô.

Đến tham quan hồ Gươm du khách không chỉ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp của hồ, gợi nhớ về những câu chuyện lịch sử mà du khách còn có cơ hội check-in thêm nhiều địa điểm nổi tiếng khác gần hồ chẳng hạn như: bưu điện Hà Nội, nhà hát lớn Hà Nội, chợ đêm phố cổ,…
- Bưu điện Hà Nội
Nếu tản bộ tại hồ Gươm mà du khách vẫn còn muốn tham quan tiếp thì có thể di chuyển đến bưu điện Hà Nội. Nằm ngay bên cạnh hồ Gươm, bưu điện mang dáng vẻ của sự cổ kính. Du khách có thể đến đây để chụp ảnh, sáng tạo nhiều “góc sống ảo” để cho ra bộ ảnh ấn tượng đấy!

Ảnh: @loncon2311

Ảnh: @anh.dv96
- Nhà hát lớn Hà Nội
Nhà hát lớn Hà Nội là một trong những điểm đến không thể bỏ qua khi đến hồ Gươm. Nằm trên Quảng trường Cách Mạng Tháng Tám, nhìn ra phố Tràng Tiền – khu vực sầm uất bậc nhất thủ đô. Nhà hát lớn Hà Nội được phỏng theo mẫu của nhá hát Opéra Garnier ở Paris, nhưng quy mô nhỏ hơn. Các vật liệu sử dụng trong công trình cũng được thay đổi để phù hợp với điều kiện khí hậu ở Việt Nam. Từ cách tổ chức mặt bằng, đến cách bài trí, thiết kế của nhà hát lớn Hà Nội đều tương đồng với các nhà hát ở châu Âu đầu thế kỷ 20. Đặt chân vào đây, du khách như được lạc vào một không gian cổ kính mang đậm kiến trúc châu Âu cùng những tinh xảo trong kiến trúc và đậm nét nghệ thuật.

Ảnh: zingnews

Ảnh: @ diep_anh_tran

Ảnh: @huyenmy255
- Chợ đêm phố cổ Hà Nội
Nếu tham quan tháp Rùa – hồ Gươm vào buổi tối cuối tuần, du khách đừng quên ghé khu chợ đêm phố cổ. Đây là khu chợ phiên đầy màu sắc và vô cùng nhộn nhịp gần hồ Gươm. Ngoài mua sắm đồ lưu niệm hay những món đồ yêu thích, du khách cũng có thể thưởng thức một số đặc sản của Hà Nội ở xung quanh khu này.

Phố Tạ Hiện tọa lạc trong khu phố cổ gần hồ Hoàn Kiếm, Hà Nội . Ảnh: Thành Đạt/TTXVN

Phố Tạ Hiện

Đến chợ đêm phố cổ Hà Nội, du khách sẽ được chìm đắm vào không gian của những sắc màu khu chợ đêm, được thưởng thức các món ăn đặc sản của vùng và thoải mái mua đồ tùy theo nhu cầu sở thích của cá nhân.

Ảnh: vietnamnet

Ảnh: vietnamnet
- Chợ Đồng Xuân
Đến hồ Gươm, du khách có thể ghé qua tham quan chợ Đồng Xuân. Khu chợ này có từ thời nhà Nguyễn khi Việt Nam vẫn thuộc chế độ phong kiến. Đến với chợ Đồng Xuân bạn có thể tìm mua mọi thứ từ vải vóc, quần áo, phụ kiện, hàng gia dụng, đồ thủ công mỹ nghệ, quà tặng tới các món ăn đường phố.

Mặt trước chợ Đồng Xuân

Chợ bán đa dạng các mặt hàng. Ảnh: baotintuc

Ảnh: baotintuc

Check-in bên hông chợ Đồng Xuân. Ảnh: @_conma

Theo CHUYENDI.VN

Gọi ngay 1900 1870 (miền Nam), 1900 2045 (miền Bắc) hoặc 1900 2087 (Miền Tây) để được tư vấn khách sạn Hà Nội với giá ưu đãi thấp nhất thị trường nhé!
November 12, 2025
Tour Mù Cang Chải 3N2Đ: Tắm suối khoáng nóng, thưởng ngoạn cảnh sắc vùng Tây Bắc

Chỉ với 6.188.000 đồng, bạn sẽ được trải nghiệm tour Mù Cang Chải 3N2Đ. Tắm suối khoáng nóng siêu “hot”, check-in qua nhiều điểm đến tuyệt đẹp và thưởng thức ẩm thực đặc sắc của vùng Tây Bắc.

Tour Mù Cang Chải 3N2Đ: Tắm suối khoáng nóng, thưởng ngoạn cảnh sắc vùng Tây Bắc

Mù Cang Chải

Ảnh: @mavis.vivuky

Mù Cang Chải là điểm đến hấp dẫn không còn quá xa lạ đối với dân du lịch trên chặng đường khám phá Tây Bắc. Với hình ảnh biểu tượng là từng thửa ruộng bậc thang trùng điệp tiếp nối nhau. Đến đây được nhìn ngắm một không gian bao la rộng lớn, hít thở không khí trong lành và làm vài bộ ảnh thật đẹp thì không còn gì bằng.

Ảnh: Phạm Lan Hương

Ảnh: Phạm Lan Hương

Tú Lệ

Nhắc đến Tú Lệ là chúng ta sẽ nhớ đến hương thơm ngào ngạt của lúa chín, nơi mà mọi du khách luôn dừng chân nán lại để thưởng thức món xôi nếp thơm ngon của đồng bào dân tộc Thái. Đến đây mà không thưởng thức các món ăn của người dân địa phương thì quá là uổng phí và đáng tiếc đấy nhé. Những thửa ruộng bậc thang vàng ươm mang theo hương thơm của lúa đang chín ùa về bên bản làng, đến đây ngửi mùi thơm của lúa hòa với không khí mát mẻ của vùng cao sẽ khiến du khách cảm thấy thoải mái và vui vẻ hơn nhiều đấy.

Ảnh: Nguyễn Đức Tuệ

Đèo Khau Phạ

Đèo Khau Phạ được xem là con đèo hiểm trở và dài nhất trên tuyến quốc lộ 32, được mệnh danh là một trong “tứ đại đỉnh đèo” với độ dài trên 30km.

Đèo Khau Phạ là địa điểm du lịch vô cùng nổi tiếng, gây ấn tượng với bao bạn trẻ đam mê phượt bởi cung đường đèo quanh co uốn lượn hùng vĩ bậc nhất ở Việt Nam. Đây thường là điểm dừng chân của hầu hết các đoàn du lịch, bởi có nhiều món ăn ngon, nhiều chỗ để đi và chụp ảnh. Từ đèo, du khách có thể chiêm ngưỡng phong cảnh hùng vĩ hai bên, với các cánh đồng lúa chín của người Thái, người Mông và lưu giữ lại nhiều hình ảnh siêu đẹp.

Bay dù lượn ở đèo Khau Phạ. Ảnh: @bay.len.nao

Tại đây, du khách cũng có thể thưởng thức bữa tối với rất nhiều món ăn “lạ” đặc trưng, bởi những bàn tay chân chất của người dân bản làng chuẩn bị.

Chế Cu Nha

Là một trong những xã đẹp nhất Mù Cang Chải, Chế Cu Nha mở ra một bức tranh có đầy đủ các yếu tố đặc trưng của Tây Bắc là ruộng bậc thang khắp ba bên bốn phía, kéo dài từ chân đồi đến sườn núi, chạy dọc từ những bản làng cho đến các con suối uốn lượn dưới chân đồi đằng xa. Đâu đâu cũng là ruộng lúa ngút ngàn. Ngoài ra, du khách còn có cơ hội cùng người dân ra đồng từ sớm, sẽ được mặc trang phục của người H’Mông, dậy sớm và cùng đi thu hoạch lúa vào mùa lúa chín.

Ruộng bậc thang xã Chế Cu Nha. Ảnh: tuananh bui.

Ảnh: @Tùng S

Chế Cu Nha mang đến cho du khách một không gian thoáng đãng với những ánh vàng của những thửa ruộng bậc thang, chiếu sáng cả một vùng khiến ai ai nhìn vào cũng tràn ngập mê đắm và thích thú.

Trạm Tấu

Trạm Tấu chính là điểm đến “hot – hit” trong tour Mù Cang Chải lần này. Địa danh này được ví như “tiểu Bali thu nhỏ”, một điểm đến mới toanh nhưng tạo nên những cơn sốt cho giới trẻ. Với ruộng bậc thang và lúa chín muộn hơn các nơi khác, Trạm Tấu là nơi níu giữ bước chân kẻ lãng du tách biệt trốn thị thành. Cùng với nguồn suối khoáng nóng tự nhiên và hàng trăm góc chụp hình check-in siêu ảo, Trạm Tấu sở hữu vẻ đẹp “hoang sơ” cùng nhiều phong tục, tập quán, món ăn có một không hai của người dân tộc Thái. Luôn ẩn chứa những điều diệu kỳ, từ cảnh vật cho tới con người, khiến bất cứ ai đã từng một lần đặt chân đến đều khó có thể quên.

Cu Vai

Tuy chỉ có khoảng gần 50 hộ đồng sinh sống, chủ yếu là người H’Mông – chính không gian sống có phần biệt lập tạo nên những nét hoang sơ đẹp lạ lùng mà chỉ ở Cu Vai có được. Đến Cu Vai, bạn sẽ tham quan, tìm hiểu cuộc sống sinh hoạt của đồng bào người H’Mông nơi đây, được ngắm nhìn không gian của những cảnh sắc tuyệt mộng và là nơi cho thấy được nét đẹp vùng cao tìm ẩn đằng sau những thửa ruộng vàng cả một khu.

Bản Cu Vai nhìn từ trên cao. Ảnh: 24h.

Suối Giàng

Suối Giàng là điểm đến không thể bỏ qua khi du lịch vùng núi Tây Bắc, nằm trên dãy Fansipan hùng vĩ, nơi đây được ví là xuất xứ thủy tổ của các loài trà với những cây trà hàng trăm năm tuổi.

Đến Suối Giàng, du khách sẽ được chìm đắm vào không gian sống ảo đẹp quên lối về tại vườn chè Shan nổi tiếng. Chè Shan Tuyết Suối Giàng rất độc đáo, tuy sinh sống ở vùng núi hoang sơ nhưng trong bát nước chè xanh lại hội tụ đủ vị ngon hàng đầu của các loại chè đẳng cấp trên thế giới. Ngoài ra, du khách còn có dịp trải nghiệm ẩm thực vùng cao với nhiều món ăn thơm ngon hấp dẫn.

Nơi đây quanh năm bao phủ tầng tầng lớp lớp mây trôi cùng khí hậu trong lành mát mẻ luôn là địa điểm hấp dẫn du khách mỗi khi đặt chân đến.

Toàn cảnh làng dân tộc Mông Suối Giàng

Lên Suối Giàng thưởng thức trà Shan Tuyết. Ảnh minh họa.

Theo CHUYENDI.VN

Gọi ngay 1900 1870 (miền Nam), 1900 2045 (miền Bắc) hoặc 1900 2087 (Miền Tây) để được tư vấn khách sạn Việt Nam và toàn thế giới với giá ưu đãi thấp nhất thị trường nhé

November 12, 2025
Đền Bạch Mã – Ngôi đền cổ kính vượt dòng thời gian giữa lòng Hà Nội

Là một trong những địa danh lịch sử nổi tiếng và linh thiêng tại Hà Nội, đền Bạch Mã được mệnh danh là “trấn Đông thành Thăng Long”, điểm đến của rất nhiều du khách tham quan, tìm hiểu và chụp ảnh check-in với dấu ấn lịch sử nơi đây.

Đền Bạch Mã – Ngôi đền cổ kính vượt dòng thời gian giữa lòng Hà Nội

Ảnh: kinhtedothi

Di tích lịch sử quốc gia đền Bạch Mã có địa chỉ tại số nhà 76 phố Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội. Đền Bạch Mã được xây dựng từ thế kỷ 9 để thờ thần Long Đỗ – vị thần gốc của Hà Nội cổ. Từ trung tâm thành phố Hà Nội, du khách có thể di chuyển bằng ô tô hoặc xe máy mất khoảng 30 phút đi từ Nguyễn Thái Học đến cửa Nam rồi rẽ vào phố Phùng Hưng, phố hàng Vải, khoảng 2km nữa sẽ thấy đền Bạch Mã, phố Hàng Buồm.

Ảnh: kinhtedothi

Ảnh: @genesis_wj

Ngựa trắng được thờ trong đền Bạch Mã. Ảnh: kinhtedothi.

Hiện tại, đền Bạch Mã đón khách từ 9h00 đến 17h30 tất cả các ngày trong tuần. Riêng vào đêm Giao thừa, đền sẽ mở cửa suốt đêm để tiện cho khách tham quan ghé thăm, cùng tận hưởng không gian hoài cổ trong âm hưởng hân hoan của ngày đầu năm mới.

Hàng năm, lễ hội đền Bạch Mã diễn ra ngày 12 – 13/2 âm lịch để tưởng nhớ đến công ơn của thần Long Đỗ, du khách có thể chọn thời điểm du lịch.

Nghi thức rước kiệu đi khắp các con phố lớn, hẻm nhỏ

Lễ hội đền Bạch Mã. Ảnh: Tổng cục Du lịch Việt Nam.

Kiến trúc đền Bạch Mã mang đậm dấu ấn kiến trúc thời Nguyễn. Bao gồm các công trình: tam quan, phương đình, đại bái, thiêu hương, cung cấm và nhà hội đồng. Giữa những rêu phong của cảnh vật xung quanh thì đền Bạch Mã mang một vẻ đẹp hoài cổ giữa những bức tranh cổ kính.

Ảnh: @vittorericcardo

Ảnh: @vittorericcardo

Tam quan được chia thành năm gian. Phương đình được xây theo lối hai tầng tám mái đao cong. Nối giữa phương đình và đại bái là mái vòm hình mai cua. Trên các cột gỗ, xà lách, xà nang,… đều có nhiều mảng trang trí phong phú bởi sự khéo léo, tinh xảo của những người nghệ nhân điêu khắc.

Ảnh: @hongyen171079

Thiêu hương và cung cấm có kiến trúc gần giống nhau, mái vuốt góc đao cong hai tầng. Trong cung cấm là nơi đặt tượng thần Bạch Mã.

Ảnh: @sidney_vtnl

Hiện nay, đền Bạch Mã còn lưu giữ 15 văn bia cổ. Ngoài ra, đền Bạch Mã còn lưu giữ được nhiều di vật cổ có giá trị như bức hoành phi “Đông trấn linh từ”, “Cỗ Long ngai”, đồ thờ gồm các vũ khí thời cổ xưa như xích, đao, câu liêm,… được chạm khắc tinh xảo.

Ảnh: @juliepetitphoto

Đặc biệt, gần như không còn đền chùa nào giữ được huyệt thông âm như đền Bạch Mã. Đó là một cái giếng ở phía bên phải đền, một thứ quan trọng theo quan điểm tả dương hữu âm, và giếng huyệt chính là âm.

Lấy nước giếng để làm lễ ở đền Bạch Mã. Ảnh: kinhtedothi.

Ảnh: kinhtedothi

Với hơn một nghìn năm lịch sử, đền Bạch Mã là một trong những di sản tiêu biểu của thủ đô Hà Nội. Đền đã được xếp hạng Di tích lịch sử kiến trúc nghệ thuật quốc gia vào ngày 12-12-1986.

Theo CHUYENDI.VN

Gọi ngay 1900 1870 (miền Nam), 1900 2045 (miền Bắc) hoặc 1900 2087 (Miền Tây) để được tư vấn khách sạn Hà Nội với giá ưu đãi nhất nhé!

November 12, 2025
Những điểm check-in siêu xịn cùng hoa sữa “thơm ngất trời” ở Hà Nội

Mỗi khi hương thơm cùng sắc trắng của hoa sữa bỗng nở rộ trên khắp cả con đường Hà Nội, từng ngõ, từng nhà đâu đâu cũng nghe thấy mùi hương bay khắp cả một không gian khiến ta nhớ về thủ đô, về mùa thu của “những bản tình ca”.

Những điểm check-in siêu xịn cùng hoa sữa “thơm ngất trời” ở Hà Nội

Thời điểm hoa sữa nở

Ảnh: dantri

Hàng cây hoa sữa bên Hồ Tây, Hà Nội. Ảnh: dantri.

Hoa sữa thường nở vào mùa thu cụ thể vào tháng 9, vào thời gian này những chùm hoa bé tí mang theo hương thơm sẽ lan tỏa khắp cả con đường, từng ngõ hẻm. Hoa sữa hay còn gọi là “mò cua”, thường mọc thành từng chùm, có màu vàng nhạt. Mùi hương của hoa khá nồng và thơm. Loài hoa này cũng khá kén nên có nhiều người sẽ yêu thích mùi thơm này nhưng cũng có người cảm thấy khó chịu khi ngửi nó.

Ảnh: @duminhtam2101

Khi khí trời bắt đầu se se lạnh kèm theo những cơn gió bấc cũng là lúc hoa sữa dần hé nở và lan tỏa mùi thơm ngát cả một khoảng trời, góc phố Hà Nội. Chính vì vậy, không thể phủ nhận rằng hoa sữa vẫn luôn là một điều gì đó khiến lòng người nhớ về Hà Nội.

Còn gì tuyệt vời hơn khi cứ đến mùa hoa sữa nở cùng nhau cảm nhận mùa thu Hà Nội qua những tuyến phố thơm mùi hoa sữa. Đi dưới những con đường mùa hoa sữa thơm, khiến cho lòng bạn bỗng thấy bình yên và “thèm yêu đương” đến lạ. Đôi khi hoa sữa lại là người bạn không thể thiếu, là báo hiệu thu về ở thủ đô.

Những địa điểm check-in với hàng cây hoa sữa nở rộ

Đường quanh Hồ Tây

Là một trong những con đường trọng điểm tại Hà Nội, đây cũng là con đường được rất nhiều tín đồ yêu thích hoa sữa đến chụp ảnh. Nơi đây hiện lên với một khung cảnh lãnh mạn, nơi có những bông hoa nở rực cùng hương sắc khiến nhiều người yêu thích. Một chiếc view Hồ Tây xịn sò bên những dàn bông sữa trông đặc sắc và vô cùng ấn tượng.

Ảnh: congly

Ảnh: kenh14

Phố Nguyễn Du

Nổi tiếng là địa điểm check-in của những bông hoa sữa, phố Nguyễn Du thu hút lượng lớn khách đến chụp ảnh vào mùa hoa này, con đường tràn ngập sắc hoa lẫn mùi thơm khiến cho ai nấy khi đi qua cũng phải trầm trồ trước cảnh sắc đầy độc đáo và ấn tượng này. Bên cạnh hoa sữa, nơi đây cũng được mệnh danh là con đường với nhiều cây cổ thụ cao, to.

Mỗi lần đi ngang con phố này có lẽ nhiều người sẽ phải bất ngờ vì mùi hương cũng như sắc màu hoa sữa bao khắp cả con phố.

Hoa sữa “len lỏi” từng góc phố ở Hà Nội. Ảnh minh họa: kenh14.

Đường Hoàng Quốc Việt

Là một trong số những con đường hoa nổi tiếng, Hoàng Quốc Việt nơi những chùm bông trắng muốt cùng mùi hương lan tỏa khắp cả một khoảng trời khiến ai đi ngang con đường này cũng đều phải ngạc nhiên trước sức hút mà nó mang đến.

Đường Nguyễn Chí Thanh

Là con đường nổi danh bởi cái tên “nồng nàn hoa sữa”, đường Nguyễn Chí Thanh đã không còn xa lạ đối với người dân nơi đây. Với chiều dài khoảng 2km, con đường này trải dài hàng cây hoa sữa to cao tạo nên khung trời lãng mạn phảng phất hương thơm nồng nàn.

Ảnh: kenh14

Phố Đào Tấn

Phố Đào Tấn là con đường tràn ngập hoa sữa, đâu đâu cũng nghe mùi nồng nàn, quyến rũ làm say ngất lòng người. Đi dạo vào ban đêm tại đây, bạn sẽ cảm nhận được từng hương thơm ngạt ngào nhất đến từ loài hoa này ngay trên con phố và có lẽ như mùi hương của hoa này đã không còn quá xa lạ đối với người dân nơi đây, cũng như người dân Hà Nội nói chung.

Cây hoa sữa hình trái tim độc đáo ở phố Đào Tấn. Ảnh: Giang Trịnh.

Ảnh minh họa: congly

Đến đây check-in chụp những bộ ảnh siêu đáng yêu cùng hoa sữa sẽ khiến bạn thích mê với loài hoa này cũng như đem đến những bộ ảnh đậm chất nghệ thuật có sự góp mặt của cái tên “hoa sữa”- thương hiệu của Hà Nội.

Theo CHUYENDI.VN

Gọi ngay 1900 1870 (miền Nam), 1900 2045 (miền Bắc) hoặc 1900 2087 (Miền Tây) để được tư vấn khách sạn Hà Nội với giá ưu đãi tốt nhất nhé!

November 12, 2025
Những con đường hoa cực lãng mạn và xinh đẹp tại Hà Nội

Không chỉ là thủ đô với những vẻ đẹp cổ kính, Hà Nội còn mang đến một vẻ đẹp cực lãng mạn và xinh đẹp với những con đường hoa nổi tiếng, tràn ngập hương thơm tại đây. Cùng CHUYENDI.VN khám phá những con đường hoa tại đây nhé!

Những con đường hoa cực lãng mạn và xinh đẹp tại Hà Nội

Phố Nguyễn Du

Phố Nguyễn Du được mệnh danh là con đường hoa sữa, mỗi lần đặt chân đến đây du khách sẽ phải choáng ngợp trước mùi hương tại đây. Nơi đây trồng rất nhiều những cây hoa sữa to lớn, thân cổ thụ vươn thẳng lên trời. Mỗi mùa hoa sữa về, chỉ cần đi ngang là đã ngửi thấy hương thơm nồng len vào từng hơi thở. Và khi hoa bắt đầu nở rộ cũng là lúc nhiều người đến đây chụp ảnh kỷ niệm.

Ảnh minh họa

Những chùm hoa sữa bé tí trông đáng yêu, mang đến một vẻ đẹp e ấp cho thủ đô Hà Nội với sắc trắng cùng hương thơm làm ngất ngây nhiều tín đồ đam mê loài hoa này.

Tuyến đường Hoàng Diệu – Bắc Sơn

Đây là con đường được chạy dọc theo phía Tây của kinh thành Thăng Long. Vào những ngày tháng 3 đầy nắng, con đường này càng trở nên đẹp hơn với sắc trắng, sắc tím hoa ban vô cùng lãng mạn. Nơi đây có trồng nhiều cây xà cừ và những hàng hoa ban trải dài khiến cho con đường bỗng trở nên rực sáng và đầy màu sắc.

Ảnh: vietnammoi

Ảnh: Minh Hải TV

Hoa ban nở rộ trên tuyến đường Bắc Sơn, Hoàng Diệu (quận Ba Đình) vào những ngày cuối tháng 2. Ảnh: hanoimoi.

Ảnh: hanoimoi

Những cây ban trắng, ban tím đều bung nở dưới nắng, biến khung cảnh nơi này trở nên thơ mộng. Đến đây ngắm hoa, tận hưởng bầu không khí trong lành và chụp nhiều tấm hình xinh đẹp càng khiến cho bạn yêu thích con đường này nhiều hơn.

Hầu như mùa nào tại con đường Hoàng Diệu cũng tràn ngập hương hoa và khung cảnh thơ mộng, đặc biệt vào mùa thu khi những lá xanh dần thay chỗ cho lá vàng thì cũng là lúc lá rụng ngoài đường nhiều hơn và những cánh hoa cũng dần rơi đầy trên mặt đường một cách thơ mộng.

Tuyến đường Thanh Niên

Tuyến đường này nằm xen giữa hồ Tây và hồ Trúc Bạch, có trồng rất nhiều những hàng cây phượng vĩ và cây hoàng yến. Khi hè sang, cung đường này rực rỡ sắc màu tươi thắm. Đây được xem là con đường của sự tươi trẻ và tràn đầy sức sống khác so với những con đường hoài niệm như Phan Đình Phùng,…

Ảnh: laodong

Ảnh: laodong

Ảnh: laodong

Ảnh: @phuogjj

Những sắc vàng của hoa hoàng yến cùng sắc đỏ của phượng làm nên một không gian rực rỡ, tạo thành background chụp ảnh siêu xịn sò. Những cây hoàng yến cao lớn với những chùm hoa rực vàng óng ả dưới nắng hè. Bên cạnh những hàng cây hoàng yến, mùa hè Hà Nội còn chào đón sắc đỏ rực rỡ của những hàng cây phượng vĩ hứa hẹn sẽ là điểm dừng chân chụp hình lí tưởng dành cho du khách khi có dịp đi ngang con đường hoa này.

Môt góc đường Thanh Niên

Hồ Tây được tô điểm bởi sắc hoa vàng muồng hoàng yến. Ảnh: suckhoedoisong.

Phan Đình Phùng

Nơi đây được mệnh danh là tuyến đường lãng mạn nhất Hà Nội với hai hàng cây sấu trồng dọc vỉa hè, quanh năm che bóng mát. Được cho là tuyến đường lãng mạn, con đường Phan Đình Phùng gây ấn tượng bởi những cánh hoa sấu trắng trắng vàng vàng trông rất thích mắt, để khi hoa rụng cũng là lúc các tín đồ đam mê sống ảo check-in khung cảnh này.

Hoa sấu tỏa hương thơm mát cho khí trời Hà Nội vào những ngày hè rực rỡ. Ảnh: nhipsonghanoi.hanoimoi.

Ảnh: vnexpress

Mùa lá sấu rụng tạo nên khung cảnh thơ mộng trên đường Phan Đình Phùng. Ảnh: vnexpress.

Ảnh: vnexpress

Ảnh: giadinhonline

Vào mùa thu, đường Phan Đình Phùng lại càng đẹp hơn khi những chiếc lá xanh trên cành chuyển sắc vàng rồi tung bay xuống lòng đường theo từng cơn gió, hễ có gió thổi qua, những chiếc lá vàng lại lìa cành và bay bay phấp phới, vẽ nên một khung cảnh hết sức thơ mộng, lãng mạn.

Theo CHUYENDI.VN

Gọi ngay 1900 1870 (miền Nam), 1900 2045 (miền Bắc) hoặc 1900 2087 (Miền Tây) để được tư vấn khách sạn Hà Nội với giá ưu đãi nhất nhé!

November 12, 2025
Bánh cuốn Thanh Trì – Món đặc sản tinh tế của ẩm thực Hà Thành

Bánh cuốn Thanh Trì là một trong số những món đặc sản không thể bỏ qua khi đến Hà Nội. Món ăn này đã trở thành thương hiệu ẩm thực nổi tiếng tại thủ đô.

Bánh cuốn Thanh Trì – Món đặc sản tinh tế của ẩm thực Hà Thành

Nếu nói đến bánh cuốn ở đất Hà Nội, đầu tiên phải kể đến là bánh cuốn Thanh Trì – bánh cuốn quen thuộc của rất nhiều tín đồ đam mê ẩm thực Hà Thành. Bánh được làm từ gạo tẻ, xay thành bột nước. Thứ bột ấy gia giảm thế nào để thành thương hiệu bao đời đều là bí quyết nhà nghề cả. Một nồi hấp với nước sôi sùng sục, vài miếng mỏng căng đều trên miệng nồi. Mỗi lần hấp là một muôi bột nước vừa đủ, đổ lên trên mảnh vải đã căng rồi lấy muôi xoa nhẹ.

Ảnh: baovanhoa

Bánh cuốn Thanh Trì được chế biến theo một cách đặc biệt và thưởng thức cũng rất khác biệt. Gạo để làm nên món bánh cuốn không quá dẻo, cũng không quá mềm để làm ra được một loại bột mịn nhưng nát. Gạo sau đó sẽ được đem đi ngâm trong khoảng từ 2 – 3 tiếng trước khi đi xay thành bột. Bột này sau đó sẽ được đem đi vào cùng với nước theo một tỉ lệ phù hợp. Tiếp theo là đến công đoạn tráng bánh. Bánh cuốn sẽ được tráng ở bên trên một lớp vải trắng, được bọc ở trong một nồi nước đun sôi đúng chuẩn 100 độ. Khi bánh đã chín, người chế biến sẽ dùng một cây đũa tre, từ từ nhấc những lớp bánh mỏng tanh, màu trắng trong. Sau đó bánh sẽ được thoa thêm một lớp mỡ của hành tím rồi xếp lại.

Ảnh minh họa: banhcuonbahanh

Muốn bánh được mềm và thơm, bột phải chín vừa chín tới, thường để tầm vài giây là bột đã có thể vừa ăn, miếng bánh trắng nõn đã được nhấc ra, phủ đều lên miệng rá, lúc đó, người bán mới thêm nhân, rồi cuộn lại đặt vào đĩa.

Đặc biệt là lúc tráng bánh phải có kỹ thuật, để bánh mỏng, màu trắng trong, dẻo và thơm, vẫn giữ được nguyên vẹn độ tinh túy và mùi thơm tự nhiên của gạo.

Bánh cuốn muốn ngon thì phải đảm bảo nước chấm chuẩn vị. Nguyên liệu để pha nước chấm không thể thiếu được nước mắm cốt, chút ít giấm, đường, tiêu và ớt. Dưới bàn tay làng nghề thì nước chấm trở nên ngon hơn bao giờ hết và không một nơi nào có thể trộn lẫn.

Ảnh minh họa

Một trong những yếu tố giúp cho món bánh cuốn trở nên cuốn hút thực khách chính là hành phi, hành phi phải phi vừa vàng tới, dậy hương mang đến hương vị thơm ngon dành cho thực khách khi thưởng thức.

Ảnh: baovanhoa

Ảnh: @huonggchanel

Vốn là món ăn nổi tiếng không chỉ với người dân Hà Nội mà bánh cuốn còn là món ăn được lòng rất nhiều khách du lịch, chính vì sự nổi tiếng mà bánh cuốn cũng dần có nhiều phiên bản hơn trong ẩm thực. Ví dụ như: bánh cuốn chay, bánh cuốn tôm, bánh cuốn nhân thịt heo, thịt gà,… Mặc dù có nhiều phiên bản nhưng bánh cuốn Hà Nội vẫn giữ được hương vị thơm ngon vốn có không hương vị nào có thể pha lẫn được.

Bánh cuốn Thanh Trì đúng điệu sẽ được ăn kèm cùng với đậu rán, chả quế, giò lụa và thật nhiều hành phi rắc lên bên trên. Phần nước chấm của bánh cuốn được pha một cách cầu kì, là sự kết hợp của nước mắm, giấm nếp, tinh dầu cà cuống, một đến hai lát ớt tươi và hành phi.

Ảnh: @unspokenfood

Theo CHUYENDI.VN

Gọi ngay 1900 1870 (miền Nam), 1900 2045 (miền Bắc) hoặc 1900 2087 (Miền Tây) để được tư vấn khách sạn Hà Nội với giá tốt nhất chỉ có tại CHUYENDI.VN!

November 12, 2025
Khám phá nét đẹp đằng sau cái tên “Hà Nội 36 phố phường”

Nhắc đến Hà Nội không ai không biết đến cái tên đặc trưng “Hà Nội 36 phố phường” – nơi lưu giữ những truyền thống văn hóa cùng niềm tự hào của người dân thủ đô nói riêng và của người dân Việt Nam nói chung.

Khám phá nét đẹp đằng sau cái tên “Hà Nội 36 phố phường”

Lịch sử 36 phố phường tại Hà Nội

Sự xuất hiện của 36 phố phường bắt đầu từ thời Lý – Trần, khi khu dân cư sinh hoạt buôn bán này bắt đầu hình thành, dân cư từ khắp các làng quanh đồng bằng Bắc Bộ tụ tập lại và trở thành khu vực sầm uất nhất kinh thành thời ấy.

Ảnh: sodulich.hanoi.gov

Ảnh: @hanoi24.7

Với điểm đặc biệt là nơi đây còn tập trung khá nhiều hoạt động tiểu thương cùng tiểu thủ công nghiệp, từ đó hình thành nên cái tên “Hàng”, cách gọi ám chỉ những phố nghề đặc trưng, mang đậm nét truyền thống.

Ảnh: @hanoi24.7

Quy mô

Về mặt diện tích, theo quy định của Bộ Xây dựng, phạm vi chính thức của khu phố cổ Hà Nội được xác định như sau: phía Bắc là phố Hàng Đậu; phía Tây là phố Phùng Hưng; ở phía Nam là các phố Hàng Bông, Hàng Gai, Cầu Gỗ và Hàng Thùng; còn phía Đông là đường Trần Quang Khải và đường Trần Nhật Duật.

Tên gọi

Tất cả các con phố trong “Hà Nội 36 phố phường” đều bắt đầu bằng tên “Hàng”. Tiếp đó là những tên gọi được đặt khá đặc trưng theo các mặt hàng chủ yếu bày bán hay tên gọi của một số nghề truyền thống như Hàng Thiếc, Hàng Bạc, Hàng Mã…

Phố Hàng Thiếc. Ảnh: vnexpress

Phố Hàng Mã. Ảnh: tapchicongthuong

“Hà Nội 36 phố phường” đã đi vào tiềm thức với những cái tên quen thuộc từ những cái tên như Hàng Mắm, Hàng Nón, Hàng Đường, Hàng Muối… đại diện cho mặt hàng chủ yếu được các tiểu thương nơi đây trao đổi buôn bán. Mặc dù là thành phố cùng những nhộn nhịp xa hoa nhưng vẫn giữ được những nét đẹp truyền thống, những nét đẹp trong văn hóa xưa nay. Mỗi một con phố đặc trưng cho một làng nghề, một nét đẹp văn hóa thu nhỏ giữa lòng thủ đô khiến ai nấy khi đặt chân đến đây cũng đều phải bất ngờ vì vẻ đẹp và sự hiện đại ngày càng phát triển của 36 phố phường.

Kiến trúc

Kiến trúc độc đáo, đậm chất cổ kính. Ảnh: @phuong numb2192.

36 phố phường Hà Nội mang nét đẹp rất riêng rất cổ với lối cấu trúc nhà ống, mái ngói nghiêng cùng mặt tiền là các cửa hiệu chuyên để kinh doanh buôn bán, được xây dựng chủ yếu từ những ngày ở thế kỉ 18, 19. Đến đây, bạn như được lạc vào một không gian ấm cúng, nơi có những ngôi nhà mọc san sát nhau, những món đồ độc đáo bán ở vỉa hè, tiếng rao hàng, tiếng còi xe inh ỏi không ngớt, tiếng nói chuyện râm ran, mùi hương đồ ăn thoang thoảng khắp các con phố tạo nên một bức tranh vô cùng đẹp cho Hà Nội cổ kính thơ mộng.

Ảnh: @hanoi24.7

Ảnh: Hồ Thiên Nga

Đến với “Hà Nội 36 phố phường“, du khách dù khó tính đến đâu cũng vẫn bị hấp dẫn bởi những giá trị văn hóa chứa đựng bên trong 100 công trình kiến trúc lâu đời có mặt tại đây như đình, đền, chùa, hội quán với những mái nhà cong cong mền mại. Điển hình nhất chính là ngôi đền Bạch Mã ở phố Hàng Buồm, được coi là một trong tứ trấn của kinh thành Thăng Long xưa.

Đền Bạch Mã. Ảnh: anninhthudo

Ẩm thực

Ẩm thực 36 phố phường Hà Nội cũng là một nét văn hóa vô cùng thú vị. Giá cả cũng rất phải chăng. Để được món ngon “chuẩn” nhất, bạn cần phải đến đúng quán gốc, lâu đời.

Hà Nội hiện lên không chỉ mang vẻ đẹp của một phố cổ mà còn có cả ẩm thực khiến thực khách phải nao nức. Hà Nội từng hiện lên với những gánh hàng rong len lỏi qua từng con hẻm nhỏ cùng những món bánh dân dã nhưng lại vô cùng thơm ngon mang cả một tuổi thơ ùa về.

Ảnh: @vintagedanmtl

Ẩm thực phố cổ gắn liền với những món ăn truyền thống như bún chả, phở, bún cá, bún đậu mắm tôm, bún ốc, bún thang,… của quán nhỏ ven đường, hay trong những căn nhà cổ đã có đến hàng chục năm tuổi.

Bún đậu mắm tôm 31 Hàng Khay, Hà Nội. Ảnh minh họa.

Bún Ốc Cô Béo – số 2 Hòe Nhai, Hàng Than, Hà Nội

Theo CHUYENDI.VN

Gọi ngay 1900 1870 (miền Nam), 1900 2045 (miền Bắc) hoặc 1900 2087 (Miền Tây) để được tư vấn khách sạn Hà Nội với giá ưu đãi thấp nhất thị trường nhé

November 12, 2025